湖南曲酸納米脂質(zhì)體保濕

蝦青素(astaxanthin)，3，3′-二羥基-4，4′-二酮基-β，β′-胡蘿卜素，分子式是:C40H52O4，相對分子量596.86，是一種酮式類胡蘿卜素，也是一種萜烯類不飽和化合物。蝦青素的分子結(jié)構(gòu)中有一條很長的共軛雙鍵鏈（圖1），在共軛雙鍵鏈的末端有不飽和酮基和羥基，酮基與羥基構(gòu)成了α－羥基酮。這些結(jié)構(gòu)都具有較活潑的電子效應(yīng)，可以吸引自由基或向自由基提供電子，達到***自由基的目的。由于具有特殊的分子結(jié)構(gòu)，蝦青素可以通過多種途徑防止氧化應(yīng)激損傷，具有強抗氧化性。另外，蝦青素還具有***、抗糖尿病、抗**、免疫等多種生物功效。但是，由于蝦青素的分子結(jié)構(gòu)易受到氧氣、光照、高溫以及金屬離子等外界環(huán)境的影響，使得蝦青素性質(zhì)不穩(wěn)定，從而影響其生理功能。此外，蝦青素具有水溶性差、機體內(nèi)不易分散等缺點，使其生物利用率低，實際應(yīng)用中存在諸多的局限性，進而限制了其在功能性食品、化妝品和醫(yī)藥行業(yè)中的應(yīng)用。邁克孚微射流也可在乳化過程中添加非離子表活或聚合物抵抗奧氏熟化。湖南曲酸納米脂質(zhì)體保濕

微射流高壓均質(zhì)機設(shè)備的高剪切力（圖1）可以使細(xì)胞分裂或細(xì)胞裂解，提高細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)回收率和保證規(guī)模化生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)，強力的微射流高壓均質(zhì)機提供比其他細(xì)胞破碎技術(shù)更好的處理結(jié)果，可以用于破碎不同剪切力要求的各種細(xì)胞。通過精確控制剪切力，我們的客戶能夠使用盡可能低的壓力來達到目標(biāo)細(xì)胞破裂率。此外，微射流高壓均質(zhì)機只需要更少的破碎次數(shù)，并通過熱交換器有效地冷卻保護產(chǎn)品活性。所有這些因素結(jié)合在一起確保比較大限度的細(xì)胞破碎和胞內(nèi)物質(zhì)的收獲。近日，有客戶在邁克孚進行了酵母魚油的細(xì)胞破碎，破碎率高達95%以上，并同時與魚油進行了乳化，達到十分穩(wěn)定的效果。湖南曲酸納米脂質(zhì)體保濕近日，有客戶在邁克孚利用微射流均質(zhì)機進制備了蝦青素納米脂質(zhì)體。

化妝品中成分可分為油脂、乳化劑、香精、防腐劑、抗氧化劑、增稠劑、保濕劑等幾個大類，其中油性原料作為化妝品中的基質(zhì)原料，用量較大，常用于膏霜或乳液類產(chǎn)品，化妝品中油脂的分類可分為以下幾大類：酯類，脂肪酸類，脂肪醇類和甘油酯：這是動植物來源的主要成分,植物來源的包括如橄欖油、杏仁油、荷荷巴油、鱷梨油、乳木果油、茶籽油、葡萄籽油、小麥胚芽油、甚至花生油等等；動物來源的油脂主要有，羊毛脂、水貂油、蛇油、馬油、卡那巴蠟、蜂蠟、鴯鹋油等；以及一些合成酯類如如高級脂肪醇、高級脂肪酸、棕櫚酸或肉豆蔻酸酯類、辛酸/癸酸甘油酯類、羊毛脂系列衍生物、角鯊?fù)榈鹊鹊V物油：主要為飽和烷烴硅油：二甲基硅氧烷，硅醇等

1.來樣測試及服務(wù)結(jié)合微射流高壓均質(zhì)技術(shù)，邁克孚可以為化妝品客戶提供工藝支持及研發(fā)服務(wù)，助力客戶化妝品新工藝的研發(fā)進程。1)來樣測試邁克孚擁有中式型高壓微射流均質(zhì)機，以及其他化妝品工藝測試的儀器設(shè)施，可以幫助客戶進行來樣測試，摸索工藝。2)行業(yè)咨詢針對微射流均質(zhì)應(yīng)用，邁克孚可以幫助客戶提供化妝品開發(fā)，設(shè)備選型，產(chǎn)能建設(shè)等方面的咨詢和服務(wù)。工藝如何做？原料如何選？設(shè)備如何選？產(chǎn)能如何建？投入成本要多少？3)樣品小批量試制結(jié)合客戶工藝摸索進程，邁克孚可提供小批量樣品試制，供客戶進行送檢，客戶送樣，展示等使用。2.工藝研發(fā)服務(wù)邁克孚擁有一支由復(fù)旦博士帶領(lǐng)的高素質(zhì)且經(jīng)驗豐富的工藝研究研發(fā)團隊?？梢韵蚩蛻籼峁┫嚓P(guān)化妝品工藝研發(fā)服務(wù)。微射流高壓均質(zhì)機能***提升產(chǎn)品品質(zhì)，產(chǎn)品更細(xì)膩：更小且可控的平均粒徑外觀更美觀。

脂質(zhì)體制備常用的方法有乙醇注入法、薄膜蒸發(fā)法、逆向蒸發(fā)法、高壓乳勻法等。乙醇注入法藥物包封率較低，殘留的無水乙醇難以除去。逆向蒸發(fā)法制備條件不溫和，其中的有機溶劑容易使包封藥物變性。薄膜蒸發(fā)法制備的脂質(zhì)體包封率較高，但一般粒徑較大，效果一般。普通的高壓均質(zhì)方法存在脂質(zhì)體粒徑分布寬，生產(chǎn)批次效果不穩(wěn)定等缺點。邁克孚微射流?高壓均質(zhì)機是一種利用高壓微射流技術(shù)進行均質(zhì)的精密裝備。微射流高壓均質(zhì)機利用成熟穩(wěn)定的液壓技術(shù)，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借準(zhǔn)確壓力調(diào)節(jié)使物料壓力增壓到20Mpa至300Mpa之間設(shè)定的壓力值。被增壓的物料，流向具有固定幾何形狀的金剛石（或陶瓷）制作的微通道并產(chǎn)生高速微射流，高速微射流物料在特定幾何通道下產(chǎn)生物理剪切、對撞、空穴效應(yīng)等物理作用力，從而對物料起到乳化、均一化、達到將粒徑有效減小到納米級，并分布均勻分散的效果。微射流技術(shù)有成熟的生產(chǎn)設(shè)備，且從小試到生產(chǎn)都是用相同的微通道，只是將通道數(shù)并列增加，因此用戶在后續(xù)產(chǎn)能放大時較為容易，節(jié)省研發(fā)時間及費用。近日，有客戶在邁克孚利用微射流均質(zhì)機制備了魚油納米脂質(zhì)體，魚腥味**降低，穩(wěn)定性提高，效果明顯。云南熊果苷納米脂質(zhì)體抗氧化

基于邁克孚微射流?技術(shù)的高壓均質(zhì)機，由于技術(shù)原理具有先進性，與傳統(tǒng)均質(zhì)技術(shù)相比，具有明顯的技術(shù)優(yōu)勢。湖南曲酸納米脂質(zhì)體保濕

而超聲波技術(shù)的缺陷只有深入使用或研發(fā)人員放大生產(chǎn)時才真正意識到：1.強烈的氣穴現(xiàn)象會剝落超聲探頭上金屬顆粒而污染物料，導(dǎo)致下游工藝的困難，并在產(chǎn)品中留下安全的隱患。2.超聲波均質(zhì)的設(shè)計無法用于持續(xù)性的均質(zhì)。3.超聲波均質(zhì)技術(shù)無法實現(xiàn)生產(chǎn)級的產(chǎn)能放大。4.超聲波均質(zhì)時很難去控制物料溫度。5.超聲波能量和探頭的距離有直接關(guān)系，故均質(zhì)時各個位置的強度并不均一。而高壓微射流技術(shù)是利用增壓泵將溶液在數(shù)百Mpa的超高壓力下通過金剛石交互容腔獨特設(shè)計（Y型和Z型）的極小孔道，形成超音速的微小射流。在其過程中產(chǎn)生高速對撞，相互剪切和沖擊等純物理作用，將溶液中的液滴和顆粒納米化，進而使物料的功能性發(fā)生明顯的改變以滿足各行業(yè)對溶解度，穩(wěn)定性，均一性，透明度、口感、緩釋等指標(biāo)的**要求。湖南曲酸納米脂質(zhì)體保濕

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