上海茶飲代理.新品(2024更新成功)(今日/服務(wù)),隨著人們的生活水平提高、人們對(duì)于健康的觀念也越來(lái)越強(qiáng)、茶飲市場(chǎng)發(fā)展空間也很大,MJ水果鮮奶茶很好地抓住了行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),順勢(shì)而上,贏得了廣闊的發(fā)展。
上海茶飲代理.新品(2024更新成功)(今日/服務(wù)), 各個(gè)犄角旮旯里死去的奶茶店數(shù)都數(shù)不清。如果是中心地帶的話,那么你能保證拿下這塊地嗎?注意,拿下的前提是以合理的成本,如果成本失控,那么拿這塊地也沒(méi)意義。如果不能,你還是別來(lái)了,這個(gè)門(mén)檻對(duì)你高到能卡蛋的地步。問(wèn)題3,你有多少本錢(qián)可以燒掉不心疼?這個(gè)問(wèn)題本質(zhì)上是問(wèn)你的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。我相信每個(gè)人做生意都不是為了賠錢(qián)的,但正因如此,才要給自己留足余地,因?yàn)樯膺@件事情,真的是說(shuō)不好的。別總想著孤注一擲破釜沉舟,人類(lèi)歷成功的也就那么幾個(gè),絕大多數(shù)都是死的不要不要的沒(méi)人知道,這叫做幸存者偏差。奶茶店屬于非常吃資金流的行業(yè),很多原材料的保質(zhì)期都不長(zhǎng),而且SOP要求新鮮度,如果沒(méi)有足夠的準(zhǔn)備,那么很快你就發(fā)現(xiàn)自己手里的鋼镚根本吃不住燒。
總的來(lái)說(shuō),蜜雪冰城加盟條件和費(fèi)用,蜜雪冰城奶茶加盟需要多少錢(qián)內(nèi)容只是根據(jù)加盟時(shí)的一般情況作出的簡(jiǎn)述,具體情況還需另外分析,希望您能謹(jǐn)慎下決策。
所以加盟的模式,品牌會(huì)比較容易失控,快速的發(fā)展帶來(lái)快速的失控,很少有能夠做到有節(jié)奏的發(fā)展。其次,是伙伴的職業(yè)發(fā)展空間,加盟品牌基本靠加盟商自己在營(yíng)運(yùn),這是一個(gè)比較短的職業(yè)發(fā)展空間。
3類(lèi)商圈:平均日營(yíng)業(yè)額4000元(單價(jià)6-7元),月?tīng)I(yíng)業(yè)額4000***
上海茶飲代理.新品(2024更新成功)(今日/服務(wù)), 杜某選擇以奶茶店為經(jīng)營(yíng)噱頭,在未取得品牌授權(quán)的情況下開(kāi)始招募員工、劃分不同崗位。起先根本招不到加盟商,員工工資、房租支出壓力巨大,杜某甚至想過(guò)放棄經(jīng)營(yíng)這家。某一天,杜某的員工王某在電梯里偶然遇見(jiàn)來(lái)考察其他奶茶店的客戶(hù),隨即將其帶到自己,這名顧客在實(shí)地考察后竟當(dāng)即簽下合同。這令杜某等人茅塞頓開(kāi),于是便開(kāi)始了用黃牛搭訕招攬生意的想法。杜某的團(tuán)隊(duì)很快干得如火如荼,加盟商源源不斷。他們?cè)陂_(kāi)始時(shí)提供一系列開(kāi)店前期培訓(xùn)、原材料提供等服務(wù),但所謂的原材料也只是將從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的普通商品加價(jià)數(shù)倍后賣(mài)給不知就里的加盟商,而在客戶(hù)店鋪正式開(kāi)業(yè)后,他們往往會(huì)選擇用拉黑、刪除客戶(hù)方式來(lái)逃避追責(zé)。
因此,在座大山面前,新式茶飲似乎很難通過(guò)直營(yíng)模式把故事講通。于是我們看到,那些曾經(jīng)走直營(yíng)模式的企業(yè)也都紛紛開(kāi)始轉(zhuǎn)為“直營(yíng)+加盟”模式,除了奈雪的茶外,喜茶、樂(lè)樂(lè)茶也都開(kāi)啟了加盟模式。
上海茶飲代理.新品(2024更新成功)(今日/服務(wù)), 積極上市,借助資本進(jìn)一步做大做強(qiáng)目前,在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),新茶飲扎堆上市,與茶飲市場(chǎng)空間廣闊息息相關(guān),也與行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和市場(chǎng)份額的爭(zhēng)奪息息相關(guān)。在新茶飲高速增長(zhǎng)背后,扎堆上市募資擬投向的重點(diǎn)方向定為提升供應(yīng)鏈能力和加碼數(shù)字化。
與小品牌加盟店相比,財(cái)力更為雄厚的大品牌直營(yíng)店的日子也并不好過(guò)。天然呆奶茶廣州某直營(yíng)店負(fù)責(zé)人告訴南都記者,對(duì)于直營(yíng)店而言,一杯茶飲毛利雖然能達(dá)到60%,但其背后需要付出更為昂貴的經(jīng)營(yíng)成本。作為直營(yíng)店需要在重點(diǎn)商圈布局,而店鋪的租金居高不下,另外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈使其要不斷做推廣活動(dòng)維持品牌熱度。“像我們的直營(yíng)店開(kāi)在寶泰,租金和人工分別支出達(dá)十來(lái)萬(wàn),實(shí)際利潤(rùn)算起來(lái)不到50%。再做代金券、新品半價(jià)、買(mǎi)一送一等活動(dòng)的話,利潤(rùn)不到30%,但不做活動(dòng)就很難把品牌推廣出去。該門(mén)店負(fù)責(zé)人表示,前段時(shí)間廣州疫情導(dǎo)致其7月起碼虧損了30萬(wàn)元。她感嘆道,茶飲市場(chǎng)很大,想在大浪淘沙中把自己淘出來(lái),需要強(qiáng)大的實(shí)力。