就以神器神經(jīng)酰胺舉例，作為目前市場上數(shù)一數(shù)二的保濕圣品，它是人體細(xì)胞間脂質(zhì)的主要成分（占比超過40%），具有非常重要的屏障和保水功能。正常的健康肌膚的皮膚屏障由角質(zhì)細(xì)胞和填充于角質(zhì)細(xì)胞之間的皮膚生理性脂質(zhì)構(gòu)成完美的“磚墻結(jié)構(gòu)”，能夠抵御外來有害成分的傷害，避免皮膚過敏、發(fā)炎。當(dāng)皮膚受到化學(xué)物質(zhì)、***、紫外、衰老等因素影響時，角質(zhì)層中的皮膚生理性脂質(zhì)含量會***下降，使皮膚變得干燥、敏感，對外界的刺激反應(yīng)強烈，極易過敏、發(fā)炎。邁克孚微射流均質(zhì)機可以制備穩(wěn)定性好的，吸收好的，完全水溶的積雪草甘納米乳.廣西美容肽納米乳配方納米乳魚油富含ω-3類不飽和脂肪酸，其中不飽和脂肪酸二十碳五烯酸(EPA)、...

熱不穩(wěn)定性：高溫放置過程中白藜蘆醇會變色，高溫40℃放置60小時，溶液中反式白藜蘆醇的含量*剩75%，這降低了護(hù)膚品的貨架期；結(jié)晶性：即使是通過加熱后溶解分散的白藜蘆醇，在冷卻后也會迅速析出，形成白藜蘆醇晶體析出，影響涂抹感；生物利用度：由于油水分配系數(shù)和結(jié)晶性的影響，白藜蘆醇的生物利用率較低，口服的生物利用率*1-2%，這使白藜蘆醇的真正功效難以發(fā)揮?？随谖⑸淞?高壓均質(zhì)機是利用百微米左右孔道形成兩束超音速射流相互對撞進(jìn)行極強烈的剪切，空穴作用，從而實現(xiàn)微?；哂袑钚晕飺p傷小、顆粒均勻度高、批次放大穩(wěn)定性好等優(yōu)點，可以用來制備白藜蘆醇納米乳。邁克孚微射流均質(zhì)機可以制備穩(wěn)定性好的，吸收好的...

基于邁克孚供應(yīng)鏈管理策略及長周期備件存儲及預(yù)測試交付模式的優(yōu)勢，邁克孚有能力高效敏捷并高質(zhì)量交付設(shè)備。邁克孚接到訂單指令后，經(jīng)過上下一心，高效協(xié)同，邁克孚終于急客戶之所急，在9月25號成功將客戶發(fā)到客戶現(xiàn)場。不僅急客戶之所急，我們更注重敏捷響應(yīng)客戶之所需。設(shè)備在客戶現(xiàn)場安裝就位后，邁克孚研發(fā)總監(jiān)、復(fù)旦大學(xué)李博士攜服務(wù)經(jīng)理專程入駐客戶現(xiàn)場，經(jīng)過3天的努力，李博士團隊不僅順利完成設(shè)備的安裝運行，還順利完成對客戶的工藝研發(fā)人員的工藝培訓(xùn)和測樣試驗等工作。邁克孚人用切實行動踐行了企業(yè)價值觀!“向客戶提供更有價值的解決方案”、“敏捷響應(yīng)客戶需求變化，助力客戶競爭力提升?！边~克孚人將一如既往，努力奮斗！邁...

Vc是一種水溶性的維生素，為酸性多羥基化合物，具有強還原性，主要存在于蔬菜和水果中。Vc被廣泛應(yīng)用于食品、化妝品中，可以保護(hù)食品或化妝品中其他有效成分不被氧化，可以抑制酶促褐變和脫色，作為營養(yǎng)強化劑可抗應(yīng)激、加速傷口愈合、參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)和促進(jìn)鐵的吸收，它可合成膠原蛋白和黏多糖，減少自由基對皮膚的損害，延緩衰老，還可抑制皮膚異常色素的沉積和酪氨酸酶的活性，減少***。但VC是**不穩(wěn)定的維生素，對氧、光、pH值等條件非常敏感，易氧化變質(zhì)，因此其貯藏穩(wěn)定性是一個需要解決的問題，另外，由于Vc是水溶性的，不易滲透到皮膚角質(zhì)層，故不能充分發(fā)揮效用。利用邁克孚微射流技術(shù)，可以制備VC納米乳。利用邁...

近兩年，源于醫(yī)藥領(lǐng)域的納米包裹和靶向制藥的工藝和裝備技術(shù)越來越多地受到化妝品研發(fā)人員的關(guān)注。以高壓微射流均質(zhì)機技術(shù)為特征的納米脂質(zhì)體包裹技術(shù)，靶向制藥技術(shù)開始被一些化妝品企業(yè)嘗試借鑒應(yīng)用，產(chǎn)品研發(fā)結(jié)果越來越被業(yè)內(nèi)認(rèn)可。。上海邁克孚生物科技公司是一家專注于提供高壓微射流均質(zhì)機設(shè)備和工藝支持服務(wù)的科技型企業(yè)。擁有一支以復(fù)旦大學(xué)李博士為首的客戶應(yīng)用工藝支持團隊。我們不僅可以向客戶提供專業(yè)的裝備，更可以向客戶提供專業(yè)的工藝支持服務(wù)。邁克孚微射流均質(zhì)機制備花青素納米乳，提高穩(wěn)定性，保證其在化妝品中的有效應(yīng)用。廣東四丁基間苯二酚納米乳包裹納米乳1）使得產(chǎn)品更穩(wěn)定較為均一的粒徑可降低奧氏熟化進(jìn)程，提高乳液的...

脂質(zhì)體是由磷脂等雙親性物質(zhì)組成的雙分子層閉合囊泡，可實現(xiàn)對功能性成分的包封和運載，有效發(fā)揮其緩控釋作用。磷脂雙分子層的保護(hù)作用，還可有效提高功能成分的穩(wěn)定性，其具有很好生物相容性，能夠增加活性物質(zhì)的利用度。利用脂質(zhì)體對NMN進(jìn)行納米包封，可以降低NMN體內(nèi)降解的風(fēng)險，增加持續(xù)作用時間，保證其在體內(nèi)的利用度，是一種有效的方法。微射流均質(zhì)機是一種利用微射流技術(shù)達(dá)到均質(zhì)功能的先進(jìn)裝備，在納米脂質(zhì)體的制備中具有***的表現(xiàn)。邁克孚微射流?高壓均質(zhì)機是一種利用高壓微射流技術(shù)進(jìn)行均質(zhì)的精密裝備。微射流高壓均質(zhì)機利用成熟穩(wěn)定的液壓技術(shù)，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借準(zhǔn)確壓力調(diào)節(jié)使物料壓力增壓到20...

魚油富含ω-3類不飽和脂肪酸，其中不飽和脂肪酸二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)具有很好的生理活性，EPA、DHA對心血管疾病的防治、嬰幼兒的生長發(fā)育、以及***方面都有積極的作用，被認(rèn)為是很有潛力的功能食品、營養(yǎng)保健品和天然藥物，在添加劑、食品和醫(yī)藥保健品領(lǐng)域發(fā)揮重要的作用，具有很好營養(yǎng)保健和臨床藥用價值。但是目前魚油在應(yīng)用上具有以下缺點：1、魚油味道略腥，口服順從性差，因而主要以膠囊形式銷售，但在嬰幼兒口服上多有不便;2、因為魚油難溶于水，難以使用水溶性添加劑來改善魚油氣味和口感，生物利用度低，產(chǎn)品形式和成分單一。因此，需要改善魚油產(chǎn)品的氣味性狀和溶解度，以便更好地發(fā)揮魚油中...

納米乳（Nanoemulsion）由水相、表面活性劑、油相按比例制成的粒徑在10~200 nm，透明或半透明乳化輸送體系。納米乳油-水界面張力較低，延展性和滲透性良好，運輸和傳送能力較強，用于活性物質(zhì)輸送，將營養(yǎng)素包封于納米乳滴后，通過改變?nèi)榈瓮鈱咏缑嫘再|(zhì)控制化學(xué)降解速率，提高脂溶性成分生物利用度，對化妝品質(zhì)構(gòu)和感官特性影響較小，利于功能性物質(zhì)在其中應(yīng)用。 納米乳是熱力學(xué)不穩(wěn)定的體系，不能自發(fā)地形成，故納米乳的形成需要能量。邁克孚已具備利用微射流制備化妝品各類納米乳工藝開發(fā)能力，并成功幫助客戶開發(fā)出美白保濕精華納米乳。利用邁克孚微射流均質(zhì)機制備不同機理美白產(chǎn)品的納米乳。天津山茶油納米乳穩(wěn)定...

就以神器神經(jīng)酰胺舉例，作為目前市場上數(shù)一數(shù)二的保濕圣品，它是人體細(xì)胞間脂質(zhì)的主要成分（占比超過40%），具有非常重要的屏障和保水功能。正常的健康肌膚的皮膚屏障由角質(zhì)細(xì)胞和填充于角質(zhì)細(xì)胞之間的皮膚生理性脂質(zhì)構(gòu)成完美的“磚墻結(jié)構(gòu)”，能夠抵御外來有害成分的傷害，避免皮膚過敏、發(fā)炎。當(dāng)皮膚受到化學(xué)物質(zhì)、***、紫外、衰老等因素影響時，角質(zhì)層中的皮膚生理性脂質(zhì)含量會***下降，使皮膚變得干燥、敏感，對外界的刺激反應(yīng)強烈，極易過敏、發(fā)炎?；谶~克孚微射流?技術(shù)的均質(zhì)機，由于技術(shù)原理具有先進(jìn)性，與傳統(tǒng)均質(zhì)技術(shù)相比，具有明顯的技術(shù)優(yōu)勢。陜西光甘草定納米乳護(hù)膚納米乳蝦青素是一種酮式類胡蘿卜素，也是一種萜烯類不飽...

含有白藜蘆醇的產(chǎn)品列舉-數(shù)據(jù)來自美麗修行然而接觸過白藜蘆醇的配方師都應(yīng)該知道，白藜蘆醇可不是“善茬”，縱使它有各種各樣的神奇功效，但它在配方中是個難以“馴服”的“魔娃”成分，縱使其有眾多突出天賦，配方師們對它也可謂是又愛又恨。主要原因是：難溶性：白藜蘆醇是水油兩不容的成分，只能溶解在一些溶劑如乙醇、乙酸乙酯中，較差的溶解性使其很難被應(yīng)用于護(hù)膚品配方中；異構(gòu)化和光不穩(wěn)定性：白藜蘆醇具有順式和反式兩種構(gòu)型，兩種構(gòu)型具有不同的生物活性，反式白藜蘆醇比順式白藜蘆醇具有更強的生物活性。然而白藜蘆醇是一種對光照非常敏感的成分，在光照下照射1小時，80%的反式白藜蘆醇轉(zhuǎn)變?yōu)轫樖剑瑥亩セ钚?，同時顏色也會變...

在護(hù)膚品消費者的使用習(xí)慣中，評判一個護(hù)膚品是否符合自己，一看二聞三涂抹是**常用的方法：一看外觀和質(zhì)地，二聞味道，三涂抹后看是否吸收。然而這些早就被商家摸得一清二楚，通過包裝等各種方式可以獲得各種各樣的外觀俘獲萬千少女的心，通過調(diào)香可獲得想要的各種或清新或雅致的獨特香味，而通過產(chǎn)品中加了很多容易揮發(fā)的油脂，或者添加很多能吸油的粉體可以獲得很好的“吸收感”，然而一個活性成分是否真正被吸收且發(fā)揮功效，很多配方師也都拿不出實在的方法和證據(jù)，這也是很多消費者抱怨產(chǎn)品不起作用的主要原因。2021年5月新的化妝品法規(guī)的出臺意味著從消費者到整個化妝品產(chǎn)業(yè)鏈將會發(fā)生翻天覆地的變化，化妝品法規(guī)對商家宣稱的二...

邁克孚微射流高壓均質(zhì)機在生物技術(shù)領(lǐng)域可以用于細(xì)胞破碎提取和疫苗佐劑制備。我們設(shè)備的高剪切力可以使細(xì)胞分裂或細(xì)胞裂解，提高蛋白質(zhì)回收率和保證規(guī)?；锛夹g(shù)產(chǎn)業(yè)，強力的高壓微射流均質(zhì)機提供比其他細(xì)胞破碎技術(shù)更好的處理結(jié)果，可以用于破碎不同剪切力要求的各種細(xì)胞。通過精確控制剪切力，我們的客戶能夠使用盡可能低的壓力來達(dá)到目標(biāo)細(xì)胞破裂率。此外，高壓微射流均質(zhì)機只需要更少的破碎次數(shù)，并通過熱交換器有效地冷卻保護(hù)產(chǎn)品活性。所有這些因素結(jié)合在一起確保比較大限度的細(xì)胞破碎和蛋白質(zhì)收獲。疫苗佐劑類似于制藥的納米乳，使用高壓微射流均質(zhì)機可以得到非常細(xì)化、均一且穩(wěn)定的粒徑結(jié)果。技術(shù)優(yōu)勢更高的細(xì)胞破碎率更少的破碎次數(shù)要...

納米乳（Nanoemulsion）由水相、表面活性劑、油相按比例制成的粒徑在10~200 nm，透明或半透明乳化輸送體系。納米乳油-水界面張力較低，延展性和滲透性良好，運輸和傳送能力較強，用于活性物質(zhì)輸送，將營養(yǎng)素包封于納米乳滴后，通過改變?nèi)榈瓮鈱咏缑嫘再|(zhì)控制化學(xué)降解速率，提高脂溶性成分生物利用度，對化妝品質(zhì)構(gòu)和感官特性影響較小，利于功能性物質(zhì)在其中應(yīng)用。 納米乳是熱力學(xué)不穩(wěn)定的體系，不能自發(fā)地形成，故納米乳的形成需要能量。邁克孚已具備利用微射流制備化妝品各類納米乳工藝開發(fā)能力，并成功幫助客戶開發(fā)出美白保濕精華納米乳。邁克孚微射流均質(zhì)機可以制備穩(wěn)定性好的，吸收好的，完全水溶的檸檬精油 納米...

作為保濕神器，國內(nèi)外的***廠商都有在使用它，比如雅頓、CeraVe、DHC、薇諾娜、珀萊雅等。如果能使用較合適的方法和劑量外用神經(jīng)酰胺，可以使神經(jīng)酰胺等細(xì)胞間脂質(zhì)得到補充，從而達(dá)到抗皺、***以及屏障修復(fù)等效果，但是神經(jīng)酰胺的使用并非是件手到擒來的事，主要原因是：神經(jīng)酰胺的重結(jié)晶現(xiàn)象是天然存在的現(xiàn)象，直接添加到化妝品中的神經(jīng)酰胺結(jié)晶析出會凝結(jié)、絮凝分層等現(xiàn)象，這就非常影響我們在使用神經(jīng)酰胺時的實際功效；對于面膜、精華、化妝水等透明度和粘稠度較低的產(chǎn)品，使用神經(jīng)酰胺是非常困難的。人體的角質(zhì)層細(xì)胞間隙只有幾納米到幾十納米，外用的神經(jīng)酰胺非常難以滲透到角質(zhì)層深層，因而難以實現(xiàn)高效吸收利用?；谝陨?..

近兩年，源于醫(yī)藥領(lǐng)域的納米包裹和靶向制藥的工藝和裝備技術(shù)越來越多地受到化妝品研發(fā)人員的關(guān)注。以高壓微射流均質(zhì)機技術(shù)為特征的納米脂質(zhì)體包裹技術(shù)，靶向制藥技術(shù)開始被一些化妝品企業(yè)嘗試借鑒應(yīng)用，產(chǎn)品研發(fā)結(jié)果越來越被業(yè)內(nèi)認(rèn)可。。上海邁克孚生物科技公司是一家專注于提供高壓微射流均質(zhì)機設(shè)備和工藝支持服務(wù)的科技型企業(yè)。擁有一支以復(fù)旦大學(xué)李博士為首的客戶應(yīng)用工藝支持團隊。我們不僅可以向客戶提供專業(yè)的裝備，更可以向客戶提供專業(yè)的工藝支持服務(wù)。利用邁克孚微射流均質(zhì)機制備積雪草甘納米乳。北京類視黃醇納米乳保濕納米乳化妝品功效成分遞送技術(shù) 指使用各種微納米制劑將功效成分進(jìn)行包封形成微小粒子，達(dá)到功效成分在化妝品中穩(wěn)定...

Y型對射流的應(yīng)用，充分利用物料自身的相互碰撞，雙股射流對射瞬間相對速度加倍，產(chǎn)生對射效應(yīng)。不同物料間的相互碰撞，**降低了物料對交互容腔腔體的磨損、剪切，延長了腔體使用壽命。重現(xiàn)性好，可以保證的放大生產(chǎn)單通道的金剛石交互容腔適配于實驗型微射流高壓均質(zhì)設(shè)備；多通道金剛石交互容是的腔由多個金剛石通道平行復(fù)制并聯(lián)而成，單個金剛石通道的復(fù)制保證了處理效果的一致性，通道數(shù)量的增加保證了相同時間內(nèi)更大的處理流量。邁克孚微射流均質(zhì)機可以制備穩(wěn)定性好的，吸收好的，完全水溶的HPR納米乳。江蘇花青素納米乳包裹納米乳1）使得產(chǎn)品更穩(wěn)定較為均一的粒徑可降低奧氏熟化進(jìn)程，提高乳液的穩(wěn)定性；也可在乳化過程中添加非離子表...

現(xiàn)有化妝品存在一些難題，具體解決方案如下：1.配伍性差，容易析出結(jié)晶，難應(yīng)用解決方案：選擇親和性好或者結(jié)構(gòu)類似的原料，使用高壓微射流進(jìn)行混合，制備成類脂囊泡或者脂質(zhì)體；2.功效好的油脂，可能油膩感強烈，膚感不佳、難以乳化、或者穩(wěn)定、透明度低，難以在精華液中使用等；解決方案：高壓微射流配合適當(dāng)配方可得到平均粒徑約60-100nm的高濃度納米乳液，可用水任意比例稀釋；3.含量高時刺激性大，且易變質(zhì)，產(chǎn)品貨架期短；易氧化變質(zhì)變色，難以發(fā)揮實際功效；此外多機理協(xié)同作用的產(chǎn)品需要在不同作用靶點發(fā)揮作用，因此需要不同的滲透效率；解決方案：使用固態(tài)脂質(zhì)和天然氧化劑作為穩(wěn)定劑，兩性離子表活或非離子表活作為分散...

微射流高壓均質(zhì)機能***提升化妝品產(chǎn)品品質(zhì)1）產(chǎn)品更細(xì)膩：更小且可控的平均粒徑外觀更美觀（透明、凝膠、藍(lán)光、乳白等）。2）更好的放大重現(xiàn)性，工業(yè)化可行性高對比其他均質(zhì)方法：并聯(lián)式的均質(zhì)單元可根據(jù)需要定制添加，每個均質(zhì)單元中物料所經(jīng)受的壓力、速度、溫度等關(guān)鍵參數(shù)未發(fā)生改變對比其他輸送技術(shù)制備手段：如溶劑揮發(fā)法、乳液聚合法、干燥浴、復(fù)凝聚法、乙醇注入法等制備手段，更容易工業(yè)化規(guī)模化生產(chǎn)。3）更少的原料種類和含量微乳動輒十余種原料，總?cè)榛瘎┖?0%以上，作為對比，3-4種原料就可以制備基礎(chǔ)的納米乳，磷脂和非離子表活可作為主要的乳化劑，穩(wěn)定性好，刺激性小，生物相容性高。極簡主義，對于成品配方影響小。...

基于邁克孚供應(yīng)鏈管理策略及長周期備件存儲及預(yù)測試交付模式的優(yōu)勢，邁克孚有能力高效敏捷并高質(zhì)量交付設(shè)備。邁克孚接到訂單指令后，經(jīng)過上下一心，高效協(xié)同，邁克孚終于急客戶之所急，在9月25號成功將客戶發(fā)到客戶現(xiàn)場。不僅急客戶之所急，我們更注重敏捷響應(yīng)客戶之所需。設(shè)備在客戶現(xiàn)場安裝就位后，邁克孚研發(fā)總監(jiān)、復(fù)旦大學(xué)李博士攜服務(wù)經(jīng)理專程入駐客戶現(xiàn)場，經(jīng)過3天的努力，李博士團隊不僅順利完成設(shè)備的安裝運行，還順利完成對客戶的工藝研發(fā)人員的工藝培訓(xùn)和測樣試驗等工作。邁克孚人用切實行動踐行了企業(yè)價值觀!“向客戶提供更有價值的解決方案”、“敏捷響應(yīng)客戶需求變化，助力客戶競爭力提升。”邁克孚人將一如既往，努力奮斗！基...

與普通食品相比，保健品的加工要求往往更類似于藥品，它利用化學(xué)物質(zhì)從植物、魚油和其他天然資源中提供益處和營養(yǎng)。高壓微射流均質(zhì)機可以均質(zhì)細(xì)化營養(yǎng)成分，提高產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性。均勻的營養(yǎng)藥物粒徑減小可提高生物利用度，減少或消除相分離，并比較大限度地提高穩(wěn)定性。高效的納米封裝能掩蓋添加營養(yǎng)素的任何不良?xì)馕逗臀兜溃乐寡趸匝娱L保質(zhì)期，并產(chǎn)生脂質(zhì)體，使?fàn)I養(yǎng)素的定時釋放更容易消化。技術(shù)優(yōu)勢極高的剪切沖擊力得到更小的粒徑分布更加均一的粒徑分布**部件交互容腔固定的微通道結(jié)構(gòu)導(dǎo)致較好的效果重現(xiàn)性生產(chǎn)型多通道并列式微通道結(jié)構(gòu)可線性放大研發(fā)工藝結(jié)果可以滿足多種遞送分散工藝有限減少昂貴材料的用量擁有更好的外觀、口味、...

4.2微射流高壓均質(zhì)機能***提升產(chǎn)品品質(zhì)1）產(chǎn)品更細(xì)膩：更小且可控的平均粒徑外觀更美觀（透明、凝膠、藍(lán)光、乳白等）2）更好的放大重現(xiàn)性，工業(yè)化可行性高對比其他均質(zhì)方法：并聯(lián)式的均質(zhì)單元可根據(jù)需要定制添加，每個均質(zhì)單元中物料所經(jīng)受的壓力、速度、溫度等關(guān)鍵參數(shù)未發(fā)生改變對比其他輸送技術(shù)制備手段：如溶劑揮發(fā)法、乳液聚合法、干燥浴、復(fù)凝聚法、乙醇注入法等制備手段，更容易工業(yè)化規(guī)?；a(chǎn)。3）更少的原料種類和含量微乳動輒十余種原料，總?cè)榛瘎┖?0%以上，作為對比，3-4種原料就可以制備基礎(chǔ)的納米乳，磷脂和非離子表活可作為主要的乳化劑，穩(wěn)定性好，刺激性小，生物相容性高。極簡主義，對于成品配方影響小。4...

一些透明和半透明產(chǎn)品中，使用較高含量的油脂是非常困難的，比如爽膚水、精華液、精華乳、精華面膜、透明啫喱、以及透明洗發(fā)水等。主要原因是：油脂不溶于水，因而不能直接添加；通過少量表面活性劑乳化后添加，產(chǎn)品呈乳白色外觀，不能滿足很多產(chǎn)品需求；通過增溶劑溶解油脂后添加，需要的增溶劑含量較高，會造成產(chǎn)品發(fā)粘，難以在一些夏季使用的產(chǎn)品中使用；油滴粒徑偏大，膚感不佳，尤其是很多植物油分子量較大，涂抹后容易產(chǎn)生油膩感；為了達(dá)到油脂的保濕效果，精華液等產(chǎn)品中常常需要添加一些小分子醇類，這可能存在潛在的安全性問題。因此很難配置出透明度高、膚感清爽不油膩同時又具有油脂的保濕功能的產(chǎn)品?；谝陨蠎?yīng)用難題，利用邁克孚微...

極高的剪切力液體或固液混合物料經(jīng)動力單元加壓后，在微射流金剛石交互容腔內(nèi)部的射流速度可達(dá)500m/s，超過343m/s的聲音傳播速度；微射流金剛石交互容腔內(nèi)部最小孔徑可達(dá)50um，高速射流在金剛石交互容腔內(nèi)部經(jīng)歷的剪切力是目前各種設(shè)備中比較高的。微射流高壓均質(zhì)機對物料的剪切作用力是傳統(tǒng)閥式或其他均質(zhì)設(shè)備所無法比擬的。金剛石交互容腔具有固定的內(nèi)部形狀，不隨壓力變化而變化，物料經(jīng)過金剛石交互容腔一次，過程中壓力是恒定的峰值（如下圖綠色曲線）；均質(zhì)閥具有可動態(tài)調(diào)整的結(jié)構(gòu)，均質(zhì)閥式均質(zhì)機的物料經(jīng)過均質(zhì)閥時壓力是動態(tài)變化的，只有很少的壓力峰值比例（如下圖紅色曲線）。微射流金剛石交互容腔處理的物料粒徑減小...

與普通食品相比，保健品的加工要求往往更類似于藥品，它利用化學(xué)物質(zhì)從植物、魚油和其他天然資源中提供益處和營養(yǎng)。高壓微射流均質(zhì)機可以均質(zhì)細(xì)化營養(yǎng)成分，提高產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性。均勻的營養(yǎng)藥物粒徑減小可提高生物利用度，減少或消除相分離，并比較大限度地提高穩(wěn)定性。高效的納米封裝能掩蓋添加營養(yǎng)素的任何不良?xì)馕逗臀兜?，防止氧化以延長保質(zhì)期，并產(chǎn)生脂質(zhì)體，使?fàn)I養(yǎng)素的定時釋放更容易消化。技術(shù)優(yōu)勢極高的剪切沖擊力得到更小的粒徑分布更加均一的粒徑分布**部件交互容腔固定的微通道結(jié)構(gòu)導(dǎo)致較好的效果重現(xiàn)性生產(chǎn)型多通道并列式微通道結(jié)構(gòu)可線性放大研發(fā)工藝結(jié)果可以滿足多種遞送分散工藝有限減少昂貴材料的用量擁有更好的外觀、口味、...

化妝品功效成分遞送技術(shù) 指使用各種微納米制劑將功效成分進(jìn)行包封形成微小粒子，達(dá)到功效成分在化妝品中穩(wěn)定輸送的技術(shù)。主要解決功效成分應(yīng)用過程中的不穩(wěn)定、異味大、難配伍、皮膚吸收困難等問題。邁克孚微射流納米均質(zhì)機可以有效降**劑粒徑，達(dá)到納米級別的粒徑。這也為化妝品領(lǐng)域使用基于微納米制劑進(jìn)行功效成分包封提供了設(shè)備支持。對化妝品物料本身，也可達(dá)到更低的破壞性較為均一的粒徑可降低奧氏熟化進(jìn)程，提高乳液的穩(wěn)定性；也可在乳化過程中添加非離子表活或聚合物抵抗奧氏熟化。奧斯瓦爾德熟化（或奧氏熟化）是一種可在固溶體或液溶膠中觀察到的現(xiàn)象，其描述了一種非均勻結(jié)構(gòu)隨時間流逝所發(fā)生的變化：溶質(zhì)中的較小型的結(jié)晶或溶膠顆...

一些透明和半透明產(chǎn)品中，使用較高含量的油脂是非常困難的，比如爽膚水、精華液、精華乳、精華面膜、透明啫喱、以及透明洗發(fā)水等。主要原因是：油脂不溶于水，因而不能直接添加；通過少量表面活性劑乳化后添加，產(chǎn)品呈乳白色外觀，不能滿足很多產(chǎn)品需求；通過增溶劑溶解油脂后添加，需要的增溶劑含量較高，會造成產(chǎn)品發(fā)粘，難以在一些夏季使用的產(chǎn)品中使用；油滴粒徑偏大，膚感不佳，尤其是很多植物油分子量較大，涂抹后容易產(chǎn)生油膩感；為了達(dá)到油脂的保濕效果，精華液等產(chǎn)品中常常需要添加一些小分子醇類，這可能存在潛在的安全性問題。因此很難配置出透明度高、膚感清爽不油膩同時又具有油脂的保濕功能的產(chǎn)品。基于以上應(yīng)用難題，利用邁克孚微...

化妝品功效成分遞送技術(shù) 指使用各種微納米制劑將功效成分進(jìn)行包封形成微小粒子，達(dá)到功效成分在化妝品中穩(wěn)定輸送的技術(shù)。主要解決功效成分應(yīng)用過程中的不穩(wěn)定、異味大、難配伍、皮膚吸收困難等問題。邁克孚微射流納米均質(zhì)機可以有效降**劑粒徑，達(dá)到納米級別的粒徑。這也為化妝品領(lǐng)域使用基于微納米制劑進(jìn)行功效成分包封提供了設(shè)備支持。對化妝品物料本身，也可達(dá)到更低的破壞性較為均一的粒徑可降低奧氏熟化進(jìn)程，提高乳液的穩(wěn)定性；也可在乳化過程中添加非離子表活或聚合物抵抗奧氏熟化。奧斯瓦爾德熟化（或奧氏熟化）是一種可在固溶體或液溶膠中觀察到的現(xiàn)象，其描述了一種非均勻結(jié)構(gòu)隨時間流逝所發(fā)生的變化：溶質(zhì)中的較小型的結(jié)晶或溶膠顆...

二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，DHA）屬于N-3多不飽和脂肪酸家族中的重要成員，***存在在魚、蝦、蟹、海藻等海洋生物中，深海魚油中的DHA尤為豐富。它具有促進(jìn)嬰幼兒大腦的生長發(fā)育、保護(hù)視力、抗**、提高機體免疫力等諸多功能，***地應(yīng)用于食品、保健品等多個領(lǐng)域，具有良好的應(yīng)用前景。但由于其自身結(jié)構(gòu)特點—具有6個雙鍵，導(dǎo)致易受氧、光、熱的影響，發(fā)生氧化、聚合、酸敗及雙鍵共軛等不良反應(yīng)，產(chǎn)生大量羰基化合物和含魚臭物質(zhì)的化合物。氧化產(chǎn)物攝入體內(nèi)會引發(fā)生理異常、危害健康；氧化過程中也會有不良風(fēng)味產(chǎn)生，影響產(chǎn)品品質(zhì)。因此，需要采用方法對它進(jìn)行保護(hù)，目前研究較多的是DHA微膠囊...

蛋白質(zhì)功能性質(zhì)在食品加工中非常重要，不同的食品體系和應(yīng)用要求蛋白質(zhì)發(fā)揮不同的功能特性。因此，需要對蛋白質(zhì)進(jìn)行改性以滿足各種食品體系和加工的需求。從分子水平看，蛋白質(zhì)的改性實質(zhì)是對蛋白質(zhì)分子側(cè)鏈基團進(jìn)行修飾或切斷蛋白質(zhì)分子中主鏈，使其氨基酸殘基和多肽鏈發(fā)生某種變化，從而改變蛋白空間結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)，使其功能特性和營養(yǎng)特性得到改善。目前常用的蛋白質(zhì)改性技術(shù)有化學(xué)改性、酶法改性、基因工程改性和物理改性等。隨著人們對食品安全越來越重視，物理改性方法因其綠色環(huán)保逐漸受到青睞，而邁克孚高壓微射流技術(shù)這一特殊的物理改性技術(shù)，也被應(yīng)用于蛋白質(zhì)的改性中，能夠制作食品納米乳。利用邁克孚微射流均質(zhì)機制備馬油納米乳。廣...

高壓微射流均質(zhì)機是一種配備微射流金剛石交互容腔的高壓均質(zhì)機，其**微射流金剛石交互容腔，不同于均質(zhì)閥式的分體設(shè)計，金剛石交互容腔是一個整體式的內(nèi)部結(jié)構(gòu)固定的Y或者Z型的微通道，孔道大小在50um到幾百微米之間，原始的交互腔孔道材質(zhì)的有陶瓷材質(zhì)的，但后來多為金剛石材質(zhì)所取代。其原理為液液或者固液混懸樣品通過動力單元加壓后，經(jīng)過金剛石交互腔前端通道部分加速，到達(dá)金剛石為孔道處射流速度可達(dá)500m/s，***一樣的高速射流經(jīng)過固定形狀的金剛石微通道經(jīng)過高頻剪切+撞擊+物料粒子間對射爆破+巨大的壓力降（可達(dá)2000bar或者更高），**終使得物料粒徑細(xì)化均一。利用邁克孚微射流均質(zhì)機制備美容肽等納米乳。...