本實(shí)用新型提供一種適用于商場(chǎng)的儲(chǔ)放商品供顧客選購(gòu)的后補(bǔ)式冷庫(kù)。傳統(tǒng)的冷庫(kù)只有銷售貨架和庫(kù)門,顧客取貨和理貨員補(bǔ)貨理貨共用一扇庫(kù)門,易造成對(duì)顧客取貨的影響。本實(shí)用新型的后補(bǔ)式冷庫(kù),具有一個(gè)冷藏室,所述冷藏室前端具有庫(kù)門,在所述冷藏室的前部設(shè)置有銷售貨架,在冷藏室的后部設(shè)置有補(bǔ)貨貨架,在所述銷售貨架和補(bǔ)貨貨架之間設(shè)置有理貨通道,在所述冷藏室側(cè)面開設(shè)有補(bǔ)貨門,所述補(bǔ)貨門與所述理貨通道相通。本實(shí)用新型的后補(bǔ)式冷庫(kù)新增加了一塊補(bǔ)貨貨架和新開設(shè)了一扇補(bǔ)貨門,商場(chǎng)理貨員在理貨時(shí),可以不影響和干擾顧客的選購(gòu),同時(shí)補(bǔ)充的貨物由于事先是放置于處于同一溫度下的補(bǔ)貨貨架上,因此,可以保證商品溫度的一致性。食品冷庫(kù)是用...
冷鏈?zhǔn)侵改承┊a(chǎn)品在加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷和零售、使用過程中,各環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的特定低溫環(huán)境下,減少損耗,防止污染和變質(zhì),以保證產(chǎn)品安全的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。冷鏈已經(jīng)深刻融入百姓生活,可以說,我們生活的方方面面都與冷鏈有著千絲萬縷的聯(lián)系。這條“鏈”的適用范圍非常普遍,包括初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、加工食品、特殊商品(如藥品、疫苗)等。當(dāng)然,其中與生活交集較密的還是冷鏈?zhǔn)称?,冷藏冷凍類食品在冷鏈物流中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,可保證食品質(zhì)量,減少食品損耗。目前,冷庫(kù)建設(shè)應(yīng)向多溫區(qū)多功能化方向發(fā)展,即一個(gè)冷庫(kù)既有儲(chǔ)存功能也有配送、加工、分揀、包裝、冷藏等功能。這是綜合了企業(yè)投資、運(yùn)營(yíng)效率以及供應(yīng)鏈等各方素材得...
防爆冷庫(kù)屬于化學(xué)化工冷庫(kù)的一種,防爆冷庫(kù)的要求標(biāo)準(zhǔn)一般來說較普通冷庫(kù)高,主要用于一些化學(xué)工業(yè)用品,化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室研究等方面。防爆冷庫(kù)是為了防止存儲(chǔ)平在冷庫(kù)中產(chǎn)生某些氣體發(fā)生意外,相對(duì)于普通冷庫(kù)來說,防爆冷庫(kù)對(duì)制冷設(shè)備及配件的要求必須要有防爆等級(jí),比如,防爆開關(guān),防爆管道,防爆制冷壓縮機(jī),防爆冷風(fēng)機(jī)等等,而且防爆冷庫(kù)在選擇庫(kù)址方面除了要滿足普通冷庫(kù)要求外,還必須考慮到冷庫(kù)范圍的地址,如土質(zhì)、巖坡、滑坡、地震的烈度,曾經(jīng)發(fā)生地震歷史記錄及破壞情況,氣象條件,另外還包括冷庫(kù)周圍的壞境分析,比如要遠(yuǎn)離易燃物品,遠(yuǎn)離居民區(qū)等等。這些對(duì)于防爆冷庫(kù)的設(shè)計(jì)方案是有一定的要求和規(guī)定的。采用全自動(dòng)微電腦電氣控...
疫苗冷庫(kù)庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板,采用高溫發(fā)泡工藝一次灌注成型,雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤庫(kù)板偏心式的鏈接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的緊密鏈接,優(yōu)異的密封性較大程度的減少冷氣泄露,增強(qiáng)隔熱效果。T型板、墻面、角板組合冷庫(kù)在任意空間都可以拼裝??茖W(xué)的設(shè)計(jì),簡(jiǎn)單實(shí)用,節(jié)能環(huán)保。醫(yī)療疫苗冷藏設(shè)計(jì)必須嚴(yán)格按照結(jié)構(gòu)基本要素操作,控制恒溫,使用品質(zhì)制冷設(shè)備,確保醫(yī)療疫苗冷藏具有穩(wěn)定性能,完善標(biāo)準(zhǔn)制冷系統(tǒng);即使損壞,也可以恒溫制冷,不破壞疫苗本身的特點(diǎn)。疫苗預(yù)防作為我國(guó)醫(yī)療衛(wèi)生工作的主要政策,是預(yù)防全染病的主要措施,疫苗安全與每個(gè)人的生命安全有關(guān) 各類庫(kù)房的溫度大致上可以歸結(jié)為等于或大于0℃的高溫庫(kù)房...
高溫庫(kù)房與低溫庫(kù)房,應(yīng)分區(qū)布置(包括上下左右)。把溫度相同的庫(kù)(冷間)布置在一起,以減少絕熱層厚度和保持庫(kù)房溫度相對(duì)穩(wěn)定。在多層樓冷庫(kù)中,屬于生產(chǎn)性庫(kù)房(如分選間、冷卻間,速凍間等),暫存性庫(kù)房(如冷卻物短期貯藏間,收發(fā)間)一般多布置在底層。第二層以上,一般都是貯藏性庫(kù)房。多層樓冷庫(kù)的層數(shù),以不超過七層為宜,以使土壤荷重不超過0.15~0.25MPa,減低對(duì)樁基的要求。同時(shí)當(dāng)層數(shù)超過七層時(shí),接收臺(tái)的長(zhǎng)度將不敷使用,底層的面積也不夠布置全部生產(chǎn)性庫(kù)房和暫貯性庫(kù)房。運(yùn)用倉(cāng)庫(kù)技術(shù)是否越先進(jìn)越好目前來看,冷庫(kù)中運(yùn)用自動(dòng)化技術(shù)確實(shí)能提高操作效率,但密集存儲(chǔ)技術(shù)更考驗(yàn)物流標(biāo)準(zhǔn)化。 冷鏈?zhǔn)侵改承┊a(chǎn)品在加工...
高溫庫(kù)房與低溫庫(kù)房,應(yīng)分區(qū)布置(包括上下左右)。把溫度相同的庫(kù)(冷間)布置在一起,以減少絕熱層厚度和保持庫(kù)房溫度相對(duì)穩(wěn)定。在多層樓冷庫(kù)中,屬于生產(chǎn)性庫(kù)房(如分選間、冷卻間,速凍間等),暫存性庫(kù)房(如冷卻物短期貯藏間,收發(fā)間)一般多布置在底層。第二層以上,一般都是貯藏性庫(kù)房。多層樓冷庫(kù)的層數(shù),以不超過七層為宜,以使土壤荷重不超過0.15~0.25MPa,減低對(duì)樁基的要求。同時(shí)當(dāng)層數(shù)超過七層時(shí),接收臺(tái)的長(zhǎng)度將不敷使用,底層的面積也不夠布置全部生產(chǎn)性庫(kù)房和暫貯性庫(kù)房。運(yùn)用倉(cāng)庫(kù)技術(shù)是否越先進(jìn)越好目前來看,冷庫(kù)中運(yùn)用自動(dòng)化技術(shù)確實(shí)能提高操作效率,但密集存儲(chǔ)技術(shù)更考驗(yàn)物流標(biāo)準(zhǔn)化。 是用來長(zhǎng)期存放經(jīng)過果蔬...
防爆冷庫(kù)屬于化學(xué)化工冷庫(kù)的一種,防爆冷庫(kù)的要求標(biāo)準(zhǔn)一般來說較普通冷庫(kù)高,主要用于一些化學(xué)工業(yè)用品,化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室研究等方面。防爆冷庫(kù)是為了防止存儲(chǔ)平在冷庫(kù)中產(chǎn)生某些氣體發(fā)生意外,相對(duì)于普通冷庫(kù)來說,防爆冷庫(kù)對(duì)制冷設(shè)備及配件的要求必須要有防爆等級(jí),比如,防爆開關(guān),防爆管道,防爆制冷壓縮機(jī),防爆冷風(fēng)機(jī)等等,而且防爆冷庫(kù)在選擇庫(kù)址方面除了要滿足普通冷庫(kù)要求外,還必須考慮到冷庫(kù)范圍的地址,如土質(zhì)、巖坡、滑坡、地震的烈度,曾經(jīng)發(fā)生地震歷史記錄及破壞情況,氣象條件,另外還包括冷庫(kù)周圍的壞境分析,比如要遠(yuǎn)離易燃物品,遠(yuǎn)離居民區(qū)等等。這些對(duì)于防爆冷庫(kù)的設(shè)計(jì)方案是有一定的要求和規(guī)定的??梢愿鶕?jù)藥品、疫苗、血...
貯藏品種的合理搭配,錯(cuò)季貯藏和冷庫(kù)綜合經(jīng)營(yíng)是冷庫(kù)充分利用,降低成本,相對(duì)效益穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)方式。果蔬貯藏冷庫(kù),可根據(jù)各種果蔬的采收季節(jié),有計(jì)劃的安排全年的貯藏品種和貯藏時(shí)間。如蒜薹與紅富士蘋果、蒜薹與香菜、雜交蒜薹與大蒜的錯(cuò)季貯藏等。分配式冷庫(kù)用來接受并貯存已經(jīng)冷凍加工好的食品冷庫(kù),建造地點(diǎn)一般選擇在大中城市、人口較多的工礦區(qū)和水陸交通樞紐地帶。其優(yōu)點(diǎn)是整進(jìn)零出或整進(jìn)整出,具有一定的再凍能力,可滿足食品做必要的復(fù)凍的需要,并且儲(chǔ)藏量大、可滿足多種食品的儲(chǔ)藏。土建冷庫(kù)以建筑物為主體一般以鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者混合結(jié)構(gòu),土建冷庫(kù)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)屬于重體性結(jié)構(gòu),熱惰性較大,庫(kù)溫易于穩(wěn)定。土建冷庫(kù)是目前我國(guó)冷庫(kù)...
氣調(diào)保鮮庫(kù)與冷藏保鮮庫(kù)特點(diǎn) 氣調(diào)保鮮庫(kù)技術(shù)之所以于傳統(tǒng)的冷藏冷凍技術(shù), 較關(guān)鍵的區(qū)別就在于是否是真正意義上的“保鮮”。 相對(duì)于傳統(tǒng)的冷藏冷凍保鮮而言, 氣調(diào)保鮮是保鮮產(chǎn)業(yè)的一場(chǎng)替代性革新。傳統(tǒng)的冷藏冷凍保鮮庫(kù)是將溫度降至冰點(diǎn)以下, 通過抑制微生物的活動(dòng)而達(dá)到保鮮效果。 冷凍食物食用時(shí)需先行解凍, 因此對(duì)儲(chǔ)藏物的新鮮度、 品質(zhì)、 味感和營(yíng)養(yǎng)均有很大的破壞, 特別是儲(chǔ)藏物脫離冷藏冷凍環(huán)境其后成熟過程會(huì)加快, 必須盡快食用。 這是因?yàn)楸捏w積比水大, 當(dāng)細(xì)胞內(nèi)所含的水分在低溫下結(jié)成冰時(shí)就會(huì)使其細(xì)胞膜壁遭到破壞、 死亡, 受熱融化后也不具備細(xì)胞的生命特征, 所以與狀態(tài)下的保鮮相比有著極大的區(qū)別。采用全...
一般冷庫(kù)多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟利昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。較常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過低壓蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫(kù)內(nèi)而降溫??諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫(kù)內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外??梢愿鶕?jù)藥品、疫苗、血液等儲(chǔ)藏溫度不同,規(guī)劃...
冷鏈?zhǔn)侵改承┊a(chǎn)品在加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷和零售、使用過程中,各環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的特定低溫環(huán)境下,減少損耗,防止污染和變質(zhì),以保證產(chǎn)品安全的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。冷鏈已經(jīng)深刻融入百姓生活,可以說,我們生活的方方面面都與冷鏈有著千絲萬縷的聯(lián)系。這條“鏈”的適用范圍非常普遍,包括初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、加工食品、特殊商品(如藥品、疫苗)等。當(dāng)然,其中與生活交集較密的還是冷鏈?zhǔn)称?,冷藏冷凍類食品在冷鏈物流中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,可保證食品質(zhì)量,減少食品損耗。目前,冷庫(kù)建設(shè)應(yīng)向多溫區(qū)多功能化方向發(fā)展,即一個(gè)冷庫(kù)既有儲(chǔ)存功能也有配送、加工、分揀、包裝、冷藏等功能。這是綜合了企業(yè)投資、運(yùn)營(yíng)效率以及供應(yīng)鏈等各方素材得...
貯藏品種的合理搭配,錯(cuò)季貯藏和冷庫(kù)綜合經(jīng)營(yíng)是冷庫(kù)充分利用,降低成本,相對(duì)效益穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)方式。果蔬貯藏冷庫(kù),可根據(jù)各種果蔬的采收季節(jié),有計(jì)劃的安排全年的貯藏品種和貯藏時(shí)間。如蒜薹與紅富士蘋果、蒜薹與香菜、雜交蒜薹與大蒜的錯(cuò)季貯藏等。分配式冷庫(kù)用來接受并貯存已經(jīng)冷凍加工好的食品冷庫(kù),建造地點(diǎn)一般選擇在大中城市、人口較多的工礦區(qū)和水陸交通樞紐地帶。其優(yōu)點(diǎn)是整進(jìn)零出或整進(jìn)整出,具有一定的再凍能力,可滿足食品做必要的復(fù)凍的需要,并且儲(chǔ)藏量大、可滿足多種食品的儲(chǔ)藏。土建冷庫(kù)以建筑物為主體一般以鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者混合結(jié)構(gòu),土建冷庫(kù)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)屬于重體性結(jié)構(gòu),熱惰性較大,庫(kù)溫易于穩(wěn)定。土建冷庫(kù)是目前我國(guó)冷庫(kù)...
一般來說,溫度越低,病毒存活的時(shí)間越長(zhǎng)。在零下20℃的環(huán)境中,病毒可以存活數(shù)月之久,即使是普通的冷鏈運(yùn)輸,病毒也可存活好幾周。如果是在 高發(fā)地區(qū)被污染的物品,包括食品或外包裝,經(jīng)過冷鏈運(yùn)輸,則可把病毒帶到非疫區(qū),從而引起接觸傳播。但目前并沒有發(fā)現(xiàn)因?yàn)橹苯邮秤美滏準(zhǔn)称芬鸬? 。 是呼吸道病毒,主要經(jīng)呼吸道飛沫和人與人密切接觸來傳播,經(jīng)消化道 的可能性非常低。從流行病學(xué)溯源分析來看, 人群是特定環(huán)境下反復(fù)接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b的高風(fēng)險(xiǎn)人群,如搬運(yùn)工等??紤]到不同類型冷庫(kù)的安裝,還需要結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境做出判斷,在庫(kù)內(nèi)增添加濕器等輔助工具使用,以確保冷庫(kù)內(nèi)的環(huán)境適宜產(chǎn)品的儲(chǔ)存。主要用作對(duì)食品、乳制...
庫(kù)房的率高低直接影響冷庫(kù)的經(jīng)濟(jì)效益,利用率低,相對(duì)單位重量貨物耗冷量增加,并且干耗增大,成本提高,所以應(yīng)采用堅(jiān)固包裝、貨架等,盡量碼高,提高庫(kù)房利用率;貨物不滿時(shí),如果貨物貯藏特性相同或相近,冷庫(kù),又互不影響,可短時(shí)間混存。冷庫(kù)是整個(gè)冷鏈的主要節(jié)點(diǎn),多應(yīng)用于對(duì)食品、生鮮、醫(yī)藥、化工等物品的恒溫恒濕儲(chǔ)藏。冷庫(kù)是冷鏈行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施,在倉(cāng)儲(chǔ)、加工、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)中都發(fā)揮著至關(guān)主要的作用,其投資在冷鏈建設(shè)的占比中也是較高的。如今,我國(guó)冷庫(kù)發(fā)展進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級(jí)的新階段,有的老舊冷庫(kù)面臨淘汰整頓和拆遷的局面,有的冷庫(kù)需要對(duì)原有制冷系統(tǒng)和物流系統(tǒng)進(jìn)行改造提升,新建冷庫(kù)項(xiàng)目中要更新設(shè)計(jì)理念,應(yīng)用更先進(jìn)的冷庫(kù)建筑技...
冷庫(kù)可以延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間,但通常也需要結(jié)合儲(chǔ)存物品來設(shè)定溫度。冷庫(kù)安裝后,必須掌握物品的存放溫度。例如,儲(chǔ)存蔬菜和水果,凝固溫度太低,也會(huì)導(dǎo)致蔬菜和水果。儲(chǔ)存肉類,溫度過低,可以有效延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間。因此在倉(cāng)儲(chǔ)過程中,必須結(jié)合實(shí)際情況,倉(cāng)儲(chǔ)物是合適的。如果肉類在零下十八度的溫度下儲(chǔ)存,它可以儲(chǔ)存六個(gè)月。如果肉類的貯藏溫度是零下二十三度,它可以貯藏八到十二個(gè)月。冷凍庫(kù)的溫度一般為-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過一段時(shí)間,冷庫(kù)的溫度達(dá)到-18℃,取貨也是不定期、不定時(shí)的。對(duì)這“一段時(shí)間”沒有具體要求,這就是典型的冷藏庫(kù)。比如說肉類,水產(chǎn)都存放溫度有較高要求,保持內(nèi)類不變質(zhì)。而...
防爆冷庫(kù)屬于化學(xué)化工冷庫(kù)的一種,防爆冷庫(kù)的要求標(biāo)準(zhǔn)一般來說較普通冷庫(kù)高,主要用于一些化學(xué)工業(yè)用品,化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室研究等方面。防爆冷庫(kù)是為了防止存儲(chǔ)平在冷庫(kù)中產(chǎn)生某些氣體發(fā)生意外,相對(duì)于普通冷庫(kù)來說,防爆冷庫(kù)對(duì)制冷設(shè)備及配件的要求必須要有防爆等級(jí),比如,防爆開關(guān),防爆管道,防爆制冷壓縮機(jī),防爆冷風(fēng)機(jī)等等,而且防爆冷庫(kù)在選擇庫(kù)址方面除了要滿足普通冷庫(kù)要求外,還必須考慮到冷庫(kù)范圍的地址,如土質(zhì)、巖坡、滑坡、地震的烈度,曾經(jīng)發(fā)生地震歷史記錄及破壞情況,氣象條件,另外還包括冷庫(kù)周圍的壞境分析,比如要遠(yuǎn)離易燃物品,遠(yuǎn)離居民區(qū)等等。這些對(duì)于防爆冷庫(kù)的設(shè)計(jì)方案是有一定的要求和規(guī)定的。增加了一塊補(bǔ)貨貨架和新...
冷庫(kù)的運(yùn)行成本的費(fèi)用以及冷庫(kù)設(shè)備維修費(fèi)用,其實(shí)很多客戶在選擇冷庫(kù)公司時(shí),并不把這一點(diǎn)作為重點(diǎn)來考慮。比如,一般來說,溫度為零下18℃的冷藏庫(kù)既可以用100mm的聚氨酯冷庫(kù)板,又可以使用150mm的聚苯乙烯泡沫板,兩種庫(kù)板價(jià)格相差很大,使用聚苯板在前期是節(jié)省了建設(shè)成本??蛻舨]有看到在未來幾年中較大增加了冷庫(kù)的用電量,增加了冷庫(kù)的運(yùn)行成本,使冷庫(kù)的總成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出使用聚氨酯冷庫(kù)板的成本。建庫(kù)成本如何平衡實(shí)踐中,冷庫(kù)的建設(shè)成本容易成為不少企業(yè)計(jì)算的重點(diǎn),后期運(yùn)營(yíng)成本則考量不足。事實(shí)上,建設(shè)成本高、投資大的 冷庫(kù)往往效益在后期顯現(xiàn)。一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料。寧...
冷庫(kù)各類庫(kù)房的溫度大致上可以歸結(jié)為等于或大于0℃的高溫庫(kù)房,和溫度低于0℃的低溫庫(kù)房。其中有的庫(kù)房溫度比較穩(wěn)定,如冷藏間;有的庫(kù)房溫度可能在0℃上下一定范圍內(nèi)波動(dòng),如采用直接凍結(jié)工藝的凍結(jié)間。其次,由于庫(kù)內(nèi)外熱濕交換程度不同,例如高溫庫(kù)房只發(fā)生凝水結(jié)露現(xiàn)象,而低溫庫(kù)則可能產(chǎn)生凝水、結(jié)冰現(xiàn)象,甚至發(fā)生凍融循環(huán),因此,在建筑平面布置上應(yīng)根據(jù)各類庫(kù)房的溫度要求及熱濕交換狀況分開布置,以避免相互影響,這種處理方法,習(xí)慣上稱為溫度分區(qū)。當(dāng)冷庫(kù)底層冷間設(shè)計(jì)溫度低于O℃時(shí),地面應(yīng)采取防止凍脹的措施,如六面體冷庫(kù)地面可以采用聚氨酯保溫板作為地板使用。 是通過偏心鉤將保溫板拼裝而成。連云港餐飲冷庫(kù)建造價(jià)格冷庫(kù)...
庫(kù)房的率高低直接影響冷庫(kù)的經(jīng)濟(jì)效益,利用率低,相對(duì)單位重量貨物耗冷量增加,并且干耗增大,成本提高,所以應(yīng)采用堅(jiān)固包裝、貨架等,盡量碼高,提高庫(kù)房利用率;貨物不滿時(shí),如果貨物貯藏特性相同或相近,冷庫(kù),又互不影響,可短時(shí)間混存。冷庫(kù)是整個(gè)冷鏈的主要節(jié)點(diǎn),多應(yīng)用于對(duì)食品、生鮮、醫(yī)藥、化工等物品的恒溫恒濕儲(chǔ)藏。冷庫(kù)是冷鏈行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施,在倉(cāng)儲(chǔ)、加工、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)中都發(fā)揮著至關(guān)主要的作用,其投資在冷鏈建設(shè)的占比中也是較高的。如今,我國(guó)冷庫(kù)發(fā)展進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級(jí)的新階段,有的老舊冷庫(kù)面臨淘汰整頓和拆遷的局面,有的冷庫(kù)需要對(duì)原有制冷系統(tǒng)和物流系統(tǒng)進(jìn)行改造提升,新建冷庫(kù)項(xiàng)目中要更新設(shè)計(jì)理念,應(yīng)用更先進(jìn)的冷庫(kù)建筑技...
冷庫(kù),主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、醫(yī)藥、育苗、科學(xué)試驗(yàn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備,冷庫(kù)實(shí)際上是一種低溫聯(lián)合起來的冷氣設(shè)備,冷庫(kù)也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積大,具有相通的制冷原理。國(guó)內(nèi)冷庫(kù)生產(chǎn)加工企業(yè)雖然多,但沒有得到 多方面的推廣,很多中小型農(nóng)民還沒有正確地認(rèn)識(shí)到,冷庫(kù)的好處,以為成本高,難操作難管理等原因,常州速冷冷凍科技有限公司感到自身有責(zé)任地把蔬菜水果保鮮庫(kù)推薦給中小型種植戶,不僅要為大型企業(yè)提供冷庫(kù)工程的建設(shè),我們同時(shí)也給小型冷庫(kù)、保鮮庫(kù)的設(shè)計(jì)、安裝服務(wù),對(duì)待每一個(gè)顧客都要用全心力量,用戶可以來電或來公司與我們?cè)O(shè)計(jì)師取得聯(lián)系,會(huì)給你的一個(gè)合理化建設(shè)及報(bào)價(jià)、方案,...
藥品冷庫(kù)具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn),并且采用較的低噪音進(jìn)口谷輪制冷機(jī)組,提高了制冷效率,降低了冷庫(kù)的能耗。藥品庫(kù)的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品,制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù),無需值守,主要存放藥品,醫(yī)療器械,并可監(jiān)測(cè)和記錄儲(chǔ)存區(qū)的溫度濕度。疫苗冷庫(kù)庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板,采用高溫發(fā)泡工藝一次灌注成型,雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤庫(kù)板偏心式的鏈接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的緊密鏈接,優(yōu)異的密封性較大程度的減少冷氣泄露,增強(qiáng)隔熱效果。T型板、墻面、角板組合冷庫(kù)在任意空間都可以拼裝??茖W(xué)的設(shè)計(jì),簡(jiǎn)單實(shí)用,節(jié)能環(huán)保。土建冷庫(kù)一般依賴窯洞、地下室等有一定良好封...
食品冷庫(kù)是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫(kù)的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫(kù)工程管理中,應(yīng)根據(jù)食品冷庫(kù)的特性,實(shí)行科學(xué)管理,以保證安全生產(chǎn),達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費(fèi)用,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。食品冷庫(kù)可普遍應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、、試驗(yàn)室等?!∈称防鋷?kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。一般冷庫(kù)工程中多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體...
藥品冷庫(kù)具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn),并且采用較的低噪音進(jìn)口谷輪制冷機(jī)組,提高了制冷效率,降低了冷庫(kù)的能耗。藥品庫(kù)的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品,制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù),無需值守,主要存放藥品,醫(yī)療器械,并可監(jiān)測(cè)和記錄儲(chǔ)存區(qū)的溫度濕度。疫苗冷庫(kù)庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板,采用高溫發(fā)泡工藝一次灌注成型,雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤庫(kù)板偏心式的鏈接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的緊密鏈接,優(yōu)異的密封性較大程度的減少冷氣泄露,增強(qiáng)隔熱效果。T型板、墻面、角板組合冷庫(kù)在任意空間都可以拼裝??茖W(xué)的設(shè)計(jì),簡(jiǎn)單實(shí)用,節(jié)能環(huán)保。是通過特殊結(jié)構(gòu)拼接、 固定, 以保證冷庫(kù)良...
本實(shí)用新型提供一種適用于商場(chǎng)的儲(chǔ)放商品供顧客選購(gòu)的后補(bǔ)式冷庫(kù)。傳統(tǒng)的冷庫(kù)只有銷售貨架和庫(kù)門,顧客取貨和理貨員補(bǔ)貨理貨共用一扇庫(kù)門,易造成對(duì)顧客取貨的影響。本實(shí)用新型的后補(bǔ)式冷庫(kù),具有一個(gè)冷藏室,所述冷藏室前端具有庫(kù)門,在所述冷藏室的前部設(shè)置有銷售貨架,在冷藏室的后部設(shè)置有補(bǔ)貨貨架,在所述銷售貨架和補(bǔ)貨貨架之間設(shè)置有理貨通道,在所述冷藏室側(cè)面開設(shè)有補(bǔ)貨門,所述補(bǔ)貨門與所述理貨通道相通。本實(shí)用新型的后補(bǔ)式冷庫(kù)新增加了一塊補(bǔ)貨貨架和新開設(shè)了一扇補(bǔ)貨門,商場(chǎng)理貨員在理貨時(shí),可以不影響和干擾顧客的選購(gòu),同時(shí)補(bǔ)充的貨物由于事先是放置于處于同一溫度下的補(bǔ)貨貨架上,因此,可以保證商品溫度的一致性。要求標(biāo)準(zhǔn)一般...
氣調(diào)保鮮庫(kù)與冷藏保鮮庫(kù)特點(diǎn) 氣調(diào)保鮮庫(kù)技術(shù)之所以于傳統(tǒng)的冷藏冷凍技術(shù), 較關(guān)鍵的區(qū)別就在于是否是真正意義上的“保鮮”。 相對(duì)于傳統(tǒng)的冷藏冷凍保鮮而言, 氣調(diào)保鮮是保鮮產(chǎn)業(yè)的一場(chǎng)替代性革新。傳統(tǒng)的冷藏冷凍保鮮庫(kù)是將溫度降至冰點(diǎn)以下, 通過抑制微生物的活動(dòng)而達(dá)到保鮮效果。 冷凍食物食用時(shí)需先行解凍, 因此對(duì)儲(chǔ)藏物的新鮮度、 品質(zhì)、 味感和營(yíng)養(yǎng)均有很大的破壞, 特別是儲(chǔ)藏物脫離冷藏冷凍環(huán)境其后成熟過程會(huì)加快, 必須盡快食用。 這是因?yàn)楸捏w積比水大, 當(dāng)細(xì)胞內(nèi)所含的水分在低溫下結(jié)成冰時(shí)就會(huì)使其細(xì)胞膜壁遭到破壞、 死亡, 受熱融化后也不具備細(xì)胞的生命特征, 所以與狀態(tài)下的保鮮相比有著極大的區(qū)別。主要用...
冷庫(kù)門是冷庫(kù)的咽喉,工作人員進(jìn)出,貨物進(jìn)出,甚至冷熱空氣的交換,都通過它,所以冷庫(kù)門也是冷庫(kù)管理的主要部位。熱空氣通過庫(kù)門開啟滲入庫(kù)內(nèi),不僅造成熱量增加,庫(kù)溫升高,而且大量的熱濕交換,使冷風(fēng)機(jī)或蒸發(fā)器排管結(jié)霜,導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)溫、濕度波動(dòng),影響產(chǎn)品貯藏質(zhì)量。生產(chǎn)冷庫(kù)門板的方法有兩種:一是聚氨酯壓力注塑機(jī)注塑發(fā)泡,聚氨酯結(jié)構(gòu)致密,門內(nèi)各部位均勻填充,無收縮現(xiàn)象,門面光滑美觀,二是采用保溫板、聚氨酯保溫板,不僅強(qiáng)度大,而且保溫效果好;冷庫(kù)的門上有一個(gè)安全裝置,因?yàn)樵摪踩b置是在冷藏室的門上使用的,萬一在冷藏室里被意外關(guān)閉,也可以方便逃生。低溫冷藏的溫度一般限制在零下20度到零下30度之間,達(dá)到食品冷凍的目...
冷庫(kù)工程安裝冷庫(kù)機(jī)組的位置很主要:為了使冷庫(kù)機(jī)組更加安穩(wěn)牢固,好在機(jī)器的四角安裝防震墊,安裝的位置離蒸發(fā)器越近越好,這樣維護(hù)方便,而且散熱性能也會(huì)比較好。但是在冷庫(kù)安裝中冷庫(kù)機(jī)組與散熱器的位置卻是越近越好,散熱器的佳位置就是在冷庫(kù)機(jī)組偏上方,因?yàn)樯崞鞯陌惭b位置不僅要具有良好的散熱環(huán)境,同時(shí)要求吸風(fēng)口不能對(duì)著和其他設(shè)備的出風(fēng)口,其出風(fēng)口不能對(duì)著背的窗戶或者是設(shè)備,距離地面差不多2米的距離就比較合適,但是一定要安裝牢固,以免發(fā)生墜落事故,不僅損壞設(shè)備,也會(huì)耽誤對(duì)冷庫(kù)的正常運(yùn)作。冷庫(kù)工程安裝過程中銅管要穿保溫管與同方向的電線一起用空調(diào)扎帶包扎好,同時(shí)還需要波紋軟管保護(hù),溫度顯示導(dǎo)線不與電線一起排線...
隨著冷庫(kù)的普遍應(yīng)用,可以確保各季節(jié)蔬菜、水果等食物的保鮮和跨季貯存;還有肉類,水產(chǎn)類食物的保鮮貯存及運(yùn)輸?shù)?。冷?kù)的大力發(fā)展有效的處理了由于時(shí)節(jié)性的食物缺少的問題,同時(shí)也滿足了跨地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)需求,較大改善了人們的生活水平,提升生活滿足感。冷庫(kù)的布置是根據(jù)冷庫(kù)的用途、允許占用土地的面積、生產(chǎn)規(guī)模、食品冷加工和冷藏的工藝流程、庫(kù)內(nèi)裝卸運(yùn)輸方式、設(shè)備和管道的布置要求,來決定冷庫(kù)的建筑形式(單層或多層);確定各冷間、穿堂、樓電梯間等部分的建筑面積和冷庫(kù)的外形;并對(duì)冷庫(kù)內(nèi)各冷間的布置及穿堂、過道、樓電梯間、站臺(tái)等部分的具置等進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)。一般的講,冷庫(kù)的布置應(yīng)當(dāng)滿足。用保鮮冷庫(kù)貯存花卉,可以延長(zhǎng)花卉...
本實(shí)用新型提供一種適用于商場(chǎng)的儲(chǔ)放商品供顧客選購(gòu)的后補(bǔ)式冷庫(kù)。傳統(tǒng)的冷庫(kù)只有銷售貨架和庫(kù)門,顧客取貨和理貨員補(bǔ)貨理貨共用一扇庫(kù)門,易造成對(duì)顧客取貨的影響。本實(shí)用新型的后補(bǔ)式冷庫(kù),具有一個(gè)冷藏室,所述冷藏室前端具有庫(kù)門,在所述冷藏室的前部設(shè)置有銷售貨架,在冷藏室的后部設(shè)置有補(bǔ)貨貨架,在所述銷售貨架和補(bǔ)貨貨架之間設(shè)置有理貨通道,在所述冷藏室側(cè)面開設(shè)有補(bǔ)貨門,所述補(bǔ)貨門與所述理貨通道相通。本實(shí)用新型的后補(bǔ)式冷庫(kù)新增加了一塊補(bǔ)貨貨架和新開設(shè)了一扇補(bǔ)貨門,商場(chǎng)理貨員在理貨時(shí),可以不影響和干擾顧客的選購(gòu),同時(shí)補(bǔ)充的貨物由于事先是放置于處于同一溫度下的補(bǔ)貨貨架上,因此,可以保證商品溫度的一致性。一般以噴塑彩...
采用冷鏈物流運(yùn)輸?shù)氖称?,比一般普通冷藏食品的貯存期長(zhǎng)一到數(shù)倍,通過流通環(huán)節(jié)控制溫度,能有效降低微生物生長(zhǎng)和食品。同時(shí),在冷鏈物流的過程中,通過氣體調(diào)節(jié)的方法,抑制果蔬采摘后的呼吸狀態(tài),從而達(dá)到果蔬保鮮的效果??梢钥闯?,冷鏈物流對(duì)提高我們的生活品質(zhì)、便利性發(fā)揮著主要作用。冷庫(kù)是冷鏈行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施,在倉(cāng)儲(chǔ)、加工、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)中都發(fā)揮著至關(guān)主要的作用,其投資在冷鏈建設(shè)的占比中也是較高的。如今,我國(guó)冷庫(kù)發(fā)展進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級(jí)的新階段,有的老舊冷庫(kù)面臨淘汰整頓和拆遷的局面,有的冷庫(kù)需要對(duì)原有制冷系統(tǒng)和物流系統(tǒng)進(jìn)行改造提升,新建冷庫(kù)項(xiàng)目中要更新設(shè)計(jì)理念,應(yīng)用更先進(jìn)的冷庫(kù)建筑技術(shù)、制冷技術(shù)和智能化操作系統(tǒng),打造...