做食材配送其實(shí)就是在做供應(yīng)鏈的生意,做好了供應(yīng)鏈,抓好了采購(gòu)工作,基本上所有的行業(yè)難點(diǎn)就被解決了,所以經(jīng)常強(qiáng)調(diào)要重線下弱線上,系統(tǒng)軟件只是一個(gè)工具而已,要避免“生于互聯(lián)網(wǎng)、死于供應(yīng)鏈”的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)里,主要的一點(diǎn)就是總結(jié)了一套完整的供應(yīng)鏈整合的方法。一般來(lái)說(shuō),...
為該類商品的運(yùn)輸提供移動(dòng)式倉(cāng)庫(kù),降低了商品的損耗率,使得生鮮商品能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程配送。所有食材運(yùn)輸過(guò)程中的食物保存也是非常注意的重點(diǎn),不能讓長(zhǎng)途運(yùn)輸中的食物變質(zhì)損壞,所以配送企業(yè)基本上都會(huì)采用冷鏈運(yùn)輸?shù)姆绞?。?yán)格的保證運(yùn)輸過(guò)程中的安全無(wú)污染,送到客戶手上的時(shí)候,這些...