煙臺(tái)冰水變溫貯藏裝備報(bào)價(jià)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-12-20

智慧型預(yù)冷裝置在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈領(lǐng)域的應(yīng)用,是現(xiàn)代冷鏈物流技術(shù)的重要組成部分。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進(jìn),冷鏈物流作為提升農(nóng)產(chǎn)品附加值和促進(jìn)流通的關(guān)鍵手段,受到越來(lái)越多的關(guān)注。智慧型預(yù)冷裝置通過(guò)迅速降低農(nóng)產(chǎn)品溫度至適宜保鮮條件,有效延長(zhǎng)保鮮期,減少品質(zhì)損失,同時(shí)保持農(nóng)產(chǎn)品的原汁原味和營(yíng)養(yǎng)成分,提高口感和品質(zhì),促進(jìn)銷(xiāo)售和加工。在村村通冷鏈計(jì)劃中,智慧型預(yù)冷裝置被普遍應(yīng)用于縣鎮(zhèn)村級(jí)冷藏保鮮站,為農(nóng)民提供預(yù)冷保鮮服務(wù),配備專(zhuān)業(yè)設(shè)備和技術(shù),提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和附加值。壓差預(yù)冷裝置的冷卻速度可調(diào)節(jié),適用于不同物體的冷卻需求。煙臺(tái)冰水變溫貯藏裝備報(bào)價(jià)

煙臺(tái)冰水變溫貯藏裝備報(bào)價(jià),預(yù)冷裝置

真空預(yù)冷裝置的注意事項(xiàng):1、本機(jī)器需經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的專(zhuān)員操作;2、通電后空壓機(jī)是否工作;3、通電后人機(jī)界面上顯示的溫度是否正常(與室溫相當(dāng));4、對(duì)真空泵進(jìn)行排水;5、建議開(kāi)機(jī)使用前先空箱運(yùn)轉(zhuǎn)真空泵30分鐘對(duì)真空泵進(jìn)行預(yù)熱及除水處理;6、使用物品溫度探頭時(shí),應(yīng)確保探頭頂部與蔬菜接觸;7、預(yù)冷大白菜、卷心菜等結(jié)構(gòu)相對(duì)緊密類(lèi)蔬菜需把溫度探頭插于菜葉上,如插在菜梗中心,則需預(yù)計(jì)菜心與菜葉之間3~4℃的溫差;8、預(yù)冷生菜、菠菜等機(jī)構(gòu)相對(duì)疏松類(lèi)蔬菜則可以把溫度探頭插于菜梗上,或用菜葉壓緊;9、如處理的蔬菜重量低于額定重量的1/2時(shí),必須使用手動(dòng)操作,而且在真空泵運(yùn)轉(zhuǎn)十分鐘后需先關(guān)閉真空泵,等蔬菜溫度穩(wěn)定后再次開(kāi)啟真空泵,直至達(dá)到設(shè)定溫度,設(shè)定溫度至需高于冰點(diǎn)5度以上。鮮花變溫貯藏裝備哪里有買(mǎi)預(yù)冷裝置的冷卻過(guò)程在密封真空狀態(tài)下進(jìn)行,使熟食品保持清潔衛(wèi)生。

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真空預(yù)冷機(jī)的功能特點(diǎn):1、經(jīng)預(yù)冷后運(yùn)輸、儲(chǔ)藏的果蔬與末預(yù)冷的相比,其鮮度味道好,市場(chǎng)價(jià)格高,有利于銷(xiāo)售。2、冷卻速度快,冷卻時(shí)間一般為20~30分鐘,且與收獲時(shí)間無(wú)關(guān),如用冷藏庫(kù)冷卻,則需10~12小時(shí),易引起水果蔬菜的干燥、外傷、腐爛、萎縮、變色等損耗,且只能處理早上收獲的果蔬。3、冷卻均勻、清潔,不會(huì)受到污染。4、果蔬干耗少,去除的水份只占總重的縱20%~30%,故重量幾乎不減,且因處理時(shí)間短,不會(huì)產(chǎn)生局部干燥、脫水現(xiàn)象;冷藏庫(kù)冷卻損耗10%以上。5、即使在雨中收獲,果蔬表面的水份也可在真空中蒸發(fā)掉,不會(huì)影響輸送,清洗過(guò)的蔬菜水果表面水份同樣可去除。

真空預(yù)冷機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)要怎么做呢?1、真空預(yù)冷器如果長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí),應(yīng)及時(shí)切斷主電源。2、定期清潔真空預(yù)冷器,確保其不被灰塵污染。3、定期檢查真空泵的油況,定期更換。4、真空預(yù)冷器不使用時(shí),應(yīng)保障制冷機(jī)組和真空機(jī)組不受潮濕空氣的影響。5、檢查冰箱運(yùn)行過(guò)程中是否有振動(dòng)。如果有振動(dòng),及時(shí)檢查并檢查。6、定期檢查真空預(yù)冷器油水分離器,注意排水。產(chǎn)品使用后做到以上6點(diǎn),能更好得維護(hù)真空預(yù)冷機(jī),使其在下一次工作中還能更好的工作。一站式預(yù)冷裝置的操作簡(jiǎn)單方便,適用于各種規(guī)模的生產(chǎn)。

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果蔬真空預(yù)冷裝置的清洗方法:1、控制盤(pán)內(nèi)以及本裝置上部、真空泵、中轉(zhuǎn)箱、電磁閥上面不能有水,裝置有可能破損觸電。2、運(yùn)轉(zhuǎn)完了以后用中性洗滌劑將裝置內(nèi)清洗,特別是處理完含油分較多的食品以后,要充分把油除掉。3、清洗裝置時(shí)不要用海綿、刷子以防使墊板出現(xiàn)真空不良現(xiàn)象。4、洗凈不充分的話,油脂或者食品的殘?jiān)鼤?huì)變質(zhì)產(chǎn)生臭氣。5、劃傷的話,墊圈會(huì)破損,導(dǎo)致真空不良。6、清理墊板上的油脂、食品的殘?jiān)?,特別是裝置下面的墊板部分容易擠滿油分和食品殘?jiān)?、墊板上面有油脂和食品殘?jiān)?、繼續(xù)使用的話,墊圈會(huì)硬化、破裂以及出現(xiàn)真空不良現(xiàn)象。壓差預(yù)冷裝置適用于肉類(lèi)、海鮮等多種食品,通過(guò)快速降溫鎖住營(yíng)養(yǎng)和口感。農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷裝置廠家供應(yīng)

果蔬預(yù)冷裝置具備自動(dòng)清洗功能,簡(jiǎn)化日常維護(hù)工作,保證設(shè)備長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。煙臺(tái)冰水變溫貯藏裝備報(bào)價(jià)

真空預(yù)冷裝置真空度的要求:真空預(yù)冷機(jī)的工作原理是將需要加工的產(chǎn)品,例如果蔬類(lèi)產(chǎn)品,放在真空室內(nèi),利用抽真空的方法,使果蔬體內(nèi)水分在低壓狀態(tài)下蒸發(fā),水在蒸發(fā)過(guò)程中消耗熱量,從而使果蔬的溫度快速下降。說(shuō)到抽真空,就不得不提到真空泵,目前真空泵一般分為國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口兩大類(lèi),這個(gè)可以根據(jù)實(shí)際情況去進(jìn)行相應(yīng)的選擇,真空泵也是分型號(hào)的,例如真空泵型號(hào)為100的,就表示該款真空泵每小時(shí)的抽氣速率為100個(gè)立方,以此類(lèi)推,數(shù)值越大,抽氣速率越快。煙臺(tái)冰水變溫貯藏裝備報(bào)價(jià)