才能滿足小麥生長(zhǎng)需求，在氣溫較高、雨水較少的時(shí)節(jié)要增加灌溉量和次數(shù)，在降雨量多時(shí)需根據(jù)情況進(jìn)行排水，若是遇到強(qiáng)降雨要做好防護(hù)和排水處理。[2]麥子圖片(20張)麥子小麥種植病蟲害防治措施小麥種植病蟲害防治工作是為了保證小麥健康、安全生長(zhǎng)，避免病蟲害在小麥種植期間發(fā)生和蔓延，使小麥種植經(jīng)濟(jì)效益受到損害。對(duì)于小麥種植病蟲害防治措施的應(yīng)用，需要“對(duì)癥下藥”，對(duì)小麥的常見病蟲害種類進(jìn)行明確，然后采取針對(duì)性措施進(jìn)行防治。化學(xué)防治技術(shù)應(yīng)用的病蟲害防治效果較好，例如，利用辛硫磷乳油拌種，可防治蠐螬、金針蟲;抽穗前，是小麥銹病發(fā)病高峰期，稀釋25%三唑酮可濕性粉劑，對(duì)麥苗進(jìn)行噴灑，小麥蚜蟲發(fā)生時(shí)，用水稀釋40%樂果乳油，噴灑在麥苗上?；瘜W(xué)防治措施就是利用化學(xué)農(nóng)藥噴灑在小麥葉片或土壤當(dāng)中，對(duì)病菌與病蟲進(jìn)行防控，但是化學(xué)防治措施在應(yīng)用的過程中容易將農(nóng)藥成分遺留在土壤當(dāng)中，會(huì)產(chǎn)生破壞土壤和生態(tài)環(huán)境的作用，因而在小麥病蟲害防治期盡可能減少化學(xué)防治技術(shù)的應(yīng)用。[2]麥子小麥栽培常見問題編輯麥子秸稈還田問題秸稈還田在小麥種植業(yè)中可以增加土壤肥力，提升土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，增加土壤酶活性。但秸稈還田為土壤帶來了植株病原菌的積累。高價(jià)值小麥胚芽代理品牌
如果能按照蛋白含量對(duì)同一種面粉進(jìn)***流分級(jí)處理，分出蛋白含量不同的面粉，就可以解決不同食品對(duì)面粉的要求。小麥經(jīng)制粉得到大胚乳團(tuán)塊、淀粉顆粒和間質(zhì)碎片，這3種物料在粒度和蛋白質(zhì)含量上是有差異的，因此，可以將面粉按顆粒尺寸分成高、中、低三種蛋白含量不同的面粉。實(shí)踐證明，采用空氣分級(jí)是**好的分級(jí)方法，該方法使面粉與空氣成為混合物，然后進(jìn)入空氣分級(jí)篩，分成粒度不同、蛋白質(zhì)含量不同的面粉。小麥粉氯氣處理氯氣處理面粉，主要是對(duì)面粉中某些物質(zhì)成分的氧化，能增加蛋白質(zhì)的分散性及面筋的可溶性，使面糊的黏度增加，從而使面團(tuán)的持氣性增加。將氯氣處理的面粉應(yīng)用到蛋糕中，蛋糕體積增加，內(nèi)部結(jié)構(gòu)得到改善。氯氣對(duì)面粉的氧化可能有以下幾種方式：①主要是打斷蛋白分子內(nèi)部及分子之間的氫鍵；②打斷蛋白分子內(nèi)部的肽鏈。當(dāng)氯氣與有機(jī)物反應(yīng)時(shí)，通常會(huì)產(chǎn)生**氣與面粉反應(yīng)的結(jié)果是pH值降低，pH值對(duì)于蛋糕品質(zhì)影響很大，pH值在之間時(shí)，制作的蛋糕體積大，內(nèi)部結(jié)構(gòu)好。添加活性面筋粉谷朊粉即為小麥活性面筋，是從小麥中提取的天然面筋蛋白質(zhì)，因在提取過程中未破壞其膠體性質(zhì)，故稱為活性面筋?；钚悦娼钍且环N優(yōu)良的小麥粉品質(zhì)改良劑。經(jīng)濟(jì)型小麥胚芽?jī)r(jià)格信息
2.焦麥芽：同上法炒至焦黃色后，噴灑清水，取出曬干。3.麩制：先將麩皮撒于鍋內(nèi)，待麩皮冒煙時(shí)，倒入凈麥芽，用文火炒至表面呈黃色為度，取出，除去麩皮放涼。每1kg麥芽，用麩皮90g。性味甘；平歸經(jīng)脾；胃經(jīng)功能主治消食化積；回乳。主食積不消；腹?jié)M泄瀉；惡心哎吐；食欲不振；乳汁郁積；乳房脹痛用法用量?jī)?nèi)服：煎湯，10-15g，大劑量可用30-120g；或入丸、散。注意1.《食性本草》：久食消腎，不可多食。2.《湯液本草》：豆蔻、縮砂、木瓜、芍藥、五味子、烏梅為之使。3.《本草經(jīng)疏》：無積滯，脾胃虛者不宜用。4.《本草正》：婦有胎妊者不宜多服。5.《藥品化義》：凡痰火***及孕婦，切不可用。復(fù)方1.化積散(《北京市中藥成方選集》)，功能消食滯，化痞積，治小兒宿食不化，積滯痞塊，面色萎黃，不思飲食，腹大膨脹。2.化滯調(diào)中湯(《證治準(zhǔn)繩·類方》)，治積滯脹滿。3.消谷丸(《雜病源流犀燭·內(nèi)傷外感門》)，治脾虛不能消化水谷，胸膈痞悶，腹脅膨脹，日久不愈，食減嗜臥，日無味者。各家論述1.《***論》：消化宿食，破冷氣，去心腹脹滿。2.千金·食治》：消食和中。熬末令赤黑，搗作麨，止泄利，和清酢漿服之，日三夜一服。3.《日華子本草》：溫中，下氣，開胃，止霍亂。
疏肝***。用于脾虛食少，乳汁郁積。2、將麥粒用水浸泡后，保持適宜溫、濕度，待幼芽長(zhǎng)到，干燥即可，為淡黃色。炒麥芽：1、***消食回乳。用于食積不消，婦女?dāng)嗳椤?、將麥芽取適量放于鍋中微炒至黃色，取出放涼。麥芽：味甘、平。歸脾、胃經(jīng)。本品屬禾本科植物。本品呈梭形長(zhǎng)8~12mm，直徑3~4mm。用于肝郁氣滯，胸脅脹悶，和肝脾不舒，噯氣少食等證，常與香櫞、佛手等配伍，益增其疏肝和胃之效。[2]生麥芽麥芽的選購(gòu)編輯以色淡黃、有胚芽者為佳，所以在選購(gòu)的時(shí)候一定要看仔細(xì)了，千萬看準(zhǔn)了有胚芽的麥芽，這樣營(yíng)養(yǎng)才更豐富。因此，在購(gòu)買麥芽的時(shí)候一定要看清楚，只有這樣選中得麥芽效果才是比較好的，也只有這樣的麥芽才能夠更好的實(shí)現(xiàn)食療的效果。
單用生麥芽或炒麥芽120g（或生、炒麥芽各60g）煎服有效。3、用于脘腹、胸脅痛。本品兼能疏肝解郁，用于肝氣郁滯或肝胃不和之脅痛、脘***等，可與其他疏肝***藥同用。[1]生麥芽用法用量?jī)?nèi)服：煎湯，10-15g，大劑量30-120g；或入丸、散。生麥芽功偏消食健胃，炒用多用于回乳消脹。生麥芽使用注意哺乳期婦女不宜使用。生麥芽產(chǎn)地與貯藏全國(guó)各地；置通風(fēng)干燥處，防潮，防蛀。生麥芽別名大麥芽、大麥糵、麥糵、大麥毛還有一種就是小麥的芽，一般情況下我們說的麥芽入藥都是用大麥而生的，而小麥芽主要含糖分多，大都用來做麥芽糖，藥用不是太多。生麥芽藥理區(qū)別編輯麥芽是臨床上常用之品，為禾本科植物，大麥成熟果實(shí)發(fā)芽干燥而得。本人在藥房工作當(dāng)中，發(fā)現(xiàn)相當(dāng)一部分中醫(yī)醫(yī)生認(rèn)為生麥芽有催乳的作用，炒麥芽有回乳的作用，而一部分則認(rèn)為生、炒麥芽都有回乳和催乳的作用，關(guān)鍵在于量的大小，因而臨床醫(yī)生都有獨(dú)到見解，意見頗不一致。針對(duì)這一問題，本人查閱了有關(guān)文獻(xiàn)，現(xiàn)將觀點(diǎn)闡述如下，以和大家共同探討。古代醫(yī)藥學(xué)中<藥品化義>：“大麥芽，……若女人氣血壯盛，或產(chǎn)后無兒飲乳，乳房脹痛，丹溪用此二兩，炒香搗去皮為末，分作四服立消，其性氣之銳，散血***。浙江小麥胚芽收成
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1.《***論》：消化宿食，破冷氣，去心腹脹滿。2.《千金·食治》：消食和中。熬末令赤黑，搗作麨，止泄利，和清酢漿服之，日三夜一服。3.《日華子本草》：溫中，下氣，開胃，止霍亂，除煩，消痰，破癥結(jié)，能催生落胎。4.《醫(yī)學(xué)啟源》：補(bǔ)脾胃虛，寬腸胃，搗細(xì)炒黃色，取面用之。5.《滇南本草》：寬中，下氣，止嘔吐，消宿食，止吞酸吐酸，止瀉，消胃寬膈，并治婦人奶乳不收，乳汁不止。6.《本草綱目》：麥糵、谷芽、粟糵，皆能消導(dǎo)米面諸果食積。觀造餳者用之，可以類推。但有積者能消化，無積而久服，則消人元?dú)庖玻豢刹恢?。若久服者，須同白術(shù)諸藥兼用，則無害。7.《本草經(jīng)疏》：麥糵，功用與米糵相同，而此消化之力更緊，其發(fā)生之氣，又能助胃氣上升，行陽(yáng)道而資健運(yùn)，故主開胃補(bǔ)脾，消化水谷及一切結(jié)積冷氣脹滿。8.《本草匯言》：大麥芽，和中消食之藥也。補(bǔ)而能利，利而又能補(bǔ)，如腹之脹滿，膈之郁結(jié)，或飲食之不納，中氣之不利，以此發(fā)生之物而開關(guān)格之氣，則效非常比也。高價(jià)值小麥胚芽代理品牌