廣州海珠區(qū)團(tuán)體膳食蔬菜配送方案定制

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-02-08

隨著技術(shù)的進(jìn)步和觀念的完善,現(xiàn)代物流技術(shù)日新月異,將之融入傳統(tǒng)的蔬菜供應(yīng)消費(fèi)模式日趨成熟,同時(shí)這也是社會(huì)化大生產(chǎn)、大流通的客觀要求和必然產(chǎn)物。利用現(xiàn)代物流技術(shù)改進(jìn)都市家庭的蔬菜配送有利于提高物流效率和整個(gè)社會(huì)、環(huán)境效益,一方面有效的保障城市的蔬菜供應(yīng),另一方面也實(shí)現(xiàn)了蔬菜增值,使得菜農(nóng)增加收入。2.1基本模式現(xiàn)實(shí)生活中,人們?cè)絹碓阶⒅貙?shí)用的蔬菜是否為生態(tài)食品,一方面是由于生活質(zhì)量水平的提高使得人們追求更高物質(zhì)水平的享受,另一方面是由于一般的市面的蔬菜質(zhì)量安全難以得到保證,“地溝油”、“毒奶粉”、“瘦肉精”等食品安全問題屢屢出現(xiàn)。西部蔬菜配送種植盲目,產(chǎn)銷脫節(jié);廣州海珠區(qū)團(tuán)體膳食蔬菜配送方案定制

蔬菜超市配送直銷模式的運(yùn)作模式分析:首先是鼓勵(lì)發(fā)展各種有效的直銷形式,因?yàn)槭卟吮旧淼奶攸c(diǎn)決定了它要求選擇流通時(shí)間短、環(huán)節(jié)少的銷售渠道,要說流通時(shí)間短、環(huán)節(jié)少的銷售渠道當(dāng)然首推直銷。從發(fā)達(dá)國(guó)家的情況看,蔬菜直銷有發(fā)展的趨勢(shì)。比如美國(guó)在蔬菜流通渠道上月前就發(fā)生了如下變化:門自備貨車的零售商經(jīng)常不通過市場(chǎng),甚至不通過地方集聚市場(chǎng),直接向消費(fèi)者購買:加工廠就地向農(nóng)民或產(chǎn)地市場(chǎng)采購:大型農(nóng)場(chǎng)或農(nóng)民合作組織直接將蔬菜運(yùn)往市場(chǎng)或次要批發(fā)市場(chǎng)出售:4超級(jí)市場(chǎng)或連鎖食品商店,直接向大型農(nóng)場(chǎng)或地方集聚市場(chǎng)采購。直銷這種形式對(duì)于縮短流通時(shí)間、減少流通不節(jié)、降低流通費(fèi)用的作用毋唐置疑只是采取什么樣的形式;廣州黃埔區(qū)新鮮蔬菜配送價(jià)格貴不貴關(guān)于蔬菜的配送流程,第四步是儲(chǔ)存。儲(chǔ)存主要是為了銷售需要,但要求是合理庫存。

蔬菜流通的當(dāng)前情況也反映了這樣的市場(chǎng)趨勢(shì),由于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的無序發(fā)展和低效運(yùn)作,使得正規(guī)蔬菜超市配送直銷在價(jià)格上面臨壓力,也迫使它們向蔬菜供應(yīng)鏈的上游尋找更為直接的供應(yīng)商,不僅與周邊蔬菜生產(chǎn)基地建立聯(lián)系,而且有的企業(yè)甚至投資蔬菜基地建設(shè),爭(zhēng)取品種、質(zhì)量和價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)。而蔬菜生產(chǎn)基地也在繞開批發(fā)環(huán)節(jié),向下游發(fā)展直銷業(yè)務(wù),現(xiàn)在上海已形成多種蔬菜生產(chǎn)與銷售對(duì)接形式就是很好例子。綜上所述,蔬菜超市配送直銷模式也是定性比較分析的比較終選擇。

毫無疑問,批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)在蔬菜銷售中,作為流通領(lǐng)域里的一個(gè)重要環(huán)節(jié),處于十分重要的地位。但其內(nèi)部存在的缺陷也是客觀的和不容忽視的,即監(jiān)控所造成的損失對(duì)農(nóng)民影響很大。例如,當(dāng)發(fā)生農(nóng)藥殘留超標(biāo)時(shí),雖然使用價(jià)值降低,但因其處于同時(shí)一個(gè)環(huán)節(jié),簡(jiǎn)單的銷毀使農(nóng)民損失巨大為此,開發(fā)和建立新的流通模式,將成為提升蔬菜發(fā)展與經(jīng)營(yíng)水平的重要方向。而現(xiàn)代營(yíng)銷方式下的農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)測(cè)側(cè)可以通過先進(jìn)的檢測(cè)儀器來對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并及時(shí)反饋至生產(chǎn)廠家加以改進(jìn)從而有效確保了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性與一致性。如何利用西部大 開發(fā)的契機(jī)和中國(guó)食品政策的有利條件,利用天然的資源優(yōu)勢(shì),改善蔬菜配送模式?

蔬菜配送服務(wù)有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展:隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)村城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品需求數(shù)量不斷增加且品種日益豐富,為滿足消費(fèi)者多樣性的消費(fèi)需求就需要大量的好的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng);同時(shí)大量好的農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)入也會(huì)帶來巨大的市場(chǎng)需求壓力和競(jìng)爭(zhēng)壓力;這就要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者必須加快轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念和生產(chǎn)方式以適應(yīng)市場(chǎng)需要并推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。5.有助于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接,擴(kuò)大市場(chǎng)占有份額;目前我國(guó)的食品行業(yè)存在產(chǎn)銷不對(duì)稱的現(xiàn)象即生產(chǎn)者與消費(fèi)者信息嚴(yán)重不對(duì)稱從而導(dǎo)致生產(chǎn)者無法根據(jù)消費(fèi)者的需要及時(shí)調(diào)整其生產(chǎn)結(jié)構(gòu)或生產(chǎn)方向造成資源浪費(fèi)或滯銷現(xiàn)象的發(fā)生;蔬菜配送要確??梢杂嗅槍?duì)性的對(duì)每一個(gè) 客戶提供貼心的配送服務(wù)。廣州天河區(qū)醫(yī)藥工廠蔬菜配送公司哪家好

蔬菜配送類:對(duì)于一些保質(zhì)期短或者說對(duì)保鮮度要求比*高的蔬菜,其流程:訂貨→收貨→配裝→送貨;廣州海珠區(qū)團(tuán)體膳食蔬菜配送方案定制

西部蔬菜配送目前的發(fā)展情況還是不太良好,總體來說就是基礎(chǔ)設(shè)施差,信息化程度較低;西部蔬菜配送服務(wù)大部分只停留在送菜服務(wù)上,儲(chǔ)存、保鮮、加工等設(shè)備投入不足導(dǎo)致基礎(chǔ)設(shè)施較差或者設(shè)備不配套。自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化程度低,多數(shù)特色蔬菜沒有自己的門戶網(wǎng)站,不能提供更好的的查詢、交易互動(dòng)等信息服務(wù)平臺(tái),使得蔬菜配送業(yè)的發(fā)展仍局限在一個(gè)本來就閉塞的地理環(huán)境中,和外部的信息溝通不暢,因此而不能把握大好機(jī)會(huì),浪費(fèi)了市場(chǎng)資源。廣州海珠區(qū)團(tuán)體膳食蔬菜配送方案定制

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