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螺螄粉：從街邊小吃到風(fēng)靡全球
柳州螺螄粉是長期以來由廣西柳州特定自然環(huán)境因素和人文因素所形成的、獨具特色飲食文化的標(biāo)志。從街邊小吃到登堂入室，從現(xiàn)煮堂食到方便袋裝，從地方美食到遠(yuǎn)銷全球，鮮、爽、酸、辣的螺螄粉總能給食客獨特的味蕾體驗。為深挖地理標(biāo)志潛力，柳州市市場監(jiān)管局依托職能職責(zé)，開啟地理標(biāo)志賦能柳州螺螄粉品牌高質(zhì)量發(fā)展之路。
品牌塑造從商標(biāo)服務(wù)開始。柳州市市場監(jiān)管部門從服務(wù)螺螄粉產(chǎn)業(yè)大局出發(fā)，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展之初，充分論證柳州螺螄粉作為地理標(biāo)志和商標(biāo)的可行性，將柳州螺螄粉地理標(biāo)志與商標(biāo)有機(jī)結(jié)合，“柳州螺螄粉”獲國家知識產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo)，為區(qū)域公用品牌帶領(lǐng)螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。
為構(gòu)建大服務(wù)格局，柳州市市場監(jiān)管局采取“一窗一站一指引”的服務(wù)策略，不斷滿足螺螄粉產(chǎn)業(yè)商標(biāo)注冊需求。“一窗”即通過國家知識產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)業(yè)務(wù)柳州受理窗口快速高效受理螺螄粉企業(yè)商標(biāo)注冊申請；“一站”即在柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園區(qū)設(shè)立商標(biāo)品牌指導(dǎo)站，螺螄粉企業(yè)在家門口就能享受便捷的商標(biāo)服務(wù)；“一指引”就是制定并發(fā)放《商標(biāo)強(qiáng)柳戰(zhàn)略指引》，主動為螺螄粉企業(yè)商標(biāo)布局做好靠前服務(wù)。
在高水平服務(wù)帶動下，螺螄粉企業(yè)自有商標(biāo)數(shù)量快速增長，柳州螺螄粉實體店圖形商標(biāo)也開始啟用，螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)使用柳州螺螄粉地理標(biāo)志證明商標(biāo)意愿不斷增加，商標(biāo)服務(wù)孵化舉措取得實效。
商標(biāo)的運用對品牌價值產(chǎn)生重要影響。柳州螺螄粉地理標(biāo)志證明商標(biāo)以及特定標(biāo)志的使用，關(guān)系品牌未來價值的高低。柳州市市場監(jiān)管局運用行政指導(dǎo)手段，分批次、分領(lǐng)域、分途徑加快推動各類商標(biāo)和特定標(biāo)志的使用。
該局分批次指導(dǎo)柳州螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)使用柳州螺螄粉地理標(biāo)志證明商標(biāo)及特定標(biāo)志，提升柳州區(qū)域公用品牌產(chǎn)品在市場上的品質(zhì)聲譽(yù)和競爭力；開辟商標(biāo)知識產(chǎn)權(quán)質(zhì)押途徑，在金融領(lǐng)域為螺螄粉企業(yè)運用自有商標(biāo)獲取資金提供支持；會同有關(guān)部門組織螺螄粉企業(yè)進(jìn)展會、進(jìn)商超、上平臺，不斷推廣柳州商標(biāo)品牌，講好柳州品牌故事。
當(dāng)前，柳州螺螄粉地理標(biāo)志運用取得了令人矚目的成績，百億品牌價值正在帶領(lǐng)產(chǎn)業(yè)闊步前行。
柳州市市場監(jiān)管局全力深化柳州螺螄粉相關(guān)品牌保護(hù)，著力建立嚴(yán)密的商標(biāo)品牌保護(hù)體系，側(cè)重強(qiáng)化柳州螺螄粉地理標(biāo)志證明商標(biāo)的行政保護(hù)和司法保護(hù)，推動柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。在注冊環(huán)節(jié)主動監(jiān)測發(fā)現(xiàn)攀附柳州螺螄粉商標(biāo)行為，及時提出異議或無效宣告。
在國內(nèi)，開展柳州螺螄粉地理標(biāo)志專項整治行動保持打擊侵權(quán)高壓態(tài)勢；在國外，柳州螺螄粉類商標(biāo)通過馬德里體系、指定國（或地區(qū)）注冊等方式獲得海外注冊保護(hù)，為柳州螺螄粉“出海”保駕護(hù)航。
柳州市市場監(jiān)管局深化制度建設(shè)，制定《“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)保護(hù)工作實施方案》，構(gòu)建和完善打擊侵權(quán)假冒的執(zhí)法聯(lián)動機(jī)制；出臺《舉報侵犯“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)特定權(quán)有功單位、人員獎勵辦法》，發(fā)揮政策激勵作用，為打擊侵權(quán)假冒保護(hù)奠定堅實基礎(chǔ)。在多項保護(hù)措施加持下，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基更加堅實。
立足品牌謀長遠(yuǎn)發(fā)展。當(dāng)前柳州正在積極推進(jìn)柳州螺螄粉地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)建設(shè)，提升柳州螺螄粉區(qū)域公用品牌的市場名氣和市場競爭力，讓柳州螺螄粉品牌煥發(fā)更多活力和生機(jī)。
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