廣西哪些廣西荔枝文化

來源: 發(fā)布時間:2024-10-19

除了市民比較熟悉的桂味品種之外,雞嘴荔也特別受南寧市民推崇,雞嘴荔每年6月中下旬成熟,單果可重達29.5克,也就是說雞嘴荔個頭比較大,其焦核率達到80%,味道較為濃郁。另外,還有很多質量品種,如:糯米糍,成熟期主要是在6月下旬至7月上旬,單果重達26.5克,焦核率85%;被譽為“荔枝中的愛馬仕”冰荔,成熟期在每年6月下旬,焦核率達到100%,當然這些“貴族荔枝”品種價格可不便宜,可以賣到幾十塊錢一斤。無核荔成熟期主要是在6月底至7月上旬,單果重30克,其比較大特點就是無核。無核荔主要分布在靈山,近年來地頭價未低過20元/公斤,主要銷往北方市場。精選廣西荔枝,顆顆晶瑩剔透,讓你的味蕾盡情享受這大自然的饋贈。廣西哪些廣西荔枝文化

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荔枝產于中國南方,它在中國的栽培和使用歷史,可以追溯到兩千多年前的漢代。17世紀末從中國傳入緬甸,100年后又傳入印度,大約在1870年左右傳入馬達加斯加、毛里求斯,1873年由中國商人傳入夏威夷,1870-1880年又從印度傳入佛羅里達,并于1897年傳入加利福尼亞,1930-1940年才傳入以色列,1954年由中國移民帶入澳大利亞?,F(xiàn)荔枝種植于中南美洲、非洲的一部分及整個亞洲,當今世界荔枝主產國為:中國、印度、南非、澳大利亞、毛里求斯、馬達加斯加及泰國。農副廣西荔枝推薦廣西荔枝甜如蜜,口感鮮美,讓你在夏日里盡情享受美食的樂趣。

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荔枝好吃,蟲也愛吃,尤其是荔枝蛀蒂蟲。為了解決蟲害問題,依托靈山縣與廣西農科院共建的廣西靈山荔枝試驗站,利用荔枝蒂蛀蟲怕光和晝伏夜出的習性,研發(fā)了“光驅避法防控荔枝蛀蒂蟲”綠色防控技術,從而提高荔枝果實品質。這在荔枝產業(yè)綠色防控蛀蒂蟲技術研究方面,屬于全國。作為中國荔枝第二大主產區(qū),廣西今年荔枝種植面積超過247萬畝,產量預計達97萬噸,當?shù)匾验_通面向京津冀、長三角、成渝地區(qū)農產品冷鏈專列,打通荔枝銷售快速通道。近年來,廣西實施水果高質量發(fā)展行動,水果產量連續(xù)5年位居中國首榜是名副其實的中國“果盤子”,讓越來越多消費者實現(xiàn)“水果自由”。

欽北荔枝果實中等以上,果皮紅色為主,果肉蠟白色,味甜,有香味。荔枝果肉①黑葉荔枝:果實歪心形,果頂鈍圓而斜,果中等大,果肉蠟白色,肉厚,肉質軟滑細致,果汁中等多,風味清甜,微香。②欽州紅荔(也稱南局紅):果實近圓形,果大,果色鮮紅,龜裂片較大、平滑,排列較整齊,果肉厚、蠟白色、半透明、味清甜、質爽脆、核中等。③貴妃紅荔:果實心形,果頂鈍圓,果型大,果皮鮮紅色、皮較厚,果肉厚、蠟白色半透明、味甜、香氣中等,醮核率42%~47%。④桂味荔枝:果圓球形或近圓球形,中等大,果皮淡紅色,皮薄且脆,龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐狀,裂片峰尖銳,果肉蠟白色,肉質爽脆細嫩、清甜、有桂花味而得名,核小,醮核率70%以上。嘗一口廣西荔枝,讓你的味蕾感受到大自然的清新與甜美。

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懷枝則是廣東栽種多、普遍的荔枝品種。傳說古時候有一位尚書路過嶺南,把鄉(xiāng)親送的荔枝抱在懷中,于是把這種荔枝叫做“懷枝”。懷枝的果子近圓球形,果皮龜裂片平滑,裂紋淺。這是荔枝里的遲熟品種,七月上旬才遲遲掛果,是初夏季節(jié)不小心錯過荔枝高峰的人們要緊緊抓住的希望了。不過這種荔枝果核稍大,對于愛一口咬滿果肉的人來說,可能不夠過癮。茂名高州也是廣東荔枝的產地,這里的根子鎮(zhèn)被稱為“中國荔枝鎮(zhèn)”。高州氣候溫和,日照時間更長、雨量更充沛,使得這里的荔枝比珠江三角洲等地的荔枝早熟半個多月,從五月中下旬就率先占領了荔枝市場。對于高州人來說,荔枝是一種生活文化,它令人口腹?jié)M足,也含著當?shù)厝藢τ诩亦l(xiāng)的情愫。廣西荔枝甜如蜜,口感鮮美,讓你忍不住想多吃幾顆。上海比較好的廣西荔枝電話

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海南從地理上說,比福建兩廣更靠南,作為一個處于北緯18到20度之間的小島,海南的日照、氣溫和水分都極大地滿足了荔枝的生長需求。比大陸更高的氣溫使這里的荔枝成熟期早,是一個理想的早熟荔枝生長地,對于剛入夏就盼著荔枝的人來說,海南荔枝是解饞的一口了。人們耳熟能詳?shù)摹耙或T紅塵妃子笑”為一種荔枝品種冠上了名,這就是“妃子笑”,又叫落塘蒲、玉荷包。有人愛廣東的荔枝,卻不大喜歡妃子笑,因為覺得口感不夠清爽,容易發(fā)膩。但海南的獨特條件,使得這里的妃子笑成為真正可以令人開顏的荔枝品種。這種品種的荔枝經常有紅綠相間的果皮,甚至整體顏色發(fā)綠,但其實果核小,果肉很甜。成熟的妃子笑果肉肥厚,汁水滿溢,不僅吃著驚艷,青紅的樣子也煞是好看。廣西哪些廣西荔枝文化