生化試劑的蛋白質還有一些被人熟知的理化性質:1、生化試劑的蛋白質的變性:蛋白質受到酸、堿、尿素、有機溶酶、重金屬、熱、紫外光及X-射線等物理或化學的破壞,引起蛋白質自然之分子結構的改變,并引起生理活性的消失。變性作用破壞了蛋白質的二級、三級、四級結構,一般不會影響其一級結構。變性蛋白質的特性:溶解度降低。生物活性消失。不能結晶。易受蛋白酶的水解。滴定曲線改變,因可滴定的官能基增加。-SH等基團的反應活性增加。2、蛋白質的鹽析:和蛋白質的變性相對應,在蛋白質溶液中加入大量中性鹽,以破壞蛋白質的膠體性質,使蛋白質從溶液中沉淀析出,稱為鹽析,這是一種可逆的過程。常用的中性鹽有:硫酸銨、氯化鈉、硫酸鈉...
生化試劑蛋白質的多肽鏈在各種二級結構的基礎上再進一步盤曲或折迭形成具有一定規(guī)律的三維空間結構,稱為蛋白質的三級結構(tertiarystructure)。蛋白質三級結構的穩(wěn)定主要靠次級鍵,包括氫鍵、疏水鍵、鹽鍵以及范德華力(VanderWaalsforce)等。這些次級鍵可存在于一級結構序號相隔很遠的氨基酸殘基的R基團之間,因此蛋白質的三級結構主要指氨基酸殘基的側鏈間的結合。次級鍵都是非共價鍵,易受環(huán)境中pH、溫度、離子強度等的影響,有變動的可能性。二硫鍵不屬于次級鍵,但在某些肽鏈中能使遠隔的二個肽段聯(lián)系在一起,這對于蛋白質三級結構的穩(wěn)定上起著重要作用。現(xiàn)也有認為蛋白質的三級結構是指蛋白質分子...
生化試劑的使用注意事項,1.我們應熟知常用的生化試劑的性質2.不管是在使用還是在儲存試劑的過程中我們都要注意保護試劑瓶的標簽3.為保證試劑不受污染應當用清潔的牛角勺從試劑瓶中取出試劑,而且即使試劑使用不完也不可以再倒回試劑瓶中4.不可以用鼻子對準試劑瓶吸氣也一定不可以品嘗試劑,樣品的溶血、脂血、黃疸等會對測定成果發(fā)生非化學反應的干擾。因此,應根據(jù)溶血、脂濁、黃疸的光譜吸收特性,采用雙波長或多波長的檢測形式,并在成果核算中扣除因溶血、脂血、黃疸引起的影響,減少干擾程度。生化試劑遺傳密碼是一套由三個核苷酸組成的密碼子,每一種三個核苷酸的組合可以編碼一種特定氨基酸。695-99-8生化試劑蛋白質的降...
生化試劑廠家告訴您,補充多少蛋白質才合適?首先你要先明確自己的狀態(tài),運動型、以及你的健身訓練目標是什么?這三種元素直接決定了你的蛋白質攝入量。我國目前成人的蛋白質推薦攝入為每日1.16kg/kg體重,專業(yè)運動員需求會相對更高些。這不是嚴格意義上的數(shù)字攝入,在實際應用中,還需要注意到影響蛋白質需求量的個人因素。科學家2012年的研究發(fā)現(xiàn),健身后每隔3個小時共服用4次20克的蛋白質相比較傳統(tǒng)的訓練后1.5小時補充10克,訓練前40克或者訓練6小時后補充40克能夠獲得一個更好的蛋白質平衡與合成。通俗的說,對于健身人士,高頻次的均量蛋白補充會讓機體肌肉恢復達到較佳。健身訓練提高了人體對蛋白質的需求量,...
生化試劑的從一個mRNA模板合成一個蛋白質的過程被稱為翻譯。在翻譯過程中,mRNA被一些蛋白質攜帶到核糖體上;然后核糖體在mRNA上從5端到3端尋找起始密碼子(大多數(shù)情況下為AUG);找到起始密碼子后,即核糖體上起始tRNA的反密碼子與起始密碼子配對后,翻譯就可以開始進行;在起始密碼子后,核糖體每一次閱讀三個核苷酸(或一個密碼子),同樣是通過攜帶對應氨基酸的tRNA上反密碼子與密碼子配對。其中,氨酰tRNA合成酶可以將tRNA分子與正確的氨基酸連接到一起。不斷延長的多肽鏈通常被稱為“新生鏈”。生物體中的蛋白質合成總是從N-端到C-端。合成的蛋白質的大小可以通過其含有的氨基酸數(shù)目或者其分子量(以...
生化試劑(Biochemical reagent)是指有關生命科學研究的生物材料或有機化合物,以及臨床診斷、醫(yī)學研究用的試劑。生化試劑有哪些,(1)免疫試劑包括抗體及抗血清、正常血清及補體、抗原、免疫組織化學研究用試劑、細胞培養(yǎng)用試劑、細胞分離試劑、凝膠內(nèi)擴散法及電泳試劑等。(2)基因工程用試劑包括基因表達與基因重組、人工合成蛋白、不同、核酸合成試劑、核酸制劑、內(nèi)切酶等。(3)誘變劑和致病物質主要供測定工作場所與生活環(huán)境中的毒物質的致病性與化學毒物的致突變性。生化試劑的種類,主要有電泳生化試劑、色譜生化試劑、離心分離生化試劑。479-18-5生化試劑廠家告訴您,為什么增肌減脂期需要攝入蛋白質?...
生化試劑的試劑空白吸光度是反映試劑質量的目標。每種試劑都有必定的空白吸光度規(guī)模,試劑空白吸光度的改變往往提示該試劑的變質;有些試劑久置后變渾濁。這些狀況均可使空白吸光度升高。往往需要加大用量,才使“表觀”吸光度上升,將就過試劑空白核對的“關”,其成果為如下狀況:①線性規(guī)模變窄 現(xiàn)象:高值測不高。原因:生產(chǎn)試劑時有效成分投料量缺乏;試劑成份穩(wěn)定性較差。② 靈敏度變低現(xiàn)象:酶促反應速度曲線斜率下降,測定成果有嚴峻系統(tǒng)誤差。原因:試劑底物濃度缺乏。③低值偏高 現(xiàn)象:試劑空白的改變曲線(吸光度VS時刻)明顯動搖。原因:試劑自身不穩(wěn)定,自行分解;東西酶純度不夠,雜酶含量超限,導致干擾效果。生化試劑大都為...
生化試劑的碳水化合物的作用:1、供給能量:每克葡萄糖產(chǎn)熱16千焦(4千卡),人體攝入的碳水化合物在體內(nèi)經(jīng)消化變成葡萄糖或其它單糖參加機體代謝。每個人膳食中碳水化合物的比例沒有規(guī)定具體數(shù)量,我國營養(yǎng)**認為碳水化合物產(chǎn)熱量占總熱量的60—65%為宜。2、構成細胞和組織:每個細胞都有碳水化合物,其含量為2%—10%,主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在,分布在細腦膜、細胞器膜、細胞漿以及細胞間質中。3、其它:碳水化合物中的糖蛋白和蛋白多糖有潤滑作用。另外它可控制細腦膜的通透性。并且是一些合成生物大分子物質的前體,如嘌呤、嘧啶、膽固醇等。生化試劑指有關生命科學研究的生物材料或有機化合物。53786...
生化試劑的卡式試劑盒,試劑首先裝入試劑瓶,瓶上充分使用編碼技術,而后根據(jù)編碼啟動調配、使用及更換儲存。目前很多醫(yī)院檢驗科試劑招標后,一般會選擇三家入圍的廠家試劑進行試用,而對于試用新使用的試劑盒一般測試指標有:通常以回收率、定值血清的靶值范圍、對照試驗及干擾試驗的結果來分析判斷:1.回收試驗回收率越接近100%,準確率越高,一般以100%±5%為合格2.定值血清的測定對于某些無法準確加入標準物的試劑盒,可用低、中、高濃度的定值血清進行測定,測得值符合定值血清的靶值范圍(±2S)為合格3.對照試驗將被檢試劑盒與公認的參考方法同時測定若干樣本(一般要求100份,較少需30份),計算兩組結果的相關系...
生化試劑蛋白質分子是由氨基酸首尾相連縮合而成的共價多肽鏈,但是天然蛋白質分子并不是走向隨機的松散多肽鏈。每一種天然蛋白質都有自己特有的空間結構或稱三維結構,這種三維結構通常被稱為蛋白質的構象,即蛋白質的結構。蛋白質的分子結構可劃分為四級,以描述其不同的方面:一級結構:組成蛋白質多肽鏈的線性氨基酸序列。二級結構:依靠不同氨基酸之間的C=O和N-H基團間的氫鍵形成的穩(wěn)定結構,主要為α螺旋和β折疊。三級結構:通過多個二級結構元素在三維空間的排列所形成的一個蛋白質分子的三維結構。四級結構:用于描述由不同多肽鏈(亞基)間相互作用形成具有功能的蛋白質復合物分子。生化試劑行業(yè)屬于國家鼓勵類產(chǎn)業(yè)。30459-...
生化試劑的臨床診斷試劑主要供醫(yī)療系統(tǒng)中的臨床病理診斷、生化診斷、液晶診斷、同位素診斷與一般化學診斷等診斷檢查中所用的一大類化學試劑。工業(yè)用化學品包括試制開發(fā)的工業(yè)用化學品,有四千種以上,還在不斷增加。生化試劑根據(jù)用途不同對其純度及技術均有一定的要求。例如酶試劑,有粗制酶、結晶酶、多次結晶酶以及不含某些雜酶的酶制劑等多種。生化試劑有三種生產(chǎn)方法:①從生物體中分離、提純;②化學合成;③發(fā)酵。對生化試劑產(chǎn)品的技術要求有:含量、熔點、冰點、旋光度、含水量、光譜特征、折光、密度和生物活性等。生化試劑的發(fā)展在一定程度上標志著一個國家的經(jīng)濟和科技發(fā)展水平。186320-06-9生化試劑的種類,主要有電泳生化...
生化試劑蛋白質的供給量和來源:生化試劑蛋白質的供給量與膳食蛋白質的質量有關。如果蛋白質主要來自奶、蛋等食品,則成年人不分男女均為每日每公斤體重0.75克。中國膳食以植物性食物為主,蛋白質質量較差,供給量需要定為每日每公斤體重1.0~1.2克。蛋白質供給量也可用占總能量攝入的百分比來表示。在能量攝入得到滿足的情況下,由蛋白質提供的能量在成年人應占總能量的10%~12%,生長發(fā)育中的青少年則應占14%。蛋白質的來源。膳食中蛋白質來源不外是植物性食物和動物性食物。動物性食物蛋白質含量高、質量好,如奶、蛋、魚、瘦肉等。植物性食物主要是谷類和豆類。大豆含有豐富的優(yōu)良蛋白質。谷類是我們的主食,蛋白質含量居...
生化試劑品種門類繁多,工藝技術復雜。生化試劑制造的關鍵技術主要包括合成制造、分離技術、純化技術以及與化學試劑生產(chǎn)相配套的分析檢驗技術、分裝技術、環(huán)境處理與監(jiān)測技術、包裝儲存技術等;其中生產(chǎn)技術的主體為分離純化和檢測分析技術。分離純化技術主要包括蒸餾及分餾技術、萃取與提取分離技術、結晶-沉淀與離心分離技術、吸附分離技術、區(qū)域熔融提純技術、泡沫分離技術、常規(guī)柱層次分離技術、膜分離技術等,通用化學試劑的生產(chǎn)主要就是利用上述某種技術或幾種技術的組合來對化工原料進行提純。生化檢測試劑盒主要以液體雙試劑為主。394223-38-2生化試劑蛋白質的供給量和來源:生化試劑蛋白質的供給量與膳食蛋白質的質量有關。...
生化試劑的液體單試劑,所謂液體單試劑就是將某種生化檢驗項目所用到的試劑科學地混合在一起,組成為一種試劑。應用時,只須將標本和試劑按一定比例混合,即可進行相應的生化反應,然后用適當?shù)姆椒z測結果。應用十分方便。2.液體雙試劑,所謂液體雙試劑就是將某些生化檢測項目所用到的試劑,按用途科學地分成兩類,分別配成兩種試劑,通常第1試劑加入后可起到全部或部分消除某些內(nèi)源性干擾的作用,第二試劑為啟動被檢測物質反應的試劑,兩種試劑混合后才共同完成被檢項目的生化反應。然后用適當?shù)姆椒z測結果。雙試劑型試劑盒,它保持了單試劑的優(yōu)點,增強了抗干擾能力和試劑的穩(wěn)定性,提高了測定的準確性。目前市場上的生化檢測試劑盒主要...
生化試劑碳水化合物也被稱做是糖類化合物,它是在自然界當中存在的較多,并且分布也相當廣的有機化合物。它的主要成分有碳、氫和氧三種元素組成,是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。由于它所含有的氫氧比例為二比一,和水一樣,故叫做碳水化合物。而像葡萄糖、蔗糖以及淀粉、纖維素等都屬于碳水化合物。碳水化合物的作用就是為人體提供熱能的三種主要的營養(yǎng)素中較廉價的營養(yǎng)素。在我們平時的食物當中的碳水化合物分成兩類:1、可以被人類吸收和利用的有效碳水化合物,像單糖、雙糖、多糖。2、生化試劑不能被人類消化的無效碳水化合物,像纖維素,但是它也是人體必須的物質。除能給人體提供營養(yǎng)外,而且有些還具有特殊的生理活性。例...
生化試劑的蛋白質還有一些被人熟知的理化性質:1、生化試劑的蛋白質的變性:蛋白質受到酸、堿、尿素、有機溶酶、重金屬、熱、紫外光及X-射線等物理或化學的破壞,引起蛋白質自然之分子結構的改變,并引起生理活性的消失。變性作用破壞了蛋白質的二級、三級、四級結構,一般不會影響其一級結構。變性蛋白質的特性:溶解度降低。生物活性消失。不能結晶。易受蛋白酶的水解。滴定曲線改變,因可滴定的官能基增加。-SH等基團的反應活性增加。2、蛋白質的鹽析:和蛋白質的變性相對應,在蛋白質溶液中加入大量中性鹽,以破壞蛋白質的膠體性質,使蛋白質從溶液中沉淀析出,稱為鹽析,這是一種可逆的過程。常用的中性鹽有:硫酸銨、氯化鈉、硫酸鈉...
生化試劑的種類,主要有電泳生化試劑、色譜生化試劑、離心分離生化試劑、免疫試劑、標記試劑、組織化學試劑、透變劑和致病物質、殺蟲劑、培養(yǎng)基、緩沖劑、電鏡試劑、蛋白質和核酸沉淀劑、縮合劑、超濾膜、臨床診斷試劑、染色劑、抗氧化劑、防霉劑、去垢劑和表面活性劑、生化標準品試劑、生化質控品試劑、分離材料等等。(1)免疫試劑包括抗體及抗血清、正常血清及補體、抗原、免疫組織化學研究用試劑、細胞培養(yǎng)用試劑、細胞分離試劑、凝膠內(nèi)擴散法及電泳試劑等。(2)基因工程用試劑包括基因表達與基因重組、人工合成蛋白、不同、核酸合成試劑、核酸制劑、內(nèi)切酶等。(3)誘變劑和致病物質主要供測定工作場所與生活環(huán)境中的毒物質的致病性與化...
生化試劑的試劑空白吸光度是反映試劑質量的目標。每種試劑都有必定的空白吸光度規(guī)模,試劑空白吸光度的改變往往提示該試劑的變質;有些試劑久置后變渾濁。這些狀況均可使空白吸光度升高。往往需要加大用量,才使“表觀”吸光度上升,將就過試劑空白核對的“關”,其成果為如下狀況:①線性規(guī)模變窄 現(xiàn)象:高值測不高。原因:生產(chǎn)試劑時有效成分投料量缺乏;試劑成份穩(wěn)定性較差。② 靈敏度變低現(xiàn)象:酶促反應速度曲線斜率下降,測定成果有嚴峻系統(tǒng)誤差。原因:試劑底物濃度缺乏。③低值偏高 現(xiàn)象:試劑空白的改變曲線(吸光度VS時刻)明顯動搖。原因:試劑自身不穩(wěn)定,自行分解;東西酶純度不夠,雜酶含量超限,導致干擾效果。生化試劑基準物...
生化試劑中的蛋白質是構成人體細胞的主要成分,占人體固體的45%,占人體整個體重的20%。人體蛋白質由22種氨基酸構成(13種費必需氨基酸,9種必需氨基酸)。人體除了尿液和膽汁之外,從頭發(fā)到指甲,從高皮膚到骨骼,從血液到每一個細胞無不是蛋白質組成。我們所吃的食物當中一般都含有蛋白質,如魚、肉、蛋、豆、豆制品、奶、奶制品等,人體每天都需要攝入蛋白質,大概的量是70克(1.2克x體重KG=攝入量)。蛋白質具有修復身體組織、提高身體免疫功能、抵抗疲勞、恢復記憶等作用。如果人體缺乏蛋白質的話,會導致我們患上各種各樣的疾病的。生化試劑制造的關鍵技術主要包括合成制造、分離技術、純化技術。124811-71-...
生化試劑行業(yè)屬于國家鼓勵類產(chǎn)業(yè),中國化學試劑工業(yè)協(xié)會《化學試劑第十一個五年規(guī)劃》指出,要根據(jù)我國科學技術和經(jīng)濟發(fā)展對化學試劑的需求,結合其自身發(fā)展特點,以需求為導向,生化試劑重點在集成電路專門試劑等方面取得突破。根據(jù)機構發(fā)展和機構會頒布的《產(chǎn)業(yè)結構調整指導目錄(2005年本)》,化學試劑產(chǎn)業(yè)屬于國家鼓勵類產(chǎn)業(yè),包含在目錄中鼓勵類的第九項化工產(chǎn)業(yè)中“新型生物化工產(chǎn)品、專門精細化學品和膜材料生產(chǎn)”,從產(chǎn)業(yè)政策上對精細化學品行業(yè)提供支持?!秶抑虚L期科學和技術發(fā)展規(guī)劃綱要》(2006年~2020年)提出,要在統(tǒng)籌安排、整體推進的基礎上,對制造業(yè)等六大重點領域及其優(yōu)先主題進行規(guī)劃和布局,為解決經(jīng)濟社會...
生化試劑(Biochemical reagent)是指有關生命科學研究的生物材料或有機化合物,以及臨床診斷、醫(yī)學研究用的試劑。生化試劑有哪些,(1)免疫試劑包括抗體及抗血清、正常血清及補體、抗原、免疫組織化學研究用試劑、細胞培養(yǎng)用試劑、細胞分離試劑、凝膠內(nèi)擴散法及電泳試劑等。(2)基因工程用試劑包括基因表達與基因重組、人工合成蛋白、不同、核酸合成試劑、核酸制劑、內(nèi)切酶等。(3)誘變劑和致病物質主要供測定工作場所與生活環(huán)境中的毒物質的致病性與化學毒物的致突變性。生化試劑基準物質、標準物質和高純物質,原則上要嚴格按照保存規(guī)定來保存。6038-19-3生化試劑的試劑盒的分類和特點,目前臨床生化診斷試...
生化試劑色氨酸β-吲哚基丙氨酸,為白色或微黃色結晶或結晶性粉末;無臭,味微苦。水中微溶,在乙醇中極微溶解,在氯仿中不溶,在甲酸中易溶,在氫氧化鈉試液或稀鹽酸中溶解。色氨酸是植物體內(nèi)生長素生物合成重要的前體物質,其結構與IAA相似,在高等植物中普遍存在。色氨酸為白色或微黃色結晶或結晶性粉末;無臭,味微苦。熔點281~282℃(右旋體),289℃分解,左旋體。外消旋體微溶于水(0.4%,25℃)和乙醇,溶于甲酸、稀酸和稀堿,不溶于氯仿和其他物質。0.2%的水溶液pH為5.5~7.0。在280nm處有強烈的吸收峰。生化試劑在實驗室里面是很常見的。141943-04-6生化試劑的碳水化合物的作用:1、...
生化試劑碳水化合物也被稱做是糖類化合物,它是在自然界當中存在的較多,并且分布也相當廣的有機化合物。它的主要成分有碳、氫和氧三種元素組成,是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。由于它所含有的氫氧比例為二比一,和水一樣,故叫做碳水化合物。而像葡萄糖、蔗糖以及淀粉、纖維素等都屬于碳水化合物。碳水化合物的作用就是為人體提供熱能的三種主要的營養(yǎng)素中較廉價的營養(yǎng)素。在我們平時的食物當中的碳水化合物分成兩類:1、可以被人類吸收和利用的有效碳水化合物,像單糖、雙糖、多糖。2、生化試劑不能被人類消化的無效碳水化合物,像纖維素,但是它也是人體必須的物質。除能給人體提供營養(yǎng)外,而且有些還具有特殊的生理活性。例...
生化試劑蛋白質的供給量和來源:生化試劑蛋白質的供給量與膳食蛋白質的質量有關。如果蛋白質主要來自奶、蛋等食品,則成年人不分男女均為每日每公斤體重0.75克。中國膳食以植物性食物為主,蛋白質質量較差,供給量需要定為每日每公斤體重1.0~1.2克。蛋白質供給量也可用占總能量攝入的百分比來表示。在能量攝入得到滿足的情況下,由蛋白質提供的能量在成年人應占總能量的10%~12%,生長發(fā)育中的青少年則應占14%。蛋白質的來源。膳食中蛋白質來源不外是植物性食物和動物性食物。動物性食物蛋白質含量高、質量好,如奶、蛋、魚、瘦肉等。植物性食物主要是谷類和豆類。大豆含有豐富的優(yōu)良蛋白質。谷類是我們的主食,蛋白質含量居...
生化試劑,1.生化試劑穩(wěn)定性:指在規(guī)定條件下經(jīng)過一段時間的保存,仍能達到相應的性能指標,如試劑空白吸光度、線性范圍、靈敏度等。2.生化試劑反應靈敏度:指單位濃度(或活性)的測定物反應所產(chǎn)生的反應度,反應度越高,靈敏度越大。3.生化試劑精密度:結果間相互符合的一致程度。4.準確度:與參考測定程序結果的一致性。5.線性范圍:在規(guī)定的重復性和線性偏差下,測得的濃度或活性值與設定的濃度或活性值之間的比例關系的范圍。6.基質效應:基質指的是樣品中被分析物以外的組分?;|常常對分析物的分析過程有明顯的干擾,并影響分析結果的準確性。例如,溶液的離子強度會對分析物活度系數(shù)有影響,這些影響和干擾被稱為基質效應(...
生化試劑的從一個mRNA模板合成一個蛋白質的過程被稱為翻譯。在翻譯過程中,mRNA被一些蛋白質攜帶到核糖體上;然后核糖體在mRNA上從5端到3端尋找起始密碼子(大多數(shù)情況下為AUG);找到起始密碼子后,即核糖體上起始tRNA的反密碼子與起始密碼子配對后,翻譯就可以開始進行;在起始密碼子后,核糖體每一次閱讀三個核苷酸(或一個密碼子),同樣是通過攜帶對應氨基酸的tRNA上反密碼子與密碼子配對。其中,氨酰tRNA合成酶可以將tRNA分子與正確的氨基酸連接到一起。不斷延長的多肽鏈通常被稱為“新生鏈”。生物體中的蛋白質合成總是從N-端到C-端。合成的蛋白質的大小可以通過其含有的氨基酸數(shù)目或者其分子量(以...
生化試劑的每種待測物都有一個可測定的濃度或活性規(guī)模,樣品成果若超越此規(guī)模,分析儀將顯示成果超越規(guī)模的提示。表明試劑現(xiàn)已變質,應更換合格試劑。底物耗盡使用連續(xù)監(jiān)測法、兩點法測定酶活性時,若酶活性十分高,底物接近被耗盡,吸光度上升或下降會超越某一吸光度改變規(guī)模,監(jiān)測期的吸光度將偏離線性,使測定成果不可靠。酶的預活化,測定血清中的某些酶,如CK,離體(抽出血)后很簡單失活。只有通過適當?shù)倪€原效果才能重新打開。在AST,ALT采用IFCC推薦辦法測定時需要磷酸吡哆醛預活化。需要強調:含有活化劑的生化試劑,其測定酶活性的成果要高些。酶的校對:要滿足在同一辦法學、同一測定條件、與理論核算的FACTOR值差...
生化試劑穩(wěn)定性的判斷原則是什么呢?生化試劑的無機化合物,只要妥善保管,包裝完好無損,可以長期使用。但是,那些容易氧化、容易潮解的物質,在避光、蔭涼、干燥的條件下,只能短時間(1~5年)內(nèi)保存,具體要看包裝和儲存條件是否合乎規(guī)定。有機小分子量化合物一般揮發(fā)性較強,包裝的密閉性要好,可以長時間保存。但容易氧化、受熱分解、容易聚合、光敏性物質等,在避光、蔭涼、干燥的條件下,只能短時間(1~5年)內(nèi)保存,具體要看包裝和儲存條件是否合乎規(guī)定。有機高分子,尤其是油脂、多糖、蛋白、酶、多肽等生命材料,極易受到微生物、溫度、光照的影響,而失去活性,或變質腐爛,故此,要冷藏(凍)保存,而且時間也較短。生化試劑盒...
生化試劑蛋白質的供給量和來源:生化試劑蛋白質的供給量與膳食蛋白質的質量有關。如果蛋白質主要來自奶、蛋等食品,則成年人不分男女均為每日每公斤體重0.75克。中國膳食以植物性食物為主,蛋白質質量較差,供給量需要定為每日每公斤體重1.0~1.2克。蛋白質供給量也可用占總能量攝入的百分比來表示。在能量攝入得到滿足的情況下,由蛋白質提供的能量在成年人應占總能量的10%~12%,生長發(fā)育中的青少年則應占14%。蛋白質的來源。膳食中蛋白質來源不外是植物性食物和動物性食物。動物性食物蛋白質含量高、質量好,如奶、蛋、魚、瘦肉等。植物性食物主要是谷類和豆類。大豆含有豐富的優(yōu)良蛋白質。谷類是我們的主食,蛋白質含量居...
生化試劑蛋白質分子是由氨基酸首尾相連縮合而成的共價多肽鏈,但是天然蛋白質分子并不是走向隨機的松散多肽鏈。每一種天然蛋白質都有自己特有的空間結構或稱三維結構,這種三維結構通常被稱為蛋白質的構象,即蛋白質的結構。蛋白質的分子結構可劃分為四級,以描述其不同的方面:一級結構:組成蛋白質多肽鏈的線性氨基酸序列。二級結構:依靠不同氨基酸之間的C=O和N-H基團間的氫鍵形成的穩(wěn)定結構,主要為α螺旋和β折疊。三級結構:通過多個二級結構元素在三維空間的排列所形成的一個蛋白質分子的三維結構。四級結構:用于描述由不同多肽鏈(亞基)間相互作用形成具有功能的蛋白質復合物分子。雙試劑型試劑盒主要優(yōu)點是抗干擾作用。1808...