魚(yú)菜共生技術(shù)原理簡(jiǎn)單,實(shí)際操作性強(qiáng),可適合于規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn),也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)或者城市的嗜好農(nóng)業(yè),具有普遍的運(yùn)用前景。在具體的實(shí)踐操作中,需注意的是魚(yú)及菜之間比例的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚(yú),同時(shí)供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚(yú)菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚(yú)產(chǎn)的消費(fèi)需要,是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,也是未來(lái)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢(shì)。學(xué)習(xí)如何搭建一個(gè)簡(jiǎn)易的系統(tǒng),對(duì)任何人都是一種有趣且實(shí)用的體驗(yàn)。河北新型魚(yú)菜共生養(yǎng)殖
水生蔬菜系統(tǒng),這種方式就如中國(guó)的稻魚(yú)共作系統(tǒng),不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生,即于栽培田塊鋪上防水布,返填回淤泥或士壤,然后灌水,構(gòu)建水生蔬菜種植床,把養(yǎng)殖池的水直接排放農(nóng)田,再?gòu)牧硪欢朔颠€叫集回流至養(yǎng)殖池這樣廢水在防水布鋪設(shè)下無(wú)滲漏,而水生蔬菜又能充分濾化廢液,同樣達(dá)到良好的生物過(guò)濾作用,有點(diǎn)類似自然的的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚(yú)共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生,都可以采用該系統(tǒng)設(shè)計(jì)。魚(yú)菜共生技術(shù)原理簡(jiǎn)單,實(shí)際操作性強(qiáng),可適合于規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn),也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)或者城市的好農(nóng)業(yè),具有普遍的運(yùn)用前景。河北新型魚(yú)菜共生養(yǎng)殖強(qiáng)調(diào)無(wú)污染、綠色、有機(jī)概念,使消費(fèi)者更加信任產(chǎn)品品質(zhì)。
魚(yú)菜共生系統(tǒng)對(duì)消費(fèi)者較有吸引力的地方有三點(diǎn):首先,種植方式可自證清白。因?yàn)轸~(yú)菜共生系統(tǒng)中有魚(yú)存在,任何農(nóng)藥都不能使用,稍有不慎會(huì)造成魚(yú)和有益微生物種群的死亡和系統(tǒng)的崩潰。其次,魚(yú)菜共生脫離土壤栽培,避免了土壤的重金屬污染,因此魚(yú)菜共生系統(tǒng)蔬菜和水產(chǎn)品的重金屬殘留都遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)土壤栽培。然后,魚(yú)菜共生系統(tǒng)蔬菜有特有的水生根系,如果魚(yú)菜共生農(nóng)場(chǎng)帶著根配送的話,消費(fèi)者很容易識(shí)別蔬菜的來(lái)源,避免產(chǎn)生這個(gè)菜是不是來(lái)自批發(fā)市場(chǎng)的疑慮。
在這種都市觀光型的“魚(yú)菜共生”模式中,可以形成“特色農(nóng)業(yè)+觀光旅游+果蔬采摘+私人訂制”的多元化魚(yú)菜衍生服務(wù),把農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式和市場(chǎng)需求點(diǎn)結(jié)合發(fā)展,積極拓展旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。天然綠色的果蔬種植和高密度的立體水產(chǎn)養(yǎng)殖,更容易獲得游客的青睞。與“魚(yú)菜共生”相關(guān)的都市農(nóng)業(yè)還有科普體驗(yàn)型和親子活動(dòng)型,未來(lái)魚(yú)菜共生將在多元化的道路上,不斷拓寬產(chǎn)業(yè)上下游,實(shí)現(xiàn)在商業(yè)模式上的創(chuàng)新。走向現(xiàn)代化、智能化的魚(yú)菜共生系統(tǒng),隨著魚(yú)菜共生養(yǎng)殖模式的發(fā)展,更多的新技術(shù)不斷融入其中,并創(chuàng)造出更加經(jīng)濟(jì)、環(huán)保和智能的模式。比如大家都知道的農(nóng)光互補(bǔ),一般是上面發(fā)電,下面種草種菜。對(duì)初學(xué)者來(lái)說(shuō),從簡(jiǎn)單的小型系統(tǒng)開(kāi)始,是個(gè)不錯(cuò)的入門選擇。
大棚也是生物多樣性的世界,棚上有蜜蜂飛舞、水中有魚(yú)自由游弋,地里的水果、蔬菜色彩繽紛,還有土里勤勞的蚯蚓。它們各自扮演著自己的角色,各司其職。蜜蜂忙著授粉、蚯蚓忙著松土,而魚(yú)兒們擔(dān)當(dāng)起蔬菜質(zhì)量檢驗(yàn)員的職責(zé),由于在養(yǎng)魚(yú)池里不能使用化肥和農(nóng)藥,因此生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜是有機(jī)蔬菜,并且品質(zhì)提升也帶來(lái)價(jià)格提高。據(jù)了解,立體栽培模式增加了13.4%的大棚蔬菜種植面積,蔬菜年產(chǎn)量相比傳統(tǒng)種植模式增加了4茬,棚內(nèi)養(yǎng)魚(yú)年收入也可觀。在增收的同時(shí),還較大程度上節(jié)省了種菜、養(yǎng)魚(yú)的耗水量,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。未來(lái)展望 隨著科技進(jìn)步,該領(lǐng)域必將在更普遍層面產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。海南小型魚(yú)菜共生原理
由于市場(chǎng)需求不斷上升,該領(lǐng)域投資前景廣闊,引起資本青睞。河北新型魚(yú)菜共生養(yǎng)殖
在魚(yú)菜系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水通傳到植物種植區(qū)而不釋放到環(huán)境中,同時(shí)植物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)自可持續(xù)的,具有更低成本的非化學(xué)來(lái)源。這種整合消除了一些單獨(dú)運(yùn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培系統(tǒng)的不可持續(xù)因素。除了這種整合所帶來(lái)的好處之外,魚(yú)菜系統(tǒng)已經(jīng)表明其植物和魚(yú)類產(chǎn)品與水培和循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)相當(dāng)。在某些情況下,魚(yú)菜系統(tǒng)可能更具生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)可行性,特別是在土地和水資源有限的情況下。然而,魚(yú)菜系統(tǒng)是復(fù)雜的,需要大量的啟動(dòng)成本。增加產(chǎn)量必須彌補(bǔ)集成這兩個(gè)系統(tǒng)所需的較高投資成本。河北新型魚(yú)菜共生養(yǎng)殖