廚房通風(fēng)排煙管道工程怎么安裝?一般來說,廚房排煙管道是需要按照以下的安裝步驟進行的。首先,要選擇合適的位置來安裝。廚房排煙管道所安裝的位置好壞與管道長短有很大關(guān)系的。很多家庭的業(yè)主為了美觀性,會讓安裝師傅將管道拉得很長。其實這樣一來,反而容易使管道里的油煙排不出去。然后,再進行安裝通風(fēng)管道。通風(fēng)管道安裝首先找好標(biāo)高,用電鉆打墻洞,配合預(yù)留的支架孔洞埋設(shè)吊托支架;將組裝好的風(fēng)管找平、找正,再用緊固螺栓固定。比較后,如果是通風(fēng)排煙管道的安裝,通風(fēng)管道和排煙管道應(yīng)該分開,兩者的通風(fēng)方向和地點是不同的,流通的空氣質(zhì)量前者優(yōu)于后者,所以不能使用同一個管道。通風(fēng)管一般有兩種圓形和矩形,如果是圓形風(fēng)管就按平...
廚房通風(fēng)排煙工程想要做好和組成的零件是脫離不了關(guān)系的,那么組成通風(fēng)排煙工程的有風(fēng)管、風(fēng)扇等,因此這些部分的質(zhì)量一定要過關(guān),才可以保證后續(xù)的工作順利的進行,一般來說通風(fēng)排煙工程有以下幾個要求。1、通風(fēng)排煙工程所使用的主要材料應(yīng)有出廠合格證明書。2、通風(fēng)工程一定要按批準的設(shè)計圖紙施工。3、尺寸和圖紙應(yīng)該相符合。4、風(fēng)管各管段的連接應(yīng)采用可拆卸的形式。風(fēng)管厚度按標(biāo)準。安裝注意事項:廚房排煙管道的水平段不宜太長,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上,廚房排煙工程系統(tǒng)設(shè)計是一項很專業(yè)的內(nèi)容,尤其在高層建筑方面,一個科學(xué)合理的廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計,可以讓用戶的廚房有一個良好的做飯環(huán)境...
廚房煙道通風(fēng)工程細則:廚房排油煙機的排氣管通過外墻直接排至室外時,應(yīng)于室外排氣口設(shè)置避風(fēng)和污染環(huán)境的構(gòu)建。當(dāng)排油煙的排氣管排至豎向通風(fēng)時,豎向通風(fēng)的斷面應(yīng)根據(jù)所負擔(dān)的排煙量計算,應(yīng)采取支管無回流、豎井無泄漏措施。廚房及衛(wèi)生間的們應(yīng)在下部設(shè)置有效地截面積不小于0.02㎡的固定百葉,或距地面留出不小于30mm的縫隙 ;所有的煙道必須用薄壁M20強力度水泥砂漿和鋼絲網(wǎng),不可用玻璃纖維網(wǎng)。確保薄壁壁厚15MM(800*400以上尺寸的煙道壁厚為25mm)。煙道變壓板應(yīng)用煙道壁為通種材料,并整體現(xiàn)澆。在廚房通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計中,必須選取經(jīng)濟合理的罩口風(fēng)速和管內(nèi)風(fēng)速。飯店廚房排煙凈化工程哪家好飯店的的廚房排煙...
商用廚房排煙管道如何設(shè)計?一、主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗,排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中,大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。二、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。三、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后,由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。四、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚...
廚房通風(fēng)工程系統(tǒng)風(fēng)管的漏光檢測:通風(fēng)工程系統(tǒng)風(fēng)管在安裝完成后,采用漏光法對風(fēng)管嚴密程度進行檢測,抽檢率為5%??刹捎?00W帶保護罩的低壓照明燈作漏光檢測的光源。白天檢測時,光源置于風(fēng)管外側(cè);晚上檢測時,光源置于風(fēng)管內(nèi)側(cè)。采用漏光法檢測通風(fēng)工程系統(tǒng)。低壓系統(tǒng)風(fēng)管每10m接縫,漏光點不得超過2處,且100m接縫平均不大于16處;對中壓風(fēng)管每10m接縫,漏光點不得超過1處,且100m接縫平均不大于8處為合格。通風(fēng)工程系統(tǒng)風(fēng)管采用分段檢測、匯總分析的方法。通風(fēng)工程的風(fēng)管均屬中、低壓風(fēng)管,以每10m的接縫漏光點不超過2處,且100m接縫平均不大于16處為合格。廚房通風(fēng)工程系統(tǒng)氣流組織的基本原則是排風(fēng)口...
廚房通風(fēng)排煙工程的排煙通風(fēng)管道施工材料及安裝要求:廚房通風(fēng)工程風(fēng)管厚度按標(biāo)準。圓形風(fēng)管的三通,其夾角為90o。廚房通風(fēng)工程風(fēng)管各管段的連接應(yīng)采用可拆卸的形式。廚房通風(fēng)工程設(shè)計必須按批準的設(shè)計圖紙施工。廚房排煙通風(fēng)管道制作的尺寸應(yīng)按圖施工,均以內(nèi)徑為準,連接管應(yīng)與閥體相吻合。廚房排煙通風(fēng)工程所使用的主要材料、設(shè)備、成品半成品等均應(yīng)有出廠合格證明書或質(zhì)量鑒定文件。圓形彎管的彎曲半徑和較少節(jié)數(shù)及矩形彎管的彎曲半徑應(yīng)按相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。廚房排煙工程應(yīng)根據(jù)廚房排風(fēng)和廚房灶頭數(shù)量進行廚房油煙凈化器的選型。四川食堂廚房油煙通風(fēng)工程公司酒店通風(fēng)工程設(shè)計施工安裝事項有哪些?吊頂式通風(fēng)機安裝,吊式通風(fēng)機安裝前應(yīng)對表冷...
廚房通風(fēng)設(shè)備工程實施中要注意什么?1、補充廚房空氣。廚師做飯時會有很多油煙,在條件允許的情況下,需要安裝合適的二次風(fēng)系統(tǒng)來補充廚房空氣并保持涼爽。此外,還應(yīng)考慮補氣的方法。2、通風(fēng)柜的選擇。集煙罩的形狀多種多樣,如簡易集煙罩、鎖油式集氣罩及送風(fēng)設(shè)備、集水罩等。各有優(yōu)缺點,但都會對油煙凈化系統(tǒng)的正常運行產(chǎn)生很大影響,所以企業(yè)應(yīng)根據(jù)廚房油煙凈化系統(tǒng)來考慮和選擇。3、排煙管的設(shè)計。可以說排煙管是排煙系統(tǒng)的一種設(shè)備,但是有很多規(guī)格和設(shè)計要求。如果設(shè)計不合理,排氣就不好,排煙系統(tǒng)的設(shè)計不宜過長。此外,為防止油蒸氣在內(nèi)部積聚,坡度不應(yīng)太高。廚房通風(fēng)工程系統(tǒng)設(shè)計問題有哪些?河北酒店廚房通風(fēng)設(shè)備工程驗收標(biāo)準設(shè)...
廚房通風(fēng)工程應(yīng)符合相關(guān)的防火安全和控制標(biāo)準。廚房的排煙、排氣系統(tǒng)宜遵循防火分區(qū)劃分原則,盡量不穿過防火墻,如需穿過墻體時,風(fēng)管包減震材料并安裝常開防火閥,當(dāng)溫度超過70℃時自動關(guān)閉,且與風(fēng)機或空調(diào)機組聯(lián)鎖。有條件的應(yīng)選用帶自動滅火裝置。自然風(fēng)補風(fēng)時,風(fēng)柜或風(fēng)機前應(yīng)安裝新風(fēng)過濾器,安裝風(fēng)量調(diào)節(jié)器。進風(fēng)口和出風(fēng)口應(yīng)安裝防護網(wǎng),以防異物進入,但要注意選擇防護網(wǎng)材料和密度,不能因堵塞等原因影響通風(fēng)性能。定期清洗煙罩濾網(wǎng)和管路,定期清理凈化器和集油盒及風(fēng)柜內(nèi)的油污,保證安全。廚房通風(fēng)工程應(yīng)盡量選用廚房專門使用低噪音設(shè)施設(shè)備,同時,產(chǎn)生噪聲的設(shè)備應(yīng)遠離環(huán)境敏感目標(biāo)。如需要采用離心風(fēng)機時,因其噪音和震動較大...
廚房排煙工程的技術(shù)要求:滿足國家《住宅設(shè)計規(guī)范》要求的排氣量300m3-500m3/h和煙氣不倒灌標(biāo)準。滿足國家《住宅廚房、衛(wèi)生間排氣道》JG/T194—2006行業(yè)規(guī)范要求的防火標(biāo)準及相關(guān)標(biāo)準。滿足項目設(shè)計要求。油煙凈化設(shè)備是油煙凈化設(shè)備市場的主流。其設(shè)計是根據(jù)廚房油煙、火煙既有油脂、蛋白質(zhì)及原料佐料在受熱條件下進行物理化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生的有機煙氣,也有加熱操作過程液滴濺裂油料物料分解、氧化、聚合的高分子化合物,因此存在的狀態(tài)既有懸浮顆粒物(TSP)又有氣體狀態(tài)的有機污染物,將二者分別處理就是復(fù)合式油煙、火煙凈化設(shè)備的出發(fā)點。廚房通風(fēng)工程系統(tǒng)氣流組織的基本原則是排風(fēng)口應(yīng)盡量靠近有害物源或散熱設(shè)備...
廚房通風(fēng)工程空調(diào)送風(fēng)位置要適當(dāng),送風(fēng)不可在廚師頭頂或頸后直吹,否則會造成不舒適,嚴重時會引起廚師職業(yè)病。送風(fēng)口距廚師頭部約1.5m較合適,保證工作區(qū)送風(fēng)速度小于等于0.25m/s,送風(fēng)溫度不低于20℃。在廚房的通風(fēng)設(shè)計和施工中,當(dāng)空調(diào)管路設(shè)備和排油煙系統(tǒng)有矛盾時,應(yīng)保證排油煙系統(tǒng)優(yōu)先原則,空調(diào)系統(tǒng)作為局部送風(fēng)和全方面送風(fēng)的補充,應(yīng)配合局部通風(fēng)系統(tǒng)。尤其避免局部通風(fēng)時至少至少靠空調(diào)送風(fēng)而沒有新風(fēng)補充,那樣不至少會造成能源的極大浪費,而且往往因空調(diào)風(fēng)量有限造成排油煙效果。廚房排煙工程應(yīng)按照灶具的詳細位置來安排排煙口的廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置。陜西大型廚房通風(fēng)工程哪里有通風(fēng)工程安裝的防腐措施:通風(fēng)工程...
廚房排煙工程的保養(yǎng)事項:節(jié)能型鼓風(fēng)燃氣三門蒸箱應(yīng)每天清洗1次。發(fā)現(xiàn)燃燒器火孔和風(fēng)孔被油污堵塞,可用鐵絲通孔, 使火焰燃燒保持正常。各燃氣閥門由專業(yè)人員定期檢查和加高溫密封油。燃氣閥門的開關(guān)應(yīng)按標(biāo)牌指示進行,切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞,所有燃氣管路和設(shè)備非專業(yè)人員切勿隨意拆動。經(jīng)常清理燃燒器表面上的污物和氧化皮,使其火孔保證通暢,點火正常,以防爆燃,確保燃燒工況良好。風(fēng)機正常運行半年左右要進行維護保養(yǎng)。清理進風(fēng)口、葉輪、鍋腔內(nèi)的雜物和污垢等, 保證風(fēng)機正常運轉(zhuǎn)。每天使用完畢,爐膽里的水須更換一次,保持爐膽內(nèi)的水位在正常位置。經(jīng)常檢查浮球閥是否工作正常。若發(fā)現(xiàn)不正常情況,要及時修理和更換。在廚房通...
廚房通風(fēng)排煙工程的幾個注意事項:1、廚房通風(fēng)排煙工程的送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式,廚房的通風(fēng)工程系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機進行送排風(fēng)。2、廚房通風(fēng)排煙工程中管道的水平段不宜太長。特別安裝上油煙凈化器裝置風(fēng)阻會加大,一般水平距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理管道內(nèi)油垢。新建廚房的油煙凈化器安裝盡量安裝在廚房近端排煙風(fēng)機的前面以減少排煙管道及風(fēng)機葉輪的油煙附著,延長管道清洗及風(fēng)機的維護周期。接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。廚房通風(fēng)工程施工支、吊、托架的防腐處理應(yīng)與風(fēng)管相一致,油漆顏色符合設(shè)計要求。浙江食堂廚房油煙通風(fēng)工程報價單廚房排煙工程排煙風(fēng)機箱的優(yōu)點:排煙風(fēng)機箱...
廚房通風(fēng)工程的通風(fēng)管道及部件的安裝步驟及要求:廚房通風(fēng)工程風(fēng)管和配件可拆卸的接口,不得裝設(shè)在墻和走道樓板內(nèi)。廚房通風(fēng)工程的支、吊、托架的預(yù)埋件或膨脹螺栓,位置應(yīng)準確、牢固可靠,埋入部分不得油漆,并應(yīng)支除油污。不保溫支、吊、托架間距如無設(shè)計要求應(yīng)遵照下列執(zhí)行。保溫管應(yīng)符合設(shè)計要求。柔性短管安裝松緊適當(dāng),不得扭曲。防火閥、電動風(fēng)閥等部件安裝處必須單獨設(shè)吊支架。廚房通風(fēng)工程垂直安裝:間距
通風(fēng)工程安裝的防腐措施:通風(fēng)工程安裝包含送風(fēng)、排風(fēng)、除塵、氣力輸送以及防、排煙系統(tǒng)工程的安裝,比較復(fù)雜。施工場所的管件均要保持清潔、干燥、無塵。在大風(fēng)、大霧、雨天時,不得進行室外油漆,操作時環(huán)境溫度不得低于5℃相對濕度不得大于百分之八十,并不得在強烈陽光直射下進行油漆。刷涂油漆應(yīng)使表面漆膜均勻、光滑,顏色一致,附著牢固,不得有堆積、漏涂、皺紋、氣泡、脫層、摻雜及漏色透銹等缺陷。支、吊、托架的防腐處理應(yīng)與風(fēng)管相一致,油漆顏色符合設(shè)計要求。通風(fēng)排煙工程系統(tǒng)局部排風(fēng)的設(shè)計要求是什么?南京食堂廚房排風(fēng)工程采購廚房通風(fēng)排煙管道工程安裝有哪些規(guī)范?1、廚房排煙風(fēng)機工程風(fēng)機通風(fēng)管道除塵設(shè)備、加熱設(shè)備對接之前...
廚房煙道通風(fēng)工程細則有哪些?煙道口一般160mm的圓孔,建議先買好逆止閥在根據(jù)逆止閥尺寸開孔。煙道拼接處應(yīng)掛網(wǎng)抹灰處理防止開裂,煙道左下側(cè)應(yīng)設(shè)有排水設(shè)施。頂端應(yīng)設(shè)有防水防風(fēng)設(shè)備防止煙道內(nèi)雨水進入和縫倒灌。用紙卷點火后滅火冒煙,放在煙道口下方十公分左右,看煙是否上升到煙道口立即拐彎吸走。廚房通風(fēng)窗戶面積為使用面積的十分之一,比如廚房室內(nèi)面積10m2,那么開啟窗戶面積應(yīng)有1m2。達不到者不合格(國家標(biāo)準“住宅設(shè)計規(guī)范”)。廚房的通風(fēng)設(shè)計原則:公共建筑的廚房應(yīng)設(shè)機械送、排風(fēng)系統(tǒng)。無錫食堂廚房通風(fēng)管道工程設(shè)計設(shè)計商用廚房排煙通風(fēng)工程的注意事項:1、廚房油煙凈化器排煙工程設(shè)備上油煙凈化器設(shè)備風(fēng)阻會加大,...
廚房排煙工程的保養(yǎng)事項:節(jié)能型鼓風(fēng)燃氣三門蒸箱應(yīng)每天清洗1次。發(fā)現(xiàn)燃燒器火孔和風(fēng)孔被油污堵塞,可用鐵絲通孔, 使火焰燃燒保持正常。各燃氣閥門由專業(yè)人員定期檢查和加高溫密封油。燃氣閥門的開關(guān)應(yīng)按標(biāo)牌指示進行,切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞,所有燃氣管路和設(shè)備非專業(yè)人員切勿隨意拆動。經(jīng)常清理燃燒器表面上的污物和氧化皮,使其火孔保證通暢,點火正常,以防爆燃,確保燃燒工況良好。風(fēng)機正常運行半年左右要進行維護保養(yǎng)。清理進風(fēng)口、葉輪、鍋腔內(nèi)的雜物和污垢等, 保證風(fēng)機正常運轉(zhuǎn)。每天使用完畢,爐膽里的水須更換一次,保持爐膽內(nèi)的水位在正常位置。經(jīng)常檢查浮球閥是否工作正常。若發(fā)現(xiàn)不正常情況,要及時修理和更換。商用廚房...
廚房排煙通風(fēng)工程的注意事項:1、根據(jù)廚房排風(fēng)和廚房灶頭數(shù)量進行廚房油煙凈化器的選型。按照灶具的詳細位置來安排排煙口的廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置,注意:為了避免廚師的身體安康和送風(fēng)射流打亂灶具的排風(fēng)功能,不能將送風(fēng)口對準廚師的頭部。2、廚房是公共建筑的部分之一,機房、風(fēng)機和風(fēng)管宜設(shè)在屋頂層,這種設(shè)計可以使風(fēng)道內(nèi)處于負壓形狀,避免氣味外溢。為了不影響空調(diào)系統(tǒng)的空氣質(zhì)量,避免廚房氣味和與室內(nèi)空氣的串流,廚房排煙要盡量遠離室內(nèi)的空調(diào)設(shè)備。添加風(fēng)機運轉(zhuǎn)時容易連帶管道發(fā)出噪音,為避免影響周圍居民,在選擇廚房排風(fēng)機時應(yīng)該選擇低噪音的離心風(fēng)機,抽油煙機設(shè)備、風(fēng)機和風(fēng)管的連接都要選擇軟連接。必要時,可以幫排煙管道加...
酒店通風(fēng)工程排煙口的設(shè)置要求:1.可以使用風(fēng)柜:具有能效比高,運行平穩(wěn),噪聲低抗液擊能力強,適應(yīng)較大運行工況范圍,可靠性高。適合用于會議室、中小型商場、超市、酒店、影劇院、車站、工廠等多種場合。2.可以使用煙井排煙:這個適用于特殊排煙,像樓層過高,彎頭過多,是采光井之外的另一類外面掛的設(shè)施。3.可以使用排煙王:管道過長排煙困難的情況下就要用排煙王了。4.建議將排煙口設(shè)置在儲煙倉內(nèi),排煙口的設(shè)置宜使煙流方向與人員疏散方向相反,排煙口與安全出口的距離不應(yīng)小1.5m。5.利用吊頂空間進行間接排煙時,封閉式吊頂其吊平頂上設(shè)置的煙氣流入口的頸部煙氣速度不宜大于2.7m/s,且吊頂應(yīng)采用不燃燒材料。房間的...
廚房通風(fēng)排煙管道工程怎么設(shè)計?廚房通風(fēng)排煙管道工程是通過吊頂端來接入廚房排煙管道,吊頂端來接入廚房排煙管道方式的在于:不用對煙道口和墻壁的距離進行考慮,這樣就有效的避免排煙管道距離大于吊柜的進深出現(xiàn)安裝上的問題,但在此類安裝方面,一定要注意這樣的兩點:(1)要檢查煙道口的吊頂安裝條件:由于吊頂需要進行下移,所以要考慮上部預(yù)留的空間和位置是否具備安裝的條件;(2)預(yù)埋排煙管道時可能會有縫隙,要注意封閉好,以保證管道不會脫落。飯店的的廚房排煙工程設(shè)計要點有什么?陜西飯店廚房排煙凈化工程設(shè)計公司廚房通風(fēng)工程總的來說分為送風(fēng)系統(tǒng)、排風(fēng)系統(tǒng)和油煙處理系統(tǒng)三大部分。廚房通風(fēng)方式設(shè)計和相關(guān)設(shè)計參數(shù)計算的準確...
廚房通風(fēng)排煙管道工程有哪些步驟?1)不管是超市廚房,家用廚房,酒店廚房還是學(xué)校食堂在設(shè)計階段,各工種(暖通、給水排水,供電照明與建筑專業(yè))首先應(yīng)協(xié)商好空間分隔,定出每種管道的標(biāo)高范圍。一般情況下不得越出給自己規(guī)定的界限。遇有個別管段要越界時應(yīng)與其他工程協(xié)商。2)解決各種廚房通風(fēng)管道相碰及協(xié)調(diào)的原則,一般為:“小管讓大管,有壓讓無壓”。例如,自來水管與風(fēng)管相撞,則應(yīng)當(dāng)自來水管拐彎。冷、熱水管與下水管相碰,則應(yīng)改變冷、熱水管道。3)廚房通風(fēng)管道施工前應(yīng)設(shè)備總管的工程師,將各工種的管線,單線畫在一張平面圖上。每種管道用一種彩色筆。在各交點處綜合其標(biāo)高,看是否有矛盾之處,及時發(fā)現(xiàn),將問題解決在安裝之前...
廚房排煙通風(fēng)設(shè)計的重點:1、系統(tǒng)部件選擇,品質(zhì)優(yōu)良的廚房排煙系統(tǒng)由很多部分組成,其中比較主要的幾個部件分別是排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機和廚房補風(fēng)裝置等。使用者在選擇油煙凈化器的類型時需要根據(jù)安裝地點的實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)進行核算。一般新建項目在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響;2、排風(fēng)量的確定,為了保證廚房整體的凈化效果,在實際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求需要嚴格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算,排風(fēng)量的計算方法按照國家相關(guān)規(guī)定的計算方法進行計算,只有確定了合適的排風(fēng)量,廚房排煙系統(tǒng)才能發(fā)揮比較大效用。廚房通風(fēng)設(shè)備工程怎么清潔?上海...
廚房通風(fēng)工程系統(tǒng)劃分原則:系統(tǒng)設(shè)計和劃分要與業(yè)主的投資方向、投資預(yù)算、能源效率、能源消耗、運行費用、生產(chǎn)流程等結(jié)合起來,較終確定較適合、科學(xué)、合理的方案。根據(jù)爐灶的使用功能和正常使用時段基本一致來劃分排風(fēng)系統(tǒng),同一個功能間的設(shè)備排風(fēng)應(yīng)盡可能設(shè)計在同一個系統(tǒng)中,但對于過長(如12m以上)的排煙罩,考慮分設(shè)兩臺或兩臺以上的排風(fēng)機,并設(shè)置相應(yīng)的送風(fēng)(補風(fēng))系統(tǒng)。這樣操作方便,還因根據(jù)使用情況分別運行,不會造成即使使用部分爐灶也要開啟大功率油煙機或幾臺油煙機同時運行的不經(jīng)濟現(xiàn)象,減少運行費用。廚房排煙通風(fēng)設(shè)計工程的重點有什么?北京飯店廚房通風(fēng)排煙管道工程設(shè)計酒店廚房通風(fēng)工程的噪音治理方法:吊頂式空氣處...
飯店的的廚房排煙工程設(shè)計要點:廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機和廚房整體補風(fēng)裝置構(gòu)油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù),包括運行阻力和排風(fēng)量進行核算。如果是新建項目,在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響;如果是改造項目,在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風(fēng)裝置進行改造并更換排煙風(fēng)機。廚房通風(fēng)工程風(fēng)管各管段的連接應(yīng)采用可拆卸的形式。大型廚房通風(fēng)管道工程報價廚房排煙通風(fēng)工程的保養(yǎng)事項:1、節(jié)能型鼓風(fēng)燃氣三門蒸箱應(yīng)每天清洗1次。發(fā)現(xiàn)燃...
廚房通風(fēng)工程的總進風(fēng)口和排煙口要分開設(shè)置,防止短路,進風(fēng)口距室外自然地面2m以上。如進風(fēng)口和排風(fēng)口在同一層,朝向相同且臨近時,進風(fēng)口必須低于排風(fēng)口。不同朝向位置的排風(fēng)口氣流不得回流至進風(fēng)口。廚房所在建筑物高度小于等于15m時,油煙排放口應(yīng)高出屋頂,原則上要高出建筑物2m以上。建筑物高度大于15m時,油煙排煙口高度應(yīng)大于15m。排風(fēng)管的室外排氣口上應(yīng)安裝受室外風(fēng)壓影響小的管帽(管罩)制成品。水平管道末端采用活法蘭連接,以便清理油垢。原則上不允許將油煙排入地下排污或排水井道,效果極差,從衛(wèi)生安全方面而言是不可以的。廚房排煙管道設(shè)計需要根據(jù)商用廚房設(shè)備爐頭數(shù)量的多少進行設(shè)計。浙江商用廚房通風(fēng)排煙管道...
酒店通風(fēng)工程排煙口的設(shè)置要求:1.可以使用風(fēng)柜:具有能效比高,運行平穩(wěn),噪聲低抗液擊能力強,適應(yīng)較大運行工況范圍,可靠性高。適合用于會議室、中小型商場、超市、酒店、影劇院、車站、工廠等多種場合。2.可以使用煙井排煙:這個適用于特殊排煙,像樓層過高,彎頭過多,是采光井之外的另一類外面掛的設(shè)施。3.可以使用排煙王:管道過長排煙困難的情況下就要用排煙王了。4.建議將排煙口設(shè)置在儲煙倉內(nèi),排煙口的設(shè)置宜使煙流方向與人員疏散方向相反,排煙口與安全出口的距離不應(yīng)小1.5m。5.利用吊頂空間進行間接排煙時,封閉式吊頂其吊平頂上設(shè)置的煙氣流入口的頸部煙氣速度不宜大于2.7m/s,且吊頂應(yīng)采用不燃燒材料。房間的...
酒店通風(fēng)工程排煙口的設(shè)置要求:1.可以使用風(fēng)柜:具有能效比高,運行平穩(wěn),噪聲低抗液擊能力強,適應(yīng)較大運行工況范圍,可靠性高。適合用于會議室、中小型商場、超市、酒店、影劇院、車站、工廠等多種場合。2.可以使用煙井排煙:這個適用于特殊排煙,像樓層過高,彎頭過多,是采光井之外的另一類外面掛的設(shè)施。3.可以使用排煙王:管道過長排煙困難的情況下就要用排煙王了。4.建議將排煙口設(shè)置在儲煙倉內(nèi),排煙口的設(shè)置宜使煙流方向與人員疏散方向相反,排煙口與安全出口的距離不應(yīng)小1.5m。5.利用吊頂空間進行間接排煙時,封閉式吊頂其吊平頂上設(shè)置的煙氣流入口的頸部煙氣速度不宜大于2.7m/s,且吊頂應(yīng)采用不燃燒材料。房間的...
飯店廚房排煙通風(fēng)工程這幾點要注意:首先是廚房油煙凈化器排煙工程中管道的水平段不宜太長。尤其安裝上油煙凈化器裝置風(fēng)阻會加大,一般水平距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理管道內(nèi)油垢。新建廚房的油煙凈化器安裝盡量安裝在廚房近端排煙風(fēng)機的前面以減少排煙管道及風(fēng)機葉輪的油煙附著,延長管道清洗及風(fēng)機的維護周期。接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。其次是廚房送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式,廚房的通風(fēng)工程系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機進行送排風(fēng)。這樣能夠更直接有效的將隨時產(chǎn)生的大量廢氣排出室外。商用廚房排煙管道工程設(shè)計需要減少管道阻力。四川商用廚房通風(fēng)管道工程報價表廚房排煙通風(fēng)管道安裝注意事...
廚房通風(fēng)設(shè)備工程實施中要注意什么?1、補充廚房空氣。廚師做飯時會有很多油煙,在條件允許的情況下,需要安裝合適的二次風(fēng)系統(tǒng)來補充廚房空氣并保持涼爽。此外,還應(yīng)考慮補氣的方法。2、通風(fēng)柜的選擇。集煙罩的形狀多種多樣,如簡易集煙罩、鎖油式集氣罩及送風(fēng)設(shè)備、集水罩等。各有優(yōu)缺點,但都會對油煙凈化系統(tǒng)的正常運行產(chǎn)生很大影響,所以企業(yè)應(yīng)根據(jù)廚房油煙凈化系統(tǒng)來考慮和選擇。3、排煙管的設(shè)計。可以說排煙管是排煙系統(tǒng)的一種設(shè)備,但是有很多規(guī)格和設(shè)計要求。如果設(shè)計不合理,排氣就不好,排煙系統(tǒng)的設(shè)計不宜過長。此外,為防止油蒸氣在內(nèi)部積聚,坡度不應(yīng)太高。廚房排煙工程發(fā)現(xiàn)燃燒器火孔和風(fēng)孔被油污堵塞,可用鐵絲通孔,使火焰燃...
酒店廚房通風(fēng)工程的噪音治理方法:吊頂式空氣處理機噪聲,廠家樣本上標(biāo)示的數(shù)據(jù)不至少不夠準確,而且也不同意。就噪聲而言,有的常見給出聲源的聲功率級,有的則給出距聲源一定距離的聲功率級。所以定貨前一定要詳細分辨并提出要求。其實會議室內(nèi)設(shè)置吊頂式空氣處理機不盡合理,除非有專門使用機房。若無預(yù)留機房空間,將空氣處理機更改為盤管更佳。排氣扇噪聲、水流早上呢過和回風(fēng)口的哨子聲,客房內(nèi)噪聲測試時,關(guān)閉所有設(shè)備同時關(guān)上房門后,仍有異響。關(guān)斷風(fēng)機盤管盤進、回水閘閥,聲音消失,因此判斷為斷電情況下二通閥關(guān)閉不嚴,更換二通閥執(zhí)行器。個別房間風(fēng)機盤管打至高速時,回風(fēng)口處有哨子聲。打開回風(fēng)口清洗過濾網(wǎng)并用回風(fēng)口卡子定位過...
廚房的排通風(fēng)工程十分重要,關(guān)系到廚房人員的身體健康和工作心情,進而影響到菜品質(zhì)量和酒店的運營效益。如果排煙工程出現(xiàn)問題,輕者會影響廚房的整體運作,重者會發(fā)生火災(zāi)。所以排煙工程問題不容忽視。那廚房排煙通風(fēng)工程清洗注意事項有什么呢?一、廚房排煙工程涉及電路問題,如果對電路不是很在行的,在清洗的過程中容易進水,因此建議能拆洗的盡量選擇拆洗,在和負責(zé)清洗的公司簽訂合同的時候應(yīng)能說明這一點。二、廚房排煙工程除了比較大型的清洗外,平時也要多做保養(yǎng)。有的公司在對管道進行處理后,進行保養(yǎng),形成的保護膜也能使油漬不易殘留在油煙管道內(nèi)。設(shè)計廚房排煙工程的注意事項:廚房送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方法。貴陽食堂廚房通風(fēng)排煙工程...