低溫庫是一種冰凍儲藏室，溫度可達零下22～-25℃。 因某些食品如：冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì)，如冰淇淋儲藏時達不到-25℃，它的香味就沒有了；海鮮食品的鮮味和口感就差多了；低溫庫的特點是：不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃，對這段時間沒有特殊的要求，對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求，在-22℃～25℃之間，這就是典型的低溫庫。 在低溫貯藏的基礎(chǔ)上，通過人為改變環(huán)境氣體成分來達到肉、果蔬等貯藏物保鮮貯藏目的的一項技術(shù)。具體來說，氣調(diào)實際上就是在保持適宜低溫的同時，降低環(huán)境氣體中氧的含量，適當改變二氧化碳和氮氣的組成比例。 水果蔬菜在收獲后仍具有生命力，其生命活動所需能量是通過呼吸作用分解生長期積累的營養(yǎng)物質(zhì)來獲得的。因此，果蔬保鮮的實質(zhì)是降低果蔬呼吸作用以減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗。水果蔬菜放入水果保鮮庫中，貯藏保鮮期長，經(jīng)濟效益高。北京保鮮庫造價多少一平
冷藏保鮮庫一般是指用某種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。 它的基本組成部分是：制冷系統(tǒng)；電控裝置；有一定隔熱性能的庫房；附屬性建筑物等。 一般是指用某種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。 它的基本組成部分是：制冷系統(tǒng)；電控裝置；有一定隔熱性能的庫房；附屬性建筑物等。還有指本身能維持一定的低溫環(huán)境，并能運輸?shù)蜏厥称返脑O(shè)施及裝置。根據(jù)運輸方式包括陸上冷藏運輸（公路冷藏運輸、鐵路冷藏運輸）、冷藏集裝箱、船舶冷藏運輸和航空冷藏運輸。冷藏箱是冷藏鏈中之后一個環(huán)節(jié)。洛陽冷藏冷凍保鮮庫雞蛋在儲藏的過程中，一定要正確使用雞蛋保鮮方法雞蛋保鮮庫的溫度一般保持在2-8℃。
氣調(diào)保鮮庫能夠較大程度地達到果蔬貯藏較適宜的條件，氣調(diào)保鮮庫的作用：1、抵御呼吸作用，減少有機物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風味和芳香氣味。2、抵御水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度。3、抵御病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低果實腐爛率。4、抵御某些后熟酶的活性，抵御乙烯產(chǎn)生，延緩后熟和衰老過程，長期保持果實硬度，有較長的貨架期。5、果蔬在低氧環(huán)境中儲藏 ,可有效地抵御霉菌的生長及病蟲害產(chǎn)生避免對人體有害的物質(zhì)。
果蔬保鮮庫是現(xiàn)代延長水果蔬菜長期保鮮的主要儲藏方式，主要儲藏鮮花、茶葉、水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。果蔬保鮮冷庫能夠抵御果蔬的呼吸作用，推遲果蔬的呼吸高峰期，有效地抵御因微生物和酶的作用而引起的鮮度下降，保鮮冷庫不但能減少各種營養(yǎng)成分的損失，還能夠提高一些果蔬的品質(zhì)。 現(xiàn)階段果蔬保鮮冷庫安裝大多數(shù)采用的是活動式組合冷庫。組合冷庫的特點是靈活性強、安裝方便、操作簡單且易于管理，組合冷庫主要由庫體保溫板、冷庫門、制冷壓縮機、冷風機、電控系統(tǒng)五大部分組成。保鮮冷庫安裝時需要考慮地帶的影響，地帶周邊環(huán)境會直接影響安裝方案。
保鮮庫可提供的優(yōu)惠條件： ⑴冷庫質(zhì)的保期一般為設(shè)備驗收合格后十二個月。即本保修期內(nèi)設(shè)備因產(chǎn)品質(zhì)量問題，由我方提供**服務(wù)。 ⑵可以**提供技術(shù)指導(dǎo)安裝及設(shè)備調(diào)試服務(wù)。技術(shù)人員到現(xiàn)場調(diào)試時將對用戶操作人員進行現(xiàn)場講解和現(xiàn)場操作培訓(xùn)，使用戶操作人員具有**操作的能力。⑶終身優(yōu)惠價提供易損部件，并協(xié)助用戶進行機組大修。⑷為使用方代培訓(xùn)兩名技術(shù)操作人員，免收培訓(xùn)費，食、宿、交通費用自理。⑸為使用方提供機組的保養(yǎng)工作。維持農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的較適溫度氣溫是隨著一年中的季節(jié)和時間不斷變化的。洛陽冷藏冷凍保鮮庫
保鮮庫可提供的優(yōu)惠條件：冷庫質(zhì)保期為設(shè)備驗收合格后十二個月。北京保鮮庫造價多少一平
雞蛋有著脆弱的外殼，不能像其他大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品一樣太過隨意對待，在運輸和保存的過程中都有著相對更高的要求義。 雞蛋保鮮冷庫等禽蛋保鮮冷庫，對于家禽養(yǎng)殖戶、禽蛋經(jīng)銷商，以及對保證產(chǎn)品的質(zhì)量、銷售價格來講都非常重要，因此雞蛋保鮮冷庫的安裝建造，已成為禽蛋航也群體不可或缺的設(shè)備。雞蛋中的菌類大多都是中溫性微生物，在低溫條件下，禽蛋內(nèi)的各種生理變化緩慢，能較長時間保持雞蛋品質(zhì)新鮮；而一旦氣溫環(huán)境發(fā)生改變，則非常容易在短時間內(nèi)變質(zhì)。低溫不利于其生長繁殖，雞蛋保鮮冷庫的建造正是利用這一點，來確保雞蛋的新鮮程度，因此運用冷庫的低溫條件來貯藏禽蛋，是國內(nèi)外普遍采用的一種雞蛋低溫保鮮方法。北京保鮮庫造價多少一平