湖南果源貢梨膏生產技術

來源: 發(fā)布時間:2022-02-14

    解肺熱、火盛、酒毒、胸悶及氣短等;據《本草綱目》記載潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒、***,可用于感冒、***、咳嗽、煩渴失音、***、解酒毒等。蒸梨原料:翠冠梨1個,川貝母2克,陳皮2克,冰糖10克,糯米15克。制作:1.把梨從蒂下1/3處切下、當蓋并挖去梨心,川貝母研成細粉,陳皮切絲,糯米蒸熟,冰糖打成屑;2.把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內,加入清水在蒸杯內(約150毫升水);3.把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鐘即成。營養(yǎng)小秘密:上呼吸道***、咳嗽并伴細菌***、發(fā)熱、咯痰時,食用蒸梨效果較好。它可潤肺化痰,配合川貝、陳皮功效倍增。加些糯米和冰糖呢,還可補益厭食的小孩對營養(yǎng)的需要。山楂翠冠梨汁原料:翠冠梨1個,山楂10個,白糖適量。制法:1.山楂去核洗凈,放入碗中待用;2.去皮、去核并切成小塊,與山楂一起榨成汁倒入杯中;3.將白糖放入山楂、秋梨汁中,攪拌均勻后即可飲用。營養(yǎng)小秘密:如果寶寶的咳嗽是干咳、無痰,并唇干舌燥,呼吸時熱氣逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有潤喉生津的功效。配合山楂,一方面是山楂富含免疫促進劑—維生素C,另一方面它含有的酸性物質能促進胃液分泌,消食和中,增進寶寶的胃腸功能。酸梨本身酸度就較高因此,在農村直接用來作醋,稱酸梨醋,酸梨醋酸度較低,有甜味,拌涼菜很好吃。湖南果源貢梨膏生產技術

    貯藏時先在畦面的干沙土上噴一次水,挑除碰壓、刺傷、病蟲害的果實,將梨果逐層擺放。擺放時要輕拿輕放,以免碰壓、刺傷梨果造成貯藏中腐爛,梨堆頂部擺成小圓弧形,四周與畦穴同高,中堆頂垂直高70~80厘米左右。果實擺好后,隨即用2~4層牛皮紙蓋好封嚴,再橫蓋一層草簾。為了加強內部通風,常在果畦中豎立一定量的通氣把。通氣把的長度稍高于果堆頂部,每3米長的畦面豎立一個。當外界溫度大于0℃時要注意利用夜間的低溫,即白天覆蓋草簾和牛皮紙,夜間打開。當外界溫度低于0℃時要加強保溫防寒措施,即在果堆上再覆蓋一層干草或者牛皮紙。當外界溫度繼續(xù)降低時,要繼續(xù)增加覆蓋物,并且可沿果畦周圍培土。在整個貯存期間要保證果堆內的溫度在-1~1℃。2、室內貯藏法。萊陽茌梨室內貯藏法是萊陽農民普遍采用的一種方法。利用此方法貯藏萊陽茌梨4~5個月,果皮鮮綠、果肉無變色現象。果實采收前噴布多量式波爾多液(1:3:200)。果實采后挑選無病蟲、無機械傷的果實放入果筐或箱中,果筐或箱內襯有厚~保鮮袋,袋內按果實重的5℃加入生石灰,石灰用紙包成幾個小包,分別放在果筐、箱的不同地方。在10月中下旬當外界氣溫降低時。江西果源貢梨膏原產地因為鞣質易與鐵質結合,從而會阻礙肌體對鐵的吸收。

    能夠有效地對進入內箱體內部的空氣進行殺菌與凈化,提高了裝置的使用功能型,且避免了梨膏糖被霉菌污染,延長了存儲時間。附圖說明圖1為本實用新型的主視剖視圖。圖2為本實用新型的載板圖。圖3為本實用新型的底座局部剖視圖。其中:1、底座;2、外箱體;3、內箱體;4、滑槽;5、載板;6、負壓風機;7、圓板;8、空腔;9、排氣口;10、單向閥;11、凈化倉;12、紫外線燈管;13、光觸媒板;14、冷凍式干燥機;15、橡膠墊;16、收納槽;17、萬向輪;18、螺桿;19、螺紋孔;20、矩形框;21、橡膠板;22、錐塊;23、通孔。具體實施方式為了加深對本實用新型的理解,下面將結合實施例對本實用新型做進一步詳述,本實施例*用于解釋本實用新型,并不構成對本實用新型保護范圍的限定。根據圖1、2、3所示,本實施例提供了一種梨膏糖儲存裝置,包括底座1,底座1的頂部設置有外箱體2,且外箱體2的內部設置有內箱體3,內箱體3內部的兩側對稱設置有滑槽4,且滑槽4之間設置有載板5,滑槽4的內底部設置有負壓風機6,且載板5的內頂部設置有圓板7,且圓板7的內部設置有空腔8,圓板7的底部均勻設置有排氣口9,外箱體2一側的頂部設置有單向閥10,且底座1遠離單向閥10一側的底部設置有凈化倉11。

    2、二氧化碳傷害鴨梨對高三氧化碳敏感,當二氧化碳濃度超過1%時就會發(fā)生二氧化碳傷害,鴨梨會產生黑心或果肉空洞。一、特征特性。該品種果實早熟、果肉細嫩松脆,汁多味甜,品質極優(yōu),早產、豐產與抗性中等。其樹勢強,較直立;萌芽率高,成枝力中等;花芽易形成,自花不實,幼樹以長果枝掛果為主,成年樹以短果枝掛果為主,適應性廣,抗逆性較強,結果早,豐產穩(wěn)產。果型較大,單果重255g,果形近圓形,果皮褐綠色(二次套袋果為淡黃色),果點小,果肉白色、細嫩松脆,不褐變,果汁多,味甜,可溶性固形物,品質上等。在閩西北果實成熟期6月下旬至7月上旬。通過合理疏果,全株果實大小整齊,果形端正,商品性好。果品在2℃~4℃條件下貯存45天,肉質和風味不變,是砂梨系統(tǒng)中品質極優(yōu)的品種。果實易出現不同程度的裂果現象。二、適宜范圍。該品種適宜閩西北中海拔地區(qū)推廣。三、栽培技術要點:①合理配置授粉品種,并以質量的清香梨為授粉樹效益**高;②合理留果部位與留果量:翠冠梨結果性能良好,為保證其果實外觀與品質,需進行疏果,而且疏果宜早不宜遲?!忝炕ㄐ蛄?果,留果部位為花序的第2~4粒果;③修剪上注意輕剪長放結合拉枝,促使樹冠形成,提高其早期產量。碭山酥梨在《本草綱目》中被稱為“果中甘露子,藥中圣醍醐”。

    或相近目數的濾網進行過濾,取過濾后的湯汁。本發(fā)明的優(yōu)點在于:本發(fā)明通過合理的食料與中草藥材搭配,以雪梨膏為主,輔以鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛,以及其它輔料,并在獨特的漿料法熬制的制備下,形成一種口感較好的藥食同源的石斛雪梨膏,主要有以下幾個優(yōu)點:1、采用食品與藥品合理搭配,具有很好的口感,容易被廣大消費者接受;2、具有潤肺止咳,生津利咽的功效;3、這個配方未加任何糖、蜂蜜,口味清甜,還適合糖尿病人服用;4、保存時間長,好好保存可以在冰箱放一個月左右。具體實施方式下面結合具體實施例來進一步闡述本發(fā)明。實施例一一種藥食同源的石斛雪梨膏,其特征在于:以雪花梨為主料,加配鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛,以及輔料制作成雪梨膏;將雪花梨、鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛先分別進行預處理,然后將經過預處理的上述原料投入加熱鍋中,進行熬制,在熬制時不斷進行攪拌加工,形成湯汁濃稠糖漿狀,自然冷卻后灌裝制成藥食同源的石斛雪梨膏。進一步地,所述的雪花梨、鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛的重量配比如下:雪花梨5kg,鮮蘿卜500g,鮮藕500g,鮮石斛100g。進一步地,所述的配方中的輔料包括羅漢果、龍牙百合、銀耳、大棗、白茅根中的一種或多種。制作梨膏旺季的時候,家里的男女老少都要齊上陣。黑龍江果源貢梨膏技術指導

北方一到秋天不止溫度驟降,一般家庭都習慣買秋梨回去熬梨水,為的是治咳嗽祛痰。湖南果源貢梨膏生產技術

    通便清火,女性佳飲。秋梨膏禁忌情況編輯語音進入秋季,天氣干燥,有些人的案頭便擺上了一瓶秋梨膏,像飲料一般隨沖隨喝,感覺又清心又潤肺。但是,**提醒大家,秋梨膏不能當做飲料喝。手腳發(fā)涼、大便溏泄的人不宜服用。秋梨膏具有生津、降火、養(yǎng)陰、潤肺、止咳血等功能,是因為膏中所含的都是涼性、養(yǎng)陰生津的藥物,如秋梨性寒涼,麥冬性寒、養(yǎng)陰生津、潤肺清心,生地、葛根、貝母等均是如此,所以,脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人好別吃秋梨膏,以避免虛寒癥狀加重,更易腹瀉,即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。秋梨膏制作方法編輯語音秋梨膏方法一原料:鴨秋梨膏梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。步驟:1、將干紅棗洗凈后對切去核,生姜去皮后切成細絲,梨削去外皮、將擦板架在鍋上,把梨擦成梨蓉和梨汁。2、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋內和梨蓉梨汁一起。3、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘,然后用漏網撈起梨蓉用另一只湯匙按壓,擠出更多梨汁。4、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉,鍋內只留下梨汁,繼續(xù)用小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。5、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜拌勻后放入密封罐保存即可。湖南果源貢梨膏生產技術

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