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呼和浩特新東方烹飪學(xué)校10個月烘焙甜品課程甜品類：泡芙、日式豆乳盒子、意式提拉米蘇、芒果班戟、 芒果千層、慕斯類、布蕾、馬卡龍、焦糖布丁、水果塔蘋果 派、歌劇院、舒芙蕾、輕乳酪、杯式甜點(diǎn)等。
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校10個月烘焙甜品課程飲品類：茉香綠茶、玫瑰柚子茶、草莓堅果思慕雪、芒果酷 脆奶昔、水果冰沙雙拼、花生椰奶冰沙、冰伯爵奶茶、臟臟 奶茶、自由古巴、莫吉托、長島冰茶、黃檸氣泡咖啡等。、
在正規(guī)的烘焙學(xué)校學(xué)習(xí)，所接觸的學(xué)習(xí)設(shè)備和學(xué)習(xí)人群都是不一樣的。呼和浩特新東方使用的是進(jìn)口設(shè)備。一起學(xué)習(xí)的同學(xué)們都是懷抱著熱愛烘焙的心以及學(xué)習(xí)技能的目標(biāo)而來，和魚龍混雜的人群相比，當(dāng)你全身心的在一個特定環(huán)境內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)的時候，掌握的速度也比在外面一心二用來的快。
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校2年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)蛋糕裱花強(qiáng)化模塊課程：生肖、人物、鳥類等整款蛋糕、花式整體蛋糕、巧克力插件、歐式水果蛋糕、陶藝蛋糕、翻糖蛋糕的制作、韓式裱花制作等。
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