CATC瓊脂是一種用于食品和飲料中腸球菌分離培養(yǎng)的微生物培養(yǎng)基,其特點如下:1.**成分**:CATC瓊脂含有胰酪蛋白胨、酵母浸粉、磷酸二氫鉀、檸檬酸鈉、吐溫80、碳酸鈉、疊氮鈉、紅四氮唑(TTC)和瓊脂等成分,為腸球菌提供所需的營養(yǎng)和生長環(huán)境。2.**pH值**:培養(yǎng)基的pH值控制在7.0±0.2(25℃),以保證腸球菌的適宜生長條件。3.**選擇性**:疊氮鈉作為抑制劑,有助于抑制革蘭氏陰性菌和其他非目標菌的生長,使得腸球菌更容易被分離和培養(yǎng)。4.**指示性**:TTC作為指示劑,當腸球菌生長并代謝時,能夠?qū)TC還原成一種酸性的偶氮染料,使菌落呈現(xiàn)深紅色,便于識別。5.**制備方法**:通常將CATC瓊脂的干粉加入蒸餾水或純化水,攪拌加熱煮沸至完全溶解,分裝后冷卻至50℃左右,每100mL培養(yǎng)基加入1%無菌TTC溶液,混勻后傾注無菌平皿備用。6.**應(yīng)用**:CATC瓊脂主要用于食品和飲料中腸球菌的分離培養(yǎng),也適用于生活飲用水中腸球菌的計數(shù)。7.**儲存條件**:建議在避光、干燥處儲存,以保持培養(yǎng)基的穩(wěn)定性和有效性,通常保質(zhì)期為三年。TSI培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、牛肉浸粉、氯化鈉、乳糖、葡萄糖、蔗糖、酚紅、硫酸亞鐵和硫代硫酸鈉等。YMA瓊脂
CAS培養(yǎng)基,也稱為ChromeAzurolS(CAS)檢測培養(yǎng)基,主要用于檢測微生物是否產(chǎn)生鐵載體(siderophore)。鐵載體是一類能特異性結(jié)合鐵離子并供給微生物細胞的低分子量物質(zhì),對于微生物在缺鐵環(huán)境中的生長至關(guān)重要。CAS培養(yǎng)基的特點主要包括:1.**成分**:CAS培養(yǎng)基包含鉻天青S(CAS)、十六烷基三甲基溴化銨(HDTMA)、鐵離子等成分,這些成分與微生物分泌的鐵載體反應(yīng),產(chǎn)生顏色變化,從而可以判斷微生物是否產(chǎn)生鐵載體。此外,培養(yǎng)基中還包含葡萄糖、蛋白胨、硫酸鎂、氯化鈣等,提供微生物生長所需的碳源、氮源和其他生長因子。2.**顏色變化**:當微生物產(chǎn)生的鐵載體與CAS培養(yǎng)基中的復(fù)合物結(jié)合后,會奪走鐵離子,使培養(yǎng)基顏色由藍色變?yōu)殚冱S色,出現(xiàn)鐵載體分泌圈,這有助于判斷細菌是否產(chǎn)生鐵載體。3.**pH值**:CAS培養(yǎng)基的pH值通??刂圃?.8±0.1(25℃),以保證微生物的生長和鐵載體的活性。4.**配制方法**:CAS培養(yǎng)基的配制方法相對復(fù)雜,但一些產(chǎn)品如Coolaber改良的CAS瓊脂培養(yǎng)基已經(jīng)進行了改良,減少了實驗準備時間。該產(chǎn)品分為培養(yǎng)基基礎(chǔ)、已滅菌的緩沖劑和已滅菌的CAS檢測液三個部分,使用時只需將這些組分按說明混合即可。IsoVitaleX添加劑TSI 培養(yǎng)基通過細菌在其中的生化反應(yīng)表現(xiàn),助力準確區(qū)分腸桿菌科的各菌屬。
桔汁瓊脂(OSA)的pH值對分離耐酸細菌有影響。這種培養(yǎng)基的pH值通??刂圃?.5±0.2(25℃),這個pH值范圍有助于選擇性地分離耐酸性的微生物,如乳酸菌,這些微生物是飲料中引起壞的主要微生物之一。pH值對微生物的生長和代謝至關(guān)重要,因為它可以影響細胞質(zhì)膜的穩(wěn)定性、酶的活性以及營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。在酸性環(huán)境下,某些細菌可能無法生長,而耐酸細菌則能夠適應(yīng)并在這種條件下生長繁殖。因此,通過調(diào)整桔汁瓊脂的pH值,可以抑制非耐酸細菌的生長,從而有助于分離和培養(yǎng)耐酸細菌。此外,pH值還可能影響微生物的代謝途徑,進而影響它們在培養(yǎng)基上的生長表現(xiàn)。例如,一些耐酸細菌在酸性環(huán)境下可能會增強其產(chǎn)酸能力,從而在桔汁瓊脂上形成特征性的菌落??偟膩碚f,桔汁瓊脂(OSA)的pH值通過提供一個偏酸性的環(huán)境,有助于選擇性地分離和培養(yǎng)那些能夠在低pH條件下生長的耐酸細菌。
腦心浸出液肉湯(BrainHeartInfusionBroth,簡稱BHI)是一種使用的微生物培養(yǎng)基,其特點如下:1.**營養(yǎng)豐富**:BHI培養(yǎng)基含有牛心浸粉、胰蛋白胨、葡萄糖、氯化鈉和磷酸氫二鈉等成分,為多種微生物提供碳源、氮源、維生素和生長因子。這種培養(yǎng)基特別適合培養(yǎng)苛養(yǎng)型致病微生物,如鏈球菌、腦膜炎球菌、肺炎球菌等。2.**pH穩(wěn)定**:BHI培養(yǎng)基的pH值通??刂圃?.4±0.2(25℃),這為微生物的生長提供了適宜的酸堿環(huán)境。3.**非選擇性**:BHI培養(yǎng)基是非選擇性的,意味著它能夠支持細菌、霉菌和酵母菌等多種微生物的生長。4.**應(yīng)用廣**:BHI培養(yǎng)基可用于從臨床標本中進行需氧細菌的初步分離,也可用于培養(yǎng)單增李斯特菌、葡萄球菌等,以及進行血漿凝固酶試驗和藥敏實驗。5.**制備方法**:將BHI培養(yǎng)基的干粉加入到蒸餾水中,加熱煮沸以完全溶解,然后在121°C條件下高壓蒸汽滅菌15分鐘。6.**儲存條件**:BHI培養(yǎng)基通常在避光、干燥的條件下保存,未開封的保質(zhì)期可達三年。7.**質(zhì)量控制**:使用特定的質(zhì)控菌株進行生長測試,確保培養(yǎng)基的質(zhì)量符合標準,如糞腸球菌ATCC29212、金黃色葡萄球菌ATCC6538等。MIO培養(yǎng)基是一種用于細菌鑒定的生化培養(yǎng)基,它能夠進行動力、吲哚和鳥氨酸脫羧酶試驗。
改良R2A瓊脂(R2AAgar)是一種低營養(yǎng)培養(yǎng)基,主要用于對處理過的飲用水進行細菌學平板計數(shù)。以下是改良R2A瓊脂的一些關(guān)鍵特點:1.**成分**:改良R2A瓊脂的主要成分包括胰蛋白胨、酵母粉、酸水解酪素、可溶性淀粉、葡萄糖、磷酸氫二鉀、七水硫酸鎂、木酮酸鈉和瓊脂。這些成分提供氮源、維生素、氨基酸、碳源、礦物質(zhì),同時木酮酸鈉有利于受損細胞的恢復(fù),可溶性淀粉能夠吸附有毒的代謝副產(chǎn)物,有利于受損微生物的恢復(fù)。2.**pH值**:改良R2A瓊脂的pH值通??刂圃?.2±0.2(25℃)。3.**用途**:改良R2A瓊脂特別適用于飲用水、純化水、注射用水中微生物的分離、培養(yǎng)、計數(shù)和鑒定。它能夠讓受損的和耐氯細菌恢復(fù)生長,同時又不會被快速生長微生物所掩蓋。4.**制備方法**:稱取適量培養(yǎng)基,用蒸餾水重懸溶解,推薦115℃滅菌20分鐘;也可121℃滅菌15分鐘。5.**質(zhì)量控制**:接種質(zhì)控菌株,如銅綠假單胞菌ATCC9027、枯草芽孢桿菌ATCC6623、大腸埃希氏菌ATCC25922、金黃色葡萄球菌ATCC6538等,放置30-35℃需氧培養(yǎng)48-120小時,以確保培養(yǎng)基的質(zhì)量符合標準。在細菌生化反應(yīng)試驗中,TSI 培養(yǎng)基為研究細菌的代謝途徑和生理特性提供支持。低限肉湯(不含葡萄糖)
BCPA 培養(yǎng)基的制備過程嚴格把控,質(zhì)量可靠,能有效減少實驗誤差。YMA瓊脂
DPD培養(yǎng)基(含維生素、蔗糖、甘露醇、)是一種用于植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基,其特點主要包括:1.**成分**:DPD培養(yǎng)基包含多種礦物質(zhì)和維生素,以及蔗糖和甘露醇作為碳源,還含有植物生長調(diào)節(jié)劑,如2,4-D和激動素(Kinetin)。這些成分為植物細胞提供必需的營養(yǎng)和生長因子。具體成分包括硝酸銨、硫酸鉀、硫酸鎂、氯化鈣、硫酸二氫鉀、硫酸亞鐵、乙二胺四乙酸二鈉、硫酸錳、鉬酸鈉、硼酸、硫酸鋅、硫酸銅、氯化鈷、碘化鉀、煙酸、鹽酸吡哆醇、鹽酸硫胺素、肌醇、葉酸、甘氨酸、生物素等。2.**pH值**:培養(yǎng)基的pH值通常調(diào)節(jié)至5.8,以保證植物細胞的生長環(huán)境。3.**應(yīng)用**:DPD培養(yǎng)基主要用于植物組織培養(yǎng)實驗,可以根據(jù)需要額外添加凝膠(如瓊脂、植物凝膠等)、植物素等,根據(jù)需求調(diào)節(jié)pH,過濾除菌或高溫滅菌后備用。4.**制備方法**:稱取本品77.6g,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,分裝,116℃高壓滅菌30分鐘,備用。使用時,請調(diào)整pH值至5.8。5.**儲存條件**:DPD培養(yǎng)基干粉應(yīng)儲存在2-8℃,密封保存,以保持其有效性。