營養(yǎng)性鋅缺乏病又稱鋅缺乏癥,是由于攝入不足,需要量增加,膳食鋅生物利用率低所致。嬰幼兒、兒童和青少年因生長發(fā)育速度較快、鋅需求量很高,是鋅缺乏的易發(fā)人群。植物性食物為主、常吃的精細加工的食品以及吸收不良也是缺鋅的主要原因。目前全世界范圍內(nèi)約30%~60%兒童缺鋅。小兒(包括新生兒、嬰幼兒及3~12歲兒童)缺鋅常見于6~12月齡嬰幼兒和青春期兒童。膳食攝入富鋅食物不僅是安全有效的補鋅方法,還能通過自身調(diào)節(jié)作用防止鋅中毒。首先要做到食譜多樣化,保證攝入豐富而均衡的營養(yǎng),其次增加富鋅食物。鋅是維持人體成長必需的重要微量元素之一。銅川佩奇好嗎
動物體內(nèi)的DHA是由植物中的α-亞麻酸轉化而來的,從食物鏈上來講,處在食物鏈底層的植物性來源即α-亞麻酸食物是較為安全和可靠的,孕婦和胎嬰兒本來就是特殊人群,在飲食安全上更須注意,因此攝入富含α-亞麻酸的食物比較好,含α-亞麻酸豐富的食物有亞麻籽油、紫蘇籽油及核桃等少數(shù)食物。其中亞麻籽油是α-亞麻酸含量較高且比較安全的補充品,雖然紫蘇籽油α-亞麻酸含量也很高,但目前尚未制定出國家標準;而核桃的α-亞麻酸含量較低,孕婦每天需吃十公斤以上才能滿足人體需要。蓬安佩奇益智多好嗎缺鋅后常引起口腔黏膜增生及角化不全,影響味覺,導致食欲下降;
國腦營養(yǎng)研究所克羅夫特教授早揭示了DHA的奧秘:DHA是人的大腦發(fā)育、成長的重要物質(zhì)之一。DHA約占大腦中歐米伽-3脂肪酸的97%,人體維持各種組織的正常功能,必須保證有充足的各種脂肪酸,在各種脂肪酸中,亞油酸ω6、亞麻酸ω3是人體不能自身合成,而必需由食物中攝取的,稱為必需的脂肪酸。DHA作為一種脂肪酸,其增強記憶與思維能力、提高智力等作用更為。人群流行病學研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)DHA含量高的人,其心理承受力較強,且智力發(fā)育也較高。對眼睛占視網(wǎng)膜中總脂肪酸的60﹪。在視網(wǎng)膜中,每個視紫質(zhì)分子周圍有60分子富含DHA的磷脂分子包圍著。使視網(wǎng)膜色素分子提高視覺敏銳性。有助于大腦中神經(jīng)傳遞。有研究證明,持續(xù)攝取充足DHA的寶寶和未攝取DHA的寶寶,他們在視敏度上的差異相當于在標準視力表上能向下看一行。補充足夠的DHA,盡早促進寶寶的視覺發(fā)育,有助寶寶更早地認識這個世界;刺激寶寶的腦部發(fā)育,讓智力啟蒙之窗寶寶聰明更快一步。
寶寶補鋅的作用促進兒童的生長發(fā)育。孩子生長發(fā)育的實質(zhì)是細胞快速分裂、生長的過程,在此過程中,鋅與身體里面跟很多酶起作用,至少是80種的酶,這些酶都是我們生長發(fā)育中必須要的,骨頭生長的磷酸酶,當鋅缺乏的時候,酶的活動就降低。含鋅酶起著重要的催化作用,同時鋅還普遍參與核酸、蛋白質(zhì)以及人體內(nèi)生長的合成與分泌,是身體發(fā)育的動力所在。先給孩子補鋅,能促進骨骼細胞的分裂、生長和再生,為鈣的利用打下良好的基礎,還能加速調(diào)節(jié)鈣質(zhì)吸收的堿性磷酸酶的合成,更有利于鈣的吸收和沉積。因此,先給孩子補鋅,能達到事半功倍的補鈣目的;如果孩子缺鋅,不僅無法長高,補充的鈣也極易流失。所以處于生長發(fā)育期的兒童、青少年如果缺鋅,會導致發(fā)育不良。缺乏嚴重時,將會導致“侏儒癥”。缺鋅將直接造成兒童抵抗力低下,腹瀉反復,影響孩子的生長發(fā)育,導致身材矮小或智力發(fā)育不良等嚴重后果。
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鋅屬于人體中的微量元素,補鋅一定要適度。凡事過猶不及,過量鋅元素,百害無一例,嚴重者甚至引起鋅中毒。銅川佩奇好嗎
5.增強抵抗力:人體免疫身體結構-胸腺的發(fā)育少不了鋅,缺鋅會影響免疫系統(tǒng)的正常發(fā)揮。6.促進兒童生殖功能發(fā)育:男性睪丸中儲有大量鋅元素,它們參與精子的生成、成熟、獲能。缺鋅會影響兒童生殖身體結構的發(fā)育。鋅是兒童健康所必需的微量元素之一,是人體六大酶類、200種金屬酶的組成成份或輔酶,對全身代謝起普遍作用。正常人體內(nèi)含鋅為2~3g,分布于人體所有的構造、身體結構、體液及分泌物。人體內(nèi)的鋅主要以酶的形式存在,在肝臟、骨骼肌、皮膚、指甲等構造身體結構中含量高,血液中含量很少銅川佩奇好嗎