廚房排煙工程需要注意什么？在窗戶或墻面開洞之前一定要經(jīng)過有關(guān)部門的同意。注意安全問題，一般排煙管末端是金屬材質(zhì)的，如果開的洞太小，金屬傳熱可能會使玻璃炸裂，傷及行人。且煙管通向窗外，強勁的北風(fēng)對著吹會導(dǎo)致油煙倒灌，也會加大抽油煙機的負(fù)荷，縮短油煙機的使用壽命。廚房排煙工程應(yīng)該是直流方式，廚房的排煙工程系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機或關(guān)聯(lián)右風(fēng)機進(jìn)行送排風(fēng)。廚房排煙工程中管道的水平段不宜太長。尤其是安裝油煙凈化器裝置的風(fēng)阻會加大，一般的話較遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m，并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理管道內(nèi)油垢。酒店廚房通風(fēng)工程的噪音治理方法：可在回風(fēng)箱側(cè)面開口并加濾網(wǎng)增大回風(fēng)面積。重慶商用廚房通風(fēng)排煙工程項目
酒店通風(fēng)工程設(shè)計施工安裝事項有哪些？吊頂式通風(fēng)機安裝，吊式通風(fēng)機安裝前應(yīng)對表冷器進(jìn)行水壓試驗。試驗合格后將盤管內(nèi)存水用壓縮空氣吹凈。吊裝采用減震吊鉤，與水系統(tǒng)結(jié)管待管網(wǎng)水壓試驗及沖洗合格后進(jìn)行。吊裝通風(fēng)機安裝完后應(yīng)調(diào)平。 落地式通風(fēng)機安裝應(yīng)找平且凝結(jié)水出口高度能滿足凝結(jié)水通暢地流至指定位臵。通風(fēng)機安裝，通風(fēng)機是根據(jù)傳統(tǒng)的機械式通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計原則進(jìn)行了導(dǎo)入化設(shè)計，重新確定了新風(fēng)路徑，新風(fēng)從空氣較潔凈區(qū)域送入，由污濁處排出。并按國家“健康住宅提倡方案”倡導(dǎo)的家居空氣健康指標(biāo)，每人每小時必須保證30立方米，或每小時換氣一次兩者選較大值考慮系統(tǒng)風(fēng)量。通風(fēng)水系統(tǒng)安裝，管道安裝通風(fēng)供回水管，采用焊接鋼管。冷凝水管采用鍍鋅鋼管絲接。其它采用碳素鋼管。閥門安裝。陜西商用廚房通風(fēng)排煙管道工程采購廚房通風(fēng)工程施工場所的管件均要保持清潔、干燥、無塵。在大風(fēng)、大霧、雨天時，不得進(jìn)行室外油漆。
廚房通風(fēng)排煙管道工程需要注意什么？1、廚房排煙管道及零部件加工制造前，請了解施工圖及相關(guān)技術(shù)文件，了解與通風(fēng)系統(tǒng)及空調(diào)、生產(chǎn)工藝設(shè)備同房的其他管道的方位、立面及相關(guān)土建圖紙等，更改圖紙，制作風(fēng)管制造加工圖。2、按圖紙現(xiàn)場施工是施工人員要遵守的標(biāo)準(zhǔn)。但廚房油煙管由于體積較大，按圖紙加工后到達(dá)現(xiàn)場可能無法安裝，這是因為施工圖無法完成系統(tǒng)各部分的尺寸。3、土建誤差占建筑墻柱尺寸和間距的一半，門窗位置和尺寸，預(yù)留孔的位置和尺寸，基本位置和設(shè)備尺寸，層間高度等結(jié)構(gòu)與規(guī)劃計劃不同的尺寸，修改和重建?；谝陨显?，應(yīng)在通風(fēng)系統(tǒng)安裝現(xiàn)場重新測量尺寸以減少安裝矛盾，并提取重新測量的結(jié)果作為處理管道的依據(jù)。
如何確定廚房的通風(fēng)量？廚房機械通風(fēng)的總排風(fēng)量，宜根據(jù)廚房散熱量和送風(fēng)量溫差，按熱平衡計算。當(dāng)計算排風(fēng)量大于爐灶排氣罩的排風(fēng)量時，多余部分應(yīng)由全方面排氣設(shè)備排出；當(dāng)爐灶排氣罩的排風(fēng)量大于計算排風(fēng)量時，總換氣量按其較大值確定并可另外適當(dāng)設(shè)置全方面排風(fēng)設(shè)備，在爐灶排風(fēng)未運行時使用，但不計入總換氣量。廚房通風(fēng)工程：1.風(fēng)口要對著廚房背部吹，這樣才能產(chǎn)生效果；2.風(fēng)量要根據(jù)實際產(chǎn)生的油煙進(jìn)行調(diào)解，太大或者太小都沒有作用；3.出風(fēng)口要選擇雙層可調(diào)風(fēng)咀，使用塔型風(fēng)咀的話，效果會沒有雙層可調(diào)風(fēng)咀好。酒店廚房通風(fēng)工程設(shè)計施工方案：不銹鋼風(fēng)管安裝，應(yīng)采用成品，內(nèi)帶保溫層。
廚房通風(fēng)工程的通風(fēng)管道及部件的要求有哪些？水平安裝：風(fēng)管直徑或大邊長小于400mm，間距<=4m；大于或等于400mm，則間距≤3m。支、吊、托架不得設(shè)置在風(fēng)口、閥門、檢視門外。吊架不得直接吊在法蘭上，并在適當(dāng)處設(shè)防止擺動的固定點。法蘭的墊料厚度宜為3—5mm，墊料不得凸入管內(nèi)。連接法蘭的螺栓，其螺母應(yīng)在同一側(cè)，材質(zhì)按設(shè)計要求進(jìn)行。廚房通風(fēng)工程風(fēng)管水平安裝，水平度應(yīng)<=3/1000，總偏差應(yīng)<=20mm。風(fēng)管垂直安裝，垂直度應(yīng)<=2/1000，總偏差應(yīng)<=20mm。人防出墻風(fēng)管按人防要求作坡度。廚房通風(fēng)工程風(fēng)管的閥類調(diào)節(jié)部位應(yīng)安裝在便于操作的部位，閥板應(yīng)順氣流方向插入，防火閥安裝位置應(yīng)正確，易熔件應(yīng)在系統(tǒng)安裝后裝入。廚房排煙工程系統(tǒng)設(shè)計是一項很專業(yè)的內(nèi)容。上海商用廚房通風(fēng)設(shè)備工程設(shè)計公司
廚房通風(fēng)工程中施工前應(yīng)設(shè)備總管的工程師，將各工種的管線，單線畫在一張平面圖上。重慶商用廚房通風(fēng)排煙工程項目
廚房排煙工程的技術(shù)要求：滿足國家《住宅設(shè)計規(guī)范》要求的排氣量300m3-500m3/h和煙氣不倒灌標(biāo)準(zhǔn)。滿足國家《住宅廚房、衛(wèi)生間排氣道》JG/T194—2006行業(yè)規(guī)范要求的防火標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。滿足項目設(shè)計要求。油煙凈化設(shè)備是油煙凈化設(shè)備市場的主流。其設(shè)計是根據(jù)廚房油煙、火煙既有油脂、蛋白質(zhì)及原料佐料在受熱條件下進(jìn)行物理化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生的有機煙氣，也有加熱操作過程液滴濺裂油料物料分解、氧化、聚合的高分子化合物，因此存在的狀態(tài)既有懸浮顆粒物(TSP)又有氣體狀態(tài)的有機污染物，將二者分別處理就是復(fù)合式油煙、火煙凈化設(shè)備的出發(fā)點。重慶商用廚房通風(fēng)排煙工程項目
上海?？凭频暝O(shè)備有限公司致力于建筑、建材，是一家生產(chǎn)型公司。公司自成立以來，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié)，公司旗下酒店廚房設(shè)備工程，廚房通風(fēng)工程，不銹鋼家用櫥柜，不銹鋼餐具深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在建筑、建材深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造建筑、建材良好品牌。?？茝N房設(shè)備秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點競爭力。