農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)鏈在餐飲競爭中,供應(yīng)鏈和組織力也許會(huì)成為連鎖餐飲企業(yè)的兩大中心競爭力。供應(yīng)鏈管理的概念是從采購開始,以少成本,比較好運(yùn)作能力,把產(chǎn)品運(yùn)送到終客戶的全鏈條優(yōu)化與管理。農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)鏈帶給餐飲業(yè)四大作用:降低采購成本、減少食品安全問題、降低庫存量、前后臺(tái)一體化管理。特別是的影響和社會(huì)分工的細(xì)化,供應(yīng)鏈的范疇也在進(jìn)化。在餐飲行業(yè),農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)鏈也開始逐漸走到餐飲人身邊?,F(xiàn)在餐飲行業(yè),盡管資本如火如荼,各種利好消息甚囂塵上,但是實(shí)際上這一切只是剛剛開始,真正的供應(yīng)鏈大牛還沒入場,良好的超級(jí)供應(yīng)鏈異常稀缺。就餐飲品牌而言,一個(gè)成熟的超級(jí)供應(yīng)鏈分為:洞察需求——產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新——組織生產(chǎn)——商品化調(diào)整——數(shù)字化人力作為基礎(chǔ)的過程。 利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)!凈菜成本計(jì)算方法,多種符合凈菜成本計(jì)算方式!中山有哪些農(nóng)產(chǎn)品配送公司
生鮮從農(nóng)戶到消費(fèi)者至少經(jīng)過4層的供應(yīng)鏈?zhǔn)秩唛L。由于上游極為分散,為了滿足農(nóng)產(chǎn)品配送在不同區(qū)域和不同季節(jié)時(shí)的需求,我國多年來形成了穩(wěn)定的以多級(jí)批發(fā)市場為主的農(nóng)產(chǎn)品配送體系,即分散的農(nóng)戶生產(chǎn)商品后,由大量經(jīng)紀(jì)人收購,運(yùn)輸至產(chǎn)地批發(fā)市場,隨后由銷地批發(fā)市場、二級(jí)批發(fā)商等分銷至零售端農(nóng)貿(mào)市場、超市等,終到達(dá)終端消費(fèi)者。由于供應(yīng)鏈冗長,農(nóng)產(chǎn)品配送經(jīng)過每層環(huán)節(jié)的儲(chǔ)存、運(yùn)輸、裝卸后損耗較大,疊加運(yùn)輸成本、人工成本等,層層加價(jià),使得產(chǎn)銷兩地產(chǎn)品差價(jià)較大,而當(dāng)前生鮮零售終端毛利率普遍較低。多級(jí)分銷市場也使得從生產(chǎn)源頭地到終端消費(fèi)者的完整流通過程呈現(xiàn)出多元交叉的特點(diǎn)。無錫農(nóng)產(chǎn)品配送軟件利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)!利客社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng),立刻讓您成功創(chuàng)業(yè)!
利客農(nóng)產(chǎn)品配送軟件社區(qū)團(tuán)購解決方案:專為社區(qū)團(tuán)購量身定制的一套電商平臺(tái),助力商家快速布局社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)。利客社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng),立刻讓您成功創(chuàng)業(yè)!會(huì)員商城小程序,快速搶占市場,新的界面設(shè)計(jì),豐富營銷活動(dòng),、團(tuán)購、限時(shí)搶購,下單簡單快捷!抓住更多流量,實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張,先人一步搶占市場!社區(qū)團(tuán)購有什么中心特點(diǎn)和優(yōu)勢?一、現(xiàn)金流好!客戶提前訂貨,提前付款,無資金壓力,無風(fēng)險(xiǎn),零庫存低損耗。二、解決一公里的問題!團(tuán)長制,可以找小區(qū)周邊士多店或小區(qū)業(yè)主承擔(dān)提貨或送貨任務(wù),大家共同發(fā)展,很好解決一公里,相當(dāng)于前置倉。三、人為食為天,天天需要,復(fù)購率高,很容易做起量,快速創(chuàng)業(yè),客戶體量大,一個(gè)小區(qū)做好,很快復(fù)制,快速做大做強(qiáng)!強(qiáng)大的供應(yīng)鏈系統(tǒng)也是我們與普通團(tuán)購軟件的差異!有后臺(tái)強(qiáng)大的配送軟件背書,一鍵訂單匯,供應(yīng)商自動(dòng)接單并打印標(biāo)簽,智能電子稱分揀,司機(jī)掃碼裝貨,司機(jī)定位,專業(yè)的進(jìn)銷存財(cái)務(wù)管理,你的業(yè)務(wù)盡情的擴(kuò)張,不用提心系統(tǒng)的功能處理!
零售終端貼近客戶,具有較強(qiáng)的供應(yīng)鏈整合能力,農(nóng)產(chǎn)品配送生產(chǎn)企業(yè)直接對(duì)接零售終端。這些擁有自己的物流倉儲(chǔ)資源的零售企業(yè),通常直接到產(chǎn)地采購。產(chǎn)地直銷模式的優(yōu)點(diǎn)顯而易見,不論哪種形式,農(nóng)產(chǎn)品配送從生產(chǎn)者到終消費(fèi)用戶的供應(yīng)環(huán)節(jié)極大縮短,同時(shí),也降低了運(yùn)輸過程的貨損和流轉(zhuǎn)交易成本。農(nóng)產(chǎn)品配送流通中的主體是農(nóng)業(yè)合作社或產(chǎn)銷聯(lián)合組織。這種在市場化運(yùn)作中自發(fā)形成的組織,將農(nóng)產(chǎn)品配送生產(chǎn)流通各環(huán)節(jié)分別與農(nóng)資供應(yīng)鏈結(jié)合,打通供應(yīng)鏈上下銜接,形成覆蓋農(nóng)產(chǎn)品配送生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售等活動(dòng)的服務(wù)保障,極大提高了產(chǎn)品的流通效率。做農(nóng)產(chǎn)品配送,降本增效,用真ERP,選利客!
伴隨著新零售、電商等行業(yè)的普及與發(fā)展,生鮮品類的競爭越來越激烈。為了增強(qiáng)市場競爭力,許多企業(yè)開始自營生鮮,因此必須自己從基地采購、自營加工和配送,來給下游餐廳、學(xué)校等企業(yè)做生鮮經(jīng)營支持。所以,農(nóng)產(chǎn)品配送中心的建設(shè)必不可少。相比起五六年前,現(xiàn)在國內(nèi)有了很多生鮮配送中心。這些配送中心的建設(shè)呈現(xiàn)多渠道模式,有原國有企業(yè)批發(fā)市場改建而成,有連鎖商業(yè)企業(yè)自建,也有第三方按照客戶需求而建設(shè)。當(dāng)然,這些生鮮配送中心的建設(shè)水平參差不齊,大型流通企業(yè)的物流中心建設(shè)流程比較規(guī)范,而餐飲業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品配送流通體系的配送設(shè)施建設(shè)水平往往差別較大。并且,國內(nèi)的生鮮配送中心總體運(yùn)營狀況差強(qiáng)人意,加工功能發(fā)揮不足,多數(shù)都存在開工不足的情況。 利客農(nóng)產(chǎn)品配送軟件適用于農(nóng)產(chǎn)品配送凈菜加工團(tuán)餐配送食堂承包!農(nóng)產(chǎn)品配送中心
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