虎丘區(qū)對外食堂承包商

       在市場經濟大潮中，社會日新月異，經濟高速發(fā)展，企業(yè)的后勤需求與日俱增。在此背景下，我們于2002年成立了“昆山頂呱呱餐飲管理有限公司”，我司從事企業(yè)食堂承包、集體用餐配送、蔬菜配送及農副產品批發(fā)等服務。2019年4月在溧陽天目湖成立“溧陽圣湖茗香旅游投資發(fā)展有限公司”(蓓茗山莊），公司占地1200畝，集旅游、餐飲、演藝、客房、療養(yǎng)、拓展培訓、種養(yǎng)殖等。為提升服務質量，于2021年3月，我們推出“智慧餐廳”就餐模式，明顯提升了企業(yè)食堂的環(huán)境和就餐質量，獲得客戶企業(yè)員工的一致好評。公司成立以來與多家內外資企業(yè)合作過程中，得到客戶的認同和贊譽，曾多次接受媒體采訪報道。于2006年度被江蘇電視總臺授予“全省百佳餐飲上榜品牌單位,于2013年4月被中國商務平臺授予《重點信用認證企業(yè)》。2016年度我司被昆山市市場監(jiān)督管理局評為食品安全A級單位。無錫哪里有食堂承包計劃書?；⑶饏^(qū)對外食堂承包商

      走進一家餐廳，從點單、下單到取餐，全部由你一個人自助完成；在深夜走進這家餐廳，用手機掃一掃二維碼就能拿到冷柜里的粽子、水果、牛奶等鮮食，關上柜門錢已經不知不覺付掉了……1月28日，阿里巴巴曾經的大本營、位于文三路的華星時代廣場樓下，無人智慧餐廳正式開業(yè)。從下單到取餐只用了五六分鐘和普通餐廳相比，這家餐廳的特點是全程“無人化”自助服務：點單、下單、取餐，都由你自己完成。走進無人智慧餐廳五芳齋，顯眼的是一塊類似于麥當勞和肯德基的自助點餐機。在這里點餐有兩種方式：一種方式是在自助點餐機上下單；也可以直接落座后，通過支付寶或口碑App掃桌上的二維碼進行點單和支付。在下單前，系統(tǒng)會提醒你是堂食還是打包。兩種不同的食用方法，出餐方式略有不同。下單不久，你會收到一條取餐短信?；窗补臼程贸邪Ｊ巾祉舾咧惺程贸邪媱潟?。

         碧桂園旗下千璽餐飲機器人集團打造的全球較早機器人餐廳綜合體在廣州順德開業(yè)。整個餐廳有20余種機器人“大廚”，包括炒鍋機器人、煲仔飯機器人、粉面機器人、咖啡機器人等等在一定程度上，**催化了餐飲行業(yè)的智能化發(fā)展。送餐機器人在**期間餐廳缺人、防控隔離的場景下起到了重要作用。資本同樣看到了餐飲智能化的機會。CV Source投中數(shù)據顯示，從春節(jié)后，2020年2月起截至4月，機器人企業(yè)融資已超過15起，總融資金額將近30億美元，據目前統(tǒng)計的數(shù)據，其中服務機器人企業(yè)融資額已接近10億元人民幣。

      廚房衛(wèi)生管理：油、鹽、醬油、等調料下班前要蓋好。定期清洗冰柜、廚房隔天一次大掃除、消除衛(wèi)生死角，每天垃圾及時處理。餐具衛(wèi)生管理：供餐的飯勺,菜勺、湯勺清洗消毒后,使用時要擺放在盆內,不能直接放在臺面上。使用后的餐具要經過洗潔精浸泡，初洗，清水再沖洗三次，消毒四個程序。消毒后餐具使用前擺放整齊，用干凈紗布蓋好，保持清潔。切配房衛(wèi)生管理：各種蔬菜使用前，必須按程序徹底清洗干凈、浸泡半小時，方可切配。切好的菜食必須裝入籃放在貨架上，使用前用干凈白布蓋好，使用時放置工作臺面，不得直接放在地上?；窗册t(yī)院食堂承包計劃書。

       員工的情緒極易在食堂爆發(fā)，如飯菜分配不公、或飯菜有異物、或被批評借題發(fā)揮等等，若是處理不當矛頭就直接針對企業(yè)，無形中加大了管理成本。當客戶將食堂承包矛頭對上食堂承包公司時，客戶便與員工站在同一立場，員工的情緒矛頭指向只能由自營轉向食堂承包公司。佳裕餐飲的每個食堂經理或主管，均受過應對特殊環(huán)境及服務體系的培訓，并至少積累三年的實踐經驗。應對食堂突發(fā)事件均有獨特的解決之道。餐飲是服務性行業(yè)，食堂經營也不例外。 客戶自營食堂時，廚房員工與生產員工均屬企業(yè)同事，無所謂誰服務誰，服務意識更無從談起。使得員工用餐就小心翼翼生怕得罪食堂人員。這樣不利于工廠企業(yè)留住員工，更不利于招工。 “客戶是上帝”是我們一直灌輸給每個員工的理念。佳裕餐飲從成立之時便定位為服務公司，專業(yè)擅長餐飲服務客戶，對客戶的每個要求力爭做到完美。無錫內部食堂承包計劃書。相城區(qū)機關食堂承包廠家

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    餐廳餐飲智慧管理系統(tǒng)的主要技術功能方案模塊：服務呼叫系統(tǒng)：顧客可以通過智能設備呼叫服務員，提出點餐、加菜、結賬等需求，系統(tǒng)會自動將信息傳遞給服務員，提高服務效率。預定排號系統(tǒng)：顧客可以在線預定座位或排隊等位，系統(tǒng)會自動安排座位并通知顧客到店時間，減少等待時間。自助點餐系統(tǒng)：顧客可以通過自助點餐設備自行選擇菜品下單，方便快捷。財務管理模塊：包括收銀管理、庫存管理、成本核算等功能，方便餐廳管理人員實時掌握經營狀況，提高管理效率。數(shù)據統(tǒng)計分析模塊：通過對餐廳經營數(shù)據的分析，幫助管理人員制定更好的經營策略，提高餐廳盈利能力?；⑶饏^(qū)對外食堂承包商