餐飲自動(dòng)滅火系統(tǒng)維護(hù)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-10-02

廚房自動(dòng)滅火設(shè)備的工作原理廚房自動(dòng)滅火設(shè)備主要由探測(cè)器、控制器和滅火裝置組成。探測(cè)器通常采用感溫、感煙等技術(shù),能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)廚房環(huán)境中的溫度和煙霧濃度。當(dāng)探測(cè)器檢測(cè)到異常情況時(shí),會(huì)立即將信號(hào)傳輸給控制器??刂破鹘邮盏叫盘?hào)后,會(huì)迅速判斷火災(zāi)的類型和程度,并啟動(dòng)相應(yīng)的滅火裝置。滅火裝置一般采用干粉、泡沫或二氧化碳等滅火劑,通過(guò)噴頭將滅火劑噴灑到火源處,迅速撲滅火焰。整個(gè)過(guò)程自動(dòng)進(jìn)行,無(wú)需人工干預(yù),能夠在短的時(shí)間內(nèi)控制火災(zāi)。廚房滅火系統(tǒng),為廚房安全立下汗馬功勞。餐飲自動(dòng)滅火系統(tǒng)維護(hù)

餐飲自動(dòng)滅火系統(tǒng)維護(hù),滅火系統(tǒng)

上海卯源消防設(shè)備有限公司安裝廚房滅火系統(tǒng)對(duì)于各類餐飲場(chǎng)所來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。無(wú)論是餐廳、酒店還是食堂,廚房都是火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)較高的區(qū)域。一旦發(fā)生火災(zāi),不僅會(huì)造成嚴(yán)重的財(cái)產(chǎn)損失,還可能危及人員生命安全。廚房滅火系統(tǒng)能夠在火災(zāi)發(fā)生的初期迅速滅火,有效地降低火災(zāi)損失。此外,安裝廚房滅火系統(tǒng)還可以提高餐飲場(chǎng)所的消防安全等級(jí),增強(qiáng)顧客和員工的安全感。同時(shí),一些地區(qū)的法律法規(guī)也要求餐飲場(chǎng)所必須安裝廚房滅火系統(tǒng),以確保公共安全。楊浦區(qū)廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)聯(lián)系方式可靠的廚房滅火系統(tǒng),讓廚房遠(yuǎn)離火災(zāi)危險(xiǎn)。

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噴嘴的設(shè)置數(shù)量應(yīng)按防護(hù)單元面積具體計(jì)算確定,噴嘴的設(shè)置數(shù)量不應(yīng)超過(guò)廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置所允許的比較大噴嘴數(shù)量。冷卻水的進(jìn)水端應(yīng)設(shè)置檢修閥和過(guò)濾器,廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置處于正常工作狀態(tài)時(shí),檢修閥應(yīng)處于開啟狀態(tài)。冷卻水管可與生活用水或消防用水管道連接,但不得直接接在生活用水設(shè)施管道閥的后面。廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置的保護(hù)范圍應(yīng)按防護(hù)單元的面積確定,并應(yīng)符合下列要求:1,烹飪?cè)O(shè)備按其比較大水平投影面積確定;2,排罩按其濾油網(wǎng)板表面積確定;3,排管道按所保護(hù)的排管道內(nèi)表面積確定。

當(dāng)油鍋意外起火時(shí),首要任務(wù)是迅速關(guān)閉燃?xì)忾y門,如果是電加熱的油鍋,應(yīng)立即切斷電源。在滅火時(shí),推薦使用蔬菜或常溫食用油進(jìn)行撲救,切記不可澆水或使用棉被等易燃物品覆蓋。一旦火勢(shì)超出控制范圍,務(wù)必立即撤離現(xiàn)場(chǎng),并撥打119火警電話求助。此外,油機(jī)的定期清潔至關(guān)重要。針對(duì)日常油機(jī)清理,我們可以采用以下簡(jiǎn)便方法:一種方法是利用電吹風(fēng)進(jìn)行清潔。只需將電吹風(fēng)調(diào)至熱風(fēng)檔,對(duì)準(zhǔn)油污部位吹拂約20秒,使油污軟化。隨后,用蘸有少量洗潔精的百潔布擦拭油污處,即可輕松去除長(zhǎng)期積累的油漬。這種方法不僅方便快捷,而且能有效避免使用過(guò)多的化學(xué)清潔劑。另一種方法是采用塑料瓶噴灑法。首先,準(zhǔn)備一個(gè)塑料瓶,用針在瓶蓋上戳出十余個(gè)小孔。然后,將適量的洗潔精和溫?zé)崴尤肫恐?,搖晃均勻。在啟動(dòng)抽油機(jī)的同時(shí),用裝滿洗潔精溶液的塑料瓶朝待清洗部位噴灑。隨著清洗液的噴射,油污和臟水會(huì)一并流入儲(chǔ)油斗中。重復(fù)此過(guò)程,直至流出的臟水變得清澈為止。這種方法操作簡(jiǎn)單,清潔效果明顯,適用于各種油機(jī)清潔需求。通過(guò)采用這些實(shí)用的清潔方法,我們可以輕松保持油機(jī)的清潔與衛(wèi)生,確保廚房環(huán)境的整潔與安全。同時(shí),也提醒大家要時(shí)刻注意廚房安全,避免發(fā)生意外情況。有廚房滅火系統(tǒng)守護(hù),烹飪更放心。

餐飲自動(dòng)滅火系統(tǒng)維護(hù),滅火系統(tǒng)

而且各大賓館、酒店、、院校及餐飲業(yè)的廚房、道具有著極危險(xiǎn)的火災(zāi),特別是烹調(diào)、油炸食品時(shí)高溫油鍋更容易著火,假若失控及易造成火災(zāi)。按照我國(guó)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定廚房滅火裝置,在建筑中營(yíng)業(yè)面積大于500㎡的餐飲地點(diǎn),其烹飪操作間的排油罩及烹飪部位宜配置廚房滅火裝置,且應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎吓渲镁o急廚房自動(dòng)滅火設(shè)備切斷裝置。單個(gè)講廚房火災(zāi)有的情況由于有特別多不確定因素,尤為是人為因素,已造成火災(zāi)率節(jié)節(jié)攀升。其次,倘若沒(méi)有選擇廚房自動(dòng)滅火設(shè)備的狀況下在一些大型的連鎖酒店,假若發(fā)生火災(zāi),造成的后果無(wú)法想象。這也是為什么要出臺(tái)有關(guān)法律來(lái)強(qiáng)制性選擇的一個(gè)關(guān)鍵原因。重視廚房滅火系統(tǒng),保障廚房安全無(wú)憂。江蘇廚房滅火系統(tǒng)施工

廚房滅火系統(tǒng)至關(guān)重要,能在緊急時(shí)刻迅速撲滅火源,保障廚房安全。餐飲自動(dòng)滅火系統(tǒng)維護(hù)

當(dāng)然,我可以為您提供更多關(guān)于廚房自動(dòng)滅火裝置的信息。廚房自動(dòng)滅火裝置是一種特殊的滅火設(shè)備,它專門為商業(yè)廚房設(shè)計(jì),能夠在油鍋起火等意外情況下,迅速撲滅火焰,防止火災(zāi)的發(fā)生。這種設(shè)備通常由設(shè)備主機(jī)箱、驅(qū)動(dòng)氣瓶、滅火劑貯存容器、機(jī)械控制閥、水流閥、管路、導(dǎo)索、感溫機(jī)構(gòu)、物化噴嘴等部件組成。廚房自動(dòng)滅火裝置的工作原理是,當(dāng)廚房?jī)?nèi)的溫度升高,感溫機(jī)構(gòu)感受到溫度升高后,會(huì)觸發(fā)機(jī)械控制閥,打開水流閥和滅火劑貯存容器,將滅火劑和水同時(shí)噴灑到著火點(diǎn)上。滅火劑與高溫接觸后會(huì)產(chǎn)生大量氣體,降低室內(nèi)氧氣含量,從而撲滅火焰。廚房自動(dòng)滅火裝置具有以下優(yōu)點(diǎn):能夠在火災(zāi)初期快速撲滅火源,避免火災(zāi)擴(kuò)大。無(wú)需人員操作,自動(dòng)觸發(fā)。適用于商業(yè)廚房、餐廳、快餐店等場(chǎng)所。安裝方便,維護(hù)簡(jiǎn)單。需要注意的是,廚房自動(dòng)滅火裝置需要定期檢查和維護(hù),確保設(shè)備的有效性。同時(shí),在使用廚房時(shí),也需要注意消防安全,避免火災(zāi)發(fā)生。此外,根據(jù)不同的使用場(chǎng)景和需求,廚房自動(dòng)滅火裝置也有不同的種類和規(guī)格。例如,有些廚房自動(dòng)滅火裝置具有更高的靈敏度和可靠性,能夠及時(shí)準(zhǔn)確地感受到溫度變化;有些則具有更靈活和多樣化的設(shè)計(jì),適用于不同類型的廚房環(huán)境。餐飲自動(dòng)滅火系統(tǒng)維護(hù)