高新區(qū)內(nèi)部食堂承包公司

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-03-30

    這就使得工廠(chǎng)企業(yè)能夠節(jié)省食堂承包費(fèi)用。優(yōu)勢(shì)三:飯菜種類(lèi)、口味豐富。專(zhuān)業(yè)餐飲管理團(tuán)隊(duì)擁有專(zhuān)業(yè)的廚師、營(yíng)養(yǎng)師隊(duì)伍,能夠根據(jù)工廠(chǎng)企業(yè)的行業(yè)類(lèi)別制定出相應(yīng)的職工飲食,保障飲食口味的同時(shí)還能及時(shí)為職工補(bǔ)充身體必須營(yíng)養(yǎng)。優(yōu)勢(shì)四:食堂承包方面臨競(jìng)爭(zhēng)。專(zhuān)業(yè)餐飲管理團(tuán)隊(duì)承包工廠(chǎng)企業(yè)的職工食堂后并不是高枕無(wú)憂(yōu),專(zhuān)業(yè)餐飲管理團(tuán)隊(duì)會(huì)與工廠(chǎng)企業(yè)事先簽訂好承包合同,一旦食堂承包方所提供飲食出現(xiàn)問(wèn)題,工廠(chǎng)企業(yè)立即依據(jù)合同解除承包關(guān)系并重新挑選合適的食堂承包方。從以上內(nèi)容不難看出,工廠(chǎng)企業(yè)將職工食堂承包給專(zhuān)業(yè)餐飲管理團(tuán)隊(duì)將擁有四大優(yōu)勢(shì),并且這四大優(yōu)勢(shì)對(duì)于工廠(chǎng)企業(yè)百利而無(wú)一害,使企業(yè)能夠花費(fèi)較少的費(fèi)用便可以為職工提供菜品安全豐富的質(zhì)量飲食。此外更加重要的是工廠(chǎng)企業(yè)可以借此擺脫與食堂相關(guān)的大量后勤工作,將精力投身于組織職工生產(chǎn)和產(chǎn)品銷(xiāo)售過(guò)程,而江蘇食堂承包將是所有工廠(chǎng)企業(yè)職工食堂優(yōu)先承包方。食堂承包 ,就選昆山頂呱呱餐飲管理有限公司,讓您滿(mǎn)意,有想法可以來(lái)我司咨詢(xún)!高新區(qū)內(nèi)部食堂承包公司

高新區(qū)內(nèi)部食堂承包公司,食堂承包

昆山頂呱呱餐飲管理是一家集食堂承包、食材配送、外賣(mài)配送、團(tuán)餐配送、食堂托管等服務(wù)的餐飲公司,服務(wù)對(duì)象包括工廠(chǎng)、企業(yè)、機(jī)關(guān)單位等企事業(yè)單位。食堂外包種類(lèi):1、固定就餐模式。一般是企業(yè)對(duì)員工提供包住包吃(或扣除部分餐費(fèi)等)的條件下產(chǎn)生的,此方式的優(yōu)點(diǎn)是便于統(tǒng)計(jì)以及結(jié)算等管理,更便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費(fèi)而導(dǎo)致食堂經(jīng)營(yíng)困難的現(xiàn)象發(fā)生:或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿(mǎn)情緒。2、自由就餐模式。自由就餐模式就是:消費(fèi)者在飯?zhí)糜貌颓埃勺杂蛇x擇不同窗口和不同價(jià)位的食品刷卡消費(fèi):食品包含套餐、單個(gè)全葷、小炒、面點(diǎn)、小吃、麻辣燙等等;飯?zhí)眯柚贫ǖ筒唾M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(如3-10元/餐),以保證員工自由選擇自由消費(fèi)的權(quán)益。3、半固定就餐模式。就是廠(chǎng)方每個(gè)月將固定了的餐費(fèi),統(tǒng)一充值到IC卡上:?jiǎn)T工持IC卡可自由選擇在不同檔次和不同品種的窗口消費(fèi),也可以到便利店買(mǎi)飲料等。當(dāng)月未使用完的固定餐費(fèi)不會(huì)計(jì)入下個(gè)月餐費(fèi),也不算現(xiàn)金直接補(bǔ)貼給員工,而是到月底直接清零。食堂承包從管理方式上就與傳統(tǒng)模式的職工食堂不同,它以一切食品符合QS飲食安全為尺度,在重衛(wèi)生、重品質(zhì)、重服務(wù)的前提下,推出具有色、香、味、形突出的營(yíng)養(yǎng)菜品。武進(jìn)區(qū)內(nèi)部食堂承包商食堂承包的大概費(fèi)用大概是多少?

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    以從業(yè)人員的職業(yè)道德、必須掌握的衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)為主。從業(yè)人員必須獲得由衛(wèi)生行政部門(mén)頒發(fā)的培訓(xùn)證書(shū)方可上崗。督導(dǎo)制度1、成立伙食管理監(jiān)督小組,成員由餐廳主管、教工**、學(xué)生會(huì)、工會(huì)等人員組成。其職責(zé)為:學(xué)校和師生利益,對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)管理的指導(dǎo)思想、管理方式、服務(wù)規(guī)范進(jìn)行指導(dǎo)監(jiān)控。隨時(shí)向餐廳提出建議與改進(jìn)意見(jiàn)。根據(jù)大多數(shù)師生的意見(jiàn),有權(quán)通過(guò)餐廳主管對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)人采取獎(jiǎng)懲措施。餐廳經(jīng)營(yíng)人定期向伙管組匯報(bào)工作,每學(xué)期一次。負(fù)責(zé)對(duì)餐廳供應(yīng)情況每周不定期檢查,檢查結(jié)果要做好記錄,通過(guò)書(shū)面形式向校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。2、設(shè)立意見(jiàn)箱,收集師生意見(jiàn),由餐廳主管每周進(jìn)行匯總和整理,對(duì)有普遍性意見(jiàn)向伙管組通報(bào),同時(shí)向餐廳經(jīng)營(yíng)人提出書(shū)面整改意見(jiàn)。若同一意見(jiàn)向餐廳提出兩次仍未改進(jìn),伙管組向餐廳經(jīng)營(yíng)人除責(zé)令改正外,并酌情處以200~1000元的罰款。3、暢通學(xué)生投訴渠道,公布投訴電話(huà)。學(xué)生對(duì)飯菜質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生、數(shù)量的投訴,由伙管組進(jìn)行調(diào)查落實(shí),若情況屬實(shí),責(zé)令餐廳經(jīng)營(yíng)人限期改正,若同一問(wèn)題出現(xiàn)第二次投訴,則向餐廳經(jīng)營(yíng)人酌情處以100~500元的罰款。4、餐廳從業(yè)人員必須持有效期內(nèi)的健康證和培訓(xùn)證方可上崗。

    昆山頂呱呱餐飲管理有限公司蔬菜配送以合理的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為客戶(hù)配送自產(chǎn)、聯(lián)營(yíng)**的大米、食用油、調(diào)料、瓜果、蔬菜肉類(lèi)等。配送服務(wù)合作方式靈活,可以由本公司負(fù)責(zé)向貴公司用料配送。也可以由貴公司指定本公司向第三方配送食材用料。配送方式有直接配送、半成品及精加工配送,滬鑫立于安全、雙贏的前提,將是你后勤服務(wù)的得力助手。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司自有合作養(yǎng)殖種植基地,從源頭保障了肉菜的供應(yīng),為承包更多企業(yè)食堂服務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。公司配送車(chē)隊(duì)24小時(shí)從蔬菜基地采購(gòu)、配送新鮮蔬菜到服務(wù)的各個(gè)飯?zhí)?。另外,本公司長(zhǎng)期與多家種養(yǎng)基地及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)合作,穩(wěn)定而更加豐富的保障了食堂各種食材的供應(yīng)。同時(shí),因?yàn)樽援a(chǎn)自銷(xiāo)及長(zhǎng)期合作,大降低了操作成本,為給企業(yè)穩(wěn)定、實(shí)惠的飲食起到了關(guān)鍵的作用。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司經(jīng)過(guò)多年的探索和實(shí)踐,依照相關(guān)政策法規(guī)和產(chǎn)品特性,并***征求業(yè)內(nèi)**意見(jiàn),在行業(yè)內(nèi)率先建立了一整套科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)霓r(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。豬肉類(lèi)定點(diǎn)供應(yīng),供應(yīng)商具備屠宰資格及加工能力;有當(dāng)日檢疫證,肉體印有檢疫章;指壓反彈迅速,無(wú)滲出液無(wú)異味,無(wú)寄生蟲(chóng);肉質(zhì)緊密,肌體結(jié)實(shí),肉色淡紅。家禽類(lèi)指定定點(diǎn)供應(yīng)商,有當(dāng)日檢疫證。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)提供食堂承包 的公司,期待您的光臨!

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    肉體結(jié)實(shí),彈性足,無(wú)粘液,無(wú)滲出液;內(nèi)臟清掏干凈。牛/羊肉類(lèi)指定定點(diǎn)供應(yīng)商,有當(dāng)日檢疫證;牛肉色澤棕紅,彈性足;無(wú)寄生蟲(chóng);肉質(zhì)柔軟光滑,無(wú)腐臭變質(zhì)異味;宰殺后3小時(shí)送貨到位;羊肉色澤暗紅,纖維細(xì)而軟,肌間少脂肪。鮮魚(yú)類(lèi)鱗片完整有光澤,鰓口緊閉,魚(yú)鰓鮮紅,鰭尾完整;魚(yú)體飽滿(mǎn)結(jié)實(shí),肉質(zhì)緊密有彈性,腹無(wú)脹氣,肛門(mén)凹陷且無(wú)異物流出;無(wú)傷痕破體現(xiàn)象;魚(yú)種熟悉,無(wú)毒無(wú)害;確保新鮮。葉菜類(lèi)葉鮮嫰肥厚,形態(tài)完整;葉面光滑,枝葉有彈性;無(wú)蟲(chóng)蛀蟲(chóng)卵,表皮***點(diǎn),無(wú)腐爛變質(zhì);農(nóng)藥殘留物不超標(biāo)。根莖類(lèi)厚料肥嫩豐滿(mǎn),光滑圓實(shí),形態(tài)整齊,出菜率高;皮不干縮,無(wú)發(fā)霉,無(wú)泥沙;無(wú)破裂腐爛,無(wú)蟲(chóng)鼠咬傷霉斑。瓜果類(lèi)果皮完整,色澤鮮亮,果實(shí)飽滿(mǎn),水分充足,蒂部不干枯,成熟適度;表皮***點(diǎn)、腐爛,無(wú)蟲(chóng)咬破傷及霉點(diǎn)。干貨類(lèi)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)看其品質(zhì)及干溫度,發(fā)霉、長(zhǎng)毛、溫度含量過(guò)大及的雜質(zhì)和摻假的不許入庫(kù)。大米類(lèi)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)顆粒飽滿(mǎn)均勻,顏色**有光澤;干爽無(wú)雜質(zhì),元霉變、異味、染色,表面無(wú)油污。面粉類(lèi)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)面粉/淀粉類(lèi):粉質(zhì)細(xì)膩干爽;顏色**;無(wú)霉變結(jié)塊,無(wú)異味;不摻假。凍品類(lèi)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);包裝完整。食堂承包的參考價(jià)格大概是多少?金湖工廠(chǎng)食堂承包招標(biāo)

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經(jīng)過(guò)發(fā)展,目前我國(guó)團(tuán)膳公司,食堂承包,企業(yè)食堂承包服務(wù),智慧食堂產(chǎn)量在全球占據(jù)主要的市場(chǎng)。隨著消費(fèi)偏好的變化、科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,使得我國(guó)團(tuán)膳公司,食堂承包,企業(yè)食堂承包服務(wù),智慧食堂產(chǎn)品結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多樣性特征。隨著消費(fèi)能力提升,消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)品,尤其是食品消費(fèi)的品質(zhì)及品牌要求更高,82%城市消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)注重品牌,且發(fā)達(dá)城市消費(fèi)者品牌意識(shí)更加明顯。服務(wù)型企業(yè)只有樹(shù)立良好的品牌形象才能取得更好的發(fā)展。面對(duì)新興市場(chǎng)消費(fèi)需求不斷變化、高漲,食品、飲料品牌老化卻成為行業(yè)的面臨的盈利困境。產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈,收入空間少是大家面臨的巨大問(wèn)題。此外由于行業(yè)門(mén)檻較低,也讓食品飲料品牌面對(duì)更多的競(jìng)爭(zhēng)者,品牌年輕化刻不容緩。隨著食品、飲料行業(yè)受眾不斷年輕化,市場(chǎng)選擇眾多,行業(yè)進(jìn)入了以消費(fèi)者為中心的注意力經(jīng)濟(jì)時(shí)代,誰(shuí)能精確鎖定用戶(hù)屬性,精確了解消費(fèi)者興趣愛(ài)好,誰(shuí)便有可能博得消費(fèi)者關(guān)注,從而獲得成功。高新區(qū)內(nèi)部食堂承包公司

昆山頂呱呱餐飲管理有限公司屬于食品、飲料的高新企業(yè),技術(shù)力量雄厚。昆山頂呱呱餐飲是一家有限責(zé)任公司企業(yè),一直“以人為本,服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念;“誠(chéng)守信譽(yù),持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司始終堅(jiān)持客戶(hù)需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的團(tuán)膳公司,食堂承包,企業(yè)食堂承包服務(wù),智慧食堂。昆山頂呱呱餐飲順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求,通過(guò)**技術(shù),力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的團(tuán)膳公司,食堂承包,企業(yè)食堂承包服務(wù),智慧食堂。

標(biāo)簽: 食堂承包 團(tuán)膳