泰和烏雞一般比普通肉雞貴。這是因?yàn)樘┖蜑蹼u屬于好的土雞品種,其生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)、飼養(yǎng)成本較高,同時(shí)其肉質(zhì)細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富,市場(chǎng)需求也較大。價(jià)格的高低可能因地域、市場(chǎng)供需情況及雞只的品質(zhì)等因素而有所不同,但總體來(lái)說(shuō),泰和烏雞通常在餐館和一些特定市場(chǎng)中,價(jià)格會(huì)高于普通肉...
在泰和地區(qū),人們有著豐富的烹飪?yōu)蹼u蛋的傳統(tǒng)技藝。無(wú)論是水煮蛋、煎蛋還是蛋羹等簡(jiǎn)單做法都能將泰和烏雞蛋做的。此外泰和人民還擅長(zhǎng)將烏雞蛋與其他食材相結(jié)合創(chuàng)造出各種美味佳肴如烏雞蛋炒蘆筍、烏雞蛋燉豆腐等。這些菜肴不僅色香味俱佳更蘊(yùn)含著泰和人民對(duì)美食的熱愛(ài)與追求。...
泰和烏雞蛋面條不僅是一種地方美食,更是一種深具文化底蘊(yùn)的傳統(tǒng)食品。它采用獨(dú)特的原料——原種泰和烏雞蛋和小麥粉,為食客帶來(lái)了不同尋常的味覺(jué)體驗(yàn)。這種面條以其精細(xì)的選材和精湛的制作工藝而聞名,每一根面條都凝聚著泰和縣深厚的歷史文化和悠久的飲食傳統(tǒng)。泰和烏雞蛋是一種...
泰和烏雞蛋,是大自然較為細(xì)膩的筆觸,在晨光微露的清晨,于山林深處輕輕勾勒出的翠綠寶石。蛋殼上的青綠,如同晨曦中薄霧輕繞的嫩葉,閃爍著露珠的晶瑩,讓人一眼便能感受到來(lái)自大自然的清新與純凈。當(dāng)你滿懷期待地敲開(kāi)這枚翠綠的外殼,金黃色的蛋黃猶如初升的太陽(yáng),緩緩流淌,散...
泰和烏雞蛋在生產(chǎn)數(shù)量具有有限性,首先泰和烏雞蛋年產(chǎn)蛋量少:相比普通雞種,泰和烏雞的年產(chǎn)蛋量較低,大約在60枚左右,而普通雞種則能年產(chǎn)180-230枚蛋。這種低產(chǎn)的特點(diǎn),使得泰和烏雞蛋在市場(chǎng)上更為稀缺。其次養(yǎng)殖成本高:泰和烏雞的養(yǎng)殖采用原生態(tài)、林下放養(yǎng)的方式,以...
進(jìn)入現(xiàn)代以來(lái),泰和烏雞蛋憑借其獨(dú)特的品質(zhì)和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值逐漸走進(jìn)了更多人的視野。科學(xué)認(rèn)證:2002年,泰和烏雞蛋搭乘“神舟三號(hào)”飛船進(jìn)行空間生命科學(xué)試驗(yàn),這一事件不僅證明了泰和烏雞蛋的質(zhì)量品質(zhì),也為其在航天科技領(lǐng)域的應(yīng)用提供了有力支持。此后,泰和烏雞蛋更是獲得...
泰和烏雞,正式名稱為“絲羽烏骨雞”,以其獨(dú)特的藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而聞名。為了探索空間環(huán)境對(duì)生物遺傳變異的影響,以及優(yōu)化家禽品種,科學(xué)家們決定將泰和烏雞蛋送上太空進(jìn)行試驗(yàn)。其目的為:研究空間環(huán)境對(duì)胚胎生長(zhǎng)發(fā)育、遺傳變異的影響。選擇新品種,填補(bǔ)我國(guó)空間家禽育種的空...
泰和烏雞蛋在生產(chǎn)數(shù)量具有有限性,首先泰和烏雞蛋年產(chǎn)蛋量少:相比普通雞種,泰和烏雞的年產(chǎn)蛋量較低,大約在60枚左右,而普通雞種則能年產(chǎn)180-230枚蛋。這種低產(chǎn)的特點(diǎn),使得泰和烏雞蛋在市場(chǎng)上更為稀缺。其次養(yǎng)殖成本高:泰和烏雞的養(yǎng)殖采用原生態(tài)、林下放養(yǎng)的方式,以...
泰和烏雞蛋面條是一款以精致選材和傳統(tǒng)工藝著稱的面食,其制作過(guò)程中選用原種泰和烏雞蛋和小麥粉。這種組合保留了泰和烏雞蛋的獨(dú)特風(fēng)味,還與小麥粉形成了完美的搭配,營(yíng)養(yǎng)更加豐富。泰和烏雞蛋富含蛋白質(zhì)和低脂肪,結(jié)合小麥粉中的植物蛋白,使面條呈現(xiàn)出動(dòng)物與植物雙重蛋白的獨(dú)特...
泰和烏雞,又稱武山雞,是中國(guó)特有的珍稀品種。其體型小巧、羽毛烏黑、骨骼細(xì)小、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美。泰和烏雞的生長(zhǎng)周期長(zhǎng),一般在5個(gè)月以上才能達(dá)到比較好食用狀態(tài)。這種長(zhǎng)時(shí)間的生長(zhǎng)過(guò)程使得泰和烏雞肉質(zhì)更加緊實(shí)、口感更加鮮美。同時(shí),泰和烏雞蛋也因其母體的優(yōu)良品質(zhì)而獨(dú)具...
泰和烏雞蛋蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它們富含質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種氨基酸以及微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體健康有著諸多益處。長(zhǎng)期食用泰和烏雞蛋,不僅能夠增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力,還能夠改善皮膚狀態(tài)、促進(jìn)身體健康。因此,泰和烏雞蛋不僅是一種美食的享受,更是一種健康的選擇。它們將大...
泰和烏雞蛋面條以其簡(jiǎn)單的食材以及天然無(wú)添加的特點(diǎn)而備受推崇。這種面條嚴(yán)格精選原種泰和烏雞蛋和小麥粉為主要原料,確保了每一份面條的好品質(zhì)和風(fēng)味。在制作過(guò)程中,面條不添加任何人工色素、防腐劑、增味劑或其他化學(xué)添加劑。這種堅(jiān)持對(duì)食材本質(zhì)的尊重,使得泰和烏雞蛋面條不僅...
從田間到餐桌泰和烏雞蛋的每一步都凝聚著人們的辛勤付出和精心呵護(hù)。在田間烏雞們享受著大自然的恩賜自由奔跑于山林間享受著清新的空氣和美味的食物;在養(yǎng)殖基地工作人員們精心照料著每一只烏雞確保它們健康成長(zhǎng);在生產(chǎn)車間先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和科學(xué)的生產(chǎn)工藝確保了烏雞蛋的衛(wèi)生安全...
泰和烏雞蛋具有較好的市場(chǎng)定位:由于泰和烏雞蛋的稀有性、高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的生產(chǎn)方式,其市場(chǎng)定位往往更加準(zhǔn)確。消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)往往會(huì)將其視為一種高營(yíng)養(yǎng)的食品選擇。其次泰和多久消費(fèi)者認(rèn)知度高:隨著人們對(duì)健康飲食需求的不斷增加泰和烏雞蛋的市場(chǎng)需求也日益旺盛。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上...
泰和烏雞蛋面條不僅是一種地方美食,更是一種深具文化底蘊(yùn)的傳統(tǒng)食品。它采用獨(dú)特的原料——原種泰和烏雞蛋和小麥粉,為食客帶來(lái)了不同尋常的味覺(jué)體驗(yàn)。這種面條以其精細(xì)的選材和精湛的制作工藝而聞名,每一根面條都凝聚著泰和縣深厚的歷史文化和悠久的飲食傳統(tǒng)。泰和烏雞蛋是一種...
泰和烏雞蛋同樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。1、泰和烏雞蛋可有效降低血液中的甘油三脂和膽固醇水平,促進(jìn)幼兒腦神經(jīng)系統(tǒng)及視覺(jué)系統(tǒng)的健康發(fā)育,被譽(yù)為“雞蛋中的腦黃金”。2、膽固醇含量少也是泰和烏雞蛋的一大特點(diǎn),其含量為普通雞蛋的1/5。另外泰和烏雞蛋還富含鈣、鐵、鋅、錳、碘、硒等...
泰和烏雞在生態(tài)環(huán)境與飼養(yǎng)方式進(jìn)行原生態(tài)養(yǎng)殖:泰和烏雞通常采用原生態(tài)、林下放養(yǎng)的方式進(jìn)行養(yǎng)殖,這種養(yǎng)殖方式使得烏雞能夠自由覓食,攝取到更多樣化的食物,包括富含EPA等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的天然食材。同時(shí),林下環(huán)境也為烏雞提供了充足的運(yùn)動(dòng)和陽(yáng)光照射,有助于其體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合成...
泰和烏雞蛋因?yàn)榫哂衅贩N特異性,使泰和烏雞蛋中EPA(二十碳五烯酸)含量較高,泰和烏雞蛋來(lái)源于純種的泰和烏雞,這種烏雞具有獨(dú)特的品種特性,這種烏雞原產(chǎn)于江西省泰和縣,具有2200多年的飼養(yǎng)歷史。泰和烏雞體內(nèi)富含多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,包括EPA等不飽和脂肪酸。...
泰和烏雞在生態(tài)環(huán)境與飼養(yǎng)方式進(jìn)行原生態(tài)養(yǎng)殖:泰和烏雞通常采用原生態(tài)、林下放養(yǎng)的方式進(jìn)行養(yǎng)殖,這種養(yǎng)殖方式使得烏雞能夠自由覓食,攝取到更多樣化的食物,包括富含EPA等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的天然食材。同時(shí),林下環(huán)境也為烏雞提供了充足的運(yùn)動(dòng)和陽(yáng)光照射,有助于其體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合成...
烏雞蛋面的制作工藝十分考究,面條柔韌爽滑,口感細(xì)膩,富有彈性。它不僅可以作為早餐或正餐食用,還可以搭配各種湯底或炒制,變化多樣,適合不同口味的食客。無(wú)論是煮熟后加入簡(jiǎn)單的調(diào)味料,還是搭配肉類、海鮮、蔬菜等食材,都能展現(xiàn)出其獨(dú)特的風(fēng)味。特別是在寒冷的冬季,烏雞蛋...
泰和烏雞蛋面條是一款以精致選材和傳統(tǒng)工藝著稱的面食,其制作過(guò)程中選用原種泰和烏雞蛋和小麥粉。這種組合保留了泰和烏雞蛋的獨(dú)特風(fēng)味,還與小麥粉形成了完美的搭配,營(yíng)養(yǎng)更加豐富。泰和烏雞蛋富含蛋白質(zhì)和低脂肪,結(jié)合小麥粉中的植物蛋白,使面條呈現(xiàn)出動(dòng)物與植物雙重蛋白的獨(dú)特...
泰和烏雞蛋面是一種獨(dú)具特色的傳統(tǒng)面食,它源自江西省泰和縣,以泰和烏雞蛋為主要原料制作而成。泰和烏雞是一種珍稀的家禽品種,以其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而聞名,烏雞蛋同樣富含高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)成分。泰和烏雞蛋面繼承了這一特點(diǎn),不僅口感柔滑、面質(zhì)筋道,而且富含多種營(yíng)...
進(jìn)入現(xiàn)代以來(lái),泰和烏雞蛋憑借其獨(dú)特的品質(zhì)和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值逐漸走進(jìn)了更多人的視野??茖W(xué)認(rèn)證:2002年,泰和烏雞蛋搭乘“神舟三號(hào)”飛船進(jìn)行空間生命科學(xué)試驗(yàn),這一事件不僅證明了泰和烏雞蛋的質(zhì)量品質(zhì),也為其在航天科技領(lǐng)域的應(yīng)用提供了有力支持。此后,泰和烏雞蛋更是獲得...
泰和烏雞蛋具有以下特征:首先,血統(tǒng)保障,所有泰和烏雞源自江西省泰和縣泰和雞原種場(chǎng),所有的泰和烏雞均屬于原種泰和烏雞;其次,安心養(yǎng)殖養(yǎng)殖方式同樣重要:安心農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖,全程不使用不良科技手段,確保吃的安心放心。富硒雞蛋好雞產(chǎn)好蛋,原種泰和烏雞蛋個(gè)頭雖小,營(yíng)養(yǎng)不少。除...
泰和烏雞蛋在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具有可靠性,首先泰和烏雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富:泰和烏雞蛋富含DHA、AA等營(yíng)養(yǎng)成分,這些成分對(duì)大腦發(fā)育和視力保護(hù)具有重要作用。同時(shí),泰和烏雞蛋的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、卵磷脂及維生素等含量均高于普通雞蛋,使得其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加豐富。第二泰和烏雞蛋具有很多健康...
泰和烏雞蛋不僅是一種食品更是一種承載著深厚文化底蘊(yùn)的傳統(tǒng)美食。在泰和這片歷史悠久的土地上烏雞文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)史書記載泰和烏雞已有數(shù)百年養(yǎng)殖歷史其獨(dú)特的品種特性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值深受人們喜愛(ài)。而泰和烏雞蛋作為烏雞文化的重要組成部分更是被賦予了豐富的文化內(nèi)涵和象征意義。在...
如今泰和烏雞作為一項(xiàng)地方特色產(chǎn)品已經(jīng)打開(kāi)了一番市場(chǎng),相關(guān)產(chǎn)品像烏雞食品,烏雞保健品已經(jīng)銷往全國(guó)各地并出口至日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。到2006年為止,泰和縣共有包括生物谷實(shí)業(yè)、匯仁制藥、半邊天藥業(yè)等在內(nèi)的十幾家烏雞企業(yè),它們先后開(kāi)發(fā)出各具特色的8個(gè)系列130多...
烏雞富含維生素、煙酸、鎂、鋅、鈣、鐵、磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鐵和鋅的含量非常高,比一些蔬菜和大豆還要豐富。食用烏雞可以幫助退熱、補(bǔ)虛、益肝、養(yǎng)血、、滋陰,同時(shí)還能增強(qiáng)人體抵抗力,延緩衰老。對(duì)于病后虛弱、產(chǎn)后貧血、肝腎不足、脾胃不健、體虛血虧的人群,烏雞是一種...
泰和烏雞是雞中貴族。什么是泰和烏雞?泰和烏雞距今已有2200年歷史,源自中國(guó)烏雞之鄉(xiāng)-泰和縣泰和烏雞是集藥用、滋補(bǔ)、觀賞于一體的世界珍禽品種,是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)識(shí),受國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)記載于李時(shí)珍《本草綱目》的藥膳雞古方烏雞白鳳丸的主要原料。 什么是原種...
2002年3月25日,3枚泰和烏雞蛋在圍著地球轉(zhuǎn)了108圈后回到人間,成功孵化出了兩雌一雄3只“太空烏雞”,一直在中科院的特種養(yǎng)殖基地飼養(yǎng)。據(jù)悉,太空歸來(lái)的泰和烏雞在保有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí),性能獲得了突飛猛進(jìn)的提升,500天產(chǎn)蛋183枚,遠(yuǎn)超普通烏雞的120枚產(chǎn)蛋...