中國(guó)臺(tái)灣名優(yōu)果源貢梨膏

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-03-05

    ”甜蜜蜜的秋梨膏曾經(jīng)是不少小孩咳嗽發(fā)熱時(shí)的一劑安慰,至今魂?duì)繅?mèng)繞?,F(xiàn)在吃的人不那么多了,梨膏也多工業(yè)化了,有的添加了粘稠劑,味道似乎變了?!拔覀兗揖妥湓诶鎴@旁邊,家里的梨樹都是幾百年以上的老梨樹,老梨樹結(jié)的梨汁多渣少,特別適合做梨膏?!惫簇暲娓鄨?jiān)持原材料全部選用百年老梨樹結(jié)的成熟碭山酥梨制作而成?!敝谱骼娓嗤镜臅r(shí)候,家里的男女老少都要齊上陣,有的支鍋、有的選梨、有的去皮、有的榨汁、有的劈柴,這樣***的時(shí)間就過去了。到了傍晚,開始下鍋熬制,剛開始需要大火,然后中火,**后小火慢熬。漫長(zhǎng)的小火熬煮過程**為關(guān)鍵,湯汁的水分一點(diǎn)點(diǎn)揮發(fā),顏色越來越深。逐漸變成了深褐色,這時(shí)空氣中就會(huì)彌漫起香味了,接著是撲鼻的甜味兒,這味道和烤紅薯的味道相似。“甜是可以聞到的,這是我在煮貢梨膏的時(shí)候才知道的。"正是這恰到好處的梨蜜香,讓人一打開,便聞見了整個(gè)秋天和冬天的溫柔撫慰。北方一到秋天不止溫度驟降,一般家庭都習(xí)慣買秋梨回去熬梨水,為的是治咳嗽祛痰。中國(guó)臺(tái)灣名優(yōu)果源貢梨膏

    本實(shí)用新型涉及存儲(chǔ)裝置技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種梨膏糖儲(chǔ)存裝置。背景技術(shù):梨膏糖以雪梨或白鴨梨和中草藥為主要原料,主治咳嗽多痰和氣管炎、***等癥狀,味甘易服、療效***,此糖分療效梨膏糖和花色梨膏糖兩類,而在梨膏糖的生產(chǎn)完成之后,梨膏糖極易融化與潮濕,因此需要使用存儲(chǔ)裝置進(jìn)行儲(chǔ)存;但現(xiàn)有的存儲(chǔ)裝置在使用的過程中,無法根據(jù)梨膏糖厚度的大小不同控制載板之間的距離,導(dǎo)致空間占用率較低,實(shí)用性較差,同時(shí)傳統(tǒng)的裝置在確保存儲(chǔ)箱處于陰涼環(huán)境的同時(shí),無法確保進(jìn)入箱體內(nèi)部空氣的潔凈,容易導(dǎo)致霉菌的進(jìn)入,降低了梨膏糖的存儲(chǔ)時(shí)間,另外傳統(tǒng)的裝置在改善箱體內(nèi)部環(huán)境的同時(shí),無法加快空氣的流動(dòng),降溫干燥效果較差,且無法對(duì)箱體內(nèi)部進(jìn)行二次防護(hù),降低了箱體內(nèi)部陰涼環(huán)境的持續(xù)時(shí)間,需要頻繁的啟動(dòng)設(shè)備增加了使用成本,因此,本實(shí)用新型提出一種梨膏糖儲(chǔ)存裝置以解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:針對(duì)上述問題,本實(shí)用新型提出一種梨膏糖儲(chǔ)存裝置,該梨膏糖儲(chǔ)存裝置設(shè)有外箱體與內(nèi)箱體,利用外箱體與內(nèi)箱體之間的隔離腔能夠起到隔絕的作用,降低外部環(huán)境對(duì)內(nèi)箱體的影響,提高了內(nèi)箱體內(nèi)部環(huán)境的持續(xù)時(shí)間,無需頻繁啟動(dòng)設(shè)備,降低了裝置的使用成本。影響果源貢梨膏植?,F(xiàn)在吃的人不那么多了,梨膏也多工業(yè)化了,有的添加了粘稠劑,味道似乎變了。

    其特征在于由下述重量配比的原料制成:雪梨6-7份、萊菔子2-3份、制地龍2-3份、杏仁2-3份、蜜蘇子1-2份、茯苓1-2份、生姜3-4份、蜜麻黃3-4份,魚腥草2-3份,蛤蚧2-3份。該**提出組方合理獨(dú)到,用于***中醫(yī)辯證屬于虛寒型的***具有療效迅速、安全***等優(yōu)點(diǎn)。通過對(duì)上述這些**的仔細(xì)分析,這些**雖然都涉及一些雪梨膏及其制作方法,也提出了一些具體的雪梨膏改進(jìn)技術(shù)方案,但通過仔細(xì)分析,所提出的這些雪梨膏都是只能進(jìn)行局部***的功效的改進(jìn),并未針對(duì)口感做出改變,適應(yīng)面不廣,這樣前面所述的推廣采用難的問題依然存在,因此仍有待進(jìn)一步加以研究改進(jìn)。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明的目的在于針對(duì)現(xiàn)有雪梨膏主要為藥膏,口感不佳,難以在消費(fèi)者中普遍推廣食用的不足,提出一種新的雪梨膏制作方法,按照該方法制作的雪梨膏在保持原有的藥理性的基礎(chǔ)上,具有更好的口感,形成一種藥食同源的健康產(chǎn)品。為了達(dá)到這一目的,本發(fā)明提供了一種藥食同源的石斛雪梨膏,其特征在于:以雪花梨為主料,加配鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛,以及輔料制作成雪梨膏;將雪花梨、鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛先分別進(jìn)行預(yù)處理,然后將經(jīng)過預(yù)處理的上述原料投入加熱鍋中,進(jìn)行熬制,在熬制時(shí)不斷進(jìn)行攪拌加工。

    美味秋梨膏滋潤(rùn)一秋秋梨膏也叫雪梨膏,是一道傳統(tǒng)的漢族藥膳。相傳始于唐朝。以精選之秋梨(鴨梨或雪花梨)為主要原料,配以其他止咳、祛痰、生津、潤(rùn)肺藥物,如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汁、貝母、蜂蜜等,精心熬制而成。臨床上常用于***因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏過去是宮廷**的藥膳,后傳入民間,成為北京傳統(tǒng)特產(chǎn)。下面,教大家自制兩款秋梨膏。百合秋梨膏原料:梨3個(gè)(約500克),紅棗100克,姜100克,冰糖100克,百合100克,蜂蜜200克。做法:把梨榨汁,梨汁、冰糖倒入不銹鋼鍋里,大棗洗凈后去核,對(duì)半切開,姜切片,都放入鍋中,加一杯水大火煮開,小火熬制;等到汁液剩一半時(shí),放入洗好的百合,再熬15~20分鐘;過濾后汁液就剩半碗了,等汁液稍微涼一點(diǎn)后,拌入蜂蜜就好了。功效:梨潤(rùn)肺,棗***,姜暖胃,蜜養(yǎng)神,乃一道秋季滋補(bǔ)良品。尤其適用于抽煙喝酒又不愛喝水的人,清肺潤(rùn)肺、養(yǎng)胃和胃。美容暖身,女性佳飲。川貝甘草秋梨膏原料:雪花梨500克,紅棗肉100克,蜂蜜200克,冰糖100克,姜片20克,川貝粉10克,甘草10克。做法:雪花梨榨汁,將梨汁倒入鍋中,加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草。但顏色較差好像變爛,因此北京,天津等地也稱爛酸梨。

    肉質(zhì)酥脆,石細(xì)胞極少,口感清香,可溶性固形物含量。果核小,可食率95%以上,品質(zhì)上等。[1]秋月梨經(jīng)濟(jì)性狀編輯果實(shí)近圓形,果形指數(shù)。果實(shí)較大,整齊端正,平均單果重。果實(shí)美觀,黃褐色,套袋后淺黃褐色,果皮薄,有光澤,蠟質(zhì)多。果點(diǎn)明顯,近圓形,中大,稍密。果柄中長(zhǎng),萼洼和梗洼中等大小,萼片宿存。果心小(×),心室5個(gè),每個(gè)心室有1~2粒種子。種子中等大小,卵形,深褐色。果肉白色,肉質(zhì)細(xì)、酥脆,石細(xì)胞較少,汁液多,口感清香??扇苄怨绦挝锖俊D唾A性與新高梨接近,長(zhǎng)期貯藏后無異味。[2]秋月梨生長(zhǎng)環(huán)境編輯在膠東地區(qū),3月下旬花芽萌動(dòng),4月15日初花期,4月20~25日盛花期,花期10d左右。葉芽4月中旬萌動(dòng),4月下旬開始萌發(fā)。果實(shí)于9月中下旬成熟,比豐水晚10d,比新高早10d,生長(zhǎng)期150d左右。適應(yīng)性較強(qiáng)??购?qiáng),耐干旱;較抗黑星、黑斑病。主要缺點(diǎn)是萼片宿存;樹姿較直立,4~5年生骨干枝容易出現(xiàn)下部光禿。[3]秋月梨分布范圍編輯秋月梨系1998年日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗(yàn)場(chǎng)用162-29(新高×豐水)×幸水雜交育成并命名,2001年進(jìn)行品種登記的中晚熟褐色砂梨新品種。秋月梨栽培技術(shù)編輯秋月梨科學(xué)建園選擇有水澆條件、土壤肥沃的地塊建園。建園時(shí),應(yīng)選擇大苗、壯苗。定植時(shí)。果實(shí)約200克,扁圓形,成熟時(shí)比較酸,有點(diǎn)淡淡的甜。高價(jià)值果源貢梨膏季節(jié)

唐玄宗患病,終日口干舌燥、心熱氣促,服了上百種藥均不見效,御醫(yī)和滿朝文武束手無策。中國(guó)臺(tái)灣名優(yōu)果源貢梨膏

    一般正常結(jié)果年限為40-50年,長(zhǎng)者達(dá)100年以上。梨果實(shí)很耐貯藏運(yùn)輸,生產(chǎn)者不必?fù)?dān)心銷售困難時(shí)發(fā)生爛果。特別重要的一點(diǎn)是:同一個(gè)品種,在南方和北方的成熟期相差一般可達(dá)一個(gè)月以上,有時(shí)甚至更長(zhǎng)。因此,果樹**們強(qiáng)烈呼吁:充分利用這一個(gè)多月的時(shí)間差和梨子耐貯運(yùn)的優(yōu)點(diǎn),在南方各省建立大規(guī)模的早熟梨基地(每個(gè)基地10萬畝左右,規(guī)模太小意義不**打時(shí)間差,以占領(lǐng)北方市場(chǎng)的空檔,將取得重大的經(jīng)濟(jì)效益。[3]翠冠梨栽培技術(shù)編輯翠冠梨建園翠冠以豆梨或杜梨作砧木均可以,栽植密度視建園位置和土壤肥力來定,在浙江省為了達(dá)到早期豐產(chǎn)的目的,采用計(jì)劃密植建園,平地行株距4米x2米,山坡地和瘠薄地行株距為3米Х,苗木栽后8~10年生梨園開始郁閉時(shí)再進(jìn)行間伐或回縮修剪。授粉樹選用清香或脆綠,主栽品種與授粉品種的配置比例為4:1或3:1。[4]翠冠梨肥水為提高梨果的風(fēng)味品質(zhì),在浙江省以施入有機(jī)肥為主,一般株施豬糞或牛糞50kg,或雞糞25kg或菜餅肥鈣鎂磷肥(酸性土壤)或過磷酸鈣1kg,基肥在秋末施入。生長(zhǎng)季節(jié)追施磷鉀肥,并噴布磷酸二氫鉀。灌水應(yīng)視土壤旱情而定。[4]翠冠梨整形樹形一般采用單干形變開心形。苗木定干高度為35-50cm,苗木栽后第2-5年留1個(gè)**領(lǐng)導(dǎo)干。中國(guó)臺(tái)灣名優(yōu)果源貢梨膏