健康,是人類(lèi)堅(jiān)持不懈的的追求;養(yǎng)生,是人們永恒的話(huà)題。隨著社會(huì)的發(fā)展,物質(zhì)生活的豐富,人們對(duì)養(yǎng)生知識(shí)的不斷了解,食療養(yǎng)生成為了眾多追求健康之人的養(yǎng)生方式。藥食兩用的膠質(zhì)菌黑木耳,富含微量元素、膳食纖維和植物膠質(zhì),古書(shū)《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載其有“***不饑,輕身強(qiáng)志”之功,是全球公認(rèn)的養(yǎng)生、***、降脂好食材。而黑木耳養(yǎng)生效果的高低,與黑木耳的自身品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)含量等情況息息相關(guān)。營(yíng)養(yǎng)含量越高的黑木耳,被食用后的養(yǎng)生效果越佳,反之亦然。吉林長(zhǎng)白山黑木耳生長(zhǎng)在長(zhǎng)白山山脈,其種植基地多位于半山區(qū),晝夜溫差更高,可達(dá)13℃。巨大的晝夜溫差,可讓黑木耳在白夜積累更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在低溫的夜晚消耗更少的能量,周而復(fù)始的優(yōu)異氣候條件,造就了吉林長(zhǎng)白山黑木耳耳片生長(zhǎng)慢、耳片厚度在,干物質(zhì)含量超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的高營(yíng)養(yǎng)、***。吉林長(zhǎng)白山黑木耳的微量元素含量充足,其中鈣含量不低于290mg,鉀含量不低于310mg,鎂含量不低于153mg,磷含量不低于為224mg,鐵含量不低于。黑木耳是一種吸附力很強(qiáng)的膠質(zhì)菌,它的純凈度,決定了它是否具備更好的養(yǎng)生效果。吉林長(zhǎng)白山黑木耳的生產(chǎn)嚴(yán)格按照國(guó)家***農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,黑木耳生長(zhǎng)環(huán)境符合NY/T5010的要求。光木耳質(zhì)軟味鮮,滑而帶爽,營(yíng)養(yǎng)豐富,是人工大量栽培的一種,本書(shū)所稱(chēng)黑木耳即指光木耳。盆栽黑木耳銷(xiāo)售廠(chǎng)
2004年……直到2016年的。從源頭抓質(zhì)量精深加工一條龍“木耳質(zhì)量好,才能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)?!痹谖挥跂|寧市綏陽(yáng)鎮(zhèn)的黑龍江佰盛食用菌有限公司的智能溫室大棚里,剛采摘下來(lái)的黑木耳已被烘干成指甲大小。該公司總經(jīng)理王坤告訴記者,黑木耳一年一般只能種植兩茬,公司利用智能溫室栽培技術(shù),智能控制濕度、溫度,可12個(gè)月不間斷生產(chǎn)?!拔覀冏约哼M(jìn)口木屑,已經(jīng)形成菌包生產(chǎn)加工、智能溫室栽培、黑木耳精深加工一條龍全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,目前有兩個(gè)園區(qū),佰盛、珍珠耳、冰天雪地3個(gè)品牌,每年產(chǎn)木耳120萬(wàn)斤,大多銷(xiāo)往俄羅斯、韓國(guó)等地,每斤能賣(mài)到120元?!睎|寧市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)王銳表示,目前,東寧市黑木耳種植分工細(xì)化,基本實(shí)現(xiàn)流水線(xiàn)種植,收集原材料、拌料、接菌、制作菌筐等都有專(zhuān)人來(lái)做。東寧市有農(nóng)村人口10萬(wàn)人,4萬(wàn)多人從事黑木耳種植。100多個(gè)行政村,幾乎家家種植黑木耳?!敖陙?lái),東寧市深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性**,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,提出黑木耳生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、科技化、工廠(chǎng)化、品牌化和組織化‘六化’戰(zhàn)略?!蓖蹁J說(shuō),當(dāng)前主要的任務(wù)之一是狠抓質(zhì)量,在種植上堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化,扶持一批像黑尊那樣的規(guī)模企業(yè),從源頭上保護(hù)黑木耳質(zhì)量。遼寧黑木耳批發(fā)價(jià)黑木耳又名黑菜、木耳、云耳,屬木耳科,木耳屬,為我國(guó)珍貴的藥食。
與黑龍江佰盛食用菌有限公司“一墻之隔”的是占地144公頃的雨潤(rùn)綏陽(yáng)黑木耳山產(chǎn)品批發(fā)大市場(chǎng)。“外地人想大批買(mǎi)黑木耳,一定會(huì)來(lái)這里,不光本地木耳在這里銷(xiāo)售,山東等地的木耳也在這里銷(xiāo)售,可以說(shuō)是買(mǎi)全國(guó)賣(mài)全國(guó)?!睋?jù)王銳介紹,綏陽(yáng)黑木耳山產(chǎn)品批發(fā)大市場(chǎng)是引進(jìn)全國(guó)食品行業(yè)500強(qiáng)企業(yè)雨潤(rùn)集團(tuán)建設(shè)的,擁有643間門(mén)市,2000多名經(jīng)紀(jì)人在這里從事黑木耳交易,是全國(guó)**大的黑木耳集散中心,2016年交易4億斤,金額100多億元。發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”“種得好”更要“賣(mài)得好”“據(jù)測(cè)算,1斤黑木耳經(jīng)過(guò)精深加工之后,其增值比率可達(dá)3至5倍甚至更多。雨潤(rùn)集團(tuán)建設(shè)了干品包裝、腌漬即食和深度提取三條生產(chǎn)線(xiàn),全部達(dá)產(chǎn)后,年可加工黑木耳2萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)利稅?!睎|寧市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)王銳表示,東寧市積極推進(jìn)黑木耳工廠(chǎng)化生產(chǎn)、產(chǎn)品精加工、廢棄菌料再利用,大幅提高產(chǎn)業(yè)附加值。目前,東寧黑木耳深加工產(chǎn)品有黑木耳糖果、飲料、風(fēng)味即食產(chǎn)品等數(shù)十個(gè)品種。與此同時(shí),東寧市大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+黑木耳”,推動(dòng)“種得好”向“賣(mài)得好”轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?!斑@款500克,利潤(rùn)雖然不高,但對(duì)于推廣運(yùn)福品牌很重要,2017年已經(jīng)賣(mài)了20多萬(wàn)斤,平均月銷(xiāo)18570單。
猴頭內(nèi)提取的多肽、多糖、和脂肪族的酰胺類(lèi)物質(zhì),對(duì)肉瘤有抑制作用,現(xiàn)藥廠(chǎng)已生產(chǎn)出猴菇菌片,臨床觀察對(duì)胃*、賁門(mén)*和食管*均有效。食用菌生態(tài)環(huán)境編輯菌絲生長(zhǎng)食用菌以其白色或淺色的菌絲體在含有豐富有機(jī)質(zhì)的場(chǎng)所生長(zhǎng)。條件適宜時(shí)形成子實(shí)體,成為人類(lèi)喜食的佳品。菌絲體和子實(shí)體是一般食用菌生長(zhǎng)發(fā)育的兩個(gè)主要階段。各種食用菌是根據(jù)子實(shí)體的形態(tài)如:菇形、菇蓋、菌褶或子實(shí)層體、孢子和菇柄的特征,再結(jié)合生態(tài)、生理等的差別來(lái)分類(lèi)識(shí)別的(見(jiàn)層菌綱、木耳目、銀耳目、傘菌目)。憑經(jīng)驗(yàn)區(qū)別野生食用菌和毒菇時(shí),也是以子實(shí)體的外形和顏色等為依據(jù)。有些食用菌生長(zhǎng)在枯樹(shù)干或木段上,如香菇、木耳、銀耳、平菇、猴頭、金針菇和滑菇;有些生長(zhǎng)在草本植物的莖稈和畜、禽的糞上,如蘑菇、草菇等;還有的與植物根共同生長(zhǎng)被稱(chēng)為菌根***(見(jiàn)菌根),如松口蘑、牛肝菌等。以上特性也決定著各種野生食用菌在自然生態(tài)條件中的分布。食用菌在菌絲生長(zhǎng)階段并不嚴(yán)格要求潮濕條件,但在出菇或出耳時(shí),環(huán)境中的相對(duì)濕度則需在85%以上,而且需要適合的溫度、通風(fēng)和光照。如蘑菇、香菇、金針菇、滑菇、松口蘑等適合在溫度較低的春、秋季或在低溫地帶(15℃左右)出菇。人們經(jīng)常食用的木耳,主要有兩種:一種是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,稱(chēng)毛木耳。
各種出血、如痔瘡出血、血痢便血、小便淋血、婦女崩漏、月經(jīng)過(guò)多以及眼底出血、肺結(jié)核咳嗽咯血等患者食用。有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。慢性腹瀉的患者應(yīng)慎食。黑木耳的搭配宜忌宜黑木耳+春筍,***宜黑木耳+紅棗,***宜黑木耳+蒜苔,降低血脂宜黑木耳+卷心菜,健胃補(bǔ)腦強(qiáng)身生津宜黑木耳+荸薺,補(bǔ)氣強(qiáng)身宜黑木耳+竹筍,清熱瀉火宜黑木耳+豬血,增強(qiáng)體質(zhì)宜黑木耳+烏骨雞,******宜黑木耳+鯽魚(yú),補(bǔ)充核酸抗老化宜黑木耳+草魚(yú),促進(jìn)血液循環(huán)宜黑木耳+海蜇皮,潤(rùn)腸美膚嫩白降壓宜黑木耳+海蜇頭,潤(rùn)腸美膚嫩白降壓宜黑木耳+魷魚(yú),使膚質(zhì)嫩滑宜黑木耳+紫甘藍(lán),***壯骨健腦通絡(luò)忌黑木耳+白蘿卜,引起皮炎忌黑木耳+田螺,不利于消化忌黑木耳+青蘿卜,引發(fā)皮炎忌黑木耳+海螺,腹脹忌黑木耳+麥冬,引發(fā)胸悶黑木耳的選購(gòu)質(zhì)量的黑木耳烏黑光滑、背面呈灰白色、片大均勻、木耳瓣舒展、體輕干燥、半透明、脹性好、無(wú)雜質(zhì)、有清香氣味。黑木耳的存儲(chǔ)保存干木耳也要注意防潮,**好用塑料袋裝好嚴(yán)封,常溫下也可以冷藏保存。黑木耳的烹飪小技巧泡發(fā)干木耳應(yīng)用溫水也可以用燒開(kāi)米湯泡發(fā),使木耳肥大松軟,味道鮮美。從木耳子實(shí)體中分離的黑刺菌素有抗***作用。黑木耳按需定制
重瓣的木耳在樹(shù)上互相鑲嵌,宛如片片浮云,又有云耳之稱(chēng)。盆栽黑木耳銷(xiāo)售廠(chǎng)
[2]具體地說(shuō)食用菌是可供食用的蕈菌;蕈菌,是指能形成大型的肉質(zhì)(或膠質(zhì))子實(shí)體或菌核類(lèi)組織并能供人們食用或藥用的一類(lèi)大型***。世界上已被描述的***達(dá)12萬(wàn)余種,能形成大型子實(shí)體或菌核組織的達(dá)6000余種,可供食用的有2000余種,能大面積人工栽培的只有40~50種。食用菌在分類(lèi)上屬于菌物介***門(mén),絕大多數(shù)屬于擔(dān)子菌亞門(mén)(如平菇、香菇),少數(shù)屬于子囊菌亞門(mén)(如羊肚菌)。中國(guó)食用菌資源十分豐富,據(jù)卯曉嵐(1988)統(tǒng)計(jì),中國(guó)已知的食用菌約657種,它們分屬于41個(gè)科、132個(gè)屬,其中擔(dān)子菌620種(占),子囊菌39種(占)。2000年統(tǒng)計(jì)中國(guó)的食用菌達(dá)938種,人工栽培的50余種。八十年代初期以來(lái),食用菌栽培做為一項(xiàng)投資小、周期短、見(jiàn)效快的致富好項(xiàng)目在中國(guó)得以迅猛發(fā)展,食用菌產(chǎn)品曾一度供不應(yīng)求,賣(mài)價(jià)不菲。食用菌產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益于一體的短平快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目,食用菌又是一類(lèi)有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)、保健的綠色食品。發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)符合人們消費(fèi)增長(zhǎng)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要,是農(nóng)民快速致富的有效途徑。有些國(guó)家還建成了年產(chǎn)鮮菇千噸以上的菇廠(chǎng)。盆栽黑木耳銷(xiāo)售廠(chǎng)
河南省大胖商貿(mào)有限公司是一家河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)開(kāi)展的以食品經(jīng)營(yíng)、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)(包裝食品和散裝食品)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),一般項(xiàng)目包括:使用農(nóng)產(chǎn)品零售,日用百貨零售,電子產(chǎn)品零售,化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁(yè)的基礎(chǔ)上,多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值,逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化,實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)可信的企業(yè)。河南大胖商貿(mào)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專(zhuān)注和執(zhí)著為客戶(hù)提供農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參。河南大胖商貿(mào)不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶(hù)創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。河南大胖商貿(mào)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)行業(yè)。滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,提高產(chǎn)品價(jià)值,是我們前行的力量。