和通過多酚類、氨基酸、維生素等清楚自由基可實(shí)現(xiàn)抗疲勞功能。實(shí)驗(yàn)證明,黃靜多糖可以實(shí)現(xiàn)降低小鼠運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的乳酸值,增加肝糖原儲(chǔ)備量,還可以升高其細(xì)胞內(nèi)的超氧化物歧化酶(SOD,就大寶宣傳的那個(gè))活性,以清楚產(chǎn)生的自由基,減輕組織細(xì)胞的過氧化損傷。而且活性氧(ROS)積累是重要的疲勞因子,度的運(yùn)動(dòng)會(huì)過度產(chǎn)生ROS,導(dǎo)致肌肉疲勞并受到損傷。脂質(zhì)過氧化的終產(chǎn)物丙二醛(MDA)是一種很好的氧化應(yīng)激標(biāo)志,而黃精可以降低MDA的含量。這個(gè)作用,可用來開發(fā)一些功能性飲料。選擇遇康見,放心享受黃精的滋補(bǔ)。江蘇家喻戶曉黃精食用方法
當(dāng)搭配黃精進(jìn)行烹飪時(shí),您可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法:黃精蟲草花燉鴿湯:食材:黃精、鴿子、蟲草花、姜片等。做法:將洗凈的黃精切片備用。將鴿子清洗干凈后放入鍋中,加足夠量的水。然后加入黃精片、蟲草花和姜片。用文火小火慢燉2至3小時(shí),直到鴿肉變得酥爛,湯汁濃郁。根據(jù)個(gè)人口味加鹽或其他調(diào)味料即可享用美味的黃精蟲草花燉鴿湯。黃精蓮子銀耳羹:食材:黃精、蓮子、銀耳、冰糖等。做法:將洗凈的黃精切片備用。將蓮子和銀耳分別泡發(fā)好。在鍋中加入適量水,放入蓮子、銀耳和黃精片。開大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉1至2小時(shí),直到食材熟軟。然后加入適量冰糖融化,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)甜度即可品嘗溫潤(rùn)的黃精蓮子銀耳羹。六安高產(chǎn)黃精批發(fā)廠家黃精中的黃金,盡在遇康見。
田間管理覆蓋:黃精種栽下種后要覆蓋一層秸稈或樹葉、干草之類的覆蓋物,一方面可以保墑,另一方面可以保溫,使其在發(fā)芽前生根。[3]鋤草松土:出苗后應(yīng)及時(shí)松土除草,保持畦面無雜草。鋤草時(shí)間一般在出苗期(苗高5-10厘米)、開花前期(4月中下旬),種植年需鋤3次草,2年以后則無需鋤草,只需將長(zhǎng)勢(shì)旺的雜草拔掉。[3]追肥:在基肥充足的情況下,一般可不追肥。若未施基肥或基肥較少的情況下,可結(jié)合中耕除草進(jìn)行追肥。第1次在黃精出苗時(shí)(3月中旬)結(jié)合灌水施提苗肥,第2次在5月上旬施促花肥。[3]灌溉排水:5月花期黃精需水量較多,如遇干早,土壤墑情較差時(shí),應(yīng)及時(shí)在畦溝放水滲透或噴灌,禁止大水漫灌。8-10月是黃精地下部分迅速生長(zhǎng)時(shí)期,如遇連陰雨天氣,土壤出現(xiàn)積水時(shí),應(yīng)及時(shí)排水。[3]打頂控旺:打頂時(shí)間為展葉期,在黃精展葉8-10節(jié)時(shí)進(jìn)行打頂。選晴天06:00-10:00,通過手掐的方法摘除頂芽。
1、黃精茶是茶嗎?黃精茶是眾多茶飲中的一種,屬于中藥飲片,是選取多花黃精干燥的根莖泡制而成,黃精茶是養(yǎng)生保健不可多得的飲品之一,含粘液質(zhì)、淀粉、糖分、蒽醌類化合物、多種氨基酸、維生素等,經(jīng)常適量飲用有健脾益胃、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、滋腎填精、殺菌消毒、***等功效,對(duì)脾胃虛弱所致、食欲不振,以及肺陰虛所致的咽干口渴、干咳痰黏等均有一定的緩解作用。4、黃精丸、黃精果、黃精茶有什么區(qū)別?黃精丸是九蒸九曬黃精、九蒸九曬黑芝麻磨粉后和煉蜜捏的丸純手工,沒有任何添加;黃精果是選用整根黃精肉質(zhì)豐腴的地方,口感軟糯,跟果脯蜜餞一樣;黃精茶是九制純黃精切片,無任何其他添加。自然養(yǎng)生,從遇康見黃精開始。
當(dāng)搭配黃精進(jìn)行烹飪時(shí),您可以選擇多種食材來制作美味健康的菜肴。以下是另外幾個(gè)搭配黃精的常見食材和相應(yīng)的菜肴做法:黃精蛋白糊:食材:黃精、蛋白、冰糖等。做法:將洗凈的黃精切片備用。將蛋白與黃精一同放入攪拌機(jī)中攪拌均勻。然后將混合物倒入碗中,加入適量的冰糖。將碗放入蒸鍋中蒸10至15分鐘,直到糊狀成型。然后可以根據(jù)個(gè)人喜好撒上一些果仁或干果作為裝飾,并享用這款健康美味的黃精蛋白糊。以上是幾種常見的黃精搭配菜肴,您可以根據(jù)自己的口味喜好進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。需要注意保持食材的新鮮度、衛(wèi)生以及適量消費(fèi)。如果有任何疑問,建議咨詢專業(yè)廚師或醫(yī)生以獲取更多指導(dǎo)。請(qǐng)合理使用黃精,并遵循中醫(yī)師或其他專業(yè)人士的建議。采來青菌總堪食,種得黃精還可儲(chǔ)。江蘇家喻戶曉黃精食用方法
遇康見黃精,為您呈現(xiàn)健康美麗的新顏。江蘇家喻戶曉黃精食用方法
現(xiàn)代科學(xué)測(cè)定:黃精根狀莖的化學(xué)成分,主要含有煙酸、醌類、淀粉、糖分等物質(zhì),糖分含量高達(dá)40%。據(jù)化驗(yàn):每100g黃精粉含蛋白質(zhì)70.2g,脂肪6.5g,淀粉25.1g,以及天門冬氨酸、高絲氨、毛地黃甙等。其藥用價(jià)值引起了極大關(guān)注,經(jīng)測(cè)定,黃精至少含有17種氨基酸,其中必需氨基酸含量為3.66%,人類限制性氨基酸如賴氨酸、蘇氨酸的含量也較高,這說明它的氨基酸都具有較高的營(yíng)養(yǎng)作用;同時(shí)還含有各種無機(jī)元素,如鐵18.8%,鋅36.7%,銅9.84%,錳18.8%。其中,鐵參與血紅蛋白的合成。黃精還含有維生素C、維生素B,并且其含量均高于一般的傳統(tǒng)水果,其它成分如水分79.36%,粗灰4.1%,粗纖維3.39%,可溶性蛋白質(zhì)0.52%,淀粉0.2%,水溶性多糖1.87%,還原糖8.88%,非還原糖58.1%,全糖67.04%。因此,自古就把黃精作為的滋補(bǔ)性中藥應(yīng)用。江蘇家喻戶曉黃精食用方法