海鮮禮盒，海鮮大禮包，進口原產(chǎn)地直供，可以批發(fā)，可團購，可一件代發(fā)，冷鏈配送,領鮮一步，年貨禮品 團購福利，團圓家宴/商務饋贈/親友分享/員工福利，一手貨源，價格實惠，團購批發(fā)，量大價更優(yōu)，可開專票。環(huán)球海鮮 直采，堅持肥美季節(jié)捕撈，年貨海鮮禮盒足斤足量，品質(zhì)保證。每一款產(chǎn)品都經(jīng)過生倍鮮嚴格質(zhì)檢。生鮮冷鏈配送到家。
我們對大海的向往一刻都沒有停止，對美味的追求也一直在路上兩者如何完美結合?海鮮大禮包給你答案!用一個精彩的禮盒集納您對世界海鮮的品味與追求！深海捕撈 全球直采 佳產(chǎn)出海域， 宜季節(jié)捕撈，保證海鮮的 高品質(zhì)對于海鮮來說，保持新鮮原始口感 為關鍵采用船上急凍、陸地速凍的方式全程凍鏈儲運保持海鮮的原始新鮮度，讓你足不出戶即可品嘗到跟“活鮮”一樣的鮮美，從此”活鮮“不再好吃不好帶
我們的禮包價格可由您選擇，我們供應的海鮮禮盒，海鮮禮包種類繁多，199型，299型，399型，599型，899型，1199型，1999型，2999型均有，一手貨源，廠家直發(fā)，量大價格，可以隨意搭配，當然，也可根據(jù)我們搭配好的進行購買。海鮮禮盒均采用先真空后冷凍的包裝方式， 大程度保留海鮮的健康與新鮮，外包裝盒精美大氣 ，是一款美貌與內(nèi)涵并存是不是滿足了你對海鮮的一切需求 健康 新鮮 美味的禮盒 沒錯了！所以千萬不能錯過我們的海鮮大禮包哦~
每年11月~轉年3月份，是品嘗日本產(chǎn)松葉蟹的時節(jié)。整整一個冬天，松葉蟹都是食客們饕餮之樂的題中之義，難怪被稱為“冬季味覺”。這種在日本很紅的蟹如今也逐漸上了國人的餐桌，很多朋友好像感覺很陌生，其實不然。下面就聽朝香君聊聊這冬季味覺的風物詩吧！
你吃過的蟹
70年代由日本人發(fā)明了類似蟹大腿肉的魚糜制品，名稱“蟹”。由于味道甜香，口感Q彈，很快就風靡世界。直到如今，也是很多料理的必備食材，其模仿的對象就是松葉蟹。
那日本人究竟為啥要山寨呢？由于松葉蟹無法飼養(yǎng)，平時都生活在海底200米深的地方，只有11月份開始產(chǎn)卵才到淺海來，漁民們才能捕撈。其實，也是為了能永遠享受到蟹的美味，漁業(yè)部門規(guī)定每年只有11月-3月份才可以捕撈。這才有聰明人想到了山寨蟹腿，沒想到得到了巨大的成功。側面也證明了松葉蟹的美味。
松葉蟹究竟什么鬼？
這種蟹學名叫：北太平洋雪蟹（Chionoecetes opilio），生活在日本、俄羅斯、美國阿拉斯加等地區(qū)的深海200米左右。其主要外形特點是公蟹的腿特別長，能達到70-80公分，是名副其實的長腿歐巴，母蟹個頭相對小很多。
松葉蟹因何得名？
松葉蟹是日本山陰地區(qū)（鳥取縣、島根縣、兵庫縣）的叫法，其他產(chǎn)區(qū)還有另外的名稱，據(jù)說是因為蟹腿肉經(jīng)過開水煮過，肉纖維會綻放成松葉狀得名，也有的說是古時候人們用松葉烹調(diào)。不管什么原因，由于這個稱呼富有詩意，所以人們就叫開了。
松葉蟹在不同地區(qū)的名稱不同，如下圖:
食蟹的講究
根據(jù)公母不同的特點，吃法也不盡相同。公蟹腿長肉甜，母蟹子多味美。不同烹調(diào)方法炮制松葉蟹，鮮味及層次感均有異，刺身、鹽煮、蒸食，也可以涮火鍋和燒烤……
生吃松葉蟹時，一般先將其置于冷水中5分鐘左右，這時再剪開蟹腿的殼，里面就是一簇簇的蟹肉。新鮮蟹肉從殼中取出之后，不蘸調(diào)料直接吃，海水的咸味襯出蟹肉的鮮美，是內(nèi)行的吃法。
本釀造的特點是，清冽的口感，淡淡的甘甜。特別是黑松白鹿的山田錦，酒米與西宮名水共同打造。低溫飲用時，是搭配不蘸料的貝類和白身魚的佐餐酒。
炭燒松葉蟹，也是日本當?shù)厥乘扇~蟹的常用方法，經(jīng)過炭火的“洗禮”，蟹腿里面的油脂滴落在炭火上，發(fā)出爆裂聲，讓人覺得有點刺激。因為螃蟹本身帶有一定的鹽分，所以烤好了的味道極其鮮美，吃時要手指橫著拿，順著蟹肉的絲縷來撕著吃。
備前雄町 純米大吟醸，使用了夢幻之謎之稱的雄町大米，冰飲下有豐富的熱帶水果香氣，入口軟滑，酒液略過喉嚨帶來濃郁的哈密瓜般的甘甜。鮮美的蟹肉與純米大吟醸清酒的之作一起搭配，味蕾的絕妙體驗也一起達到頂峰。
母蟹內(nèi)子、外子豐富，一般的料理店會蒸熟后，蟹肉剝皮，將其與蟹子混合，然后搭配蟹醋蘸料一起吃。這種吃法同樣適合與純米大吟醸或純米吟醸級別的清酒進行搭配。
朝香 純米大吟醸，精米步合39%，蘋果、甜瓜等水果般的吟醸香氣以及醇厚的口感，都與母蟹的鮮香達到完美匹配。
北方的冬季，怎么能沒有火鍋？燙一壺酒也是很多人天冷時節(jié)的，朝香純米酒，再適合不過了。母蟹一分兩半，與味增和白蘿卜燉煮的蟹鍋，是日本當?shù)丶页５淖龇�，純米酒同樣代表了日本最傳統(tǒng)米酒的味道，這樣的搭配恐怕是在地道不過了
