泰和烏雞，藥膳兩用泰和烏雞發(fā)源于泰和縣武山汪陂村，始錄史冊(cè)于唐宋，名揚(yáng)天下于康乾，至今已有2200多年歷史。泰和烏雞不僅擁有豐富文化底蘊(yùn)，更被驗(yàn)證具有藥膳兩用的特點(diǎn)，被李時(shí)珍著作《本草綱目》等40多部藥典收錄，是古方烏雞白鳳丸的主要原材。十個(gè)特征，泰和烏雞膽小喜靜、群居性強(qiáng)、食性廣雜、抱窩性強(qiáng)，與其他地方烏雞相比較，具有明顯而獨(dú)特的外貌特征與生產(chǎn)性能，極易與其他品種區(qū)別。泰和烏雞具有十個(gè)特征：4（叢冠、纓頭、綠耳、胡須）、3（烏皮、烏骨、烏肉）、2（毛腳、五爪）、1（絲毛）。簡(jiǎn)稱4321，也被稱為鳳頭龍爪。龍為五爪。泰和烏雞以獨(dú)特的外觀和豐富的藥用價(jià)值而聞名。江西有機(jī)泰和烏雞引進(jìn)泰和烏雞性情溫...

在江西省吉安市泰和縣，你得嘗一嘗泰和烏雞做成的美食。泰和烏雞是當(dāng)?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)名菜，已有2200多年的養(yǎng)殖歷史。如今，泰和烏雞已經(jīng)從單一的烏雞白鳳丸原料，衍生出多種副產(chǎn)品，如烏雞阿膠糕、烏雞酒、烏雞蛋布丁、烏雞餅干、烏雞小火鍋、烏雞蛋面條、烏雞醬油等。近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶開始采用遺傳育種、營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、疫病防控、生態(tài)養(yǎng)殖等現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高烏雞的良種繁育水平和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這種經(jīng)過(guò)特殊飼養(yǎng)的烏雞，不僅口感鮮美、藥用價(jià)值高，而且生長(zhǎng)速度和產(chǎn)蛋量也有了顯著提高。為了更好地推廣泰和烏雞的美食文化，當(dāng)?shù)剡€舉辦了泰和烏雞文化節(jié)等活動(dòng)。在這里，你可以品嘗到地道的泰和烏雞美食，同時(shí)也可以了解到...

泰和烏雞具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所含18種氨基酸都高于其它雞品種。為人們?nèi)粘ｏ嬍持械恼滟F滋補(bǔ)品。經(jīng)測(cè)定泰和烏雞屬高蛋白、低脂肪、低糖的堿性食品，粗蛋白含量平均達(dá)52.72%，粗脂肪只占24.17%。這種低脂肪比率可與大豆及藻類媲美。數(shù)據(jù)顯示，其含糖量也不高，是肥胖者以及糖尿病等患者可以放心食用的食品。另外，泰和烏雞維生素A的含量是鰻魚的10倍，鐵的含量比菠菜高10倍，鋅的含量是大豆的3.3倍，同時(shí)還含有較高的磷、鈣、鎂、銅、錳等多種礦物質(zhì)。烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。江西怎樣泰和烏雞原產(chǎn)地泰和烏雞產(chǎn)自江西省泰和縣行政轄區(qū)內(nèi)，是地理標(biāo)志產(chǎn)品。(GB/T21004-2007)《中華人民共和國(guó)地理標(biāo)...

烏雞富含維生素、煙酸、鎂、鋅、鈣、鐵、磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鐵和鋅的含量非常高，比一些蔬菜和大豆還要豐富。食用烏雞可以幫助退熱、補(bǔ)虛、益肝、養(yǎng)血、、滋陰，同時(shí)還能增強(qiáng)人體抵抗力，延緩衰老。對(duì)于病后虛弱、產(chǎn)后貧血、肝腎不足、脾胃不健、體虛血虧的人群，烏雞是一種非常好的食療選擇。烏雞的食用方式以清燉為主，可以比較大限度地保留其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。本草綱目里也有記載“泰和烏雞甘平無(wú)毒，，滋陰，治心絞痛，和酒五合服之”。泰和烏雞體型嬌小玲瓏，外觀有十個(gè)特征，即叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、烏皮、烏骨、烏肉、毛腳、五爪。江西熱帶泰和烏雞24小時(shí)服務(wù)泰和烏雞具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：肉質(zhì)好：泰和烏雞的肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，...

從皇宮流傳至今的名湯“一品母子會(huì)”，就是用泰和烏雞和烏雞蛋做成的一道名湯，所以懷孕后每月食一份武山泰和烏雞為主料的“一品母子會(huì)”，每日食一枚武山泰和烏雞蛋，能更好地保證自身和胎兒的正常發(fā)育，促進(jìn)人體新陳代謝，維護(hù)母子所需的高質(zhì)量的齊全微量元素，多種氨基酸，補(bǔ)氣，迅速恢復(fù)婦女產(chǎn)后的體質(zhì)，預(yù)防發(fā)胖，潤(rùn)膚美白之作用。武山泰和烏雞蛋白質(zhì)含量高達(dá)50%，并含有豐富的維生素和人體必需的微量元素，佐經(jīng)枸杞、黨參、當(dāng)歸等名貴中藥經(jīng)常適量飲用，可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。尤其是泰和烏雞中特有的絲氨酸、蘇氨酸、亮氨酸可促使皮膚光滑細(xì)膩，預(yù)防皮膚粗糙老化，加速皮膚的新陳代謝，消除色素沉淀，恢復(fù)皮膚光澤，...

如今泰和烏雞作為一項(xiàng)地方特色產(chǎn)品已經(jīng)打開了一番市場(chǎng)，相關(guān)產(chǎn)品像烏雞食品，烏雞保健品已經(jīng)銷往全國(guó)各地并出口至日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。到2006年為止，泰和縣共有包括生物谷實(shí)業(yè)、匯仁制藥、半邊天藥業(yè)等在內(nèi)的十幾家烏雞企業(yè)，它們先后開發(fā)出各具特色的8個(gè)系列130多個(gè)品種的烏雞產(chǎn)品。這些產(chǎn)品受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者贊譽(yù)，例如中華白鳳液獲得中國(guó)首屆食品博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)，白鳳牌烏雞補(bǔ)酒被選為國(guó)家外交部禮品酒，是釣魚臺(tái)國(guó)賓館的專門提供商品之一。泰和烏雞系列產(chǎn)品的成功開發(fā)帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。泰和烏雞適合在干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng)。江西國(guó)產(chǎn)泰和烏雞繁育泰和烏雞原產(chǎn)于江西省的中部，?泰和縣，?這個(gè)地方以山清水...

在杭州亞運(yùn)會(huì)舉辦期間，傲昕泰和烏雞產(chǎn)品登陸杭州世紀(jì)聯(lián)華超市并面向廣大消費(fèi)者開展試吃活動(dòng)。此次活動(dòng)依托世紀(jì)聯(lián)華超市這一強(qiáng)有力平臺(tái)，以“泰和烏雞湯試飲”的形式開展，試吃與品牌宣傳貫穿流程始終，讓消費(fèi)者能夠了解泰和烏雞文化，品嘗傲昕泰和烏雞滋味。鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行?！案鞯赝苿?dòng)產(chǎn)業(yè)振興，要把‘土特產(chǎn)’這三個(gè)字琢磨透”。中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，是各地基于自然生態(tài)及歷史人文特征而形成的相當(dāng)有特色和優(yōu)勢(shì)的“土特產(chǎn)”。產(chǎn)業(yè)興旺，品牌帶領(lǐng)?？偟膩?lái)說(shuō)，品牌是高質(zhì)量發(fā)展的重要象征，亦是鄉(xiāng)村振興的重要途徑。由于其肉質(zhì)好和較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，泰和烏雞在市場(chǎng)上有較高的認(rèn)可度和需求。江西特色泰和烏雞保養(yǎng)泰和烏雞，泰和的山水造就了肉...

在杭州亞運(yùn)會(huì)舉辦期間，傲昕泰和烏雞產(chǎn)品登陸杭州世紀(jì)聯(lián)華超市并面向廣大消費(fèi)者開展試吃活動(dòng)。此次活動(dòng)依托世紀(jì)聯(lián)華超市這一強(qiáng)有力平臺(tái)，以“泰和烏雞湯試飲”的形式開展，試吃與品牌宣傳貫穿流程始終，讓消費(fèi)者能夠了解泰和烏雞文化，品嘗傲昕泰和烏雞滋味。鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行?！案鞯赝苿?dòng)產(chǎn)業(yè)振興，要把‘土特產(chǎn)’這三個(gè)字琢磨透”。中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，是各地基于自然生態(tài)及歷史人文特征而形成的相當(dāng)有特色和優(yōu)勢(shì)的“土特產(chǎn)”。產(chǎn)業(yè)興旺，品牌帶領(lǐng)?？偟膩?lái)說(shuō)，品牌是高質(zhì)量發(fā)展的重要象征，亦是鄉(xiāng)村振興的重要途徑。泰和烏雞林下養(yǎng)殖系統(tǒng)是重要的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。江西有哪些泰和烏雞量大從優(yōu)泰和烏雞是有名的飲食藥用雞，全身均可入藥，骨、肉...

泰和烏雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超高。所含18種氨基酸都高于其他雞品種。為人們?nèi)粘ｏ嬍持械恼滟F滋補(bǔ)品。是高蛋白、低脂肪、低糖的堿性食品，粗蛋白含量平均達(dá)52.72%，維生素A的含量是鰻魚的10倍，鐵的含量比菠菜高10倍，鋅的含量是大豆的3.3倍，同時(shí)還含有較高的磷、鈣、鎂、銅、錳等多種礦物質(zhì)。它的烹飪難度，簡(jiǎn)單。非常適合用于藥膳的燉湯，冬天暖暖一碗雞蛋從心暖到身。肉質(zhì)鮮嫩，藥用成分使得湯汁更為滋補(bǔ)，口感獨(dú)特。泰和是中國(guó)烏雞之鄉(xiāng)，也是發(fā)源地。被譽(yù)為十全珍禽。1915年，在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)榮獲觀賞雞種金獎(jiǎng)。2002年，被寵上天的泰和烏雞蛋，作為神舟三號(hào)搭載的開始有生命禽種進(jìn)入太空。收錄于《中國(guó)家禽品種志》。古代醫(yī)...

俗語(yǔ)曰“是藥三分毒”, “食補(bǔ)勝藥補(bǔ)”。 泰和烏雞膳補(bǔ)應(yīng)以其營(yíng)養(yǎng)成分為主，一般無(wú)需添加其他補(bǔ)品。食用烏雞，可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。烏雞用于針對(duì)性食療，多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實(shí)、糯米或枸杞子配伍?！讹嬌耪窞蹼u湯原料：烏雄雞1只、陳皮、良姜少量、草果2只、胡椒、豆豉、蔥、豆醬各適量。其制法：陳皮、良姜、胡椒、草果洗凈，入布袋，再將烏雄雞去毛及內(nèi)臟，洗凈后切成小塊,與藥袋同入砂鍋燉熟，加入蔥、豆豉、豆醬,熬成湯即可。他有溫中健脾,補(bǔ)氣的功效。烏雞分布在江西省吉安市泰和縣武山北麓。江西銷售泰和烏...

從皇宮流傳至今的名湯“一品母子會(huì)”，就是用泰和烏雞和烏雞蛋做成的一道名湯，所以懷孕后每月食一份武山泰和烏雞為主料的“一品母子會(huì)”，每日食一枚武山泰和烏雞蛋，能更好地保證自身和胎兒的正常發(fā)育，促進(jìn)人體新陳代謝，維護(hù)母子所需的高質(zhì)量的齊全微量元素，多種氨基酸，補(bǔ)氣，迅速恢復(fù)婦女產(chǎn)后的體質(zhì)，預(yù)防發(fā)胖，潤(rùn)膚美白之作用。武山泰和烏雞蛋白質(zhì)含量高達(dá)50%，并含有豐富的維生素和人體必需的微量元素，佐經(jīng)枸杞、黨參、當(dāng)歸等名貴中藥經(jīng)常適量飲用，可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。尤其是泰和烏雞中特有的絲氨酸、蘇氨酸、亮氨酸可促使皮膚光滑細(xì)膩，預(yù)防皮膚粗糙老化，加速皮膚的新陳代謝，消除色素沉淀，恢復(fù)皮膚光澤，...

泰和縣位于江西省中南部，吉泰盆地中心。全縣東西長(zhǎng)105公里，南北寬57公里，國(guó)土總面積2667平方公里。泰和烏雞位于北緯26°28′－26°57′，東經(jīng)114°18′－115°20′，江西省泰和縣行政轄區(qū)全境，全縣轄16個(gè)鎮(zhèn)、6個(gè)鄉(xiāng)、2個(gè)場(chǎng)（澄江鎮(zhèn)、碧溪鎮(zhèn)、橋頭鎮(zhèn)、禾市鎮(zhèn)、螺溪鎮(zhèn)、石山鄉(xiāng)、南溪鄉(xiāng)、蘇溪鎮(zhèn)、馬市鎮(zhèn)、沿溪鎮(zhèn)、塘洲鎮(zhèn)、冠朝鎮(zhèn)、上模鄉(xiāng)、沙村鎮(zhèn)、水槎鄉(xiāng)、上圯鄉(xiāng)、老營(yíng)盤鎮(zhèn)、中龍鄉(xiāng)、小龍鎮(zhèn)、灌溪鎮(zhèn)、苑前鎮(zhèn)、萬(wàn)合鎮(zhèn)、武山墾殖場(chǎng)、泰和墾殖場(chǎng)）。生產(chǎn)規(guī)模2160萬(wàn)羽，年產(chǎn)量18000噸。烏雞含有大量的維生素A、微量元素硒。江西熱帶泰和烏雞原產(chǎn)地食用泰和烏雞有眾多益處，例如，大多數(shù)學(xué)生因“壓力”而“...

泰和烏雞性情溫順，體態(tài)嬌小輕盈，絲羽潔白，具有鳳冠、纓頭、綠耳、胡子、五爪、毛腿、絲毛、烏皮、烏肉、烏骨等十個(gè)特征。公雞的頭上長(zhǎng)著紫冠，好象歪戴著一頂彩帽，英俊瀟灑。母雞長(zhǎng)著白纓頭，好象戴了一頂美麗的鳳冠。下頜長(zhǎng)著小胡須，母雞的胡須比公雞的發(fā)達(dá)，顯得格外溫存慈祥。年輕的母雞還有一對(duì)孔雀綠的耳朵，像一副翡翠耳環(huán)，當(dāng)性成熟的時(shí)候，綠得分外嬌艷，到中年綠耳就逐漸變成紫紅色。泰和烏雞的腳腿上覆蓋著白白的羽毛，腳生五爪（普通雞為四爪）。傳說(shuō)龍有五爪，故稱泰和烏雞為“龍爪”。兩腿蹠部外側(cè)長(zhǎng)有叢狀絨羽，似裙裝。而皮、肉、骨俱黑，又擁有嬌貴不易的脾性，故被世人稱譽(yù)為“白鳳仙子”。泰和烏雞外貌秀麗奇特，賞心悅目...

泰和縣位于江西省中部偏南,吉安市西南部,北緯26°27''-26°59'',東經(jīng)114°57''-115°20''，東南鄰興國(guó)，西南毗遂川、贛州，西接井岡山、永新、北與東北連吉安，全縣轄24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積2665平方公里，總?cè)丝?3萬(wàn)。主要地貌為山地、丘陵和平原，森林覆蓋率達(dá)52%。泰和境內(nèi)氣候溫暖，光照充沛，年平均氣溫18.6℃，年溫差23.20℃，全年日照1791.50小時(shí)，泰和特有的水體與土壤含有豐富的磷、鉀、鈣等有效營(yíng)養(yǎng)成份，因此種植業(yè)發(fā)達(dá)，家禽飼料來(lái)源豐富。泰和烏雞長(zhǎng)期生長(zhǎng)在依山傍水、風(fēng)景秀麗的武山地區(qū)，其水源含有泰和烏雞生長(zhǎng)需要的多種特殊的礦物質(zhì)，故有“不飲武山水，不是武山雞”的說(shuō)...

由于人們長(zhǎng)期大量攝取其它高脂肪和低蛋白的肉、蛋各種葷食，人們動(dòng)脈硬化就開始了，免疫機(jī)能下降，心腦血管系統(tǒng)疾病增加，且形成惡性循環(huán)。而泰和烏雞富含血液凈化劑DHA和EPA。一能清潔血液，二能讓腦細(xì)胞更活躍，降低血液中的膽固醇和中性脂肪，補(bǔ)充維生素和微量元素，具有預(yù)防老年癡呆癥、腦血栓和心肌梗塞，提高中老年男性活力。建議中老年人喝湯就喝武山泰和烏雞湯。泰和烏雞有增強(qiáng)肝臟清毒功能，能促進(jìn)肝糖元和蛋白質(zhì)的合成代謝，對(duì)肝起到保護(hù)作用。而且還有活血化瘀，鎮(zhèn)痛的功效，對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，四肢麻木都有明顯作用。泰和烏雞其肉質(zhì)細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富，市場(chǎng)需求也較大。哪些是泰和烏雞企業(yè)泰和烏雞，藥膳兩用泰和烏雞發(fā)源于泰和縣武...

食用泰和烏雞有眾多益處，例如，大多數(shù)學(xué)生因“壓力”而“發(fā)狂讀書”，大腦承受巨大壓力，經(jīng)常引起營(yíng)養(yǎng)不良而大腦缺氧，心臟也處于重負(fù)荷狀態(tài)，長(zhǎng)久以往，不僅學(xué)習(xí)效果差，也容易發(fā)生病變，而泰和烏雞和泰和烏雞蛋就是人體的十分良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充物，他們富含氨基酸，補(bǔ)氣，富含DHA和EPA，能迅速啟動(dòng)大腦細(xì)胞，營(yíng)養(yǎng)大腦細(xì)胞，因此學(xué)生每日食用兩枚武山泰和烏雞蛋，每隔一周食用一份武山泰和烏雞湯，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)和身體有極大的幫助作用。食用烏雞可以滋陰、延緩衰老、對(duì)婦女缺鐵性貧血癥等有明顯作用。江西農(nóng)村泰和烏雞供應(yīng)商 泰和烏雞是雞中貴族。什么是泰和烏雞？泰和烏雞距今已有2200年歷史，源自中國(guó)烏雞之鄉(xiāng)-泰和縣泰和烏雞是集藥...

泰和烏雞在習(xí)性上也具有鳥的一些特征，它有“怕冷、怕熱、怕水、怕風(fēng)、怕聲響，易生病、長(zhǎng)得慢、個(gè)子小、生性抱窩，不太產(chǎn)蛋”等特點(diǎn)，為了讓它多具備一些雞的性能，多長(zhǎng)肉多下蛋、膽子大點(diǎn)，農(nóng)科部門在上個(gè)世紀(jì)八九十年代選了以色列種的公雞母雞讓它們雜交。不料這場(chǎng)雞族跨國(guó)婚姻的結(jié)晶倒是讓泰和烏雞像雞了，但是卻把原先的優(yōu)良基因搞沒(méi)了，藥膳效果幾乎全部喪失。這場(chǎng)試驗(yàn)和當(dāng)年茅臺(tái)酒的異地試驗(yàn)結(jié)果一樣，看來(lái)泰和烏雞還是需要純種原地培育才行。泰和烏雞因其營(yíng)養(yǎng)豐富和獨(dú)特的口感，深受消費(fèi)者的喜愛。江西有哪些泰和烏雞病害在江西省吉安市泰和縣，你得嘗一嘗泰和烏雞做成的美食。泰和烏雞是當(dāng)?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)名菜，已有2200多年的養(yǎng)殖歷史...

泰和烏雞是有名的飲食藥用雞，全身均可入藥，骨、肉及內(nèi)臟均有藥用價(jià)值，可以配成多種成藥和方劑?！吨袊?guó)藥用動(dòng)物志》亦記述：泰和烏雞具有補(bǔ)肝腎、清虛熱的功能，主治遺精，久瀉久痢，消渴，赤白帶下，骨蒸勞熱等。不是所有的撈都叫海底撈，還有一種撈叫廚師撈。生活中其實(shí)我們都有這個(gè)經(jīng)驗(yàn)：自己動(dòng)手煲的雞湯，上面都有厚厚的一層油，而我們每每在飯?zhí)每吹降碾u湯都是清澈的，你懂的，很大一部分來(lái)自廚師的撈功。用中國(guó)泰和烏雞煲的雞湯就是這么任性——不油膩，讓你從此告別撈時(shí)代。泰和烏雞對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，適宜在干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng)。特色泰和烏雞供應(yīng)商整體而言，傲聽泰和烏雞是一款集美味與營(yíng)養(yǎng)于一體的良好產(chǎn)品。其精致的包...

泰和烏雞，又稱泰和黑雞，是中國(guó)江西省泰和縣的一種有名雞種，歷史悠久。它以獨(dú)特的外觀和豐富的藥用價(jià)值而聞名。泰和烏雞的羽毛烏黑發(fā)亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。烏雞富含多種氨基酸、維生素和微量元素，具有增強(qiáng)抵抗力力、美容養(yǎng)顏等多種保健功效，尤其適合體弱、貧血及術(shù)后恢復(fù)的人群食用。除了藥用價(jià)值，泰和烏雞的食用價(jià)值也極高，無(wú)論是燉湯、煮粥還是制成藥膳菜肴，都是滋補(bǔ)佳品。泰和烏雞的養(yǎng)殖相對(duì)簡(jiǎn)單，但仍需注意提供干燥、清潔的環(huán)境和高質(zhì)量的飼料，同時(shí)定期進(jìn)行防疫和管理，以確保烏雞的健康成長(zhǎng)。如今，泰和烏雞已經(jīng)成為地方經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，其優(yōu)良的品質(zhì)和有效的保健效果深受消費(fèi)者的喜愛。烏雞含有膠原蛋白和維生素E等成分，...

泰和烏雞:名揚(yáng)古今清朝乾隆年間，泰和縣汪陂村民涂氏將泰和烏雞進(jìn)貢給乾隆皇帝，乾隆皇帝見泰和烏雞不僅外貌超群而且肉質(zhì)細(xì)嫩，奇香味美，視為奇珍異品，并賜名“武山雞”，列為貢雞，并命人將其置于后宮飼養(yǎng)，專門提供皇后、妃子們觀賞。泰和烏雞進(jìn)貢深宮后，在眾多珍禽異鳥中，以超塵脫俗的神韻氣質(zhì)傾倒后宮佳人，被稱作“白鳳仙子”。1.原產(chǎn)地保護(hù)泰和古稱西昌，因“地產(chǎn)嘉禾，和氣而生”而得名，自古享有“聲名文物之邦”美譽(yù)。泰和物產(chǎn)豐饒，是全國(guó)首批商品糧、商品?；乜h，也是世界珍禽——中國(guó)泰和烏雞的發(fā)源地?！安伙嬏┖退?，不是泰和雞”。2004年，泰和烏雞成為中國(guó)原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。2010年，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)...

泰和烏雞進(jìn)貢深宮后，在眾多珍禽異鳥中，以超塵脫俗的神韻氣質(zhì)傾倒后宮佳人，被稱作“白鳳仙子”。泰和烏雞屬于特小型的雞種，成年的母雞月1.05kg左右，公雞約1.35kg左右。與雜交烏雞不同，泰和烏雞生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，約5-6個(gè)月，5個(gè)多月時(shí)開始產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋不到100枚，折合約3天產(chǎn)1枚蛋，每枚雞蛋不超過(guò)33g左右，只為普通雞蛋的一半多一點(diǎn)。隨著天齡的增長(zhǎng)，泰和烏雞具有更好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不飽和脂肪酸，鐵、鋅等微量元素含量明顯升高。烏雞肉質(zhì)細(xì)嫩，易于消化，適合脾胃虛弱、食欲不振的人群食用，有健脾開胃的作用。怎樣泰和烏雞售后服務(wù)泰和烏雞:名揚(yáng)古今清朝乾隆年間，泰和縣汪陂村民涂氏將泰和烏雞進(jìn)貢給乾隆皇帝，乾隆...

泰和烏雞飼養(yǎng)密度一般冬季和早春天氣寒冷，飼養(yǎng)密度可相對(duì)高些，夏秋季節(jié)適當(dāng)降低些，每周減少3只～5只。隨著日齡的增長(zhǎng)，單位面積所養(yǎng)的雛雞數(shù)量要逐漸減少。弱雛體質(zhì)差，經(jīng)不起擁擠，應(yīng)分群?jiǎn)为?dú)飼養(yǎng)和降低飼養(yǎng)密度。一般地面平養(yǎng)1周齡～2周齡為35只/平方米，3周齡～4周齡為30只/平方米，5周齡～6周齡為25只/平方米，7周齡～8周齡為20只/平方米，9周齡～13周齡15只/平方米。立體籠養(yǎng)比地面平養(yǎng)每平方米增加15只～25只。注意飼養(yǎng)密度的同時(shí)，每群雞的數(shù)量不要太大，種用的雛雞小群養(yǎng)較好。通常每群放養(yǎng)雞量500只～700只，公母分欄飼養(yǎng)。飼養(yǎng)商品雞，雞群數(shù)可稍大，一般以1000只～1200只為宜。烏雞...

原種泰和烏雞認(rèn)準(zhǔn)傲昕 依托烏雞原種場(chǎng)，建立烏雞基因庫(kù)，掌握泰和烏雞保種育種技術(shù)，培育地道的原種泰和烏雞。 原種泰和烏雞具有明顯的十全特征 原種泰和烏雞認(rèn)準(zhǔn)傲昕。傲昕依托烏雞原種場(chǎng)，致力于建立并維護(hù)烏雞基因庫(kù)，通過(guò)掌握和應(yīng)用先進(jìn)的泰和烏雞保種育種技術(shù)，專注于培育出地道的原種泰和烏雞。傲昕以其豐富的經(jīng)驗(yàn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法，確保每一只泰和烏雞都具備優(yōu)良的品種特性和的品質(zhì)。傲昕不斷推進(jìn)烏雞品種的優(yōu)化和改良，為廣大消費(fèi)者提供比較好質(zhì)的原種泰和烏雞產(chǎn)品。 烏雞對(duì)飼料的要求較高，需要提供高蛋白質(zhì)和豐富營(yíng)養(yǎng)的飼料，如谷物、豆類、菜葉等。有哪些泰和烏雞生長(zhǎng)在江西省吉安市泰和縣，你得嘗一嘗泰和...

泰和烏雞具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所含18種氨基酸都高于其它雞品種。為人們?nèi)粘ｏ嬍持械恼滟F滋補(bǔ)品。經(jīng)測(cè)定泰和烏雞屬高蛋白、低脂肪、低糖的堿性食品，粗蛋白含量平均達(dá)52.72%，粗脂肪只占24.17%。這種低脂肪比率可與大豆及藻類媲美。數(shù)據(jù)顯示，其含糖量也不高，是肥胖者以及糖尿病等患者可以放心食用的食品。另外，泰和烏雞維生素A的含量是鰻魚的10倍，鐵的含量比菠菜高10倍，鋅的含量是大豆的3.3倍，同時(shí)還含有較高的磷、鈣、鎂、銅、錳等多種礦物質(zhì)。泰和烏雞對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，適宜在干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng)。江西特色泰和烏雞保護(hù)如今泰和烏雞作為一項(xiàng)地方特色產(chǎn)品已經(jīng)打開了一番市場(chǎng)，相關(guān)產(chǎn)品像烏雞食品，烏雞...

由于人們長(zhǎng)期大量攝取其它高脂肪和低蛋白的肉、蛋各種葷食，人們動(dòng)脈硬化就開始了，免疫機(jī)能下降，心腦血管系統(tǒng)疾病增加，且形成惡性循環(huán)。而泰和烏雞富含血液凈化劑DHA和EPA。一能清潔血液，二能讓腦細(xì)胞更活躍，降低血液中的膽固醇和中性脂肪，補(bǔ)充維生素和微量元素，具有預(yù)防老年癡呆癥、腦血栓和心肌梗塞，提高中老年男性活力。建議中老年人喝湯就喝武山泰和烏雞湯。泰和烏雞有增強(qiáng)肝臟清毒功能，能促進(jìn)肝糖元和蛋白質(zhì)的合成代謝，對(duì)肝起到保護(hù)作用。而且還有活血化瘀，鎮(zhèn)痛的功效，對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，四肢麻木都有明顯作用。傲昕，公司重視科技創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，與浙江大學(xué)、傲農(nóng)研究院等科研機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系。江西哪些是泰和烏雞企業(yè)在...

泰和烏雞，泰和的山水造就了肉質(zhì)細(xì)嫩，外形獨(dú)特的泰和烏雞，因其藥用功效被載入李時(shí)珍《本草綱目》。清乾隆年間，泰和烏雞因外貌超群，肉質(zhì)細(xì)嫩、奇香味美被視為奇品異珍，并被列為“貢雞”進(jìn)貢朝廷，從此，泰和烏雞名聲遠(yuǎn)揚(yáng)！滋補(bǔ)泰和烏雞以烏雞、枸杞、黨參、紅棗等食材用隔水蒸制3個(gè)小時(shí)而成，雞肉經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮，肉質(zhì)酥爛透香，湯味甘醇，味鮮甘美，回味無(wú)窮，以特有的菜式和韻味，獨(dú)樹一幟。泰和烏雞經(jīng)過(guò)精心燉煮，呈現(xiàn)出美味的口感和豐富的藥用價(jià)值，讓我們一起感受這道美食的魅力吧！烏雞含有大量的維生素A、微量元素硒。有哪些泰和烏雞誠(chéng)信合作泰和烏雞在習(xí)性上也具有鳥的一些特征，它有“怕冷、怕熱、怕水、怕風(fēng)、怕聲響，易生病、...

泰和烏雞飼養(yǎng)管理的獨(dú)特性在于種質(zhì)資源、飼養(yǎng)方法、所用飼料、雞飲用水四個(gè)方面的特殊要求。即：泰和烏雞使用地產(chǎn)原種烏雞，實(shí)行放養(yǎng)與圈養(yǎng)相結(jié)合，天然食料與配方飼料相結(jié)合，飲用的是泰和武山流下的天然礦泉水和泰和境內(nèi)地下水。為保泰和烏雞原汁原味，提倡放養(yǎng)，讓烏雞回歸大自然，去覓食谷物、蟲子，啄食野草、水土、瓜果等。即使圈養(yǎng)，其標(biāo)準(zhǔn)雞舍也與其它雞舍不同，由露天活動(dòng)區(qū)和室內(nèi)休息室兩部分組成。除天然食料外，烏雞的飼料也有特殊的營(yíng)養(yǎng)配方。泰和烏雞體型嬌小玲瓏，外觀有十個(gè)特征，即叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、烏皮、烏骨、烏肉、毛腳、五爪。江西哪些是泰和烏雞食用泰和烏雞有眾多益處，例如，大多數(shù)學(xué)生因“壓力”而“發(fā)狂...

傲昕泰和烏雞在烹飪過(guò)程中展現(xiàn)出了其良好的品質(zhì)。烏雞肉質(zhì)鮮嫩，口感細(xì)膩，骨湯更是濃郁香醇，令人垂涎。特別是燉煮后的雞湯，味道醇厚，每一口都能感受到烏雞特有的滋補(bǔ)效果，泰和烏雞被譽(yù)為“藥用雞”，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通雞肉。傲昕泰和烏雞含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，尤其適合身體不好、孕婦和老人食用。通過(guò)這段時(shí)間的食用，我感覺身體更加有活力，抵抗力也有所提升?？梢哉f(shuō)，傲昕泰和烏雞不僅美味，還為我的身體提供了有力保障。泰和烏雞其獨(dú)特的風(fēng)味和健康益處使其成為消費(fèi)者的很好選擇。江西有哪些泰和烏雞以客為尊泰和烏雞具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所含18種氨基酸都高于其它雞品種。為人們?nèi)粘ｏ嬍持械恼滟F滋補(bǔ)品。經(jīng)測(cè)定泰和烏雞...

泰和烏雞，泰和的山水造就了肉質(zhì)細(xì)嫩，外形獨(dú)特的泰和烏雞，因其藥用功效被載入李時(shí)珍《本草綱目》。清乾隆年間，泰和烏雞因外貌超群，肉質(zhì)細(xì)嫩、奇香味美被視為奇品異珍，并被列為“貢雞”進(jìn)貢朝廷，從此，泰和烏雞名聲遠(yuǎn)揚(yáng)！滋補(bǔ)泰和烏雞以烏雞、枸杞、黨參、紅棗等食材用隔水蒸制3個(gè)小時(shí)而成，雞肉經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮，肉質(zhì)酥爛透香，湯味甘醇，味鮮甘美，回味無(wú)窮，以特有的菜式和韻味，獨(dú)樹一幟。泰和烏雞經(jīng)過(guò)精心燉煮，呈現(xiàn)出美味的口感和豐富的藥用價(jià)值，讓我們一起感受這道美食的魅力吧！泰和烏雞肉質(zhì)細(xì)膩，富含蛋白質(zhì)和多種維生素，對(duì)于追求高質(zhì)量飲食的人群非常合適。怎樣泰和烏雞24小時(shí)服務(wù)泰和烏雞原產(chǎn)于江西省的中部，?泰和縣，?...

泰和烏雞飼養(yǎng)管理的獨(dú)特性在于種質(zhì)資源、飼養(yǎng)方法、所用飼料、雞飲用水四個(gè)方面的特殊要求。即：泰和烏雞使用地產(chǎn)原種烏雞，實(shí)行放養(yǎng)與圈養(yǎng)相結(jié)合，天然食料與配方飼料相結(jié)合，飲用的是泰和武山流下的天然礦泉水和泰和境內(nèi)地下水。為保泰和烏雞原汁原味，提倡放養(yǎng)，讓烏雞回歸大自然，去覓食谷物、蟲子，啄食野草、水土、瓜果等。即使圈養(yǎng)，其標(biāo)準(zhǔn)雞舍也與其它雞舍不同，由露天活動(dòng)區(qū)和室內(nèi)休息室兩部分組成。除天然食料外，烏雞的飼料也有特殊的營(yíng)養(yǎng)配方?？茖W(xué)管理是烏雞養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。本地泰和烏雞共同合作泰和烏雞具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所含18種氨基酸都高于其它雞品種。為人們?nèi)粘ｏ嬍持械恼滟F滋補(bǔ)品。經(jīng)測(cè)定泰和烏雞屬高蛋白、低脂肪、低...