靜安區(qū)公司智慧食堂企業(yè)管理系統(tǒng)

來源: 發(fā)布時間:2023-09-21

    滿客寶智慧食堂系統(tǒng)針對醫(yī)院食堂就餐場景,貼合移動互聯(lián)時代潮流,創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式。預(yù)訂端系統(tǒng),病員和陪護在病房,使用手持預(yù)訂終端設(shè)備、床頭二維碼,足不出戶便可預(yù)訂三餐,支持微信、支付寶、飯卡支付,免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。食堂就餐終端,掃描取餐二維碼,菜品詳情一目了然,減少打飯人員和就餐人員溝通成本,提高打飯效率。智能餐柜支持任意時間取餐,方便工作時間不固定的手術(shù)室醫(yī)生使用。食堂管理系統(tǒng),輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購、進銷存,經(jīng)營數(shù)據(jù)一鍵查看,為食堂管理提供高效準(zhǔn)確的營銷分析手段。提升病員、職工就餐體驗,提高食堂服務(wù)水平和盈利能力。實現(xiàn)準(zhǔn)確配餐、提高就餐效率、多種支付方式、智能營養(yǎng)**、降低經(jīng)營成本、可控采購庫存、提升用戶體驗、杜絕食安隱患。美味又健康,智慧食堂不容錯過!靜安區(qū)公司智慧食堂企業(yè)管理系統(tǒng)

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  隨著人們生活水平的提高,食品健康安全意識不斷提高,飲食消費習(xí)慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛(wèi)生的消費場所,對餐飲衛(wèi)生有很高的要求。但餐具達不到清潔標(biāo)準(zhǔn)這一痛點長期困擾眾多餐企。一方面,洗碗工難招,工資低,勞動強度大,流動性大;另一方面,純靠人工清潔,洗不干凈,導(dǎo)致餐具破損量也大?;谑袌鲂枨?、消費者的偏好、餐飲企業(yè)自身管理需要的綜合分析,量身打造出科學(xué)合理、符合需求的全自動收餐洗消解決方案,迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過來等現(xiàn)狀,還后廚一個潔凈衛(wèi)生的環(huán)境。智盤全自動收餐洗消解決方案,是一套適用于餐后餐盤回收、食渣處理的自動化收餐洗消解決方案,特別適用于學(xué)校食堂、機關(guān)食堂以及企事業(yè)單位餐廳等人流量密集的就餐場所的收餐洗消環(huán)節(jié),集餐具收納、碗盤分離(碗碟和托盤)、食渣處理、碗盤清潔和碗盤收集等多功能于一體,每小時可處理15000個餐具,3000個托盤,相當(dāng)于15人的作業(yè)量,具有操作簡便、高度自動化、節(jié)省人工、節(jié)能高效和安全衛(wèi)生的特點。蘇州醫(yī)院智慧食堂APP智慧食堂,讓你愛上健康飲食!

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  智慧食堂小程序,隨時可通過視頻監(jiān)控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況,家長即時知曉孩子在學(xué)校吃了什么菜、原材料購自哪,甚至每道菜里鹽糖放了多少,食堂機器人控制炒菜的溫度和時間……24日,記者現(xiàn)場體驗“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺”,品嘗到機器人大廚炒出來的熱乎乎菜肴。2014年,南京市啟動城區(qū)中小學(xué)食堂提升工程,兩年共提升130所、總面積近75000平方米,市區(qū)兩級共投入資金約,惠及師生約15萬人。為提高食堂工作效率,該市還在鼓樓區(qū)赤壁路小學(xué)和瑯琊路小學(xué)試點凈菜配送和機器人炒菜鍋進校園,嘗試將現(xiàn)代化信息技術(shù)手段運用到學(xué)校食堂管理中?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺”已在赤壁路小學(xué)試點近一年,本學(xué)期將在寧海中學(xué)、瑯琊路小學(xué)、濱江小學(xué)、龍江小學(xué)等校推廣使用?!皩I(yè)廚師培訓(xùn)1個小時,就能完全掌握炒菜‘機器人’的使用方法?!睂幒V袑W(xué)炒菜機器人操作工周祝林師傅說,以前都是廚師用大鍋在火上翻炒,每樣菜都有10-15斤,翻動攪拌相當(dāng)花力氣,各種食材接觸熱量不均勻。現(xiàn)在的機器人完全把人力解放出來了,各種食材配比、油量控制更加科學(xué)健康。

    基于RFID設(shè)備和帶有RFID芯片的餐具,在收銀區(qū)域加入具有感應(yīng)功能的結(jié)算臺,來完成就餐收銀的智能結(jié)算,。相對于傳統(tǒng)的排隊結(jié)賬,很大限度的縮短結(jié)賬時間,提高餐廳的工作效率,節(jié)約用工數(shù)量,降低經(jīng)營成本,提升管理績效,提升服務(wù)品質(zhì),實現(xiàn)了人機很好的交互。智慧餐廳系統(tǒng)由帶有RFID芯片的餐具、出品機以及結(jié)算臺組成。包括數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)處理。1.帶有RFID芯片的餐具將RFID芯片通過封裝壓縮技術(shù)封裝到使用的食堂餐具中。RFID芯片中可以存儲少量必要信息,從而賦予普通餐具特有的身份信息2.出品機組成部分:RFID讀寫器+LED顯示器+按鍵工作原理:通過RFID讀寫器獲取封裝過的餐具的信息并寫入當(dāng)時所盛放飯菜的價格,以便后期結(jié)算臺進行結(jié)算。顯示器顯示寫入金額。3.結(jié)算臺組成部分:RFID讀寫器+主機+顯示器+攝像頭工作原理:1.數(shù)據(jù)采集部分。RFID讀寫器讀取封裝過的餐具的信息并傳遞給主機進行數(shù)據(jù)處理。2.數(shù)據(jù)處理部分。主機對收到的信息進行篩選,匹配,將用戶所選菜品種類及進行對應(yīng)的營養(yǎng)分析顯示在顯示器上。3.用戶可以采用多種結(jié)算方式。如IC卡,6C卡,支付寶,微信,人臉識別等。不想出門,又不想吃外賣?智慧食堂可以送到你的公司!

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10月31日,住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于開展完整社區(qū)建設(shè)試點工作的通知》中提出,為適應(yīng)居民日常生活需求,提供一站式服務(wù),社區(qū)可配建便利店、菜店、食堂等服務(wù)設(shè)施。智慧食堂管理系統(tǒng),可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場景,為老年社區(qū)食堂訂餐、食堂點餐、智能結(jié)算、食安標(biāo)準(zhǔn)化管控等方面提供有效管理。步入老年,能吃是福,吃得好則更利于身體健康。《中國居民膳食指南(2022)》中提出,老年人用餐要食物多樣,適時合理補充營養(yǎng),提高生活質(zhì)量。支持高質(zhì)量多元化供餐,要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求,控制食鹽攝入量,逐步量化用鹽用油,同時減少隱性鹽攝入。在智慧社區(qū)食堂就餐的老年人,通過智能稱重餐臺打餐,可以根據(jù)營養(yǎng)分析系統(tǒng)的提供的飲食建議選擇自己想吃的食物,爐子里的菜會一直保持在適宜的溫度,在拿取菜品的過程中,機器的顯示終端會清楚顯示所夾取的菜的份額、價格及營養(yǎng)成分信息。等就餐結(jié)束后,后臺會根據(jù)在智慧食堂當(dāng)次就餐的數(shù)據(jù),分析各營養(yǎng)成分的攝入情況,形成飲食記錄上傳至系統(tǒng),并推送個性化營養(yǎng)健康報告,這樣老人自己或者家里人可以根據(jù)報告保證每天所需的營養(yǎng)攝入,做到科學(xué)用餐,健康膳食。。智慧食堂,讓你輕松體驗無肉不歡的美食!靜安區(qū)公司智慧食堂企業(yè)管理系統(tǒng)

去智慧食堂,吃出健康與美味!靜安區(qū)公司智慧食堂企業(yè)管理系統(tǒng)

  如今,互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展越來越完善,外賣市場的需求將一直擴大,外賣市場的競爭也越發(fā)激烈。對于同屬于O2O的外賣平臺,在尋找市場競爭利益的同時也必須兼顧服務(wù)質(zhì)量,以便于長久的發(fā)展。對于大多數(shù)人來說送餐時間也是一個很關(guān)心的問題。好多用戶認(rèn)為送餐速度慢,特別是冬天送來的菜都涼了。用戶需要更快的送餐速度、熱乎的飯菜。這個其實還分兩種情況,商家負(fù)責(zé)配送或者是平臺負(fù)責(zé)配送。其中商家負(fù)責(zé)配送的話可以更靈活地掌握時間,但是成本較高;而外賣平臺負(fù)責(zé)配送的話配送效率則會有很大提高。如今隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和智能手機的普及,外賣行業(yè)也發(fā)生了翻天覆地的變化。人們只需在家中用手機輕觸,餐館的外賣人員就會送來美味的食物。不用浪費去餐廳的時間和等待的時間,節(jié)約去往餐廳的路程消費,方便快捷。網(wǎng)上訂餐實際上幫助餐飲商家開辟了新的營銷渠道。以往餐廳只能通過分發(fā)傳單,張貼海報來宣傳自己。如今,有了外賣訂餐平臺,可以隨時隨地向進行宣傳。在本地縣城,只要一個微信就可以實現(xiàn)外賣訂餐、跑腿配送服務(wù)。靜安區(qū)公司智慧食堂企業(yè)管理系統(tǒng)