在餐廳管理服務(wù)工作中，餐廳原材料的質(zhì)量直接影響餐廳的食品衛(wèi)生和安全。餐廳采購(gòu)工作也是后勤工作中比較敏感的問(wèn)題之一，直接關(guān)系到員工的身體健康和餐廳承包商的切身利益。為保證餐廳原材料的安全、衛(wèi)生以及餐廳供應(yīng)菜價(jià)的穩(wěn)定，應(yīng)該選擇有實(shí)力、有資質(zhì)、有保障的供應(yīng)商所提供的食品原材料，同時(shí)對(duì)單位餐廳采購(gòu)過(guò)程也應(yīng)進(jìn)行有效管理，這樣才能進(jìn)一步提高采購(gòu)質(zhì)量，保障食品安全，堵塞餐廳采購(gòu)漏洞，提升后勤餐廳服務(wù)水平。餐廳管理系統(tǒng)很好的解決了這個(gè)問(wèn)題。認(rèn)真分析采購(gòu)過(guò)程，就能找到采購(gòu)工作的基本規(guī)律，把握好這些規(guī)律，應(yīng)用餐廳管理系統(tǒng)的智能化，采購(gòu)功能就能順利高效的完成。采購(gòu)人員通過(guò)餐廳管理系統(tǒng)，只需輕點(diǎn)鼠標(biāo)就能完成采購(gòu)...

隨著我國(guó)高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展，全國(guó)的普通高校已達(dá)2845所，全國(guó)高校師生達(dá)3559萬(wàn)，高校食堂不僅擔(dān)負(fù)著提供飲食的功能，更是高校精神文明的重要窗口。而隨著在校大學(xué)生人數(shù)的連年增長(zhǎng)，消費(fèi)水平的持續(xù)提升，飲食結(jié)構(gòu)的多樣變化，使得作為高校精神文明的重要窗口，高校食堂已經(jīng)走到了改變的路口。近年來(lái)，現(xiàn)代化、個(gè)性化的食堂逐漸進(jìn)入大眾的視野，而號(hào)稱智慧食堂的食堂更是層出不窮，但真正的智慧食堂其構(gòu)成是復(fù)雜的，從結(jié)算方式，運(yùn)營(yíng)模式，服務(wù)方式，選餐、就餐等功能都與傳統(tǒng)食堂各不相同。這意味著未來(lái)對(duì)智慧食堂將有更高的要求，這對(duì)于高校食堂的轉(zhuǎn)型無(wú)疑是一場(chǎng)挑戰(zhàn)，更是一次機(jī)遇?！粲貌蜁r(shí)間集中，人流量大：用餐時(shí)間集中...

近年來(lái)，隨著單位職員消費(fèi)水平的提升和就餐習(xí)慣的改變，企業(yè)逐步加強(qiáng)了對(duì)單位員工食堂福利的建設(shè)，但食堂運(yùn)營(yíng)水平和員工就餐體驗(yàn)卻是參差不齊。其實(shí)，在食堂管理和投入方面，只需要對(duì)食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)做些小的改變，就可以為員工就餐帶來(lái)質(zhì)量上的提升和改善。將智慧食堂的點(diǎn)餐系統(tǒng)應(yīng)用于單位員工食堂之中，員工可避開高峰時(shí)段，通過(guò)小程序進(jìn)行提前預(yù)訂餐，避免食堂點(diǎn)餐檔口擁堵，節(jié)省更多的就餐時(shí)間。系統(tǒng)支持員工14天內(nèi)進(jìn)行預(yù)訂，食堂管理員可定時(shí)設(shè)置食堂推薦菜，限定菜品供應(yīng)總份數(shù)和限點(diǎn)份數(shù)，以及定時(shí)支付提醒，方便員工進(jìn)行線上預(yù)定。同時(shí)根據(jù)當(dāng)餐訂單，員工還可以在線對(duì)菜肴、服務(wù)、口味、環(huán)境安全進(jìn)行評(píng)價(jià)，與食堂管理員形成直...

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)早已經(jīng)成為現(xiàn)代人日常生活中不可或缺的部分，網(wǎng)上訂餐由于其獨(dú)有的便捷性和直觀性，更能夠輕而易舉地被現(xiàn)代人認(rèn)同和接受。傳統(tǒng)單位食堂普遍是窗口排隊(duì)選餐，耗費(fèi)時(shí)間較長(zhǎng)且排隊(duì)擁擠，用戶體驗(yàn)有很大的提升空間。在食堂經(jīng)營(yíng)方面，由于食堂就餐人數(shù)不固定，在準(zhǔn)備菜品時(shí)只能按照經(jīng)驗(yàn)備餐，容易造成菜品的浪費(fèi)，增加運(yùn)營(yíng)成本;在商品出入庫(kù)中采用人工統(tǒng)計(jì)，采購(gòu)管理不夠規(guī)范;財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、庫(kù)存數(shù)據(jù)等無(wú)法實(shí)時(shí)記錄統(tǒng)計(jì);用戶對(duì)菜品缺乏滿意度反饋評(píng)價(jià)機(jī)制，導(dǎo)致無(wú)法及時(shí)對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行相應(yīng)地處理。針對(duì)上述種種問(wèn)題，智慧食堂管理系統(tǒng)順勢(shì)而生。智慧食堂管理系統(tǒng)有助于傳統(tǒng)食堂的智能化、信息化和數(shù)字化改...

進(jìn)入智能時(shí)代后，AI技術(shù)走進(jìn)了我們的生活，曾經(jīng)一句“靠臉吃飯”的玩笑話，如今已不再是戲言。隨著時(shí)代的更迭，人們的消費(fèi)習(xí)慣也發(fā)生了變化，在食堂采用的現(xiàn)金或者刷卡等支付方式，現(xiàn)今已不能滿足人們的支付需求。為改變傳統(tǒng)食堂的消費(fèi)應(yīng)用模式，智能團(tuán)餐機(jī)，大力推進(jìn)智慧食堂建設(shè)，給用戶帶來(lái)全新的消費(fèi)體驗(yàn)。普通的消費(fèi)機(jī)支付方式單一，若用戶忘記攜帶或丟失餐卡等設(shè)備，便無(wú)法進(jìn)行支付。如今，一卡通已經(jīng)不再是消費(fèi)機(jī)單一的支付方式了，智能團(tuán)餐機(jī)的多種消費(fèi)方式，讓支付更具靈活性，有效的提升食堂的支付效率。智能團(tuán)餐機(jī)在原有的消費(fèi)機(jī)上擴(kuò)充了交易功能，保留了原有的刷卡消費(fèi)模式，增添了人臉識(shí)別以及掃碼支付等消費(fèi)功能。無(wú)...

用心做好產(chǎn)品，簡(jiǎn)單易上手力求簡(jiǎn)單實(shí)用，專為中小餐廳設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)潔大方，無(wú)須折騰，無(wú)須培訓(xùn)，稍適應(yīng)一下立即就會(huì)用靈活的掃碼點(diǎn)餐強(qiáng)大且靈活的自定義功能，可以自定義出完全符合你需求的功能及界面，方便順手，就像為您專屬定制一樣手機(jī)、電腦實(shí)時(shí)同步商家后臺(tái)同時(shí)支持安卓APP及PC網(wǎng)頁(yè)，隨時(shí)隨地，實(shí)時(shí)同步。餐廳經(jīng)營(yíng)、一步到位掃碼點(diǎn)餐、計(jì)費(fèi)結(jié)賬、出菜上菜、菜品管理、菜單管理、賬務(wù)管理、經(jīng)營(yíng)分析，一步到位！菜品素材、極速引用用點(diǎn)餐云添加新的菜品時(shí)，您不但可以本地上傳菜品圖片，還可以從菜品素材庫(kù)中直接選用菜品圖片素材，為你省去拍照、美化和裁剪工作。無(wú)投資風(fēng)險(xiǎn)，中小餐廳、初創(chuàng)餐館的選擇。桌貼二維碼，在線完美導(dǎo)出桌...

微信點(diǎn)餐系統(tǒng)給餐廳帶來(lái)的好處好處1：顧客自助點(diǎn)餐，無(wú)需等待，顧客滿意、口碑好、讓顧客回頭回頭再回頭！顧客用微信，自助掃碼點(diǎn)餐、支付結(jié)賬，無(wú)須等待；節(jié)省了顧客時(shí)間餐廳效率的提升，服務(wù)能力提升，處理顧客需求更及時(shí)，服務(wù)質(zhì)量提升，餐廳口碑好！好處2：顧客自助點(diǎn)餐，節(jié)省了服務(wù)員，降低了餐廳人力成本從前需要5個(gè)服務(wù)員，現(xiàn)在只需要2個(gè)，每年至少為您節(jié)省因?yàn)闇p少了顧客等待時(shí)間，平均一拔客人用餐時(shí)間變少，極大的提升了翻桌率，就算每天為您餐廳提升2桌客戶，一年至少為您餐廳多創(chuàng)造好處3：微信點(diǎn)餐系統(tǒng)自動(dòng)記錄客人的需求、喜好！顧客上次什么時(shí)候來(lái)的？他上次吃的什么？他有什么喜好？別急，使用微信點(diǎn)餐，這些事...

職工食堂智能系統(tǒng)是一種基于人工智能技術(shù)的智能化食堂管理系統(tǒng)，通過(guò)計(jì)算機(jī)技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)等多種技術(shù)手段，將食堂的各項(xiàng)管理任務(wù)自動(dòng)化和智能化，使其更加高效、方便和可靠。其主要運(yùn)行步驟包括：數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)處理、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、智能分析和反饋輸出等過(guò)程。具體來(lái)說(shuō)，職工食堂智能系統(tǒng)的運(yùn)行步驟如下：數(shù)據(jù)采集：通過(guò)智能化設(shè)備采集員工就餐時(shí)間、用餐人數(shù)、用餐種類、用餐數(shù)量等數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)處理：將采集到的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分類、整理和存儲(chǔ)，進(jìn)行數(shù)據(jù)清洗和校驗(yàn)，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：將處理后的數(shù)據(jù)存儲(chǔ)到數(shù)據(jù)庫(kù)中，進(jìn)行數(shù)據(jù)備份和恢復(fù)，確保數(shù)據(jù)的安全性和可靠性。智能分析：通過(guò)數(shù)據(jù)分析和人工智能...

伴隨著智慧城市、智慧生活口號(hào)的提出，我們的日常生活中，一些新詞匯也更加頻繁的出現(xiàn)在我們的日常生活中。如：自助點(diǎn)餐機(jī)，自助售票機(jī)，自助充值機(jī)等等。這些智能自助終端機(jī)憑借其高效簡(jiǎn)便易于管理，成本優(yōu)勢(shì)明顯、性價(jià)比高的優(yōu)勢(shì)，正快速成為餐飲、高校食堂、員工食堂、醫(yī)院便民食堂、景區(qū)、影院、醫(yī)院等不同行業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域關(guān)注的焦點(diǎn)。如今大街上的一些餐廳已經(jīng)引進(jìn)了自助點(diǎn)餐終端機(jī)。自助點(diǎn)餐機(jī)方便易用，顧客只需依照屏幕提示點(diǎn)選中意套餐即可快速出票。并憑票領(lǐng)取所選菜品。配備的微信支付、支付寶支付、掃碼支付等快捷支付手段，令您省去排長(zhǎng)隊(duì)等候人工點(diǎn)餐的煩惱。自助點(diǎn)餐終端機(jī)不但讓客戶的消費(fèi)更自由，更自主，還可以節(jié)約店家的人...

智慧校園食堂是指將互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)應(yīng)用于學(xué)校食堂管理和服務(wù)的一種新型餐飲服務(wù)模式。智慧校園食堂的布局應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況和用戶需求進(jìn)行設(shè)計(jì)，為學(xué)生及食堂管理者提供精細(xì)化服務(wù)。布局內(nèi)容主要包括以下方面：1.布局方案應(yīng)該充分考慮學(xué)生的用餐需求。學(xué)校食堂是服務(wù)學(xué)生的場(chǎng)所，因此在布局方案中，需要充分考慮學(xué)生的用餐需求和習(xí)慣，例如設(shè)置多個(gè)餐區(qū)，包括快餐區(qū)、自助餐區(qū)和套餐區(qū)，根據(jù)學(xué)生不同的用餐需求和時(shí)間安排，提供不同的餐飲服務(wù)。2.智能設(shè)備應(yīng)該合理配置。智慧校園食堂的運(yùn)營(yíng)需要借助先進(jìn)的科技手段，例如人臉識(shí)別系統(tǒng)、智能售餐機(jī)等智能設(shè)備，這些設(shè)備能夠提高食堂的效率，降低成本，提高服務(wù)質(zhì)量。3.環(huán)境衛(wèi)生...

連日來(lái)，中石化勝利油田油氣集輸總廠餐廳的備餐量與就餐量相當(dāng)，餐廳精確備餐，就餐者個(gè)個(gè)光盤，這源于集輸職工餐廳近期創(chuàng)新的餐廳就餐預(yù)約系統(tǒng)小程序，就餐人員直接打開微信小程序即可使用上報(bào)就餐人數(shù)，這樣既使餐廳做到精確備餐，也使就餐者個(gè)個(gè)光盤。現(xiàn)在集輸職工餐廳工作人員工作起來(lái)心里有數(shù)了，大家再也不用靠“猜猜猜”預(yù)估人數(shù)備餐了。就餐人員更踏實(shí)了，不用擔(dān)心過(guò)飯點(diǎn)沒(méi)菜了。職工餐廳自2016年?duì)I業(yè)至今，備餐一直依靠經(jīng)驗(yàn)估算。由于就餐人數(shù)的不確定性，導(dǎo)致實(shí)際情況與預(yù)期之間出入較大，原材料準(zhǔn)備不足或過(guò)多的情況時(shí)有發(fā)生，既不利于提升服務(wù)水平，也使得成本控制難度加大。為解決這個(gè)難題，人力資源服務(wù)中心抓住“精確備...

在餐飲行業(yè)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，客戶為王，體驗(yàn)為尊成為了餐飲人的共識(shí)。然而，行業(yè)里還有一個(gè)特殊而歷史悠久的細(xì)分業(yè)態(tài)，它就是——食堂團(tuán)餐。結(jié)算擁堵易出錯(cuò)、菜品不合口味、浪費(fèi)情況嚴(yán)重是很多消費(fèi)者對(duì)食堂就餐的共識(shí)；對(duì)于食堂經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，更是被食堂管理難、效率低、食品安全難追溯等問(wèn)題所困擾?！爸菆F(tuán)云智慧食堂”解決方案是匠象科技針對(duì)政企職工食堂、校園食堂、醫(yī)院食堂、園區(qū)食堂等團(tuán)餐場(chǎng)景而推出的專業(yè)化解決方案。“智團(tuán)云智慧食堂”依托人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化技術(shù)，貫穿用戶就餐、食堂管理、數(shù)據(jù)管理、場(chǎng)景管理、智能硬件各個(gè)環(huán)節(jié)，可以有效幫助各類食堂提升消費(fèi)者用餐體驗(yàn)、從源頭杜絕餐飲浪費(fèi)、提高食堂經(jīng)...

隨著時(shí)代的發(fā)展，無(wú)論是醫(yī)院?jiǎn)T工，還是是病人及病人家屬，在醫(yī)院餐廳就餐的過(guò)程中，都會(huì)對(duì)醫(yī)院餐廳管理提出更高的要求，而解決醫(yī)院餐廳財(cái)務(wù)管理的問(wèn)題，也與提升餐廳服務(wù)水平直接相關(guān)。因此，迫切需要有一種信息化的管理工具，將涉及財(cái)務(wù)、成本的信息系統(tǒng)化管理起來(lái)，才能實(shí)現(xiàn)餐廳采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理信息的同步，讓餐廳的運(yùn)營(yíng)成本更可控，管理過(guò)程更透明。餐廳管理系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生，系統(tǒng)的問(wèn)世，也讓智慧餐廳這個(gè)概念逐漸成為現(xiàn)實(shí)。首先，餐廳管理系統(tǒng)通過(guò)多端（微信小程序、餐廳點(diǎn)餐機(jī)）訂餐的方式，餐廳可以提前匯總點(diǎn)餐數(shù)量，并結(jié)合歷史銷售量數(shù)據(jù)，反算出所需食材用料，實(shí)現(xiàn)精確備餐，避免食材浪費(fèi)，成本與應(yīng)收一目了然。這種信息化的管理，能...

隨著人們對(duì)于餐飲服務(wù)的需求不斷增長(zhǎng)，智慧餐廳系統(tǒng)的應(yīng)用也越來(lái)越普及。智慧餐廳系統(tǒng)可以為顧客提供便利的點(diǎn)餐和支付方式，并幫助餐廳管理人員更好地了解顧客的需求和消費(fèi)習(xí)慣，從而提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量和效率。一、與傳統(tǒng)食堂系統(tǒng)的區(qū)別。傳統(tǒng)食堂系統(tǒng)的操作方式主要是由人工完成，包括菜品制作、訂餐點(diǎn)餐、餐桌服務(wù)等等，這些過(guò)程都需要人工介入，效率較低，且容易出現(xiàn)誤差和質(zhì)量不穩(wěn)定等問(wèn)題。而智慧餐廳系統(tǒng)則實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化操作，通過(guò)智能設(shè)備與軟件的協(xié)同作用，實(shí)現(xiàn)了訂餐、配送、服務(wù)等一系列環(huán)節(jié)的自動(dòng)化。二、應(yīng)用效果。智慧餐廳系統(tǒng)的應(yīng)用效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1.智能化操作可以極大縮短顧客等待時(shí)間，提高服務(wù)效率，避免因服務(wù)...

在食堂管理服務(wù)工作中，食堂原材料的質(zhì)量直接影響食堂的食品衛(wèi)生和安全。食堂采購(gòu)工作也是后勤工作中比較敏感的問(wèn)題之一，直接關(guān)系到員工的身體健康和食堂承包商的切身利益。為保證食堂原材料的安全、衛(wèi)生以及食堂供應(yīng)菜價(jià)的穩(wěn)定，應(yīng)該選擇有實(shí)力、有資質(zhì)、有保障的供應(yīng)商所提供的食品原材料，同時(shí)對(duì)單位食堂采購(gòu)過(guò)程也應(yīng)進(jìn)行有效管理，這樣才能進(jìn)一步提高采購(gòu)質(zhì)量，保障食品安全，堵塞食堂采購(gòu)漏洞，提升后勤食堂服務(wù)水平。食堂管理系統(tǒng)很好的解決了這個(gè)問(wèn)題。認(rèn)真分析采購(gòu)過(guò)程，就能找到采購(gòu)工作的基本規(guī)律，把握好這些規(guī)律，應(yīng)用食堂管理系統(tǒng)的智能化，采購(gòu)功能就能順利高效的完成。采購(gòu)人員通過(guò)食堂管理系統(tǒng)，只需輕點(diǎn)鼠標(biāo)就能完...

智慧餐廳到底“智慧”在哪里呢？1、智慧餐廳根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購(gòu)，備餐，確保有量有節(jié)，可以節(jié)省餐廳采購(gòu)、庫(kù)存、人工等經(jīng)營(yíng)成本。2、提前預(yù)訂，可以省去現(xiàn)場(chǎng)選餐、排隊(duì)擁擠的時(shí)間，大幅提升就餐者用餐體驗(yàn)，讓更多人開始主動(dòng)回歸餐廳。3、智慧餐廳系統(tǒng)自動(dòng)生成餐廳經(jīng)營(yíng)情況分析、餐廳就餐情況分析等數(shù)據(jù)報(bào)表，餐廳管理者可通過(guò)手機(jī)APP實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程監(jiān)控餐廳運(yùn)營(yíng)情況，大幅提升了餐廳精細(xì)化管理，節(jié)省人力。另外，“智慧餐廳”針對(duì)消費(fèi)端推出就餐系統(tǒng)，學(xué)生也可以通過(guò)小程序隨時(shí)隨地訂餐，到了餐廳后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領(lǐng)餐，又能在自助通道取票領(lǐng)餐。這不僅緩解了餐廳排隊(duì)長(zhǎng)的問(wèn)題，還能實(shí)現(xiàn)訂餐的個(gè)性化服務(wù)，讓每個(gè)學(xué)生...

智慧餐廳店管理軟件功能有哪些？智慧餐廳實(shí)體門店都需要一套會(huì)員管理系統(tǒng)幫助商家做會(huì)員管理。優(yōu)惠活動(dòng)，和員工管理，那一套合格的智慧餐廳店管理軟件價(jià)格如何呢。這個(gè)價(jià)格可貴可便宜，但是一套完整的智慧餐廳店管理系統(tǒng)該具備的功能到位了，才不會(huì)踩雷。首先智慧餐廳店需要做商品管理，如剪發(fā)，燙染，分別都是什么價(jià)格。在系統(tǒng)里有記錄，有統(tǒng)計(jì)。會(huì)員來(lái)消費(fèi)的時(shí)候，知道會(huì)員的歷史消費(fèi)情況，也好對(duì)客戶維護(hù)，做進(jìn)一步溝通。其次很多智慧餐廳店都喜歡做一些套餐優(yōu)惠。這種活動(dòng)如果一個(gè)一個(gè)手動(dòng)選擇會(huì)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)感，也比較麻煩。但有充次套餐功能和商品套餐功能，就能很好解決這一問(wèn)題。再次需要數(shù)據(jù)云存儲(chǔ)。這樣數(shù)據(jù)就不會(huì)因?yàn)橛布匣蛘邏牡舳鴣G...

職工食堂智能系統(tǒng)是一種基于人工智能技術(shù)的智能化食堂管理系統(tǒng)，通過(guò)計(jì)算機(jī)技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)等多種技術(shù)手段，將食堂的各項(xiàng)管理任務(wù)自動(dòng)化和智能化，使其更加高效、方便和可靠。其主要運(yùn)行步驟包括：數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)處理、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、智能分析和反饋輸出等過(guò)程。具體來(lái)說(shuō)，職工食堂智能系統(tǒng)的運(yùn)行步驟如下：數(shù)據(jù)采集：通過(guò)智能化設(shè)備采集員工就餐時(shí)間、用餐人數(shù)、用餐種類、用餐數(shù)量等數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)處理：將采集到的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分類、整理和存儲(chǔ)，進(jìn)行數(shù)據(jù)清洗和校驗(yàn)，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：將處理后的數(shù)據(jù)存儲(chǔ)到數(shù)據(jù)庫(kù)中，進(jìn)行數(shù)據(jù)備份和恢復(fù)，確保數(shù)據(jù)的安全性和可靠性。智能分析：通過(guò)數(shù)據(jù)分析和人工智能...

隨著我國(guó)高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展，全國(guó)的普通高校已達(dá)2845所，全國(guó)高校師生達(dá)3559萬(wàn)，高校食堂不僅擔(dān)負(fù)著提供飲食的功能，更是高校精神文明的重要窗口。而隨著在校大學(xué)生人數(shù)的連年增長(zhǎng)，消費(fèi)水平的持續(xù)提升，飲食結(jié)構(gòu)的多樣變化，使得作為高校精神文明的重要窗口，高校食堂已經(jīng)走到了改變的路口。近年來(lái)，現(xiàn)代化、個(gè)性化的食堂逐漸進(jìn)入大眾的視野，而號(hào)稱智慧食堂的食堂更是層出不窮，但真正的智慧食堂其構(gòu)成是復(fù)雜的，從結(jié)算方式，運(yùn)營(yíng)模式，服務(wù)方式，選餐、就餐等功能都與傳統(tǒng)食堂各不相同。這意味著未來(lái)對(duì)智慧食堂將有更高的要求，這對(duì)于高校食堂的轉(zhuǎn)型無(wú)疑是一場(chǎng)挑戰(zhàn)，更是一次機(jī)遇?！粲貌蜁r(shí)間集中，人流量大：用餐時(shí)...

智慧餐廳到底“智慧”在哪里呢？1、智慧餐廳根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購(gòu)，備餐，確保有量有節(jié)，可以節(jié)省食堂采購(gòu)、庫(kù)存、人工等經(jīng)營(yíng)成本。2、提前預(yù)訂，可以省去現(xiàn)場(chǎng)選餐、排隊(duì)擁擠的時(shí)間，大幅提升就餐者用餐體驗(yàn)，讓更多人開始主動(dòng)回歸食堂。3、智慧餐廳系統(tǒng)自動(dòng)生成食堂經(jīng)營(yíng)情況分析、食堂就餐情況分析等數(shù)據(jù)報(bào)表，食堂管理者可通過(guò)手機(jī)APP實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程監(jiān)控食堂運(yùn)營(yíng)情況，大幅提升了食堂精細(xì)化管理，節(jié)省人力。另外，“智慧餐廳”針對(duì)消費(fèi)端推出就餐系統(tǒng)，學(xué)生也可以通過(guò)小程序隨時(shí)隨地訂餐，到了食堂后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領(lǐng)餐，又能在自助通道取票領(lǐng)餐。這不僅緩解了食堂排隊(duì)長(zhǎng)的問(wèn)題，還能實(shí)現(xiàn)訂餐的個(gè)性化服務(wù)，讓每個(gè)學(xué)生...

智慧食堂小程序，隨時(shí)可通過(guò)視頻監(jiān)控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況，家長(zhǎng)即時(shí)知曉孩子在學(xué)校吃了什么菜、原材料購(gòu)自哪，甚至每道菜里鹽糖放了多少，食堂機(jī)器人控制炒菜的溫度和時(shí)間……24日，記者現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺(tái)”,品嘗到機(jī)器人大廚炒出來(lái)的熱乎乎菜肴。2014年，南京市啟動(dòng)城區(qū)中小學(xué)食堂提升工程，兩年共提升130所、總面積近75000平方米，市區(qū)兩級(jí)共投入資金約，惠及師生約15萬(wàn)人。為提高食堂工作效率，該市還在鼓樓區(qū)赤壁路小學(xué)和瑯琊路小學(xué)試點(diǎn)凈菜配送和機(jī)器人炒菜鍋進(jìn)校園，嘗試將現(xiàn)代化信息技術(shù)手段運(yùn)用到學(xué)校食堂管理中?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺(tái)”已...

（一）掃碼點(diǎn)餐：可自由設(shè)置桌號(hào)，將點(diǎn)餐二維碼桌牌/桌貼放置在餐桌上，顧客進(jìn)行掃碼后，首先進(jìn)行主廚推薦、本店特色、銷量排行等方式選擇；其次，訂單提交后可直接打印到廚房，菜品詳情、桌號(hào)、用餐人數(shù)、顧客備注等一目了然。（二）小程序點(diǎn)餐：小程序?qū)庸娞?hào)，進(jìn)入小程序開始點(diǎn)餐，顧客直接在小程序內(nèi)選擇菜品和數(shù)量之后，可直接用微信支付快速完成買單，便捷又方便！顧客好選擇，使用清晰；服務(wù)員可有更多的時(shí)間專心做好服務(wù)，顧客就餐體驗(yàn)好。小程序點(diǎn)餐下單，公眾號(hào)又可以分享美食、餐飲健康文章，增加用戶黏性?。ㄈ┚W(wǎng)絡(luò)外賣：微信外賣平臺(tái)以微信為平臺(tái)，潛在消費(fèi)者數(shù)量多。有什么打折優(yōu)惠活動(dòng)都可以用公眾號(hào)進(jìn)行通知，...

食堂作為團(tuán)餐重要的就餐場(chǎng)景，在團(tuán)餐消費(fèi)升級(jí)的背景下，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的依賴性明顯下降，質(zhì)量和效率越來(lái)越受到重視，所以智能食堂應(yīng)運(yùn)而生，遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)點(diǎn)菜，打飯從來(lái)不堵，結(jié)算快過(guò)閃電，還具有營(yíng)養(yǎng)提示，現(xiàn)在的智能食堂，到處都是黑科技。(1)人臉支付，在工廠、醫(yī)院等應(yīng)用場(chǎng)景中，智能食堂使用“人臉支付”設(shè)備來(lái)打飯。身份被實(shí)時(shí)識(shí)別，并且諸如姓名和單價(jià)等用餐信息清楚地顯示在屏幕上。確認(rèn)訂單正確后，“確認(rèn)”完成付款，整個(gè)過(guò)程不到3秒!(2)智能食堂系統(tǒng)可以為傳統(tǒng)食堂解決的實(shí)際問(wèn)題，傳統(tǒng)食堂一般檔口服務(wù)人員眾多，飯點(diǎn)忙碌無(wú)序，有的付款用現(xiàn)金需要頻繁找零，有的自己掃貼在墻上的二維碼，忙的時(shí)候也沒(méi)時(shí)間檢查用戶到...

AI視覺(jué)結(jié)算是智慧食堂面向未來(lái)極具前瞻性的智能結(jié)算方式。菜品識(shí)別技術(shù)，由結(jié)算區(qū)頂部攝像頭極速識(shí)別菜品信息。職工選菜完畢后，只需將托盤放入“結(jié)算區(qū)”，AI視覺(jué)結(jié)算會(huì)快速識(shí)別結(jié)算區(qū)內(nèi)的菜品信息，顯示單價(jià)并計(jì)算總價(jià)于屏幕，支持人臉識(shí)別、刷卡等多方式付款，服務(wù)職工個(gè)性化支付習(xí)慣。AI菜品識(shí)別針對(duì)菜品直接識(shí)別，輸出菜品營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、餐品名稱、餐品價(jià)格等信息；可適用菜品種類多、價(jià)格全、菜品出品標(biāo)準(zhǔn)的食堂，適合自選定量食堂經(jīng)營(yíng)類型；支持的菜品類型無(wú)上限，成本低。AI視覺(jué)結(jié)算便于統(tǒng)計(jì)單品售賣，且極速識(shí)別、便捷支付，職工不必?fù)?dān)心忘帶飯卡無(wú)法就餐等突發(fā)情況，在極大地提高了食堂運(yùn)營(yíng)效率的同時(shí)，也實(shí)現(xiàn)了職工的智能化就餐體...

選擇合適的微信外賣訂餐系統(tǒng)，除了看價(jià)格方面，還要看系統(tǒng)是否穩(wěn)定，這樣才能保證餐廳訂餐流程的有序化進(jìn)行。還要看系統(tǒng)操作界面是否簡(jiǎn)單便捷，功能集中不，這樣才能更流暢下單支付和管理。下面是快跑者搭建微信外賣訂餐系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)，可以參考參考的：1、利用微信用戶量：可以利用微信把餐廳外賣發(fā)展到用戶的微信里，用戶可以隨時(shí)隨地下單，還能增加餐廳外賣的曝光量。2、提升門店的效率：用戶在店內(nèi)消費(fèi)，通過(guò)微信下單、支付等操作，可以明顯提升門店的效率，避免下錯(cuò)單，合理安排順序，降低收銀等人力成本。3、精確營(yíng)銷：通過(guò)微信積累的用戶數(shù)據(jù)，可以讓商家更加清晰的了解用戶，實(shí)現(xiàn)對(duì)用戶的精細(xì)化會(huì)員管理，借助消息推送功能，...

（一）掃碼點(diǎn)餐：可自由設(shè)置桌號(hào)，將點(diǎn)餐二維碼桌牌/桌貼放置在餐桌上，顧客進(jìn)行掃碼后，首先進(jìn)行主廚推薦、本店特色、銷量排行等方式選擇；其次，訂單提交后可直接打印到廚房，菜品詳情、桌號(hào)、用餐人數(shù)、顧客備注等一目了然。（二）小程序點(diǎn)餐：小程序?qū)庸娞?hào)，進(jìn)入小程序開始點(diǎn)餐，顧客直接在小程序內(nèi)選擇菜品和數(shù)量之后，可直接用微信支付快速完成買單，便捷又方便！顧客好選擇，使用清晰；服務(wù)員可有更多的時(shí)間專心做好服務(wù)，顧客就餐體驗(yàn)好。小程序點(diǎn)餐下單，公眾號(hào)又可以分享美食、餐飲健康文章，增加用戶黏性！（三）網(wǎng)絡(luò)外賣：微信外賣平臺(tái)以微信為平臺(tái)，潛在消費(fèi)者數(shù)量多。有什么打折優(yōu)惠活動(dòng)都可以用公眾號(hào)進(jìn)行通知，所有的...

隨著信息化時(shí)代的到來(lái)，智慧餐廳食堂已經(jīng)逐漸成為了高校食堂的新潮流。通過(guò)引入各種先進(jìn)的技術(shù)手段，打造智慧餐廳食堂不僅可以提高學(xué)生的用餐體驗(yàn)，還可以為高校的發(fā)展注入新的動(dòng)力和活力。打造智慧餐廳食堂的關(guān)鍵在于引入先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)餐廳的智能化、數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化。這樣可以使得餐廳變得更加高效、便捷、環(huán)保和人性化。智慧餐廳食堂的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：提高用餐效率：引入自助點(diǎn)餐、無(wú)人售賣、智能排隊(duì)等技術(shù)手段，可以有效地降低用餐等待時(shí)間，提高用餐效率。保證食品質(zhì)量：通過(guò)智能化的倉(cāng)儲(chǔ)管理和生產(chǎn)流程，可以保證食品的新鮮、衛(wèi)生和安全，避免了人工管理帶來(lái)的疏漏和誤操作。提升服務(wù)質(zhì)量：智能化...

機(jī)關(guān)事業(yè)單位員工食堂微信訂餐系統(tǒng)指紋刷卡驗(yàn)證取餐，微信訂餐取餐管理系統(tǒng)手機(jī)二維碼訂餐消費(fèi)系統(tǒng)，適用于機(jī)關(guān)事業(yè)單位職工食堂、享受指尖訂餐的樂(lè)趣，足不出戶，也能隨時(shí)訂購(gòu)你的專屬美食；食堂訂餐管理系統(tǒng),網(wǎng)頁(yè)訂餐系統(tǒng),微信公眾號(hào)選餐,微信選餐指紋取餐。食堂微信訂餐系統(tǒng)源于各單位企業(yè)實(shí)際訂餐情況，安全、高效，為各單位管理人員、食堂管理人員、個(gè)人都提供了方便；為食堂精確計(jì)算食材原料，降低成本；提升工作效率；促進(jìn)大家節(jié)約的好習(xí)慣，發(fā)揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德；帶動(dòng)社會(huì)、國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展。食堂訂餐主要特點(diǎn)：1、系統(tǒng)功能多：具有員工管理、充值管理、刷卡訂餐、刷卡取餐驗(yàn)證、刷卡消費(fèi)、手機(jī)訂餐、菜單管理、餐別自定義...

在餐飲行業(yè)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，客戶為王，體驗(yàn)為尊成為了餐飲人的共識(shí)。然而，行業(yè)里還有一個(gè)特殊而歷史悠久的細(xì)分業(yè)態(tài)，它就是——餐廳團(tuán)餐。結(jié)算擁堵易出錯(cuò)、菜品不合口味、浪費(fèi)情況嚴(yán)重是很多消費(fèi)者對(duì)餐廳就餐的共識(shí)；對(duì)于餐廳經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，更是被餐廳管理難、效率低、食品安全難追溯等問(wèn)題所困擾?！爸菆F(tuán)云智慧餐廳”解決方案是匠象科技針對(duì)政企職工餐廳、校園餐廳、醫(yī)院餐廳、園區(qū)餐廳等團(tuán)餐場(chǎng)景而推出的專業(yè)化解決方案?！爸菆F(tuán)云智慧餐廳”依托人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化技術(shù)，貫穿用戶就餐、餐廳管理、數(shù)據(jù)管理、場(chǎng)景管理、智能硬件各個(gè)環(huán)節(jié)，可以有效幫助各類餐廳提升消費(fèi)者用餐體驗(yàn)、從源頭杜絕餐飲浪費(fèi)、提高餐廳經(jīng)營(yíng)管理效率！...

現(xiàn)如今，網(wǎng)上點(diǎn)餐和互聯(lián)網(wǎng)支付已經(jīng)變成當(dāng)前年輕群體的一種生活習(xí)慣，手機(jī)點(diǎn)外賣是年輕群體比較喜歡的了。相信現(xiàn)在沒(méi)有做餐飲業(yè)的是不知道微信小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)的，那微信小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)怎么做呢?外賣小程序的好處有什么1、擴(kuò)展流量，小程序與傳統(tǒng)化的手機(jī)程序不一樣，不需要經(jīng)過(guò)下載才能使用。小程序入口多，可以通過(guò)朋友、微信聊天群等進(jìn)行分享，為餐廳帶來(lái)更多的消費(fèi)者。而且可以靈活運(yùn)用附近的小程序功能，消費(fèi)者可以查詢周圍5公里范圍之內(nèi)的店家小程序。2、提升用餐體驗(yàn)感，消費(fèi)者通過(guò)微信小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)，就能快速查詢店家的特色菜譜等，快速找到自己喜歡的餐品。通過(guò)小程序就能提前就點(diǎn)單、付款，不需要排隊(duì)等待，提升消費(fèi)者...