蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中經(jīng)分釀造而成的天然甜物質(zhì)。氣味清香濃郁,味道純真甜美。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為75%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在蜜蜂體內(nèi)多種轉(zhuǎn)化的作用下,再由工蜂將轉(zhuǎn)化后花蜜或分泌物存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。經(jīng)過15天左右反復(fù)醞釀,將各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸豐富到一定的數(shù)值,同時把花蜜中的多糖轉(zhuǎn)變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖。而水分含量少于23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶,生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。特級蜂蜜果茶能放多久
思考力集中,進而使思維反應(yīng)更加敏銳,記憶力增強;咖啡堿對血管系統(tǒng)和心臟也具有興奮作用,可以強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時又促進發(fā)汗和***,由此雙管齊下加速排泄乳酸及其它體內(nèi)垃圾,達到消除疲勞的效果。紅茶中的多酚類、糖類、氨基酸、果膠等可刺激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感,故夏季多喝紅茶可止渴消暑。同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,并刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。特級蜂蜜果茶能放多久
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蜂蜜中氨基酸含量不僅數(shù)量多,而且種類也齊全,含有很多人體所需的必須氨基酸,這也是蜂蜜營養(yǎng)價值之高的原因之一。蜂蜜中含有的維生素主要是B族維生素和維生素C、煙酸、泛酸、生物素等,對***臟、促進血液循環(huán)、滋養(yǎng)皮膚有很好的效果。蜂蜜中礦物質(zhì)含量一般為0.04%~0.06%之間,包括鐵、銅、鉀、鈉、鎢、錳、鎂、磷等。蜂蜜中還含有多種生物活性酶類,可促進人體新陳代謝,這也是蜂蜜具有很高營養(yǎng)價值的一個原因。由于酶在高溫下易失活,故沖泡蜂蜜應(yīng)用40度左右的溫開水或涼白開。特級蜂蜜果茶能放多久