當搭配黃精進行烹飪時,您可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法:黃精草菇燴鴨肉:食材:黃精、鴨肉、草菇、蔥段等。做法:將洗凈的黃精切片備用。將鴨肉切塊,草菇清洗干凈后切片或切塊。在鍋中加入足夠的水,放入黃精片、鴨肉和草菇。加入蔥段和適量鹽,燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉40至50分鐘,直到鴨肉酥爛入味,并使湯汁濃稠。然后可以根據(jù)需要添加點胡椒粉或其他調(diào)味料提升口感,即可享用香氣撲鼻的黃精草菇燴鴨肉。這些菜肴的做法供參考,您可以根據(jù)自己的喜好和口味進行調(diào)整,也可以探索更多不同食材與黃精的組合方式。請注意保持食材的新鮮和衛(wèi)生,合理食用,并咨詢專業(yè)廚師或醫(yī)生以獲取更多指導(dǎo)。同時,為了充分發(fā)揮黃精的功效并避免潛在的副作用,請在使用時遵循中醫(yī)師或其他專業(yè)人士的建議。黃精中的黃金,盡在遇康見。銅陵國產(chǎn)黃精招商
“藥食同源”指,許多食物即藥物,它們之間并無的分界線,“藥食同源”是說中藥與食物是同時起源的?!痘茨献印ば迍?wù)訓》稱:“神農(nóng)嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。當此之時,一日而遇七十毒。”可見神農(nóng)時代藥與食不分,無毒者可就,有毒者當避。2021年11月10日,國家衛(wèi)健委發(fā)布《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規(guī)定》,以“食藥物質(zhì)”替代“藥食同源”。規(guī)定指出,食藥物質(zhì)是指傳統(tǒng)作為食品,且列入《中華人民共和國藥典》的物質(zhì)。食藥物質(zhì)除了安全性評價證明其安全之外,還要符合全國人大會關(guān)于禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習決定的精神,符合中藥材資源保護、野生動植物保護、生態(tài)保護等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。滁州國產(chǎn)黃精工廠直銷遇康見黃精,讓您擁有健康魅力。
切塊繁殖及組織培養(yǎng):黃精無性繁殖周期相對較短,產(chǎn)量形成快,是生產(chǎn)中常見的繁殖方式。10月底黃精收獲時,將2-3年生、帶有芽頭的黃精根莖先端幼嫩部分2-3節(jié)切下作為種栽。注意盡量不要把須根去掉,在須根干枯前移栽(若須根除去或干枯則種栽形成新的根莖前不會發(fā)新根,若保持原有的須根完好則須根仍可保持活力,且可生出新根)。上凍前在畦上蓋一層廄肥,有利于越冬保暖。用組織培養(yǎng)無性繁殖的苗,經(jīng)煉苗處理后,按照大田種植標準進行栽培。
黃精,是百合科,黃精屬植物。根狀莖圓柱狀,由于結(jié)節(jié)膨大,因此“節(jié)間”一頭粗、一頭細,在粗的一頭有短分枝,直徑1-2厘米。莖高50-90厘米,或可達1米以上?;ㄐ蛲ǔ>?-4朵花,似成傘形狀,總花梗長1-2厘米,花梗長(2.5-)4-10毫米,花被筒中部稍縊縮,裂片長約4毫米;花絲長0.5-1毫米,花藥長2-3毫米;子房長約3毫米,花柱長5-7毫米。漿果直徑7-10毫米,黑色,具4-7顆種子?;ㄆ?-6月,果期8-9月。分布于中國、朝鮮、蒙古和蘇聯(lián)西伯利亞東部地區(qū);在中國分布于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅(東部)、河南、山東、安徽(東部)、浙江(西北部)、江西(銅鼓)等地。生長于海拔800-2800米的林下、灌叢或山坡陰處。堅持品質(zhì),選擇遇康見黃精。
現(xiàn)代科學測定:黃精根狀莖的化學成分,主要含有煙酸、醌類、淀粉、糖分等物質(zhì),糖分含量高達40%。據(jù)化驗:每100g黃精粉含蛋白質(zhì)70.2g,脂肪6.5g,淀粉25.1g,以及天門冬氨酸、高絲氨、毛地黃甙等。其藥用價值引起了極大關(guān)注,經(jīng)測定,黃精至少含有17種氨基酸,其中必需氨基酸含量為3.66%,人類限制性氨基酸如賴氨酸、蘇氨酸的含量也較高,這說明它的氨基酸都具有較高的營養(yǎng)作用;同時還含有各種無機元素,如鐵18.8%,鋅36.7%,銅9.84%,錳18.8%。其中,鐵參與血紅蛋白的合成。黃精還含有維生素C、維生素B,并且其含量均高于一般的傳統(tǒng)水果,其它成分如水分79.36%,粗灰4.1%,粗纖維3.39%,可溶性蛋白質(zhì)0.52%,淀粉0.2%,水溶性多糖1.87%,還原糖8.88%,非還原糖58.1%,全糖67.04%。因此,自古就把黃精作為的滋補性中藥應(yīng)用。釋放黃精的活力,選擇遇康見。浙江健康黃精加盟品牌
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當搭配黃精進行烹飪時,可以選擇多種食材以增強口味和營養(yǎng)價值。以下是另外幾個搭配黃精的常見食材和對應(yīng)的菜肴做法:黃精蓮子燉雞胸肉:食材:黃精、蓮子、雞胸肉、生姜片等。做法:將洗凈的黃精切片備用。將雞胸肉切成塊狀,與黃精片、蓮子和生姜片一同放入鍋中。加入足夠清水蓋過所有食材。用慢火燉煮30分鐘至雞肉變得柔嫩且入味。然后根據(jù)個人口味調(diào)整適量鹽,并撒上些許香菜或蔥花即可。黃精龍眼糯米粥:食材:黃精、龍眼肉、糯米、紅棗、冰糖等。做法:將洗凈的黃精切片備用。先將糯米浸泡30分鐘,然后將糯米放入電飯煲內(nèi)加入適量清水煮粥。當糯米煮至半熟時,加入黃精片、龍眼肉、紅棗和冰糖攪拌均勻繼續(xù)煮至糯米熟透即可。銅陵國產(chǎn)黃精招商