氣調(diào)凍庫的庫房和制冷系統(tǒng):氣調(diào)凍庫的庫房結(jié)構(gòu)和制冷設(shè)備,基本與機(jī)械冷藏凍庫相同,但要求庫體有更高的氣密性。庫體要求六面不漏氣,庫門能夠嚴(yán)格密封,這樣才能保持庫內(nèi)穩(wěn)定的氣體條件。為提高庫房的氣密性,可在四壁內(nèi)側(cè)和天地板間加襯塑料板、塑料膜或鍍鋅鐵皮,從而構(gòu)成隔氣層,或在墻壁上噴涂聚氨醋發(fā)泡也是一種常用的氣密方法,由于聚氨醋具有保溫、防潮作用,因此,目前應(yīng)用較多。另外,為了防火,應(yīng)在聚氨醋噴涂層或塑料層外加抹水泥。庫門、觀察窗和各種通過墻壁的管道也都要有氣密構(gòu)造。氣調(diào)凍庫通過在適宜的低溫下改變貯藏環(huán)境中氣體成分、相對濕度,可以更好的為果蔬貯藏創(chuàng)造較好的環(huán)境。安徽冷凍庫報價
發(fā)酵凍庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂、福爾馬林等。具體方法為:魚出凍庫后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清理干凈,并保持庫房溫度在50℃以下,然后按發(fā)酵凍庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫內(nèi)噴射,先將庫房門關(guān)閉嚴(yán)密,斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機(jī),讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動,使食醋大量吸收魚腥味。新冷藏發(fā)酵凍庫工程在加工廠的停車場拔地而起,這一綠色建筑高85英尺(約26米),它的建成使用給帶來了眾多明顯的收益:與此前的人工操作模式相比,發(fā)酵凍庫庫存和訂單履行準(zhǔn)確率達(dá)到近乎100%,發(fā)酵凍庫倉庫工人減少了75%,產(chǎn)品和倉庫損壞的情況一去不復(fù)返,同時因冷氣泄漏帶來的能量消耗也明顯降低,降幅達(dá)50%-66%。其實,發(fā)酵凍庫除了開關(guān)門時造成的能量損失外,發(fā)酵凍庫遇到的另外兩個問題也不容忽視,即濕氣入滲和通過房頂喪失能量。這是因為當(dāng)對因濕氣入滲而結(jié)霜的冷凍系統(tǒng)進(jìn)行除霜時會損失一部分能量,另外能量也會通過房頂直接損失掉。新疆速凍庫制造廠家疫苗凍庫;0~8℃可用于儲存疫苗,藥劑等。
氣調(diào)凍庫也叫氣調(diào)保鮮凍庫,是目前先進(jìn)的水果蔬菜保鮮貯藏方法,與普通凍庫較大的區(qū)間在于它通過氣調(diào)控制儲藏環(huán)境中的溫度、濕度、二氧化碳、乙烯、氮氣等濃度,阻抑各種果蔬的呼吸狀態(tài),延緩其新陳代謝,從而達(dá)到冷藏的效果。氣調(diào)保鮮凍庫適合中大型凍庫,不適合小型庫,這是因為氣調(diào)設(shè)備的成本很高,一般建造500立方米大小的氣調(diào)保鮮凍庫是比較合理的。氣調(diào)凍庫主要應(yīng)用于大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、物流冷鏈、果蔬倉庫、果蔬加工中心等。氣調(diào)凍庫的庫內(nèi)溫度一般在8~0℃左右。
果蔬凍庫庫體保溫材料一般采用聚氨脂或聚苯乙烯,外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等。庫板應(yīng)當(dāng)具備自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的特點才能保證保鮮凍庫的保溫效果,降低用戶運(yùn)行成本。2、果蔬凍庫庫門主要起到保溫、美觀的作用,在大門上裝個小窗戶,取東西的時候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫。3、果蔬凍庫制冷壓縮機(jī)的作用是讓凍庫內(nèi)迅速降溫,它應(yīng)具備性能優(yōu)良、操作方便、故障率低等特點。4、冷風(fēng)機(jī)采用的基本為吊頂式冷風(fēng)機(jī),既能減少庫內(nèi)的占用體積,又可解決系統(tǒng)回油問題,使機(jī)組能正常工作,使用壽命長。起到保溫、通風(fēng)、排除濁氣的作用。5、自控元件是為了確保系統(tǒng)制冷調(diào)節(jié)的靈敏度和使用可靠性而設(shè)的。6、電控系統(tǒng)進(jìn)行電動控溫,設(shè)有電動化霜終溫控制。一個電控系統(tǒng)可以對多個庫體進(jìn)行電動控溫。速凍庫可以抵御水分蒸發(fā),保持果蔬新鮮度。
醫(yī)藥化工凍庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥或者化工產(chǎn)品,在低溫冷藏條件下使藥品或者產(chǎn)品不變質(zhì)失效,延長藥品以及化工產(chǎn)品的保質(zhì)期,庫溫一般為-5℃~+8℃。醫(yī)藥凍庫庫體采用硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板,采用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤,庫板偏心式的連接方式實現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密連接,優(yōu)異的密封大程度的減少冷氣泄漏,增強(qiáng)隔熱效果。t型板、墻板、角板組合凍庫在任意空間都可以拼裝??茖W(xué)的設(shè)計,簡單實用,節(jié)能環(huán)保。氣調(diào)凍庫又稱氣調(diào)貯藏庫,是當(dāng)今先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方法。安徽冷凍庫報價
小型凍庫的承重結(jié)構(gòu)一般為梁板式結(jié)構(gòu),而大型多層凍庫多采用現(xiàn)澆鋼筋混凝土無梁樓蓋結(jié)構(gòu)。安徽冷凍庫報價
保鮮凍庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,較大程度的保持產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮感, 農(nóng)產(chǎn)品本體盡量不死亡,細(xì)胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài),減少營養(yǎng)的損耗,保持鮮活的品質(zhì)。這個就是一般應(yīng)用于果蔬這一類?,F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè),都是集中種植,在運(yùn)輸、出售等過程中,不可避免的要利用 凍庫去保持果蔬應(yīng)有的營養(yǎng)成分。保鮮凍庫特點:適用范圍廣:適用于儲存各種水果蔬菜等保鮮儲存。儲藏保鮮時間久,經(jīng)濟(jì)率潤高,當(dāng)年投資,當(dāng)年見效,如葡萄保鮮7個月,但一般葡萄產(chǎn)地價只有一公斤1.5元價格,而儲存到春節(jié)前后價格可達(dá)6元一公斤,還有像蘋果可以保鮮6個月,蒜苔可以保鮮7個月等,凍庫可以質(zhì)量新鮮如初,總損耗率不到5%,一次性投入建成凍庫,運(yùn)行壽命可長達(dá)30年,經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。操作技術(shù)簡單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度,自動開機(jī)、停機(jī),無需專人監(jiān)護(hù),配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實用。安徽冷凍庫報價