我方在用工時必須符合國家相關法律法規(guī),并教育員工遵守貴方的有關規(guī)章制度。二、經(jīng)營內(nèi)容和要求:1、每日三餐為員工提供大眾化伙食,要求花色品種豐富多樣,基本能滿足各地員工的要求。2、自選餐:除節(jié)假日外窗口應全部開設。(1)素菜窗口,定為每份1元;(2)葷菜窗口,定為每份3-5元;(3)湯自助;(4)領飯,每人1元吃飽。3、小炒餐:葷菜8元-12元。素菜5元-7元。具體以采購價格為準,不得高于市場價。4、可同時經(jīng)營小賣部,宵夜和飲料,午餐時間禁止向員工銷售酒水(宴會除外)。 金湖幼兒園食堂承包計劃書。姑蘇區(qū)幼兒園食堂承包
自公司成立以來,就以“人才為本,誠信當家,職員滿意。廠家放心的經(jīng)營理念,以務實的經(jīng)營作風,科學的管理體系,美味實惠的烹飪技藝深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評,樹立了良好的企業(yè)形象?,F(xiàn)已成為了一個連鎖承包,連鎖經(jīng)營,統(tǒng)一管理,頗具規(guī)模的餐飲服務公司。本公司主要服務有:工廠員工食堂承包、公司職員飯?zhí)贸邪W生食堂承包、工地食堂承包、團體會議配餐等。本公司以“快樂、營養(yǎng)”為服務理念,打造一個個快樂的食堂,營養(yǎng)的飯?zhí)?。員工快樂的用餐,員工享受營養(yǎng)的飲食。 張家港學校食堂承包方連云港學生食堂承包計劃書。
10、承包方承諾所簽訂協(xié)議之后,是由承包方自己經(jīng)營,不存在轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營,如若經(jīng)公司查出有轉(zhuǎn)包行為的,以承包方自動放棄經(jīng)營資格論處。二、員工伙食的定性及標準1、根據(jù)雙方的約定,采取員工自助式就餐,即員工可根據(jù)食堂提供的菜肴菜式、口味、質(zhì)量、價格自由選擇和控制消費金額。2、餐費標準:A、早餐標準:,以下品種任選:包子、饅頭、麻球、油條、豆?jié){、雞蛋餅、蔥油餅、炒粉、湯粉、湯面等。B、中晚餐標準:1、中晚餐提供價位不等的菜肴:菜式每餐不低于6個品種:大葷、小葷、素菜,米飯。加餐米飯,菜按正價。湯**。
呈現(xiàn)出校內(nèi)**經(jīng)營、自負盈虧、自我約束、自我發(fā)展的良性市場機制。而學校食堂當然屬于是教育的基礎設施。工廠飯?zhí)贸邪?、責任的分工?、公司(甲方)責任:公司只需提供廚房場地。廚具、水、電、燃料和乙方廚師住宿,同時監(jiān)督承包方。乙方)的正常運作就可以了。2、承包方責任:必須負起整個公司員工后勤伙食工作。包括采購、運輸、半成品加工、成品加工、菜色搭配的好壞,體現(xiàn)承包者的經(jīng)營效果。同時,承包方還必須負責衛(wèi)生方面的管理。 金湖專業(yè)食堂承包計劃書。
2、設立意見箱,收集師生意見,由餐廳主管每周進行匯總和整理,對有普遍性意見向伙管組通報,同時向餐廳經(jīng)營人提出書面整改意見。若同一意見向餐廳提出兩次仍未改進?;锕芙M向餐廳經(jīng)營人除責令改正外,并酌情處以200~1000元的罰款。3、暢通學生投訴渠道,公布投訴電話。學生對飯菜質(zhì)量、價格、衛(wèi)生、數(shù)量的投訴,由伙管組進行調(diào)查落實,若情況屬實,責令餐廳經(jīng)營人限期改正,若同一問題出現(xiàn)第二次投訴,則向餐廳經(jīng)營人酌情處以100~500元的罰款。 常州學校食堂承包計劃書。張家港專業(yè)食堂承包資質(zhì)
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承包獲利方式:1、為適應社會發(fā)展和市場競爭,我們不斷擴大市場網(wǎng)絡信息。物品原料團體采購,直接采購于主要產(chǎn)區(qū),及批發(fā)基地,以多購價廉新鮮菜。2、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓,避免不必要浪費,降低成本,并提高效益。3、控制加工成本。每月進行菜單分析,在客戶滿意的情況下,在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控制;另一方面,廚師長在制定菜單上充分考慮原材料,盡量用完原材料的全部并***搭配。4、努力鉆研烹調(diào)技藝,開發(fā)適銷對路的菜品,銷售過程中控制每單位菜品的重量。 姑蘇區(qū)幼兒園食堂承包