肥料霍山石斛施肥分有機肥和無機肥，以有機肥為主體基肥，生長期配合噴施頁面肥，有機肥主要有蠶糞、羊糞、餅肥等；無機肥有控釋肥和水溶液肥（含有氮磷鉀成分等）。水溶液肥***次在清明前后施用，以后每隔10天噴一次，直到8月；控釋肥4月初和6月各施一次，立秋后每10天噴一次3‰磷酸二氫鉀，共噴3至5次。溫度霍山石斛氣溫在14℃時開始生長；氣溫為20℃至28℃、空氣濕度在70%以上**適宜生長；氣溫在32℃以上、相對溫度在20%以下時，則部分葉脈變黃、葉片下垂。林蘭黃草千年潤，或謂金釵萬丈須。宣城國產(chǎn)石斛食用
石斛的臨床應(yīng)用：1、石斛散（《圣濟總錄》）：治眼目晝視精明，暮夜昏暗，視不見物，名曰雀目。石斛、仙靈脾各一兩，蒼術(shù)（米泔浸，切，焙）半兩。上三味，搗羅為散，每服三錢匕，空心米飲調(diào)服，日再。2、主治系統(tǒng)性紅斑狼瘡陰虛內(nèi)熱型，紅蝴蝶癥（《中醫(yī)雜志》1987.8）：生地30克，元參、天麥冬各10克，玉竹、石斛、黃精、青蒿、地骨皮、胡黃連、銀柴胡、丹皮各10克，上藥水煎服，日1劑，分2~3次服。3、祛煩養(yǎng)胃湯（《醫(yī)醇剩義》）：治中消。鮮石斛五錢，熟石膏四錢，天花粉三錢，南沙參四錢，麥冬二錢，玉竹四錢，山藥、茯苓各三錢，廣皮一錢，半夏一錢五分。甘蔗三兩，煎湯代水。宣城國產(chǎn)石斛食用石斛叢叢酬翠木，金釵簇簇慰藍天。
當搭配石斛進行烹飪時，您還可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法：石斛蟲草花燉烏雞：食材：石斛、蟲草花、烏雞、紅棗、姜片等。做法：將洗凈的石斛切片備用。將烏雞處理干凈后剁成塊，并放入開水中焯水去血水。取一個燉盅或砂鍋，在底部鋪上一層石斛片，然后依次加入烏雞塊、蟲草花、紅棗和姜片。然后倒入適量的清水，蓋好燉盅或鍋蓋，用小火燉煮2至3小時，直到烏雞肉變得酥爛。根據(jù)個人口味調(diào)味即可品嘗到滋補美味的石斛蟲草花燉烏雞。石斛萵筍炒蝦仁：食材：石斛、鮮蝦仁、嫩萵苣、大蒜、鹽、生抽等。做法：將洗凈的石斛切片備用。嫩萵苣去除頂部的硬莖后切段，鮮蝦仁處理干凈備用。鍋中熱油，加入大蒜爆香，然后放入鮮蝦仁略炒至變色。接著加入石斛片和萵筍段一起翻炒均勻。然后調(diào)入適量的鹽、生抽，翻炒均勻即可關(guān)火。這道石斛萵筍炒蝦仁清香可口，是一道適合夏季食用的佳肴。
一、石斛的養(yǎng)殖方法1、土壤石斛和很多植物都不同，它的土壤要求非常嚴格，它需要疏松、透氣、排水、無病菌的土壤，這種土壤很難找到，幾乎沒有，可以自己制作這一種土壤，用樹皮塊、木炭塊、泥炭苔蘚、蕨根按照3：2：2：1的比例混合，這樣的土壤才適合養(yǎng)殖石斛。2、澆水如果想養(yǎng)護石斛就需要及時的給它澆水，石斛是非常需要水分的，但每次不要澆水過多，可以適量的澆點水，尤其是在夏天，平常的時候，每隔2天澆一次，而夏天需要1天澆三次水，如果土壤干了還要繼續(xù)澆，到秋天可以改為隔3天澆一次，冬天要時時刻刻觀察石斛的土壤，土壤干透了，然后再用水澆透。仙草養(yǎng)生遇康見，還是霍山石斛鮮。
產(chǎn)地生境編輯播報生于山地林中樹干上和山谷巖石上。產(chǎn)中國河南西南部（南召）、安徽西南部（霍山）。模式標本采自安徽（霍山）。[5]霍山石斛生長習性編輯播報霍山石斛霍山石斛，屬未進化的的氣生蘭科植物，其生長條件極為苛刻。保護范圍內(nèi)海拔高度300至900米，陰涼濕潤通風的環(huán)境。多生在河澗，溝溪山谷旁峭壁上，常與苔蘚、石葦?shù)戎参锔缴谝黄?。喜陰涼、濕潤、通風多霧的小氣候。在氣溫14℃時開始生長，氣溫20-26℃、空氣濕度在80%以上**適宜；如氣溫在30℃以上，相對濕度在20%以下時，則葉脈變黃、葉片下垂、莖現(xiàn)皺縮；如崖縫滲水過多則易爛根致死。每天來點石斛草，青春歲月不會老。安徽代理石斛故事
健康好，養(yǎng)生寶，活力遇康見。宣城國產(chǎn)石斛食用
石斛是一種中藥材，常用于滋補養(yǎng)生。以下是幾種常見的石斛搭配食材以及相應(yīng)的菜肴做法：石斛鯽魚湯：食材：石斛、鯽魚、枸杞、姜片等。做法：將洗凈的石斛切塊備用。清理干凈的鯽魚入味后，在鍋中加入足夠的水，放入鯽魚、石斛和適量的姜片。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮20至30分鐘，然后加入枸杞再煮5分鐘。然后可以根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味即可品嘗鮮美的石斛鯽魚湯。石斛豬蹄煲：食材：石斛、豬蹄、紅棗、枸杞、姜片等。做法：將洗凈的石斛切片備用。豬蹄處理干凈后焯水去腥。在燉盅或煲中加入足夠的水，放入豬蹄、石斛片、紅棗、姜片和枸杞。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2至3小時，直到豬蹄變得酥爛入味。然后根據(jù)個人口味加鹽或其他調(diào)味料即可品嘗滋補的石斛豬蹄煲。 宣城國產(chǎn)石斛食用