手機已經(jīng)成了人們必不可少的“全能工具”，用手機點餐也成了未來餐飲發(fā)展的必然趨勢。手機點餐的好處在于不僅可以給顧客帶來便利，更可以讓顧客關注餐廳的微信公眾號，讓餐廳與顧客之間建立聯(lián)系，便于進行二次營銷。近日，觸屏自助點餐機越來越盛行。無現(xiàn)金支付、餐桌定位系統(tǒng)，吸引了無數(shù)消費者的目光。消費者通過巨型觸屏自助點餐機，只要6個步驟，就可以從三種面包、三種芝士、四種蔬菜、八種醬料、六種配料和，自由選擇搭配出一款漢堡。消費者可以在一面高約一米的觸摸屏前自主完成點餐、支付的流程，該設備支持銀行卡結算，未來并不排除加入支付寶掃碼功能。掃碼進入餐廳公眾平臺點餐，中小型餐企的大多數(shù)選擇“洋快餐”的模式雖好，但設備...

隨著我國高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展，全國的普通高校已達2845所，全國高校師生達3559萬，高校食堂不僅擔負著提供飲食的功能，更是高校精神文明的重要窗口。而隨著在校大學生人數(shù)的連年增長，消費水平的持續(xù)提升，飲食結構的多樣變化，使得作為高校精神文明的重要窗口，高校食堂已經(jīng)走到了改變的路口。近年來，現(xiàn)代化、個性化的食堂逐漸進入大眾的視野，而號稱智慧食堂的食堂更是層出不窮，但真正的智慧食堂其構成是復雜的，從結算方式，運營模式，服務方式，選餐、就餐等功能都與傳統(tǒng)食堂各不相同。這意味著未來對智慧食堂將有更高的要求，這對于高校食堂的轉型無疑是一場挑戰(zhàn)，更是一次機遇。用餐時間集中，人流量大：用餐時間集中，...

職工智慧食堂是一種基于物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等先進技術，為企事業(yè)單位提供的一種新型食堂管理服務。它不僅可以為食堂管理者提供更加智能化的管理方案，更能為就餐者提供更加便利、健康的用餐體驗。對于食堂管理者而言，職工智慧食堂可以提供以下幾個方面的便利：1.食堂數(shù)據(jù)分析與決策支持。職工智慧食堂可以實時采集并分析食堂的運營數(shù)據(jù)，包括菜品銷量、餐品偏好、就餐人數(shù)等，根據(jù)數(shù)據(jù)分析結果提供決策支持，使食堂管理者更好地了解食堂運營情況，及時調整菜品種類、供應量等。2.點餐管理。職工智慧食堂可以提供在線點餐服務，員工可以提前在APP上預訂餐品，減少排隊時間，同時提供智能推薦和個性化菜單，提高員工就餐的滿意度...

職工智慧食堂是一種基于物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等先進技術，為企事業(yè)單位提供的一種新型食堂管理服務。它不僅可以為食堂管理者提供更加智能化的管理方案，更能為就餐者提供更加便利、健康的用餐體驗。對于食堂管理者而言，職工智慧食堂可以提供以下幾個方面的便利：1.食堂數(shù)據(jù)分析與決策支持。職工智慧食堂可以實時采集并分析食堂的運營數(shù)據(jù)，包括菜品銷量、餐品偏好、就餐人數(shù)等，根據(jù)數(shù)據(jù)分析結果提供決策支持，使食堂管理者更好地了解食堂運營情況，及時調整菜品種類、供應量等。2.點餐管理。職工智慧食堂可以提供在線點餐服務，員工可以提前在APP上預訂餐品，減少排隊時間，同時提供智能推薦和個性化菜單，提高員工就餐的滿意度...

食堂盛器、容器、食物等不得著地寄存。餐具、炊具、菜具、熟食容器應在運用后應立即清洗消毒，做到運用一次，清洗消毒一次。4食物原料的采購定購熟食物應當確認生產(chǎn)經(jīng)營者有有效的食物衛(wèi)生許可證，把好食物收購關。制止腐爛、蛻變和超過保質期限的食物入庫。購買肉類及其制品時，必須購買衛(wèi)生免疫部分查驗合格的。制止購買病死、毒死或死因不明的禽、畜及水產(chǎn)制品。運用的洗滌劑、消毒劑等應當對人體安全、無害。5食物加工過程蔬菜整理后，應先洗后切，菜要洗凈，避免泥土或昆蟲夾雜在菜中。對直接入口的食物，應運用專屬餐具盛裝、發(fā)放。在切制食物時，應生熟分隔，菜板和刀具保持清潔。食物必須燒熟煮透，隔餐隔夜須回燒。運用明火時...

隨著智慧科技的快速發(fā)展，越來越多的高校開始探索智慧化的改造，以提高食堂的服務質量、效率和效益。那么，高校智慧食堂的建設是否可行呢？我們從幾個方面進行分析。一、市場需求方面。當前，大學生群體的消費需求越來越多元化、個性化，對于食堂的服務品質、服務速度、菜品質量、菜品種類等方面提出了更高的要求。而智慧化的食堂系統(tǒng)，可以滿足不同的個性化需求，提供更加快捷、便捷、準確、個性化的服務，符合當前大學生群體的消費趨勢和需求。二、技術實現(xiàn)方面。智慧化的食堂系統(tǒng)需要借助一些新興技術的支持，當前，這些技術已經(jīng)非常成熟，并且正在得到大量的應用。因此，在技術實現(xiàn)方面并不是一個難點，只需要找到合適的技術供應商即可...

智慧餐廳系統(tǒng)針對醫(yī)院餐廳就餐場景，貼合移動互聯(lián)時代潮流，創(chuàng)新打造便捷的餐廳就餐模式。預訂端系統(tǒng)，病員和陪護在病房，使用手持預訂終端設備、床頭二維碼，足不出戶便可預訂三餐，支持微信、支付寶、飯卡支付，免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。餐廳就餐終端，掃描取餐二維碼，菜品詳情一目了然，減少打飯人員和就餐人員溝通成本，提高打飯效率。智能取餐柜支持任意時間取餐，方便工作時間不固定的手術室醫(yī)生使用。餐廳管理系統(tǒng)，輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購、進銷存，經(jīng)營數(shù)據(jù)一鍵查看，為餐廳管理提供高效準確的營銷分析手段。提升病員、職工就餐體驗，提高餐廳服務水平和盈利能力。實現(xiàn)精確配餐、提高就餐效率、多種支付方式、智能營養(yǎng)...

根據(jù)艾媒網(wǎng)《2019-2020年中國團餐產(chǎn)業(yè)細分市場運營及典型案例分析報告》數(shù)據(jù)，目前中國團餐市場規(guī)模已達萬億元，預計未來仍將以每年12%以上增速持續(xù)增長，到2021年總收入超過萬億元，這個速度遠超餐飲業(yè)整體增速。2018年，國內(nèi)餐飲總收入達到萬億元，其中團餐市場以萬億元的銷售規(guī)模占據(jù)了餐飲總收入的30%，全年覆蓋消費筆數(shù)為大約1000億筆，服務涉及超我國一半以上人口，在餐飲細分市場中屬于消費頻次較高的業(yè)態(tài)。團餐市場潛藏著巨大成長空間。但傳統(tǒng)食堂在大多數(shù)人心里卻是“臟亂差”的印象，排著長隊，一成不變的菜式加上難以言說的味道，成堆浪費掉的糧食和狼藉的環(huán)境。造成這種現(xiàn)象的原因在于食堂客源固...

智慧餐廳是一種通過智能化技術改善餐飲服務的概念，它通過各種設備的集成和數(shù)據(jù)分析，實現(xiàn)了無人化、自助化、智能化等特點。智慧餐廳設備是實現(xiàn)這一目標的重要組成部分，可以在保證服務質量的同時，提升食堂整體運營效率。自助點餐機是智慧餐廳中常見的設備之一，它通常由觸摸屏、支付終端和打印機等組成。用戶可以通過觸摸屏自主選擇菜品、口味、份數(shù)等，通過支付終端完成支付，打印出訂單，交給后廚制作。自助點餐機的應用可以減少排隊等候時間，提高餐飲服務效率。餐廳管理系統(tǒng)是智慧餐廳中的一種重要設備，它通常由后臺管理系統(tǒng)和前臺終端組成。后臺管理系統(tǒng)可以對菜品、庫存、銷售等數(shù)據(jù)進行管理，前臺終端則可以通過觸摸屏向用戶展示...

隨著智能化、數(shù)字化的快速發(fā)展，越來越多的高校開始關注食堂智慧化的建設。其中，智慧點餐系統(tǒng)是高校食堂智慧化建設的重要組成部分之一。那么，高校食堂智慧點餐系統(tǒng)如何實現(xiàn)呢？一、建設智慧點餐系統(tǒng)的必要性。傳統(tǒng)的高校食堂存在人力資源不足、用餐效率低下、餐品種類單一等問題，無法滿足廣大師生的需求。智慧點餐系統(tǒng)的建設，能夠實現(xiàn)無人值守、快捷點餐、個性化推薦、在線支付等功能，提升食堂的運營效率和學生的用餐體驗。二、智慧點餐系統(tǒng)的實現(xiàn)流程智慧點餐系統(tǒng)的實現(xiàn)流程主要包括以下幾個步驟：用戶掃描二維碼或通過智能終端進入點餐系統(tǒng)，選擇餐品后生成訂單，完成支付后訂單數(shù)據(jù)傳輸至后端訂單處理系統(tǒng)，廚房收到訂單后開始準備...

為規(guī)范員工食堂安全行為，保證食物衛(wèi)生安全，保證員工的身體健康特制定本規(guī)則。1食堂作業(yè)人員食堂作業(yè)人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不得在食堂作業(yè)。上班要穿作業(yè)服、戴作業(yè)帽，并做到勤剪指甲、勤洗手、勤換衣，制止佩戴手鏈、戒指等裝修物品。要注意安全操作，制止持菜刀等利器嬉戲打鬧，不得在廚房吸煙。在廚房和餐廳內(nèi)制止穿拖鞋、短褲和赤膊。制止在操作間內(nèi)隨地吐痰，亂扔廢棄物?；疾r應及時就醫(yī)，不準帶病上崗。2食物制造場所環(huán)境應設置標志,制止非作業(yè)人員進入食物制造區(qū)。應設置紗簾、紗門、紗網(wǎng)、防鼠墻裙及門擋板,配置滅蠅燈。飯、菜、湯等食物應加蓋或紗罩，以防蚊蠅吸食食物和跌入菜中。食堂內(nèi)制止寄存...

隨著時代的發(fā)展，無論是醫(yī)院員工，還是是病人及病人家屬，在醫(yī)院食堂就餐的過程中，都會對醫(yī)院食堂管理提出更高的要求，而解決醫(yī)院食堂財務管理的問題，也與提升食堂服務水平直接相關。因此，迫切需要有一種信息化的管理工具，將涉及財務、成本的信息系統(tǒng)化管理起來，才能實現(xiàn)食堂采購、財務管理信息的同步，讓食堂的運營成本更可控，管理過程更透明。食堂管理系統(tǒng)應運而生，系統(tǒng)的問世，也讓智慧食堂這個概念逐漸成為現(xiàn)實。首先，食堂管理系統(tǒng)通過多端（微信小程序、食堂點餐機）訂餐的方式，食堂可以提前匯總點餐數(shù)量，并結合歷史銷售量數(shù)據(jù)，反算出所需食材用料，實現(xiàn)精確備餐，避免食材浪費，成本與應收一目了然。這種信息化的管理，能...

近期，《關于提升北京市養(yǎng)老助餐服務管理水平的實施意見》發(fā)布，其中提到：推進數(shù)字化養(yǎng)老助餐服務，積極運用互聯(lián)網(wǎng)新技術、新思維、新模式，探索養(yǎng)老助餐點助餐服務全鏈條數(shù)字化、可追溯、可持續(xù)、科學平衡膳食，豐富老年人居家用餐選擇，提升老年人居家生活便利度。目前，社區(qū)養(yǎng)老建設、社區(qū)食堂建設在全國各地同步開展，已然形成重點建設項目。根據(jù)社區(qū)食堂供餐服務及社區(qū)居民就餐需求，以服務保障社區(qū)老年人就餐為重點，智慧食堂打造三種智慧用餐服務場景，以便利科技解決轄區(qū)居民及特困、獨居等特殊困難老年人做飯難、吃飯難問題。社區(qū)食堂的建立，讓老人就餐有了一個固定安穩(wěn)的“就餐之所”，社區(qū)智慧食堂解決方案讓老人實現(xiàn)“刷臉結算坐等...

基于RFID設備和帶有RFID芯片的餐具，在收銀區(qū)域加入具有感應功能的結算臺，來完成就餐收銀的智能結算，。相對于傳統(tǒng)的排隊結賬，很大限度的縮短結賬時間，提高餐廳的工作效率，節(jié)約用工數(shù)量，降低經(jīng)營成本，提升管理績效，提升服務品質，實現(xiàn)了人機很好的交互。智慧餐廳系統(tǒng)由帶有RFID芯片的餐具、出品機以及結算臺組成。包括數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)處理。1.帶有RFID芯片的餐具將RFID芯片通過封裝壓縮技術封裝到使用的食堂餐具中。RFID芯片中可以存儲少量必要信息，從而賦予普通餐具特有的身份信息2.出品機組成部分：RFID讀寫器+LED顯示器+按鍵工作原理：通過RFID讀寫器獲取封裝過的餐具的信息并寫入當...

智慧餐廳管理系統(tǒng)是一種基于計算機、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等新技術的智能化管理系統(tǒng)，通過對餐廳經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)進行數(shù)據(jù)采集、處理、分析和反饋，實現(xiàn)對餐廳的管控。其主要組成包括硬件設備、軟件系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)應用等方面。智慧餐廳管理系統(tǒng)的應用主要分為以下幾個方面：一、智能點餐：智能點餐系統(tǒng)能夠通過自動識別、推薦、訂單跟蹤等方式，提高餐廳的服務效率和顧客體驗。二、智能廚房：智能廚房系統(tǒng)通過人工智能技術，自動分析食材質量、調整烹飪時間等環(huán)節(jié)，提高餐品質量和口感。三、智能供應鏈管理：智能供應鏈管理系統(tǒng)可以實時監(jiān)控庫存、采購、配送等環(huán)節(jié)，提高餐廳的供應鏈效率和降低成本。智慧餐廳管理系統(tǒng)帶給用戶的便利主要包括...

近些年，“食堂”一詞確實越來越多出現(xiàn)在公眾視野之中，除了大家熟知的單位食堂、學校食堂還有共享食堂、國營食堂、社區(qū)食堂等等，其中，為提升食堂服務品質、為滿足用戶就餐需求，不少食堂已經(jīng)應用了智慧食堂管理系統(tǒng)，它實現(xiàn)智能配餐、食堂刷臉用餐、手機APP點餐等多種服務模塊。居民只需將臉對準攝像頭，便能一秒完成支付，拋棄繁瑣操作，方便就餐者付款結算，同時，社區(qū)食堂實現(xiàn)“助餐服務不打烊”，老人或子女能在手機上提前預定餐品，專門人員與小區(qū)志愿者或服務人員配合，送餐上門，確保居民就餐。對于網(wǎng)友關心的食品監(jiān)管、營養(yǎng)健康問題，又該如何做？智慧食堂管理系統(tǒng)后臺可進行信息對接，提供每個菜品的營養(yǎng)情況和每餐營養(yǎng)攝入的大數(shù)...

隨著人們生活水平的提高，食品健康安全意識不斷提高，飲食消費習慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛(wèi)生的消費場所，對餐飲衛(wèi)生有很高的要求。但餐具達不到清潔標準這一痛點長期困擾眾多餐企。一方面，洗碗工難招，工資低，勞動強度大，流動性大；另一方面，純靠人工清潔，洗不干凈，導致餐具破損量也大。基于市場需求、消費者的偏好、餐飲企業(yè)自身管理需要的綜合分析，量身打造出科學合理、符合需求的全自動收餐洗消解決方案，迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過來等現(xiàn)狀，還后廚一個潔凈衛(wèi)生的環(huán)境。智盤全自動收餐洗消解決方案，是一套適用于餐后餐盤回收、食渣處理的自動化收餐洗消解決方案，特別適用于學校食堂、機關...

智能結算管理系統(tǒng)是智慧食堂不可或缺的一部分。它的優(yōu)勢和應用場景有哪些？一、智慧食堂智能結算管理系統(tǒng)的優(yōu)勢。1.提高結算效率：智能結算管理系統(tǒng)采用自助結算的方式，可以有效地減少人工結算的時間和工作量，提高結算的效率，節(jié)省人力成本。2.降低錯誤率：智能結算管理系統(tǒng)采用自動結算的方式，減少了人工結算時出現(xiàn)的錯誤率，避免了因錯誤結算而產(chǎn)生的經(jīng)濟損失。3.提高用戶體驗：智能結算管理系統(tǒng)可以讓用戶通過手機掃碼或刷卡等方式完成結算，方便快捷，。二、智慧食堂智能結算管理系統(tǒng)的應用場景。它可以普遍應用于各類食堂，特別是以下場景：1.醫(yī)院食堂：醫(yī)院食堂的食品種類多，需求量大，需要進行復雜的結算工作。智能結算...

RFID智能餐盤。RFID智能餐具采用特殊得熱壓成型技術合芯片，賦予他們智慧得大腦，在日常使用，清洗，消毒仍和普通密胺餐具無異，且通過成千上萬次高溫，清洗和碰撞得耐力測試。智能備菜臺。備菜臺配有多個菜品卡位,顯示出品菜品的各種信息(名稱、價位、卡路里、脂肪等)。菜品信息更改的操作時間≤。每次菜品信息的更改均有明顯的聲音及操作總數(shù)提示。智能結算臺。1.采用HFRFID智能識別技術,效率高;2批量快速識別,顧客自助核對;3.支持微信與支付寶結算,安全可靠;4.系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),數(shù)據(jù)實時傳送管理后臺5.每天定時檢測設備運行情況,支持遠程維護修復。營養(yǎng)價簽。1、實時顯示菜品名稱、單價、營養(yǎng)成份;關聯(lián)出品機...

選擇合適的微信外賣訂餐系統(tǒng)，除了看價格方面，還要看系統(tǒng)是否穩(wěn)定，這樣才能保證餐廳訂餐流程的有序化進行。還要看系統(tǒng)操作界面是否簡單便捷，功能集中不，這樣才能更流暢下單支付和管理。下面是快跑者搭建微信外賣訂餐系統(tǒng)的優(yōu)勢，可以參考參考的：1、利用微信用戶量：可以利用微信把餐廳外賣發(fā)展到用戶的微信里，用戶可以隨時隨地下單，還能增加餐廳外賣的曝光量。2、提升門店的效率：用戶在店內(nèi)消費，通過微信下單、支付等操作，可以明顯提升門店的效率，避免下錯單，合理安排順序，降低收銀等人力成本。3、精確營銷：通過微信積累的用戶數(shù)據(jù)，可以讓商家更加清晰的了解用戶，實現(xiàn)對用戶的精細化會員管理，借助消息推送功能，可以將新...

智能廚房系統(tǒng)是一種應用人工智能技術和物聯(lián)網(wǎng)技術的新型廚房系統(tǒng)。它由多個組成部分組成，包括智能設備、云計算平臺、大數(shù)據(jù)分析和人工智能算法等。相比傳統(tǒng)的廚房系統(tǒng)，智能廚房系統(tǒng)具有很多優(yōu)勢，它能夠為用戶帶來很多便利。智能設備：智能廚房系統(tǒng)中的智能設備可以自動執(zhí)行各種任務，例如洗碗、烹飪、加熱等。這些設備可以與其他設備或系統(tǒng)進行通信，實現(xiàn)自動化控制和智能化管理。云計算平臺：智能廚房系統(tǒng)中的云計算平臺可以將數(shù)據(jù)從傳感器和其他設備中收集起來，并進行存儲、處理和分析。這些數(shù)據(jù)可以用于優(yōu)化廚房的運作和管理，例如實時監(jiān)測設備的狀態(tài)、預測設備的故障、調整工作流程等。大數(shù)據(jù)分析和人工智能算法：智能廚房系統(tǒng)中的...

隨著信息化時代的到來，智慧餐廳食堂已經(jīng)逐漸成為了高校食堂的新潮流。通過引入各種先進的技術手段，打造智慧餐廳食堂不僅可以提高學生的用餐體驗，還可以為高校的發(fā)展注入新的動力和活力。打造智慧餐廳食堂的關鍵在于引入先進的物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等技術，實現(xiàn)餐廳的智能化、數(shù)字化、網(wǎng)絡化。這樣可以使得餐廳變得更加高效、便捷、環(huán)保和人性化。智慧餐廳食堂的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面：提高用餐效率：引入自助點餐、無人售賣、智能排隊等技術手段，可以有效地降低用餐等待時間，提高用餐效率。保證食品質量：通過智能化的倉儲管理和生產(chǎn)流程，可以保證食品的新鮮、衛(wèi)生和安全，避免了人工管理帶來的疏漏和誤操作。提升服務質量：...

在餐飲行業(yè)進入高質量發(fā)展階段，客戶為王，體驗為尊成為了餐飲人的共識。然而，行業(yè)里還有一個特殊而歷史悠久的細分業(yè)態(tài)，它就是——餐廳團餐。結算擁堵易出錯、菜品不合口味、浪費情況嚴重是很多消費者對餐廳就餐的共識；對于餐廳經(jīng)營者來說，更是被餐廳管理難、效率低、食品安全難追溯等問題所困擾。“智團云智慧餐廳”解決方案是匠象科技針對政企職工餐廳、校園餐廳、醫(yī)院餐廳、園區(qū)餐廳等團餐場景而推出的專業(yè)化解決方案?！爸菆F云智慧餐廳”依托人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化技術，貫穿用戶就餐、餐廳管理、數(shù)據(jù)管理、場景管理、智能硬件各個環(huán)節(jié)，可以有效幫助各類餐廳提升消費者用餐體驗、從源頭杜絕餐飲浪費、提高餐廳經(jīng)營管理效率！...

隨著時代的發(fā)展，無論是醫(yī)院員工，還是是病人及病人家屬，在醫(yī)院食堂就餐的過程中，都會對醫(yī)院食堂管理提出更高的要求，而解決醫(yī)院食堂財務管理的問題，也與提升食堂服務水平直接相關。因此，迫切需要有一種信息化的管理工具，將涉及財務、成本的信息系統(tǒng)化管理起來，才能實現(xiàn)食堂采購、財務管理信息的同步，讓食堂的運營成本更可控，管理過程更透明。食堂管理系統(tǒng)應運而生，系統(tǒng)的問世，也讓智慧食堂這個概念逐漸成為現(xiàn)實。首先，食堂管理系統(tǒng)通過多端（微信小程序、食堂點餐機）訂餐的方式，食堂可以提前匯總點餐數(shù)量，并結合歷史銷售量數(shù)據(jù)，反算出所需食材用料，實現(xiàn)精確備餐，避免食材浪費，成本與應收一目了然。這種信息化的管理，能...

滿客寶智慧食堂系統(tǒng)針對醫(yī)院食堂就餐場景，貼合移動互聯(lián)時代潮流，創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式。預訂端系統(tǒng)，病員和陪護在病房，使用手持預訂終端設備、床頭二維碼，足不出戶便可預訂三餐，支持微信、支付寶、飯卡支付，免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。食堂就餐終端，掃描取餐二維碼，菜品詳情一目了然，減少打飯人員和就餐人員溝通成本，提高打飯效率。智能餐柜支持任意時間取餐，方便工作時間不固定的手術室醫(yī)生使用。食堂管理系統(tǒng)，輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購、進銷存，經(jīng)營數(shù)據(jù)一鍵查看，為食堂管理提供高效準確的營銷分析手段。提升病員、職工就餐體驗，提高食堂服務水平和盈利能力。實現(xiàn)準確配餐、提高就餐效率、多種支付方式、...

智慧食堂可實現(xiàn)的功能：1、通過毫秒級的人臉識別技術和結算等系統(tǒng)相結合實現(xiàn)刷臉就餐，刷臉就餐可用于自選餐、自助餐、檔口就餐、預訂取餐等模式。極大提升就餐效率，減少用餐人員排長隊等候的情況。2、公司或單位可通過智慧食堂系統(tǒng)發(fā)放餐補，用餐人員可通過餐補余額進行就餐結算，可設置餐補賬消費結算規(guī)則。3、智慧食堂系統(tǒng)可配套開發(fā)移動點餐應用，隨時隨地可進行訂餐。4、對進出食堂的食材進行精確記錄，并對食材進行檢測、對食材進行追溯，同時對食材進行留樣等，配合監(jiān)控系統(tǒng)，管理人員還可以通過智慧食堂系統(tǒng)可對食材入庫加工的過程進行實時查看。5、智慧食堂系統(tǒng)可對進銷存管理、食堂經(jīng)營、成本核算等數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，讓...

俗話說，“民以食為天”，吃飯與人們的生活息息相關，每個人都離不開一日三餐。隨著人民生活水平的不斷提高，餐飲科技技術的提升，人們對餐飲模式的需求也在發(fā)生變化，而智慧食堂正好滿足了人們對美好便捷餐飲生活的向往，從目前的發(fā)展情況來看，智慧食堂正在呈現(xiàn)出快速發(fā)展之勢，智能化餐飲已經(jīng)成為未來餐飲業(yè)發(fā)展的必然趨勢。智慧食堂之所以會取代傳統(tǒng)餐飲業(yè)，原因在于，與傳統(tǒng)餐飲業(yè)相比，智能餐廳具有以下優(yōu)勢：節(jié)約成本智慧食堂系統(tǒng)實現(xiàn)了用餐無需餐卡，人臉自動識別，吃多少取多少，系統(tǒng)自動計量扣費，大數(shù)據(jù)營養(yǎng)分析，手機APP可實時查看，自己吃多少取多少，大家基本上都不剩菜，“盤盤光”使得餐余垃圾減少了90%，食材...

近期，《關于提升北京市養(yǎng)老助餐服務管理水平的實施意見》發(fā)布，其中提到：推進數(shù)字化養(yǎng)老助餐服務，積極運用互聯(lián)網(wǎng)新技術、新思維、新模式，探索養(yǎng)老助餐點助餐服務全鏈條數(shù)字化、可追溯、可持續(xù)、科學平衡膳食，豐富老年人居家用餐選擇，提升老年人居家生活便利度。目前，社區(qū)養(yǎng)老建設、社區(qū)食堂建設在全國各地同步開展，已然形成重點建設項目。根據(jù)社區(qū)食堂供餐服務及社區(qū)居民就餐需求，以服務保障社區(qū)老年人就餐為重點，智慧食堂打造三種智慧用餐服務場景，以便利科技解決轄區(qū)居民及特困、獨居等特殊困難老年人做飯難、吃飯難問題。社區(qū)食堂的建立，讓老人就餐有了一個固定安穩(wěn)的“就餐之所”，社區(qū)智慧食堂解決方案讓老人實現(xiàn)“刷臉結算坐等...

微信公眾號、觸摸屏訂餐機、訂餐系統(tǒng)、點餐系統(tǒng)、智能取餐柜等自助領餐、自提派送。涵蓋訂餐統(tǒng)計、就餐預測，結合生產(chǎn)計劃、原料反算、領料出庫等后廚管理體系。共享訂餐、精確備餐，有量有節(jié)，避免浪費。RFID芯片識別、稱重計算等，在結算臺，結算區(qū)自動識別菜品并統(tǒng)計金額。顧客可刷卡、掃碼、刷臉支付。安全支付平臺、統(tǒng)一身份認證，自動結算，節(jié)省人工，縮短排隊時間，提升就餐效率。人臉識別就餐系統(tǒng)支持無卡消費、人臉識別結算，人臉閘機通道、便捷支付通道，多食堂管理、多卡類管理、多錢包管理。智慧食堂管理系統(tǒng)卡務管理、菜譜管理、單品管理批量定價，一菜一價對應品名，投票民選，傾聽心聲，自動取票領餐、刷卡領餐、掃碼、...

智慧食堂消費系統(tǒng)是一種基于互聯(lián)網(wǎng)和信息技術的學校食堂管理和消費服務系統(tǒng)。它集成了智能餐飲設備、支付系統(tǒng)、會員管理、數(shù)據(jù)分析等多種功能，旨在提升學校食堂的服務品質和管理水平，滿足學生和家長對于安全、營養(yǎng)、方便的食堂消費需求。食堂消費系統(tǒng)可以實現(xiàn)無現(xiàn)金支付，避免了傳統(tǒng)食堂管理中現(xiàn)金流轉、找零等環(huán)節(jié)可能引發(fā)的食品安全隱患。此外，系統(tǒng)還可以將食品采購、存儲、加工、配送等環(huán)節(jié)信息化，從根本上保障了食品安全性。消費系統(tǒng)可以實現(xiàn)自動點餐、自動配餐、自動結算等功能，減少了人工干預，提高了服務效率。此外，消費系統(tǒng)還可以記錄消費數(shù)據(jù)、分析消費行為等信息，從而為后續(xù)服務提供有價值的參考。系統(tǒng)可以針對學生的偏好...