感官審評室分為‘干平臺’與‘濕平臺’，需要至少兩人同時分別進行審評。 評茶師將茶葉放在‘標準型雙層干平臺’上，觀其勻整度、凈度，隨后將茶葉稱重、沖泡，在‘標準型雙層濕評臺’上觀察茶葉內質，聞香氣、看湯色、品滋味、看葉底。兩名評茶師同時進行所有的干、濕品評，然后將兩人的評定結果進行比較，得出終的品評結果。 上海清友堂有限公司提供茶葉SC服務及研發(fā)銷售全套茗標牌茶葉評審茶具（評審杯碗，白色評茶盤，葉底盤，網匙，吐茶桶、茶匙等）和定做茗標標準型雙層干平臺和濕平臺，以及全套茶葉檢測儀器設備 茗標燒水壺 電熱壺，304不銹鋼質 ，一般2L.成都干平臺報價 茶葉審評技巧了解一下吧！一般嫩...

茶葉審評“五因子”和“八因子”及干平臺介紹茶為國飲，是人們日常生活的必需品， 我國生產的綠茶、黃茶、黑茶、白茶、紅茶和青茶六大類茶葉都各有其獨特的品質，如何辨別茶葉品質的好壞越來越成為人們注重的問題。對茶葉的鑒別與判斷需從多方面來考量，茶葉品質的優(yōu)劣、等級的劃分、價值的高低等主要是通過感官評審來決定，即利用人的視覺、嗅覺、味覺、觸覺對茶葉品質進行鑒定。我國傳統(tǒng)的茶葉感官評審多采用“五因子”或“八因子”評茶法兩種?！拔逡蜃印奔赐庑?、湯色、香氣、滋味、葉底，“八因子”為條索（顆粒）、整碎、凈度、色澤、湯色、香氣、滋味、葉底，可見“八因子”評茶法是在“五因子”評茶法的基礎上將“外形”細分為...

茶葉審評是一項技術性較高的工作，除評茶員應具備敏銳的審辯能力和豐富的實踐經驗外，還應有良好的評茶環(huán)境，使用統(tǒng)一的標準評茶用具和一套科學的操作方法，以盡量減少外界影響而產生的誤差，使茶葉品質審評取得正確的結果。 茶葉感官審評室環(huán)境要求 1.審評室宜坐南朝北，北向開窗，使用面積不得小于10cm2。 2.室內色調應選擇中性色，白色或淺灰色，無色彩，無異味干擾。 3.評茶時，室內溫度宜保持在15℃～27℃，相對濕度不高于70%。 4.室內光線應柔和、明亮，無陽光直射，無雜色光反射。當自然光線不足時，應有可調控的人造光源進行輔助照明。 5.評茶時，保持安靜，控制噪...

茶葉審評的用水要求和茗標干平臺的制作方法 在評茶用水時，水的軟、硬、清、濁、礦物質含量多少等與茶葉品質有密切的關系。如硬度大的水，降低浸出率茶湯顯得滋味淡??；含鐵量高的水，湯色發(fā)暗，具有鐵腥氣，味淡而苦，影響茶葉的湯色、滋味、香氣。其次是泡茶的水溫。一般要求：沸滾起泡為度。沸滾，便于茶中所含成分比較大限度的浸出。起泡，二沸為好，不宜水沸過久，沸水過久成為老水，刺激性弱或無刺激性。上海清友堂實業(yè)提供茗標牌茶葉審評杯審評碗（評審杯），計時器，吐茶桶，網匙等茶葉SC評審器具，歡迎咨詢標準型雙層干平臺----檢驗干茶外形的審評臺。在審評時也用于放置茶樣罐、茶樣盤、天平等，臺的高度為800mm...

審評茶葉需要的設備 1.初步掌握茶葉感官審評的程序.方法.操作要領及所需的用具.規(guī)格； 2.了解茶葉感官審評中各項目品質因子及其相互關系二、材料與用具 1、材料茶葉2、用具審茶盤審茶杯審茶碗定時鐘電熱壺湯匙天平（感量0.1g）葉底盤等三.步驟及方法1、扦樣2、把盤3、外形審評（1）條索：松緊、彎曲、壯瘦、圓扁、輕重（2）嫩度：鋒苗、含毫量（3）整碎：條索的勻整程度（4）色澤：類型、深淺、枯潤、勻雜（5）凈度：是否含有茶類或非茶類夾雜物4、內質審評（1）湯色：類型、深淺、明暗、清濁（2）香氣：類型、純異高低及持久性（3）滋味：濃度、強弱、厚薄、爽澀、純雜（4）葉底：嫩度、勻...

茶葉SC設備(儀器)有哪些？另外，干平臺是什么？ 茶葉生產過程是個很復雜的過程。綠茶包括殺青、揉捻、干燥設備；紅茶包括揉切（紅碎茶）、揉捻（功夫紅茶和小種紅茶）、檢梗和干燥設備；白茶包括干燥設備；黑茶包括殺青、揉捻和干燥設備；花茶包括篩分和干燥設備；袋泡茶包括自動包裝設備；緊壓茶包括篩分、鍋爐、壓制、干燥設備；精制加工（毛茶加工至成品茶或花茶柸）包括篩分、風選、檢梗、干燥設備。分裝企業(yè)必須具備稱量、干燥、包裝設備。 上海清友堂專職茶葉審評師整理了茶廠出廠檢驗設備包括1、感官品質檢驗審評場所，審評用具。2、水分檢驗：應有分析天平、鼓風電熱恒溫干燥箱、干燥器等，或水分測定儀。3、凈...

正確使用茶葉審評用具，及干平臺說明即使是對同一批茶，甚至同一只茶樣，評審用具、用水及其他設備在材質、規(guī)格和使用方法上的差異，都可能使審評結果出現(xiàn)很大差異。上海清友堂專注于茗標牌標準型雙層干濕評臺，審評盤，審評杯審評碗，葉底盤，計時器，分樣器，水分儀，秤茶器等 (一)正確選擇器具使用規(guī)范的器具，才能正常表現(xiàn)出茶葉的感官品質，確保審評結果的重現(xiàn)，使得審評術語和評分較為客觀與合理。在同時審評多只茶樣時，除了注意審評杯、碗的配套外，還需要考慮到瓷質材料在色度上的一致性。 (二)重視器具的清潔和維護審評完畢后審評器具簡單地用水沖洗，并不能徹底清洗審評杯、碗中的茶汁，雖然當時肉眼不能...

開淘寶店賣茶葉是不是一定要茶葉QS/SC許可證嗎？干平臺是什么？按照相關規(guī)定，實施茶葉QS/SC食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產品，包括邊銷茶。茶葉的申證單元為2個，茶葉、邊銷茶。生產許可證上應注明單元名稱及產品品種，即茶葉（綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶），邊銷茶（黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等）；茶葉分裝企業(yè)應單獨注明。果味茶、保健茶以及各種代用茶也需要相關QS/SC許可證。所以淘寶開茶葉店鋪銷售的茶葉包裝上必須具有正規(guī)的QS...

茶葉審評的用水要求和茗標干平臺的制作在評茶用水時，水的軟、硬、清、濁、礦物質含量多少等與茶葉品質有密切的關系。如硬度大的水，降低浸出率茶湯顯得滋味淡??；含鐵量高的水，湯色發(fā)暗，具有鐵腥氣，味淡而苦，影響茶葉的湯色、滋味、香氣。其次是泡茶的水溫。一般要求：沸滾起泡為度。沸滾，便于茶中所含成分比較大限度的浸出。起泡，二沸為好，不宜水沸過久，沸水過久成為老水，刺激性弱或無刺激性。上海清友堂實業(yè)有限公司提供茗標牌茶葉審評杯審評碗（評審杯），計時器，吐茶桶，網匙等茶葉SC評審器具，歡迎咨詢標準型雙層干平臺----檢驗干茶外形的審評臺。在審評時也用于放置茶樣罐、茶樣盤、天平等，臺的高度為800mm，寬度為...

茶葉QS設備(儀器)有哪些？干平臺是什么？茶葉生產過程是個很復雜的過程，而且茶葉品種不同，所要經過的程序不同。綠茶包括殺青、揉捻、干燥設備；紅茶包括揉切（紅碎茶）、揉捻（功夫紅茶和小種紅茶）、檢梗和干燥設備；白茶包括干燥設備；上海清友堂實業(yè)有限公司提供專業(yè)的茶葉QS服務，包括銷售全套茗標牌茶葉感官審評用具（評茶杯碗，評茶盤，分樣盤，葉底盤等）和設備儀器。上海清友堂專職茶葉審評師整理了茶廠出廠檢驗設備包括1、感官品質檢驗：有審評場所，審評器具。2、水分檢驗：應有分析天平、鼓風電熱恒溫干燥箱、干燥器等，或水分測定儀。3、凈含量檢驗：電子秤或者天平。4、粉末、碎茶：應有碎末茶測定裝置。5、茶梗、非茶...

茶葉分樣盤扦樣的方法以及干平臺介紹上海清友堂的茶葉審評師整理了茶葉分樣盤的扦樣方法分享給廣大評茶員：扦樣：扦樣又稱取樣、抽樣或采樣，是從一批茶葉中扦取整批毛茶或成品質量的比較低數(shù)量的樣茶，作為審評茶葉品質優(yōu)劣與檢驗其理化指標的依據(jù)。用具：將樣茶倒入木質茶葉分樣盤中。手法：雙手扣住分樣盤對角的缺口，用回旋篩轉的方法使盤中茶葉分出上中下三層。分割：用刻度尺或分樣板，將茶葉分樣盤中的茶樣分成四分。取對角的2份茶樣作為扦樣品進行下一步審評。上海清友堂專注于茗標茶葉審評器具的研發(fā)，包括茶葉分樣盤，評審杯，評審碗，各類搖盤，干濕評臺，茶葉分樣器等。標準型雙層干平臺----檢驗干茶外形的審評臺。在審評時也用...

中國茶葉標準的新變化?另外，什么是干平臺？中國是世界第壹產茶和消費大國，隨著人們生活水平的提高，飲茶有益健康被大量科學數(shù)據(jù)所驗證，越來越多的消費者開始飲茶并關注茶葉的質量安全，茶葉標準的變化也主要圍繞安全和質量展開，2018年實施有22個茶葉國家標準，包括5個基礎標準、12個產品標準和5個方法標準。上海清友堂專注于茗標茶葉審評器具的研發(fā)，包括茶葉分樣盤，評審杯，評審碗，各類搖盤，干濕評臺，茶葉分樣器等。標準型雙層干平臺----檢驗干茶外形的審評臺。在審評時也用于放置茶樣罐、茶樣盤、天平等，臺的高度為850～900mm，寬度為600mm，長度1200mm，雙層框架結構，臺面光潔平整，為黑色，無雜...

建造茶葉SC茶葉感官審評室和茗標干平臺 上海清友堂實業(yè)有限公司提供茶葉SC服務，以及評審杯，評茶杯評茶碗，葉底盤，網匙，搖盤，扦樣盤等評審器具,設計及建造布局茶葉感官審評室茶葉審評場地應單獨設立在環(huán)境安靜、平坦整潔、坐北朝南的房間內，條件允許的應設在第二層樓以上，以保證干燥。房間由南面自然采光，但要避免陽光直射。采光面積至少為墻體面積的1/3。應保持空氣流暢。場地面積應根據(jù)工作量而定，以15-30米2/人為宜。審評環(huán)境要盡量滿足審評人員的感官舒適度，房間北面視野宜寬廣，各種設備無雜異氣味。室內光線應明亮柔和，墻壁和房頂為淺色，應安裝空調等溫、濕度調控設備。若審評室自然光不足，可在干評...

中國茶葉標準的新變化?另外，什么是干平臺？中國是世界第壹產茶和消費大國，隨著人們生活水平的提高，飲茶有益健康被大量科學數(shù)據(jù)所驗證，越來越多的消費者開始飲茶并關注茶葉的質量安全，茶葉標準的變化也主要圍繞安全和質量展開，2018年實施有22個茶葉國家標準，包括5個基礎標準、12個產品標準和5個方法標準。上海清友堂專注于茗標茶葉審評器具的研發(fā)，包括茶葉分樣盤，評審杯，評審碗，各類搖盤，干濕評臺，茶葉分樣器等。標準型雙層干平臺----檢驗干茶外形的審評臺。在審評時也用于放置茶樣罐、茶樣盤、天平等，臺的高度為850～900mm，寬度為600mm，長度1200mm，雙層框架結構，臺面光潔平整，為黑色，無雜...

茶葉分裝企業(yè)的SC關鍵點以及干平臺介紹 分裝茶企問：我們正在建設的一家茶葉分裝工廠，工藝非常簡單，就是大包裝茶葉工廠分裝成小包裝后出廠。在QS/SC細則中，寫的關鍵控制環(huán)節(jié)是：原料的驗收和處理、生產工藝、產品倉儲那么我們在準備QS/SC的申請材料時，這三項都要列入關鍵控制環(huán)節(jié)嗎？列入后要寫控制要點或是什么的嗎？因為我們的茶葉原料，全部是正規(guī)茶廠出來的茶葉，分裝。上海清友堂答：關鍵控制環(huán)節(jié)是：原料的驗收和處理、生產工藝、產品倉儲準備QS/SC的申請材料時，這三項都要列入關鍵控制環(huán)節(jié)。上海清友堂實業(yè)有限公司專注于茶葉QS/SC服務和全套茶葉審評用具（包括鋸齒口評審杯碗，茶葉分樣盤，吐茶桶...

中國茶葉標準的新變化?另外，什么是干平臺？ 中國是世界第壹產茶和消費大國，隨著人們生活水平的提高，飲茶有益健康被大量科學數(shù)據(jù)所驗證，越來越多的消費者開始飲茶并關注茶葉的質量安全，茶葉標準的變化也主要圍繞安全和質量展開，2018年實施有22個茶葉國家標準，包括5個基礎標準、12個產品標準和5個方法標準。上海清友堂專注于茗標茶葉審評器具的研發(fā)，包括茶葉分樣盤，評審杯，評審碗，各類搖盤，干濕評臺，茶葉分樣器等。標準型雙層干平臺----檢驗干茶外形的審評臺。在審評時也用于放置茶樣罐、茶樣盤、天平等，臺的高度為850～900mm，寬度為600mm，長度1200mm，雙層框架結構，臺面光潔平整，...

茶葉SC生產辦理流程圖及干平臺介紹 上海清友堂專注于茶葉SC服務，提供全套茶葉審評用具（標準型雙層干濕評臺，茶葉分樣盤，計時器，吐茶桶，網匙等）以及儀器設備，上海清友堂的茶葉審評師整理了茶葉QS生產許可證辦理簡要流程圖：1、申請人應保證其提供的材料真實、合法、有效，需加蓋公章。上述申請材料應分單元填寫，每個單元為一套材料。2、受理—>茶廠準備設備->現(xiàn)場核查—>許可、發(fā)證（正副本）—>許可檢驗—>發(fā)放副頁—>歸檔標準型雙層干平臺----檢驗干茶外形的審評臺。在審評時也用于放置茶樣罐、茶樣盤、天平等，臺的高度為800mm，寬度為600mm，長度1200mm，雙層框架結構，臺面光潔平整，...

感官審評室分為‘干平臺’與‘濕平臺’，需要至少兩人同時分別進行審評。 評茶師將茶葉放在‘標準型雙層干平臺’上，觀其勻整度、凈度，隨后將茶葉稱重、沖泡，在‘標準型雙層濕評臺’上觀察茶葉內質，聞香氣、看湯色、品滋味、看葉底。兩名評茶師同時進行所有的干、濕品評，然后將兩人的評定結果進行比較，得出終的品評結果。 上海清友堂有限公司提供茶葉SC服務及研發(fā)銷售全套茗標牌茶葉評審茶具（評審杯碗，白色評茶盤，葉底盤，網匙，吐茶桶、茶匙等）和定做茗標標準型雙層干平臺和濕平臺，以及全套茶葉檢測儀器設備 茗標審評用具及干評臺。廈門標準干平臺要多少錢 茶葉審評師的職能和干平臺介紹 【職能定義】...

代用茶審評使用哪些評審用具？想必很多人不清楚，清友堂帶您來了解上海清友堂實業(yè)有限公司專注于茶葉SC及研發(fā)全套的茶葉評審用具，常用的代用茶評審用具包括：茗標品牌標準型雙層干評臺，標準型雙層濕評臺，審評盤（評茶盤）木質或膠質，23*23cm,一角有梯形缺口。審評杯（評審杯，評茶杯）純白瓷杯，容量150毫升，杯緣上有一呈鋸齒形小缺口，便于茶湯傾出。審評碗容量為150毫升，審評杯、碗的高低、厚薄、大小、瓷色均要求一致。葉底盤正方形，黑色，邊長10厘米，高2厘米。茶秤特制的有茶秤（或架盤天平代用），用于稱樣。計時器有5分鐘秒時計或定時鐘。用于核計茶葉沖泡時間。網匙由不銹鋼網編成，用于撈取落入...

在淘寶網店上賣茶葉包裝上沒SC編號違規(guī)嗎?干平臺是什么？上海清友堂答：如果你的淘寶店銷售的茶葉沒有QS/SC證，發(fā)布的時候選“食用農產品”就行了，主類目選茶葉，目前不違規(guī)但是沒有QS號的茶葉產品容易被碰瓷。因為按照相關規(guī)定，實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產品，包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶鈞需要申請茶葉QS/SC。所以上海清友堂有限公司建議你盡快申請茶葉QS，上海清友堂專注于茗標牌茶葉審評器具的研發(fā)，包括干評臺，濕評臺，評審杯，評審碗，茶葉分樣盤，評茶盤，扦樣盤等。標準...

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茶葉QS認證基本要素 1.環(huán)境衛(wèi)生要求： 即廠區(qū)、生產車間、倉庫、貯運工具的衛(wèi)生條件應符合法律法規(guī)的要求。 2.生產資源要求： 即生產設備、場所應符合法律法規(guī)要求。 3.原輔材料要求: 即茶葉原料、包裝物料的衛(wèi)生應符合法律法規(guī)的要求。 4.生產加工要求： 茶葉生產過程中工藝流程要 5.產品要求: 茶葉產品相關連的標準要求應符合法律法規(guī)的要求 6.人員要求: 與生產加工相關的人員應符合法律法規(guī)的要求。感官評審員應取得“評茶員”資格 7.檢驗要求. 建立相互的檢驗制度及檢驗設備，分清自檢或委托檢驗項目，并...

上海清友堂專注于茗標牌茶葉審評用具的研發(fā)和銷售，評茶室的評審用具包括如下清單： 標準型雙層干評臺 ：長120cm*寬60cm*高80cm，雙層框架結構，黑色亞光臺面 標準型雙層濕評臺 ：長120cm*寬50cm*高80cm，雙層框架結構，白色防水臺面，配排水管 審評盤，評定茶葉外形用，用無氣味的木制成正方形（23×23×3厘米）或長方形（25×16×3厘米）的盤，在一角開一缺口，全盤涂成白色。 審評杯，用于泡茶和審評香氣用。瓷質白色，杯口上有一弧形或鋸齒性缺口，杯的容量有150、250毫升二種，烏龍茶則用110毫升倒鐘形蓋碗。 審評碗，用來評湯色、滋味。瓷質廣...

在淘寶網店上賣茶葉包裝上沒SC編號違規(guī)嗎?干平臺是什么？上海清友堂答：如果你的淘寶店銷售的茶葉沒有QS/SC證，發(fā)布的時候選“食用農產品”就行了，主類目選茶葉，目前不違規(guī)但是沒有QS號的茶葉產品容易被碰瓷。因為按照相關規(guī)定，實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產品，包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶鈞需要申請茶葉QS/SC。所以上海清友堂有限公司建議你盡快申請茶葉QS，上海清友堂專注于茗標牌茶葉審評器具的研發(fā)，包括干評臺，濕評臺，評審杯，評審碗，茶葉分樣盤，評茶盤，扦樣盤等。標準...

開淘寶店賣茶葉是不是一定要茶葉QS/SC許可證嗎？干平臺是什么？ 按照相關規(guī)定，實施茶葉QS/SC食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產品，包括邊銷茶。茶葉的申證單元為2個，茶葉、邊銷茶。生產許可證上應注明單元名稱及產品品種，即茶葉（綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶），邊銷茶（黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等）；茶葉分裝企業(yè)應單獨注明。果味茶、保健茶以及各種代用茶也需要相關QS/SC許可證。所以淘寶開茶葉店鋪銷售的茶葉包裝上必須具...

茶葉審評“五因子”和“八因子”及干平臺介紹茶為國飲，是人們日常生活的必需品， 我國生產的綠茶、黃茶、黑茶、白茶、紅茶和青茶六大類茶葉都各有其獨特的品質，如何辨別茶葉品質的好壞越來越成為人們注重的問題。對茶葉的鑒別與判斷需從多方面來考量，茶葉品質的優(yōu)劣、等級的劃分、價值的高低等主要是通過感官評審來決定，即利用人的視覺、嗅覺、味覺、觸覺對茶葉品質進行鑒定。我國傳統(tǒng)的茶葉感官評審多采用“五因子”或“八因子”評茶法兩種。“五因子”即外形、湯色、香氣、滋味、葉底，“八因子”為條索（顆粒）、整碎、凈度、色澤、湯色、香氣、滋味、葉底，可見“八因子”評茶法是在“五因子”評茶法的基礎上將“外形”細分為...

請問辦理茶葉SC證，場地需要多大面積，多少費用？干平臺是什么？ 辦理分裝還是生產？小型廠房面積大概有200+平就可以了！廠房的設計應該按照代用茶審查細則和GB14881的要求設計，費用連辦理小證及設備大概在10萬以內，具體辦理流程是先設計廠房然后辦理生產許可證需要的小證、編輯質量手冊、相關工藝流程文件、填寫生產記錄,然后準備申報材料申報，這方面可以咨詢上海清友堂實業(yè)有限公司，這家公司專業(yè)做茶葉SC服務的，比較專業(yè)，再等待現(xiàn)場核查、核查結束等待發(fā)證。 標準型雙層干平臺----檢驗干茶外形的審評臺。在審評時也用于放置茶樣罐、茶樣盤、天平等，雙層框架結構，整體高度為800mm，寬度為...

開淘寶店賣茶葉是不是一定要茶葉QS/SC許可證嗎？干平臺是什么？ 按照相關規(guī)定，實施茶葉QS/SC食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產品，包括邊銷茶。茶葉的申證單元為2個，茶葉、邊銷茶。生產許可證上應注明單元名稱及產品品種，即茶葉（綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶），邊銷茶（黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等）；茶葉分裝企業(yè)應單獨注明。果味茶、保健茶以及各種代用茶也需要相關QS/SC許可證。所以淘寶開茶葉店鋪銷售的茶葉包裝上必須具...

標準型雙層干評臺是什么顏色才是標準的？ 上海清友堂實業(yè)有限公司專注于茶葉審評服務，提供一系列評審用具，包括:審評杯，審評碗，評茶盤，葉底盤，計時器，分樣盤，干評臺，濕評臺等。干評臺則要求都不能有任何的反光一臺帶有多功能，集放置茶葉審評盤、天平、計時器、樣茶盤、茶葉審評杯、碗套組、網匙電子稱、茶樣罐、茶樣等 桌面為黑色啞光需要用傳統(tǒng)工藝來作漆達到不反光其他面的顏色為白色也是不能有反光。 應在審評室設置干評臺，干評臺的高度一般在80厘米，寬60厘米，長120厘米，雙層構架，長短需視審評室及需要的具體情況而定，臺面一般漆黑色。 要求臺面光潔，無雜異氣味，通常漆成黑色。，下...