天津數(shù)字餐廳智能管理系統(tǒng)

    食堂作為團(tuán)餐重要的就餐場景，在團(tuán)餐消費(fèi)升級的背景下，消費(fèi)者對價(jià)格的依賴性明顯下降，質(zhì)量和效率越來越受到重視，所以智能食堂應(yīng)運(yùn)而生，遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)點(diǎn)菜，打飯從來不堵，結(jié)算快過閃電，還具有營養(yǎng)提示，現(xiàn)在的智能食堂，到處都是黑科技。(1)人臉支付，在工廠、醫(yī)院等應(yīng)用場景中，智能食堂使用“人臉支付”設(shè)備來打飯。身份被實(shí)時(shí)識別，并且諸如姓名和單價(jià)等用餐信息清楚地顯示在屏幕上。確認(rèn)訂單正確后，“確認(rèn)”完成付款，整個(gè)過程不到3秒!(2)智能食堂系統(tǒng)可以為傳統(tǒng)食堂解決的實(shí)際問題，傳統(tǒng)食堂一般檔口服務(wù)人員眾多，飯點(diǎn)忙碌無序，有的付款用現(xiàn)金需要頻繁找零，有的自己掃貼在墻上的二維碼，忙的時(shí)候也沒時(shí)間檢查用戶到底掃了沒掃，有的用戶掃碼慢，嚴(yán)重影響了后邊的用戶進(jìn)餐，而且傳統(tǒng)食堂經(jīng)營無數(shù)據(jù)分析做依托，營收統(tǒng)計(jì)混亂，經(jīng)營管理較為粗放，導(dǎo)致用戶側(cè)就餐體驗(yàn)差。如今，越來越多的傳統(tǒng)食堂應(yīng)用了智能食堂系統(tǒng)，智能食堂系統(tǒng)越來越受歡迎。 智慧餐廳，為你呈現(xiàn)新鮮的健康餐！天津數(shù)字餐廳智能管理系統(tǒng)

    職工食堂智能系統(tǒng)是一種基于人工智能技術(shù)的智能化食堂管理系統(tǒng)，通過計(jì)算機(jī)技術(shù)、自動化技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)等多種技術(shù)手段，將食堂的各項(xiàng)管理任務(wù)自動化和智能化，使其更加高效、方便和可靠。其主要運(yùn)行步驟包括：數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)處理、數(shù)據(jù)存儲、智能分析和反饋輸出等過程。具體來說，職工食堂智能系統(tǒng)的運(yùn)行步驟如下：數(shù)據(jù)采集：通過智能化設(shè)備采集員工就餐時(shí)間、用餐人數(shù)、用餐種類、用餐數(shù)量等數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)處理：將采集到的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分類、整理和存儲，進(jìn)行數(shù)據(jù)清洗和校驗(yàn)，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。數(shù)據(jù)存儲：將處理后的數(shù)據(jù)存儲到數(shù)據(jù)庫中，進(jìn)行數(shù)據(jù)備份和恢復(fù)，確保數(shù)據(jù)的安全性和可靠性。智能分析：通過數(shù)據(jù)分析和人工智能算法，對食堂的就餐情況、用餐偏好、用餐量等進(jìn)行智能分析，提供就餐量預(yù)測、菜品推薦、供應(yīng)鏈管理等智能化服務(wù)。反饋輸出：根據(jù)智能分析的結(jié)果，對食堂的菜品、用餐時(shí)間、用餐數(shù)量等進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化，同時(shí)向員工提供個(gè)性化的用餐服務(wù)，提高員工的滿意度和工作效率。 天津公司餐廳哪家好一站式購物、綠色環(huán)保，智慧餐廳等你來體驗(yàn)！

    智慧食堂小程序，隨時(shí)可通過視頻監(jiān)控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況，家長即時(shí)知曉孩子在學(xué)校吃了什么菜、原材料購自哪，甚至每道菜里鹽糖放了多少，食堂機(jī)器人控制炒菜的溫度和時(shí)間……24日，記者現(xiàn)場體驗(yàn)“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺”,品嘗到機(jī)器人大廚炒出來的熱乎乎菜肴。2014年，南京市啟動城區(qū)中小學(xué)食堂提升工程，兩年共提升130所、總面積近75000平方米，市區(qū)兩級共投入資金約，惠及師生約15萬人。為提高食堂工作效率，該市還在鼓樓區(qū)赤壁路小學(xué)和瑯琊路小學(xué)試點(diǎn)凈菜配送和機(jī)器人炒菜鍋進(jìn)校園，嘗試將現(xiàn)代化信息技術(shù)手段運(yùn)用到學(xué)校食堂管理中?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺”已在赤壁路小學(xué)試點(diǎn)近一年，本學(xué)期將在寧海中學(xué)、瑯琊路小學(xué)、濱江小學(xué)、龍江小學(xué)等校推廣使用?！皩I(yè)廚師培訓(xùn)1個(gè)小時(shí)，就能完全掌握炒菜‘機(jī)器人’的使用方法?！睂幒Ｖ袑W(xué)炒菜機(jī)器人操作工周祝林師傅說，以前都是廚師用大鍋在火上翻炒，每樣菜都有10-15斤，翻動攪拌相當(dāng)花力氣，各種食材接觸熱量不均勻?，F(xiàn)在的機(jī)器人完全把人力解放出來了，各種食材配比、油量控制更加科學(xué)健康。

    智團(tuán)云智慧食堂管理系統(tǒng)，聚焦互聯(lián)網(wǎng)+餐飲領(lǐng)域，致力于解決食堂規(guī)范化管理和用餐流程優(yōu)化問題。完美實(shí)現(xiàn)職工線上訂餐、食堂精確備餐、取代餐卡、提高用餐效率等功能，明顯減少浪費(fèi)，節(jié)約成本，規(guī)范管理，有效提升用餐體驗(yàn)和管理效益。項(xiàng)目優(yōu)勢1.取代餐卡餐票：取代餐卡、餐票，支持管理后臺批量充值和用戶自助充值，減少成本、提高效率。2.精確報(bào)餐/備餐：用戶通過“食堂有飯”小程序可在報(bào)餐時(shí)段預(yù)先報(bào)餐，支付餐費(fèi)，后臺管理人員備餐前可通過后臺根據(jù)報(bào)餐人數(shù)、菜品數(shù)量，實(shí)現(xiàn)精確備餐，減少浪費(fèi)。3.便捷用餐：就餐時(shí)段，已報(bào)餐的用戶掃描食堂“就餐確認(rèn)碼”即可就餐，省卻以往的排隊(duì)、選菜、付款等就餐環(huán)節(jié)，提升了就餐效率。4.節(jié)省人工成本：完全省卻現(xiàn)場選擇、計(jì)價(jià)、核對、付款等環(huán)節(jié)，避免失誤，節(jié)省食堂人力成本。5.精確核算：管理員及用戶端可在各自后臺查詢對應(yīng)數(shù)據(jù)明細(xì)及統(tǒng)計(jì)，包含用餐人員、用餐時(shí)間、用餐內(nèi)容、其他消費(fèi)明細(xì)等，方便管理端、財(cái)務(wù)端、消費(fèi)端核算核對。6.員工評價(jià)反饋：員工可通過小程序?qū)φw就餐體驗(yàn)或菜品進(jìn)行評價(jià)，方便管理端真實(shí)掌握員工反饋信息及時(shí)作出調(diào)整，提高后勤保障質(zhì)量。7.權(quán)限管理：后臺可開出多個(gè)子賬號并賦予子賬號權(quán)限及功能。 智能識別結(jié)算，提高服務(wù)效率，緩解結(jié)算排隊(duì)擁堵，提升員工就餐滿意度。

   （一）掃碼點(diǎn)餐：可自由設(shè)置桌號，將點(diǎn)餐二維碼桌牌/桌貼放置在餐桌上，顧客進(jìn)行掃碼后，首先進(jìn)行主廚推薦、本店特色、銷量排行等方式選擇；其次，訂單提交后可直接打印到廚房，菜品詳情、桌號、用餐人數(shù)、顧客備注等一目了然。（二）小程序點(diǎn)餐：小程序?qū)庸娞枺M(jìn)入小程序開始點(diǎn)餐，顧客直接在小程序內(nèi)選擇菜品和數(shù)量之后，可直接用微信支付快速完成買單，便捷又方便！顧客好選擇，使用清晰；服務(wù)員可有更多的時(shí)間專心做好服務(wù)，顧客就餐體驗(yàn)好。小程序點(diǎn)餐下單，公眾號又可以分享美食、餐飲健康文章，增加用戶黏性！（三）網(wǎng)絡(luò)外賣：微信外賣平臺以微信為平臺，潛在消費(fèi)者數(shù)量多。有什么打折優(yōu)惠活動都可以用公眾號進(jìn)行通知，所有的粉絲都是自己的客戶或潛在客戶，把顧客掌握在自己的手里。商家推廣自己的公眾號，積累自己的粉絲，降低餐廳加入美團(tuán)、餓了么等平臺所交的抽成。另外也可以樹立自己的個(gè)體品牌。智慧食堂系統(tǒng)解決方案不僅能提高員工用餐效率，還可以減輕食堂服務(wù)人員的工作壓力。閔行區(qū)云餐廳

通過明廚亮灶建設(shè)，餐飲服務(wù)場所能夠充分展現(xiàn)出自身的品質(zhì)和形象，使消費(fèi)者對其有更多的了解和認(rèn)可。天津數(shù)字餐廳智能管理系統(tǒng)

   餐廳作為團(tuán)餐重要的就餐場景，在團(tuán)餐消費(fèi)升級的背景下，消費(fèi)者對價(jià)格的依賴性明顯下降，質(zhì)量和效率越來越受到重視，所以智能餐廳應(yīng)運(yùn)而生，遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)點(diǎn)菜，打飯從來不堵，結(jié)算快過閃電，還具有營養(yǎng)提示，現(xiàn)在的智能餐廳，到處都是黑科技。(1)人臉支付，在工廠、醫(yī)院等應(yīng)用場景中，智能餐廳使用“人臉支付”設(shè)備來打飯。身份被實(shí)時(shí)識別，并且諸如姓名和單價(jià)等用餐信息清楚地顯示在屏幕上。確認(rèn)訂單正確后，“確認(rèn)”完成付款，整個(gè)過程不到3秒!(2)智能餐廳系統(tǒng)可以為傳統(tǒng)餐廳解決的實(shí)際問題，傳統(tǒng)餐廳一般檔口服務(wù)人員眾多，飯點(diǎn)忙碌無序，有的付款用現(xiàn)金需要頻繁找零，有的自己掃貼在墻上的二維碼，忙的時(shí)候也沒時(shí)間檢查用戶到底掃了沒掃，有的用戶掃碼慢，嚴(yán)重影響了后邊的用戶進(jìn)餐，而且傳統(tǒng)餐廳經(jīng)營無數(shù)據(jù)分析做依托，營收統(tǒng)計(jì)混亂，經(jīng)營管理較為粗放，導(dǎo)致用戶側(cè)就餐體驗(yàn)差。如今，越來越多的傳統(tǒng)餐廳應(yīng)用了智能餐廳系統(tǒng)，智能餐廳系統(tǒng)越來越受歡迎。天津數(shù)字餐廳智能管理系統(tǒng)