據《本草綱目》記載："燕窩甘淡平，大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛勞之圣藥，一切病之由于肺虛，而不能肅清下行者，用此皆可治之。"中醫(yī)認為燕窩："養(yǎng)陰潤肺、氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質虛弱，營養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用?，F(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老的功效?？偟膩碚f，燕窩具有保建和醫(yī)療的功效：滋陰潤肺補而不燥；養(yǎng)顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤；氣補中促進血液循環(huán)，增進胃的消化和腸道吸收力。治肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥；治胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥；改善氣虛、多汗、尿多等癥。燕窩作為天然滋補食品，男女老少都可食用。?從性味看，燕窩性平味甘；?從歸經看，燕窩歸肺、胃、腎三經；?從功效看，燕窩有養(yǎng)陰、潤躁、補中、養(yǎng)顏等五大功效。金窩銀窩換不來草燕窩。張家港燕窩價目表
蘇州妙融燉食品有限公司介紹：蘇州妙融燉食品有限公司是獲得SC生產許可認證、燕窩產品認證、ISO22000食品安全管理體系認證，主要生產***、零添加鮮燉燕窩。成功改良了御廚傳承工藝，自創(chuàng)燉煮前兩次滅菌、去腥，燉煮**溫度75℃，90分鐘慢燉工藝，并已申請國家發(fā)明專利。此工藝生產的鮮燉燕窩口感清鮮、絲滑，比較大限度地保留了唾液酸等活性成分含量，更有效提高人體***。燕窩原材料采購地為加里曼丹島，被譽為金絲燕天堂，公認燕窩中的珍品產地。張家港燕窩價目表世界看東方，養(yǎng)生選燕窩。
辯真假1、單盞燕窩的重量超過8克以上極少，***的燕窩單盞重量約3.4—8克；2、真正的燕窩浸泡水后無油漬亦無粘液；3、真正的燕窩煮后形狀呈絲條狀，長短粗細不一或結塊狀且不規(guī)則；4、真正的燕窩煮后有淡淡的蛋白腥味；5、真正的燕窩煮后口感滑嫩；6、真正的燕窩煮后顏色呈淡乳黃色，不會太白且呈半透明。辯真假1、單盞燕窩的重量超過8克以上極少，***的燕窩單盞重量約3.4—8克；2、真正的燕窩浸泡水后無油漬亦無粘液；3、真正的燕窩煮后形狀呈絲條狀，長短粗細不一或結塊狀且不規(guī)則；4、真正的燕窩煮后有淡淡的蛋白腥味；5、真正的燕窩煮后口感滑嫩；6、真正的燕窩煮后顏色呈淡乳黃色，不會太白且呈半透明。
燕窩的作用：1、補肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之氣喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、出汗、低潮熱。2、補虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調中。4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、補其先后天之不足。7、孕婦在妊娠期間、產前產后進食，則有安胎、補胎之效。8、燕窩是天然增津液的食品，并含多種氨基酸，對食道，咽喉、胃、肝、直腸等部位病變有抑止和抗衡作用妙融之愛，勇不燕倦。
非實驗室鑒別燕窩要點：1.看：燕窩應該為絲狀結構，由片塊結構構成的不是真燕窩；**的燕窩無論在浸透后或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。2.聞：燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨；3.摸：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟后取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。4.燒：用火點燃干燕窩片，如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星。燕窩隨心意，妙融永相依。張家港燕窩價目表
誠心誠意送健康，就送妙融燉燕窩。張家港燕窩價目表
上述發(fā)現(xiàn)，不僅為全世界女性朋友的福音。其實，多年來，港臺地區(qū)許多當紅的影視明星，尤其是女明星們，一直對燕窩是寵愛有加，在排戲或演唱會的繁重工作壓力下，燕窩成了她們護膚養(yǎng)顏、永葆青春的親密伴侶。這些透過各種媒體的渲染，早已成了公開的秘密了。現(xiàn)在看來，燕窩在美容護膚方面的神奇功效，不僅有大量的實踐經驗可資證明，也確確實實是有其科學基礎的。能提高免疫功能的促有絲分裂原學者們還從燕窩中提取出一種被稱為促進T細胞或B細胞分裂。我們知道，淋巴細胞是人體內重要的免疫細胞，它主要包括T淋巴細胞和B淋巴細胞。燕窩中的這種促有絲分裂原，能透過刺激淋巴細胞的有絲分裂，提高人體的免疫功能。這或許也就是燕窩滋補強身功能的物質基礎吧。張家港燕窩價目表
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