磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。磷脂酰絲氨酸又稱復合神經(jīng)酸。英文名Phosphatidylserine,簡稱PS,由天然大豆榨油剩余物提取。其是細胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,增進大腦記憶功能,由于其具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌細胞的作用。并且,磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,它可影響腦內(nèi)化學訊息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。磷脂酰絲氨酸在人體的神經(jīng)系統(tǒng),是大腦的細胞膜的重要組成成分之一。江蘇PS磷脂酰絲氨酸食品價格
磷脂酰絲氨酸和DHA是如何相互促進的?DHA是二十二碳六烯酸的縮寫,俗稱“腦黃金”,屬于ω-3系不飽和脂肪酸,是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要營養(yǎng)素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,對胎嬰兒的智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。DHA存在于人體的大腦、視網(wǎng)膜、心臟及母乳,但是人體無法自身合成。缺乏DHA,會影響大腦和視網(wǎng)膜組織結(jié)構(gòu)的形成及功能,從而導致神經(jīng)系統(tǒng)和視覺發(fā)育方面的問題。補充適量的DHA,對保障大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育是必需的,DHA可以增進記憶力和注意力,改善視力。多位學者通過體外細胞培養(yǎng)和動物試驗發(fā)現(xiàn)磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能,如神經(jīng)信號的傳導、記憶、學習能力等,而影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成卻存在諸多因素。其中DHA和磷脂酰絲氨酸間的互相促進作用較為關(guān)鍵。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供貨企業(yè)磷脂酰絲氨酸(PS)還有助于緩解大腦疲勞,修復腦部細胞損傷。
磷脂酰絲氨酸(PS)是一種脂質(zhì)成分。有些脂肪,如反式脂肪酸是對人體健康有害的,而有些卻是有益健康的。對健康有益的脂肪中,廣為人知的是Omega-3脂肪酸。攝入PS能夠像Omega-3一樣有益于身體健康。其益處包括改善認知、皮膚健康、運動體驗、緩解壓力和舒緩情緒。磷脂酰絲氨酸是磷脂家族的一員,是組成細胞膜的一類重要脂肪分子。就其本身而言,PS是組成人體細胞不可或缺的一種天然成分。它是構(gòu)成人體組織正常結(jié)構(gòu)和維持人體良好功能的決定性成分。
磷脂酰絲氨酸是一種保健品,一般不可以長期吃。磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂,是由天然大豆榨油剩余物提取,屬于細胞膜的一種活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中,適當?shù)姆镁哂懈纳粕窠?jīng)細胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,增進大腦記憶的功能,還有一定的舒緩血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用,如果長期吃可能會引起腸胃不適,也可能會導致代謝紊亂。建議任何保健品都不可以長時間的服用,尤其是盡量不要給小孩吃保健品,如果有營養(yǎng)缺乏的現(xiàn)象,也可以通過從飲食中攝取。磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分,在母乳中也存在。
磷脂酰絲氨酸主要位于細胞膜的固有小葉中,占細胞膜雙分子層總磷脂的10%~20%,在神經(jīng)組織中更是高達70%,發(fā)揮重要作用。另外,磷脂酰絲氨酸也輔助細胞間聯(lián)系。以前實驗和臨床試驗的磷脂酰絲氨酸主要來源是牛腦,這種磷脂酰絲氨酸經(jīng)常用BC-PS(bobinecortexphosphatidylserine)表示?,F(xiàn)在,已經(jīng)有多種磷脂酰絲氨酸來源,如植物(主要是大豆)提取、微生物酶轉(zhuǎn)化等。磷脂酰絲氨酸對于神經(jīng)元細胞膜至關(guān)重要,尤其是對神經(jīng)元間的連接。有人試圖提出磷脂酰絲氨酸給藥的藥理學和臨床效果的作用機制,但是這樣卻產(chǎn)生了一個問題:外源的磷脂酰絲氨酸是否能到達細胞膜的內(nèi)側(cè)小葉,以及產(chǎn)生的生物學作用[即:刺激蛋白激酶C、(Na+-K+)依賴性ATP酶、酪氨酸羥化酶和促進Ca2+攝取等]是不是內(nèi)源磷脂酰絲氨酸的作用。磷脂酰絲氨酸在腦神經(jīng)細胞中大量存在,被稱為“腦的營養(yǎng)素”。江蘇PS磷脂酰絲氨酸保健食品供貨費用
磷脂酰絲氨酸溶于氯仿、石油醚。江蘇PS磷脂酰絲氨酸食品價格
磷脂酰絲氨酸(PS)屬于磷脂的一種,磷脂是細胞膜的重要組成部分。它在身體每個細胞中都存在,尤其是在大腦中。一般飲食中的磷脂酰絲氨酸含量很少,卵磷脂(大豆、蛋黃)中也有很少的數(shù)量。因此從大豆中提取磷脂酰絲氨酸的成本非常高,可以說,磷脂酰絲氨酸是大豆磷脂中的精華成分。研究顯示,磷脂酰絲氨酸可影響腦內(nèi)化學信息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)素。磷脂酰絲氨酸能增加腦突觸數(shù)目、促進腦細胞中葡萄糖代謝,從而使腦細胞更活躍,思維能力增強。江蘇PS磷脂酰絲氨酸食品價格