保持泡發(fā)池溫度在℃的范圍內(nèi)。步驟7:每次泡發(fā)時間達到4小時后排凈泡發(fā)池內(nèi)熱水后。放入新的熱水按照步驟6進行泡發(fā)。步驟8:循環(huán)步湊7直到泡發(fā)時間達到72小時后排凈泡發(fā)池內(nèi)熱水后,放入冷水浸泡30min進行降溫。步驟9:將泡發(fā)池內(nèi)的竹筍撈出,濾水,按照規(guī)格尺寸進行揀選裝袋。步驟10:進行自動灌裝注入維生素c的水溶液。步驟11:進行自動連續(xù)真空封口。步驟12:將產(chǎn)品進行全自動水域**(100℃,30min)。步驟13:將產(chǎn)品進行揀選(金檢、燈檢)后進行外包裝裝箱。步驟14:裝箱后進行抽查檢驗,檢驗合格后入庫、出貨。為了實現(xiàn)本發(fā)明工藝構(gòu)造一種清水*熏竹筍生產(chǎn)系統(tǒng),其特征在于:該系統(tǒng)包括有機熱載體鍋爐:該系統(tǒng)包括①全自動蒸汽鍋爐、②自動蒸汽換熱器、③自動恒溫不銹鋼泡發(fā)池、④自動真空包裝機、⑤自動液體灌裝機、⑥自動水浴**釜、⑦半自動封箱機;其中,全自動蒸汽鍋爐連接不銹鋼自動蒸汽換熱器與自動恒溫泡發(fā)池依次鏈接;自動真空機、自動液體灌裝機、自動水浴**釜、金屬探測儀、半自動封箱機按照工序依次鏈接。附圖說明附圖主要對本發(fā)明的生產(chǎn)工藝進行線性流程展示。具體實施方式下面將結(jié)合附圖對本發(fā)明進行詳細說明。產(chǎn)品****并出口到歐美及東南亞等20多個國家和地區(qū)。黃岡代理休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠信合作
所述滑腔22內(nèi)滑動設(shè)有第二滑塊17,所述***滑塊26內(nèi)滑動設(shè)有***滑塊26,所述***滑塊26與所述第二滑塊17之間轉(zhuǎn)動設(shè)有工作箱23,所述工作箱23的頂面上轉(zhuǎn)動設(shè)有可以進行噴水的灑水轉(zhuǎn)盤24,所述工作箱23的底面上轉(zhuǎn)動設(shè)有大轉(zhuǎn)盤60,所述大轉(zhuǎn)盤60的底面上轉(zhuǎn)動設(shè)有多組小轉(zhuǎn)盤57,所述小轉(zhuǎn)盤57和所述大轉(zhuǎn)盤60的底面上均設(shè)有毛刷61,所述小轉(zhuǎn)盤57可以對竹筍進行洗刷作業(yè),通過所述工作箱23的翻轉(zhuǎn),使動力源可以分別帶動所述灑水轉(zhuǎn)盤24和所述大轉(zhuǎn)盤60進行轉(zhuǎn)動,即所述灑水轉(zhuǎn)盤24轉(zhuǎn)動時所述大轉(zhuǎn)盤60不會轉(zhuǎn)動,所述清洗腔74的后側(cè)壁上滑動設(shè)有密封板16,所述密封板16可將所述清洗腔74的后側(cè)封閉,使所述清洗腔74內(nèi)的水不會流出,且所述工作箱23向下移動的同時,所述密封板16會向下移動,使所述清洗腔74后側(cè)封閉,所述工作箱23向上移動時,所述密封板16向上移動,使所述清洗腔74的后側(cè)打開,水由所述清洗腔74流出。有益地或示例性地,所述清洗腔74的底壁上轉(zhuǎn)動設(shè)有轉(zhuǎn)輪42,所述轉(zhuǎn)輪42的左右兩側(cè)均滑動設(shè)有小滑塊44,所述小滑塊44與所述轉(zhuǎn)輪42之間通過***連桿43連接,所述小滑塊44與所述滑板46之間通過第二連桿47連接,所述轉(zhuǎn)輪42的底部嚙合設(shè)有小齒輪41。荊門國產(chǎn)休閑食品的生產(chǎn)與銷售蕎頭占地面積4萬余平方米,擁有員工200余人,其中專業(yè)技術(shù)人員20余人。
春天到了,山里竹筍大量出土了,你喜歡吃竹筍嗎?為什么?竹筍,也是竹子的嫩芽,味香質(zhì)脆。筍是春天的時令美食,是春天里的“鮮”,到了春天竹筍冒尖的時候,一定要燉上一鍋腌篤鮮,才對得起一個冬天對它的等待。咸肉、排骨和竹筍,慢慢用小火燉上一鍋,味道非常鮮美。雖說我是個山東妹子,但是現(xiàn)在在北方也可以輕松買到這曾經(jīng)專屬南方人的鮮了。半個月前就燉了一次腌篤鮮,用的臘肉、山豬肉、土雞、竹筍燉了一砂鍋,喜歡筍脆嫩的口感,焯水后只燉了15分鐘,鮮到不行。除了燉來吃,用竹筍來炒臘肉也很是美味。喜歡筍與咸肉、臘肉的搭配。筍的營養(yǎng)也是非常豐富的,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)物質(zhì),營養(yǎng)價值很高,而且筍中還含有豐富的纖維,不但能增加腸道的活力,幫助消化,還能***,是有***需求的人的好選擇。
又將大部分營養(yǎng)成分保留,還將竹筍中揮發(fā)性苦味物質(zhì)緩慢去除,達到提升竹筍口感和品質(zhì)的目的。具體實施方式為了更好地理解本發(fā)明,下面結(jié)合實施例對本發(fā)明的實施方案進行詳細描述,但是本領(lǐng)域技術(shù)人員將會理解,下列實施例*用于說明本發(fā)明,而不應(yīng)視為限制本發(fā)明的范圍。實施例1:一種竹筍營養(yǎng)面條的制作方法,包括以下步驟:步驟1、制備竹筍粉:分為粗加工和精加工;粗加工:將采挖后的鮮春筍經(jīng)高溫蒸煮后去掉春筍中的草酸,高溫溫度為100℃,蒸煮時間為8h,冷卻后采用壓榨脫水機進行壓榨脫水處理,處理時間為100天。然后進行曬筍或烤筍,含水量為15%,,烤筍溫度為40℃,再入庫保存兩個月以上;精加工:將經(jīng)粗加工的竹筍浸泡在水中,泡發(fā)后再選擇竹筍的中間部位經(jīng)粉碎、水磨,得到100目篩以上的漿糊狀物質(zhì),***經(jīng)過濾、干燥得到粉狀物的筍纖維,還要進行超微處理,具體處理過程是:將粉狀物的筍纖維冷卻造粒,冷卻造粒采用噴霧冷卻造粒機,冷卻溫度設(shè)置為0℃,得到顆粒狀筍纖維,再將顆粒狀筍纖維采用超微粉碎機粉碎,得到竹筍超微粉,粒度在20μm;步驟2、混合成型:以重量百分比計,取步驟1得到的25%竹筍超微粉。企業(yè)依托當(dāng)?shù)?0余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模。
本發(fā)明涉及一種面條及其制作方法,具體涉及一種竹筍營養(yǎng)面條及其制作方法。背景技術(shù)::隨著人們生活水平的提高,人們對食品的要求越來越高,傳統(tǒng)的食品已經(jīng)不能完全滿足人們對**飲食、食品口感方面的要求。就人們經(jīng)常食用的面條而言,其傳統(tǒng)原料為小麥粉,其糖分含量高,纖維含量低,做出來的面條干燥后韌性差、易折斷,面條煮制時又易糊、易粘連,面條的口感也欠佳。因此,人們開始尋求新食材來制作滿足各種要求的面條,比如以雜糧制作面條,使面條內(nèi)的維生素大量增加,又比如以大青葉、金銀花、板藍根、紫蘇葉、桑葉、菊花等傳統(tǒng)中*材磨粉后與小麥粉一起制作面條,以使面條具有***、等保養(yǎng)作用。然而,以上新食材制作的面條多只注重于增加營養(yǎng)成份或中*物成份以達到保養(yǎng)作用,其口感及煮制時易糊及易粘連方面均沒有較好的改善。技術(shù)實現(xiàn)要素:針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題,本發(fā)明的目的在于提供一種竹筍營養(yǎng)面條及其制作方法,該方法制備的面條營養(yǎng)豐富,具有大量纖維素,韌性強,不易折斷,面條煮制時不易糊、不易粘連,面條的口感獨特。為實現(xiàn)以上目的,本發(fā)明采取的技術(shù)方案是:一種竹筍營養(yǎng)面條。牽頭成立了10多個合作社,在全縣建立毛竹、蔬菜、蘑菇等各類生產(chǎn)基地2萬多畝,直接帶動農(nóng)戶8000多戶。江西質(zhì)量休閑食品的生產(chǎn)與銷售竹筍
2019年6月,公司成立研學(xué)中心,正式開展研學(xué)旅行和工業(yè)旅游項目。黃岡代理休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠信合作
您當(dāng)前的位置:環(huán)球貿(mào)易網(wǎng)?林之源天然食品經(jīng)營部?商鋪首頁林之源天然食品經(jīng)營部林之源天然食品經(jīng)營部是一家食品、飲料的企業(yè),是經(jīng)**相關(guān)部門批準注冊的企業(yè)。主營紅菇、香菇、竹筍干,公司位于**廣東惠州市惠州市江北云山工業(yè)區(qū)。林之源天然食品經(jīng)營部本著“客戶第一,誠信至上”的原則,與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。更多你可能喜歡公司檔案公司名稱:林之源天然食品經(jīng)營部公司類型:企業(yè)單位(制造商)所在地:惠州公司黃頁公司規(guī)模:人注冊資本:未填寫注冊年份:企業(yè)編號:13588860保證金:已繳納元經(jīng)營模式:制造商經(jīng)營范圍:紅菇;香菇;竹筍干公司行業(yè):農(nóng)業(yè)公司?蔬、果、茶、飲公司?食用菌公司?其他食用菌公司公司地圖下圖中的紅點是林之源天然食品經(jīng)營部在惠州百度地圖中的具**置。黃岡代理休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠信合作
樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念,先進的管理經(jīng)驗,在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時刻準備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在江西省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價,這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結(jié)果,這些評價對我們而言是比較好的前進動力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同樂安縣登仙橋食品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!