酒店經(jīng)理人應(yīng)具體掌握的管理技能:激勵考核技能。人們只會去做受到獎勵的事情，酒店經(jīng)理人要掌握制定合理的激勵制度，經(jīng)理人應(yīng)及時、適時地對下屬進(jìn)行激勵工作。激勵是有技巧的，應(yīng)該及時、具體、真誠；在需要批評時，應(yīng)注意改善批評方式；對待不同的員工激勵方式也不同。一個合理的績效考核，應(yīng)該由上級設(shè)定績效標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)雙方事先溝通、共同確認(rèn)。有效的績效面談必不可少，包括聽取下屬的自我評估、商討下屬的異議和共同制定績效改進(jìn)計(jì)劃，才能得到員工的積極支持，起到為人事決策和績效發(fā)展提供依據(jù)的作用。員工期望自己的努力得到應(yīng)有的鼓勵與報酬，企業(yè)中與員工的士氣也受到考核公正與否的極大的影響。如果要建立持續(xù)的績效，需要有公正合理的考核辦法與激勵機(jī)制，才能促使人們愿意為未來而努力。作為酒店經(jīng)理人，要能掌控酒店成本支出，了解酒店每日成本支出變化情況。上海成功經(jīng)理人員培訓(xùn)
保持清醒的頭腦，是對職業(yè)經(jīng)理人的基本要求。要有信心，要有韌性，要有主見，要揚(yáng)長避短，不要死要面子活受罪。一個企業(yè)之所以聘你，就是因?yàn)槟憔邆淞似渌瞬痪邆涞哪撤矫婺芰?，暫時的困難是有的，各種阻力也一定會有的，這些都沒有什么了不起，堅(jiān)信自己一定能做好。對自己不擅長的事項(xiàng)可以向老板說清楚，來到一個陌生的城市，來到一個新的企業(yè)，職業(yè)經(jīng)理人較大的短板，就是企業(yè)與國家關(guān)系的協(xié)調(diào)，在這樣的一個人情社會里，外協(xié)關(guān)系絕不是公事公辦這么簡單，類似這樣的事情盡可能不要納入自己的范圍。上海成功經(jīng)理人員培訓(xùn)經(jīng)理人重要的使命就是經(jīng)營管理企業(yè)，使其獲得較大的經(jīng)濟(jì)效益。
職業(yè)經(jīng)理人的必備能力：1、授權(quán)。有一些職業(yè)經(jīng)理可能會以為高層對他的授權(quán)范圍比較小，因而他無法或沒有必要對下屬授權(quán)。實(shí)際上，有調(diào)查表明，普通員工對于職業(yè)經(jīng)理在授權(quán)方面的要求比起中層對于高層在授權(quán)方面的要求更加強(qiáng)烈。由于管理一般要通過他人來達(dá)成工作目標(biāo)，因而只有對下屬進(jìn)行有效授權(quán)，才能調(diào)動他們?yōu)閷?shí)現(xiàn)共同目標(biāo)而努力的積極性。所以，授權(quán)對于職業(yè)經(jīng)理也是非常重要的。2、團(tuán)隊(duì)發(fā)展?，F(xiàn)在，無論是跨國企業(yè)、民營企業(yè)，還是國有企業(yè)，它們都比較注重團(tuán)隊(duì)精神和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。實(shí)際上，一個企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，30%是可以通過文字形式描述的管理制度，而70%則是靠團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成的。一個團(tuán)隊(duì)里，每個成員各有自己的角色，各有自己的長處和短處，成員間的互補(bǔ)能夠?qū)崿F(xiàn)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作的功能。中層管理人員必須善于發(fā)掘下屬的優(yōu)點(diǎn)，以及在成員間發(fā)生時，提出解決的辦法。
一個酒店經(jīng)理人需要具備以下三種管理技能：①技術(shù)技能。就酒店而言，它是具備本酒店，本崗位所需的專業(yè)技術(shù)與技能，在現(xiàn)代企業(yè)中達(dá)成有效的協(xié)作所不能缺少的。不只工業(yè)企業(yè)需要技術(shù)技能，而且其它產(chǎn)業(yè)同樣需要技術(shù)技能，對酒店同樣十分重要。②觀念技巧。即觀念形成的能力，它是指一個管理者能進(jìn)行抽象思考，有形成觀念的能力；有一定管理理論水平，能適用管理思想，去解決實(shí)際問題的能力；而且具有分析判斷和決策的能力。③人文技巧。即處理人際關(guān)系的能力。它是指與人共事合作的能力，包括對內(nèi)聯(lián)系同級，了解下屬活動，激勵與誘導(dǎo)下屬的積極性，對外與有關(guān)組織和人員進(jìn)行聯(lián)系和協(xié)調(diào)。酒店經(jīng)理人應(yīng)具體掌握的管理技能:制定計(jì)劃技能。
中國職業(yè)經(jīng)理人的出現(xiàn)，還只是近幾年的事，但縱觀職業(yè)經(jīng)理人的現(xiàn)狀，水平還參差不齊，存在魚目混珠的現(xiàn)象?？梢钥吹剑殬I(yè)經(jīng)理人正處在一個需完善階段，許多職業(yè)經(jīng)理人的黯然退場，給這個職業(yè)也平添了幾分沉重和無奈。這個職業(yè)尚處于起步階段，需要人們的呵護(hù)與扶持，需要投資者真正給職業(yè)經(jīng)理人提供一個寬松的舞臺。其實(shí)只有在投資者和職業(yè)經(jīng)理人彼此真誠合作，成為魚水關(guān)系而不是油水關(guān)系，是重用而不是利用的時候，企業(yè)才能真正做大做強(qiáng)，而職業(yè)經(jīng)理人才能充分發(fā)揮其自身的價值與魅力。職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)具備的素質(zhì)：同情心。江西IT經(jīng)理人培訓(xùn)內(nèi)容
職業(yè)經(jīng)理人的特性：可變動性或曰可替代性，即能夠進(jìn)入人力市場并合理流動。上海成功經(jīng)理人員培訓(xùn)
有些職業(yè)經(jīng)理人，工作也多年，就是得不到進(jìn)一步的提拔，為什么？一個重要的原因，就是沒有養(yǎng)成系統(tǒng)思維的方法。系統(tǒng)思維決定了一個職業(yè)經(jīng)理人的高度，決定了一個職業(yè)經(jīng)理人的胸懷，決定了一個職業(yè)經(jīng)理人能否做大事的素質(zhì)。系統(tǒng)思維，就是在處理一個問題的時候，想到這個問題和其他問題有無關(guān)聯(lián)，有無影響;在決定一個事項(xiàng)的時候，想到這個事項(xiàng)是否涉及到全局其他事項(xiàng)，應(yīng)該采取什么樣的對策和防范措施。系統(tǒng)思維，還要求職業(yè)經(jīng)理人堅(jiān)決脫開部門利益、局部利益、小團(tuán)體利益的小圈子，站在企業(yè)全局去考核問題、處理問題，這樣才能得到老板的欣賞，得到下屬發(fā)自心底的佩服。上海成功經(jīng)理人員培訓(xùn)
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