細(xì)鱗魚BrachymystaxLenok（Pallas），又名細(xì)鱗鮭、，屬、、細(xì)鱗魚屬，是產(chǎn)于我國(guó)的大型名貴冷水性魚類，在中國(guó)淡水魚類區(qū)系分類中屬北方山地類群，1988年被批準(zhǔn)列入《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物名錄》保護(hù)級(jí)別Ⅱ級(jí)�；ǜ峒t點(diǎn)鮭（Salvelinus malma），又名多麗鮭，是世界上的五大鮭魚之一，在中國(guó)淡水魚類區(qū)系分類中屬北極淡水類群，已被列入《中國(guó)東北地區(qū)瀕危動(dòng)物志》。目前2種魚資源已近枯竭，急需加以繁育與保護(hù)。我國(guó)分別于上世紀(jì)50年代和90年代，始研究細(xì)鱗魚和花羔紅點(diǎn)鮭的繁殖習(xí)性，同時(shí)逐步輔以人工手段進(jìn)行試驗(yàn)，目前均已實(shí)現(xiàn)了全人工養(yǎng)殖，并取得了豐碩的成果。

　　2013年，吉林省出臺(tái)了《細(xì)鱗魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)志著我省在人工養(yǎng)殖條件下，對(duì)細(xì)鱗魚養(yǎng)殖、繁育等方面有了統(tǒng)一的操作規(guī)范，極大促進(jìn)了這一瀕危物種的保護(hù)與開發(fā)；而花羔紅點(diǎn)鮭方面，雖然研究相對(duì)較少，但其在我省養(yǎng)殖面積也達(dá)到2500多平方米，年產(chǎn)苗種23萬(wàn)尾，成魚4萬(wàn)噸，發(fā)展?jié)摿�較大。筆者自2005年至今，一直在吉林省東部山區(qū)從事細(xì)鱗魚和花羔紅點(diǎn)鮭的人工養(yǎng)殖工作，根據(jù)多年生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)列出了2種魚分別在自然和人工條件下，在繁殖方面的比較情況，供參考。

　　1性成熟年齡

　　自然條件下，細(xì)鱗魚初次性成熟年齡：雌性4齡，體重0.5kg以上；雄性2齡，體重0.2kg以上，生殖群體年齡組成為3～7齡�；ǜ峒t點(diǎn)鮭初次性成熟年齡：雌性2齡，體重0.15kg以上；雄性2齡，體重0.1kg以上，部分個(gè)體為1齡。人工養(yǎng)殖條件下，細(xì)鱗魚初次性成熟年齡：雌性3齡，體重0.2kg以上；雄性2齡，體重0.1kg以上。繁殖年齡：雌性5～8齡，雄性4～7齡；花羔紅點(diǎn)鮭初次性成熟年齡：雌性3齡，體重0.2 kg以上；雄性2齡，體重0.05 kg以上，繁殖年齡：雌性4～7齡，雄性3～6齡。

　　2繁殖時(shí)間

　　自然條件下，細(xì)鱗魚繁殖時(shí)間為4月中旬一5月末；花羔紅點(diǎn)鮭繁殖時(shí)間為10月中旬一11月下旬。人工條件下，細(xì)鱗魚繁殖時(shí)間為4月末一6月上旬；花羔紅點(diǎn)鮭繁殖時(shí)間為10月下旬-12月上旬。

　　細(xì)鱗魚和花羔紅點(diǎn)鮭繁殖時(shí)間在人工養(yǎng)殖下較自然狀態(tài)晚7～10d，分析原因主要為生存和繁衍環(huán)境的改變，導(dǎo)致在人工控制條件下，促使其性腺發(fā)育所需積溫的時(shí)間延長(zhǎng)，從而表現(xiàn)出日期的不一致性。

　　3懷卵量與產(chǎn)卵量

　　自然狀態(tài)下，細(xì)鱗魚懷卵量1500～7500粒，花蓋紅點(diǎn)鮭懷卵量為200～1000粒，2種魚產(chǎn)卵率均為100%。人工養(yǎng)殖狀態(tài)下，同等規(guī)格細(xì)鱗魚懷卵量為1350～7150粒；花羔紅點(diǎn)鮭懷卵量230～1500粒。細(xì)鱗魚產(chǎn)卵量為1200～6600粒，花羔紅點(diǎn)鮭產(chǎn)卵量為180～1360粒。對(duì)比發(fā)現(xiàn)，細(xì)鱗魚懷卵量在自然狀態(tài)下較多，而花羔紅點(diǎn)鮭卻相對(duì)較少，這可能與魚類的生存環(huán)境、生長(zhǎng)特性、攝取食物種類、攝食強(qiáng)度、排卵方式等因素有關(guān)，需進(jìn)一步進(jìn)行研究。人工養(yǎng)殖條件下，2種魚產(chǎn)卵率均較自然狀態(tài)下低，這也與人工操作方法、操作熟練程度、親本成熟度的鑒別準(zhǔn)確率等多種因素有關(guān)。

　　4生殖條件和行為

　　自然條件下，2種魚的產(chǎn)卵場(chǎng)均為石礫或砂礫底質(zhì)，其中細(xì)鱗魚產(chǎn)卵場(chǎng)水深30～80cm，水流1.5～2.0m/s；花羔紅點(diǎn)鮭產(chǎn)卵場(chǎng)水深30～60 cm，水流0.2～0.5m/s。在生殖季節(jié)，2種魚進(jìn)入產(chǎn)卵期后均不攝食，雌雄魚常集群，在水體底部互相追逐，雌雄配比例通常為1：1～1：2。2種魚均有筑巢行為，雌魚把卵產(chǎn)在石礫間自掘的小坑窩內(nèi)，雄魚同時(shí)釋放出精液，受精后在卵上面覆蓋一層1～4cm的砂礫，產(chǎn)卵后的雌性不死亡，直到仔魚破膜而出后才離開。

　　人工養(yǎng)殖條件下，細(xì)鱗魚和花羔紅點(diǎn)鮭在水中活動(dòng)區(qū)域較分散，大部分聚集在進(jìn)水口處，或跳躍出水面，或常常急游。細(xì)鱗魚臨近產(chǎn)卵期2個(gè)月應(yīng)對(duì)其進(jìn)行流水刺激，水流速1.0～1.95m/s，水深在0.6～0.8 m，人工繁殖前降低水位至0.3～0.4 m，進(jìn)入產(chǎn)卵期后不攝食。花羔紅點(diǎn)鮭只需微流水刺激即可性成熟，進(jìn)入產(chǎn)卵期后也可攝食少量食物，但有“吐食”現(xiàn)象。根據(jù)魚體大小適當(dāng)搭配雌雄比例，一般為1：2～4：1。細(xì)鱗魚卵徑大小為2.5～3.5mm，花羔紅點(diǎn)鮭卵徑為2.8～5.0mm，且均為沉性卵。

　　5胚胎發(fā)育

　　自然條件下，細(xì)鱗魚和花羔紅點(diǎn)鮭孵化水溫均在5～8℃之間。細(xì)鱗魚受精卵累積溫度110～128℃·d時(shí)卵發(fā)眼，184～201℃·d時(shí)仔魚破膜孵出；花羔紅點(diǎn)鮭受精卵累積溫度214～226℃·d時(shí)卵發(fā)眼，496~504℃·d時(shí)仔魚破膜孵出，見表1。人工養(yǎng)殖條件下，細(xì)鱗魚孵化水溫在6.5～8.5℃，花羔紅點(diǎn)鮭孵化水溫6～8℃。細(xì)鱗魚受精卵累積溫度130～143℃d時(shí)卵發(fā)眼，196～211℃·d時(shí)仔魚破膜孵出；花羔紅點(diǎn)鮭受精卵累積溫度195～210℃·d時(shí)卵發(fā)眼，405～426℃·d時(shí)仔魚破膜孵出。

　　峰澤農(nóng)業(yè)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖，水產(chǎn)銷售，經(jīng)營(yíng)淡水魚 ，冷水魚 ，每年都參與各大水庫(kù)、自然河、自然湖魚 放生，經(jīng)過發(fā)展，已經(jīng)成為一家集優(yōu)良四大家魚、親本培育繁殖與成魚養(yǎng)殖中心，我場(chǎng)占地面積200多畝，數(shù)十個(gè)養(yǎng)殖池，技術(shù)力量雄厚。

　　魚產(chǎn)品長(zhǎng)期面向河北、北京、天津、山東、河南、山西、遼寧、內(nèi)蒙古等省市出售

　　各種淡水魚 ：紅尾魚 ，牛尾巴魚 ，嘎牙子魚 ，丁桂魚 ，鴨嘴魚 ，鯰魚 ，花骨魚 ，鳊魚 ，赤眼鱒 ，重唇魚 ，青魚 ，花白鰱魚 ，鯽魚 ，草魚 ，公魚 ，銀魚 ，黑魚 ，小白條魚 ，鳡魚 ，鱸魚 ，馬口魚 等淡水魚

　　冷水魚 ：馬哈魚 ，鱘鰉魚 ，狗魚 ，梭鱸魚 （九道黑），河鱸魚 （五道黑），大白魚 ，細(xì)鱗魚 ，哲羅魚 ，高白鮭魚 ，江 ，老頭魚 ，茴魚 ，柳根魚 ，雅羅魚 ，七鰓鰻魚 等等。

　　可長(zhǎng)期面向個(gè)人、池塘、河流、水庫(kù)、垂釣中心、高爾夫球場(chǎng)、休閑度假中心、企業(yè)、事業(yè)單位、魚池等提供各種規(guī)格淡水魚 ，冷水魚 和觀賞用各種錦鯉，金魚和紅鯽魚，深受顧客好評(píng)！

　　致力研究生長(zhǎng)速度快、好、成活率高的各種淡水魚 ，并得到眾多老客戶的一致認(rèn)可，是一家遠(yuǎn)近，極好的淡水魚 供應(yīng)基地。是一個(gè)集淡水魚 產(chǎn)銷，售后服務(wù)跟蹤，技術(shù)力量支持，養(yǎng)殖模式設(shè)計(jì)、優(yōu)化，商品魚收購(gòu)、銷售于一體的新型綜合服務(wù)機(jī)構(gòu)。