現(xiàn)如今人們對(duì)于餐飲的需求非常大,市場(chǎng)擁有著很高的利潤(rùn),許多人都很眼紅,但是有的朋友想經(jīng)營(yíng)卻沒(méi)有加盟和開店的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),餐飲店加盟要多久才會(huì)產(chǎn)生回報(bào)是所有投資者都關(guān)心的問(wèn)題,從整個(gè)行業(yè)的情況來(lái)看,一般的餐飲店的回報(bào)周期大概是在半年左右,因此如果有的加盟品牌告訴你一...
隨著人們對(duì)餐飲對(duì)飲食方面的需求加深,各種時(shí)尚餐飲品牌店不斷出現(xiàn),營(yíng)銷方式也是五花八門,當(dāng)然湘菜品牌也在其中,一些老湘菜品牌的店面和新型湘菜品牌都面臨著激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),不得不改變傳統(tǒng)餐飲的經(jīng)營(yíng)方式。市場(chǎng)上這么多的湘菜品牌,各種各樣的餐廳環(huán)境,有的賣低價(jià),有的賣快...
在湘菜加盟店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,為了提升品牌有名度,做好宣傳工作還是很有必要的,那么這個(gè)宣傳要如何做呢?湘菜加盟店的宣傳主要有兩種方式: 1.線下推廣 線下推廣的方式已經(jīng)是許多商家慣用的方法了,多采用發(fā)放傳單的方式,希望能夠被更多的人知曉。而除了發(fā)放傳單之外,還可以...
湘菜館加盟店投訴處理訣竅之折 根據(jù)所聞所寫,及時(shí)弄清事情來(lái)龍去脈,然后才能做出正確的判斷,擬定解決方案,與有關(guān)部門取得聯(lián)系,一起處理。 湘菜館加盟店投訴處理訣竅之報(bào) 對(duì)湘菜館加盟店發(fā)生投訴的事情,做出的決定或是難以處理的問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)主管...
開一家湘菜點(diǎn)并不困難,但是打造一個(gè)湘菜連鎖品牌卻不是一件簡(jiǎn)單的事情,對(duì)于餐飲來(lái)說(shuō),品牌效應(yīng)帶來(lái)的價(jià)值還是很可觀的。那該如何打造一個(gè)湘菜連鎖品牌呢? 1.做好宣傳工作 在湘菜連鎖品牌的創(chuàng)立初期,大家可通過(guò)各種平臺(tái)對(duì)品牌進(jìn)行宣傳,包括各種媒體、雜志、網(wǎng)站進(jìn)行宣傳,...
若說(shuō)北上廣是全國(guó)餐飲發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),那么長(zhǎng)沙就是特色餐飲集結(jié)的高地;【好口味吃出好市場(chǎng)】長(zhǎng)沙人愛吃、會(huì)吃、懂吃,而且吃的挑剔、吃的任性,因此長(zhǎng)沙的餐飲企業(yè)無(wú)論規(guī)模大小、檔次高地,只要能夠在市場(chǎng)上占有一席之地,就都有一個(gè)共同特點(diǎn)——好吃。在長(zhǎng)沙單口味不好一項(xiàng)就能讓...
我們的生活,與餐飲行業(yè)息息相關(guān),很多人平時(shí)聚會(huì)宴請(qǐng),都會(huì)選擇去餐館,餐飲行業(yè)的發(fā)展也由此有著不錯(cuò)的發(fā)展前景。在餐飲行業(yè)中又有許多的分類,其中湘菜餐飲行業(yè)便是大眾所熟悉的種類之一,湘菜行業(yè)中,各湘菜品牌發(fā)展規(guī)模大小不一,湘菜行業(yè)中,各湘菜品牌發(fā)展規(guī)模大小不一,其...
我們常見的餐飲連鎖品牌加盟形式有特許連鎖加盟、直營(yíng)連鎖加盟,除此之外,還有一種自由連鎖加盟的方式,下面我們來(lái)具體看看自由連鎖加盟: 這種形式和直營(yíng)連鎖是相對(duì)的,在權(quán)利上,分店加盟之后就完全擁有財(cái)務(wù)權(quán)等所有權(quán)利,即各分店自己就是老板,賺的錢也都是自己的,總部和分...
眾所周知,湘菜是我國(guó)傳統(tǒng)八大菜系之一,深受眾人喜愛,發(fā)展前景非常好,加盟湘菜是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,那么應(yīng)該選擇哪個(gè)品牌呢?隨著經(jīng)濟(jì)水平的上漲,人們對(duì)美食的要求也不只是為了滿足口腹之欲,更多的是在口感口味符合味蕾喜好的基礎(chǔ)上追求營(yíng)養(yǎng)健康。營(yíng)養(yǎng)健康是現(xiàn)代人對(duì)食物的...
若說(shuō)北上廣是全國(guó)餐飲發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),那么長(zhǎng)沙就是特色餐飲集結(jié)的高地;【好口味吃出好市場(chǎng)】長(zhǎng)沙人愛吃、會(huì)吃、懂吃,而且吃的挑剔、吃的任性,因此長(zhǎng)沙的餐飲企業(yè)無(wú)論規(guī)模大小、檔次高地,只要能夠在市場(chǎng)上占有一席之地,就都有一個(gè)共同特點(diǎn)——好吃。在長(zhǎng)沙單口味不好一項(xiàng)就能讓...
目前在中國(guó)市場(chǎng)上的餐飲很多,規(guī)模盛大。特色湘菜加盟美食是豐富多彩,食不厭口,特色各一。有一個(gè)好的加盟店經(jīng)營(yíng)模式,無(wú)非對(duì)開店有很大的幫助。對(duì)于特色湘菜加盟點(diǎn)來(lái)說(shuō),必須有一個(gè)自己獨(dú)到的加盟店經(jīng)營(yíng)模式,這樣才能長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng),擴(kuò)發(fā)規(guī)模,收取更多回報(bào)!關(guān)于特色餐飲加盟店經(jīng)營(yíng)...
目前市場(chǎng)上的餐飲品牌還是非常多的,各種菜系的品牌都有,不過(guò)對(duì)于喜歡吃辣的人,想到的肯定就是湘菜,由于大部分人都比較傾向吃辣,故有很多創(chuàng)業(yè)人員就會(huì)選擇做湘菜連鎖加盟,對(duì)于要選擇加盟的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),選擇一個(gè)好的加盟品牌是非常重要的,那湘菜連鎖加盟品牌的優(yōu)勢(shì)都體現(xiàn)在哪...
在湘菜加盟店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,為了提升品牌有名度,做好宣傳工作還是很有必要的,那么這個(gè)宣傳要如何做呢?湘菜加盟店的宣傳主要有兩種方式: 1.線下推廣 線下推廣的方式已經(jīng)是許多商家慣用的方法了,多采用發(fā)放傳單的方式,希望能夠被更多的人知曉。而除了發(fā)放傳單之外,還可以...
把握時(shí)代特點(diǎn),湘菜與休閑、文化相結(jié)合;閑是現(xiàn)代社會(huì)的產(chǎn)物,我們的社會(huì)正在逐漸步入休閑時(shí)代。有休閑,就有消費(fèi),余暇時(shí)間的合理使用與旅游、湘菜業(yè)為主的休閑消費(fèi)狀況密切相關(guān)。雖然余暇時(shí)間可以進(jìn)行不同的分布,但在每日余暇的時(shí)間,相當(dāng)一部分家庭和消費(fèi)者選擇了美食用餐作為...
餐飲行業(yè)一直以來(lái)都是大眾重點(diǎn)關(guān)注的行業(yè),因?yàn)殛P(guān)乎到人們的飲食需求,這對(duì)于不少想通過(guò)餐飲行業(yè)來(lái)創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),是挑戰(zhàn)更是機(jī)遇。因此餐飲連鎖品牌現(xiàn)在已經(jīng)成為了比較熱門的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之一,不過(guò)對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),如何選擇一家合適的餐飲連鎖品牌進(jìn)行加盟是一個(gè)比較大的問(wèn)題。餐飲行...
在餐飲行業(yè)有句俗話,選址成功等于開店成功一半,選址失敗,全盤皆輸。因此,在你確定經(jīng)營(yíng)餐飲加盟店之前,必須進(jìn)行科學(xué)、完整的選址考察和市場(chǎng)分析,確保選址成功。 餐飲加盟店投資回報(bào)周期通常在半年左右,如果選在新開發(fā)的樓盤,需要隨著人氣的增長(zhǎng)、入駐居民的不斷增加,才能...
現(xiàn)如今餐飲行業(yè)的發(fā)展,對(duì)城市來(lái)說(shuō)十分的重要,經(jīng)營(yíng)一個(gè)湘菜加盟店也是需要花費(fèi)功夫的,加盟前期的考察、分析都不能或缺。首先,一定是要給出的投資方案投資者要滿意,怎么樣才能滿意,就需要我們?nèi)フ{(diào)查、去了解、去分析,看客戶想要落腳的地方,再針對(duì)這個(gè)地方去考察,去分析店面...
隨著人們生活追求的提高,單一的飲食菜式已經(jīng)難以滿足消費(fèi)者們了,所以許多品牌餐飲加盟連鎖項(xiàng)目都會(huì)打著“菜式、口味多樣,適合所有消費(fèi)者”的口號(hào)去吸引創(chuàng)業(yè)者加盟,但是在目前競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng),這種過(guò)于繁多的風(fēng)格反而會(huì)拖垮加盟店。所以好的湘菜加盟連鎖菜式口味不應(yīng)該單一...
很多工作者沒(méi)有時(shí)間在家做飯,就會(huì)去湘菜連鎖店進(jìn)行吃飯消費(fèi),一般消費(fèi)者對(duì)于合口味的菜肴會(huì)進(jìn)行好評(píng)打分,一個(gè)良好的評(píng)價(jià)可能會(huì)為消費(fèi)者帶來(lái)不少吸引了,而一個(gè)差評(píng),可能會(huì)讓湘菜連鎖店流失顧客。那么,湘菜連鎖店怎么做到吸引客戶并獲得好評(píng)呢?湘菜連鎖店如何應(yīng)對(duì)差評(píng)和投訴呢...
新時(shí)代發(fā)展迅猛,湘菜名店的擴(kuò)張,加盟,連鎖等等各種項(xiàng)目,一直都是口碑很好的,回頭客十分高,那么作為湘菜名店負(fù)責(zé)人也需要考慮客戶到底需要的是什么? 1.客人需要的是好的服務(wù) 客人更看重的是服務(wù)。標(biāo)準(zhǔn)化、個(gè)性化服務(wù)成為客人選擇餐廳的重要參考因素。任何一家餐廳都必須...
作為餐飲加盟店加盟商,需要定期不定期派出技術(shù)人員參與品牌運(yùn)營(yíng)商提供的技能培訓(xùn)和相關(guān)活動(dòng),實(shí)時(shí)獲取符合時(shí)代發(fā)展所需的餐飲相關(guān)的技術(shù)以及經(jīng)營(yíng)管理理念,確保你的餐飲加盟店能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,不斷創(chuàng)造符合預(yù)期的利潤(rùn)。餐飲行業(yè)屬于純粹的服務(wù)行業(yè),只有腳踏實(shí)地做好服務(wù)工作...
餐飲行業(yè)在現(xiàn)如今成為了不可取代的民生行業(yè),與人們的生活密不可分,隨著而來(lái)的是很多創(chuàng)業(yè)者看好餐飲行業(yè)的發(fā)展前景,對(duì)餐飲加盟產(chǎn)生了濃厚的興趣。對(duì)于普通百姓來(lái)說(shuō),湘菜就是一碗普通的家常小炒,既沒(méi)有過(guò)于花哨的裝盤,也沒(méi)有復(fù)雜難懂的烹調(diào)手法,只要食材夠新鮮、做法夠簡(jiǎn)單,...
餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),就是餐飲從業(yè)人員的競(jìng)爭(zhēng)。專業(yè)素質(zhì)、業(yè)務(wù)技能就是從業(yè)人員素質(zhì)技能的比拼。素質(zhì)技能不單是個(gè)人的提升,更是團(tuán)隊(duì)通過(guò)學(xué)習(xí)共同的提升。同時(shí)也包含了個(gè)人的道德標(biāo)準(zhǔn),隨機(jī)應(yīng)變的工作能力等等。從業(yè)人員有著正確的餐飲認(rèn)識(shí),業(yè)務(wù)技能等多方面的綜合提升,才會(huì)讓客人有賓...
現(xiàn)在在餐飲市場(chǎng)上,為了能夠吸引到消費(fèi)者,各種餐飲加盟品牌頻繁出現(xiàn),成為餐飲市場(chǎng)上的主流,很多的餐飲品牌也應(yīng)運(yùn)而生。一些餐飲品牌加盟商的成功,也讓越來(lái)越多的的創(chuàng)業(yè)者對(duì)餐飲加盟有了更濃厚的興趣。然而餐飲加盟的選擇切不可盲目,縱觀諸多成功的例子,選者有名氣、有影...
在眾多的湘菜連鎖品牌中,想要投資加盟的話該如何選擇一家合適的湘菜連鎖品牌呢?湘菜是大眾所熟悉的一種傳統(tǒng)菜系,香辣可口的口味特點(diǎn)更是受大眾喜愛,因此湘菜餐飲行業(yè)也有著不錯(cuò)的發(fā)展,湘菜加盟更是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。在湘菜加盟的過(guò)程中,連鎖品牌的選擇是很重要的,因?yàn)檫x...
隨著社會(huì)的進(jìn)步,湘菜餐飲逐漸在各地受到廣大消費(fèi)者的歡迎,引起不少的創(chuàng)業(yè)者或者經(jīng)營(yíng)者對(duì)湘菜餐飲的加盟,不過(guò)開湘菜館就和開其他餐飲一樣,我們也要做到對(duì)于湘菜館加盟的定位。由于湘菜系列的口味多變,很快在市場(chǎng)上成為了一種大眾消費(fèi)式的特色美食,而且由于在消費(fèi)者的心里所接...
湘菜館加盟店投訴處理訣竅之聽 對(duì)待湘菜館加盟店任何一個(gè)客人的投訴,不管雞毛蒜皮的小事件,還是較棘手的復(fù)雜事件,我們作為受訴者都要保持冷靜、認(rèn)真傾聽客人的意見,要表現(xiàn)出對(duì)對(duì)方高度的禮貌、尊重。這是客人發(fā)泄氣憤的過(guò)程,我們不應(yīng)也不能反客人意見,這樣客人才能慢慢平靜...
我們的生活,與餐飲行業(yè)息息相關(guān),很多人平時(shí)聚會(huì)宴請(qǐng),都會(huì)選擇去餐館,餐飲行業(yè)的發(fā)展也由此有著不錯(cuò)的發(fā)展前景。在餐飲行業(yè)中又有許多的分類,其中湘菜餐飲行業(yè)便是大眾所熟悉的種類之一,湘菜行業(yè)中,各湘菜品牌發(fā)展規(guī)模大小不一,湘菜行業(yè)中,各湘菜品牌發(fā)展規(guī)模大小不一,其...
現(xiàn)在很多開湘菜館的人,但并不是每個(gè)人都能把門店經(jīng)營(yíng)好,那在經(jīng)營(yíng)湘菜加盟店時(shí),應(yīng)該如何做才能快速進(jìn)入發(fā)展期呢? 1.抓住市場(chǎng) 餐飲市場(chǎng)是非常龐大的,面對(duì)迅速增長(zhǎng)和日趨成熟的湘菜消費(fèi)者,門店管理者應(yīng)該要足夠了解市場(chǎng),并進(jìn)行市場(chǎng)分析;管理者需要多向同行學(xué)習(xí),積極迎合...
經(jīng)營(yíng)一家湘菜加盟店是十分辛苦的事,作為湘菜加盟店經(jīng)營(yíng)者難免會(huì)遇到這樣那樣的問(wèn)題,在避免一些問(wèn)題出現(xiàn)的時(shí)候,我們一定要有對(duì)應(yīng)決策,經(jīng)營(yíng)一家湘菜加盟店需明確而合理的經(jīng)營(yíng)定位。湘菜加盟店必須明確自己的目標(biāo)消費(fèi)群體、菜品種類、價(jià)格定位、經(jīng)營(yíng)特色等方面的問(wèn)題,找出一個(gè)符...