胎兒期(主要依賴孕媽媽補充):腦細胞數(shù)量形成的關(guān)鍵時期,智力發(fā)育的首一個個關(guān)鍵時期,擁有越多的DHA腦營養(yǎng)自然能產(chǎn)生越多的腦細胞。(懷孕期間,若母體缺乏DHA,會影響胎兒的腦細胞和視網(wǎng)膜的生長和發(fā)育,甚至會導致弱智和弱視。);嬰幼兒期:腦細胞發(fā)育質(zhì)量的關(guān)鍵時期,擁有足夠的DHA腦發(fā)育營養(yǎng),是腦細胞質(zhì)量和智力發(fā)育的第二個關(guān)鍵時期。大腦在生命的首一個年會突飛猛進地發(fā)育,是補充DHA比較好時期。乳汁一般母乳中DHA的含量約為總脂肪酸的,是比較好的DHA來源。然而母乳中的DHA含量與母親的飲食結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)狀況密切相關(guān),母乳中的DHA是否滿足寶寶需求,還需結(jié)合寶寶的發(fā)育情況。媽媽補充充足的DHA,就能更好地保證寶寶大腦、視力營養(yǎng)。DHA不僅促進腦神經(jīng)的發(fā)育,還在平緩神經(jīng)興奮和節(jié)律調(diào)節(jié)上起到很好的作用。樂山DHA藻油價格
藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA,因此隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中,這種發(fā)酵罐是藥品、食品和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所常用的。依照良好生產(chǎn)規(guī)范(cGMP),全程控制整個生產(chǎn)過程,保證了藻類干凈、環(huán)保、不受污染,從而保證生產(chǎn)出安全、無污染的高質(zhì)量DHA。而一個有趣的現(xiàn)象是:大部分人認為魚就是DHA的主要來源,而事實是,魚類之所以含有DHA,是因為魚食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接,而且也不會有魚油的腥味。銅川DHA藻油選哪種兒童腦發(fā)育所必須的8大營養(yǎng)素,分別是蛋白質(zhì)、?;撬?、脂肪酸、鐵、鋅、碘、硒、B族維生素。
由于DHA對嬰幼兒腦細胞及視覺身體結(jié)構(gòu)的形成發(fā)育至關(guān)重要,對兒童大腦思維及記憶形成很有幫助,包括我國在內(nèi)的很多國家批準DHA藻油可應(yīng)用于嬰幼兒及兒童食品生產(chǎn)。在歐美、日本等發(fā)達國家,有嬰兒配方液態(tài)奶、乳粉、奶酪、軟糖、餅干等產(chǎn)品上市,國內(nèi)伊利、蒙牛等出名乳制品生產(chǎn)企業(yè)近幾年也推出了加有藻油DHA的嬰幼兒配方乳粉和兒童液態(tài)乳制。值得注意的是,為保障嬰幼兒食品的安全性,選擇微膠囊DHA制品作為營養(yǎng)補充劑添加時,應(yīng)注意壁材及乳化劑等原料的種類,應(yīng)符合嬰幼兒食品對原材料的特殊要求。
深海魚油魚油中富含DHA、EPA(二十碳五烯酸),魚油主要來自深海魚類。隨著全球工業(yè)化程度越來越高,環(huán)境污染也越來越嚴重了。近幾年,加拿大、日本等捕魚大國發(fā)現(xiàn),所捕獲的深海魚體內(nèi)含有大量有機污染物、重金屬汞等,并多為脂溶性。英國環(huán)境科學雜志《光化層》發(fā)表了英國科學家Jacobs的研究報告,他們從15個國家收集44種品牌的魚油中,發(fā)現(xiàn)含有機氯污染物,還有二惡英(Doixin)和毒殺芬等。此外,魚油中含有一定比例的EPA,也是一種不飽和脂肪酸,早期研究中發(fā)現(xiàn)過量攝入EPA可能影響嬰兒體重增長。DHA,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸。
一般來說,在寶寶6個月左右開始就可以適當補充DHA藻油,一直到2歲左右。而在6個月之前,一般不需要額外補充DHA,因為母乳喂養(yǎng)的寶寶,每天所需的DHA全部來源于媽媽,而媽媽應(yīng)補充好DHA傳遞給寶寶。而奶粉喂養(yǎng)的寶寶,則應(yīng)該補充DHA制品或者還有DHA的配方奶粉。DHA的補充時間段沒有明確規(guī)定,早上和晚上吸收都很好。由于DHA人體不能自身合成的,要靠外界的補充,且在胃酸中易被分解,所以隨餐或餐前服用比較好。而給寶寶吃的DHA大部分是在早晨喂奶前或吃飯前這段時間。DHA功能性食品品種多樣,其作為一種營養(yǎng)強化劑在液態(tài)奶、食用油、烘焙食品、肉制品中都有添加。延安DHA藻油
為什么說DHA對寶寶發(fā)育很重要?樂山DHA藻油價格
而食用配方奶粉的寶寶,就需要家長去注意奶粉中的DHA是否能滿足這100mg的每日所需了。不過,總會有母乳少、偏食或者擔心寶寶DHA攝入不足的媽媽們選擇給寶寶額外補充DHA。目前,市面上用于補充DHA的營養(yǎng)補充劑主要有藻油和魚油兩種。不同的是,魚油中除了含有DHA,也含有EPA(也屬于不飽和脂肪酸),藻油則不含EPA或EPA含量很少。不過,花花從很多營養(yǎng)師和兒科醫(yī)生處得到的建議是,給6個月~3歲的嬰幼兒吃藻油更佳,而不是魚油。這是基于兩方面的考慮:一是藻油的原料可能比魚油更安全——生活在食物鏈比較低端的海藻會比頂端的海魚更難富集重金屬(比如汞);二是藻油中的DHA純度要普遍高于魚油,能有針對性地給寶寶補充DHA。樂山DHA藻油價格