酒店通風工程比較復雜,包括送風、排風、除塵等工程,為了酒店通風工程安裝的合理、有效,需要對工程進行測試和調試工作,下面就為大家介紹一下酒店通風工程安裝的測試工作。1、應有運轉調試方案,內容包括調試目的的要求,時間進度計劃、調試項目,程序和采取的方法等。2、按運轉調試方案,準備好儀表和工具及調試記錄表格。3、熟悉通風系統(tǒng)的全部資料,計算的狀態(tài)參數,領會設計意圖,掌握風管系統(tǒng)、電系統(tǒng)的工作原理。4、風管系統(tǒng)的調節(jié)閥、防火閥、排煙閥、送風口和回風口的閥板、葉片應在開啟的工作位置。5、通風系統(tǒng)風量調試之前,先應對風機單機試運轉,設計完好符合設計要求后,方可進行調試工作。廚房通風排煙管道工程怎么設計?安徽廚房通風工程有哪些
廚房排煙通風設計的重點:1、系統(tǒng)部件選擇,品質優(yōu)良的廚房排煙系統(tǒng)由很多部分組成,其中比較主要的幾個部件分別是排煙管道、油煙凈化器、排煙風機和廚房補風裝置等。使用者在選擇油煙凈化器的類型時需要根據安裝地點的實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數進行核算。一般新建項目在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統(tǒng)的影響;2、排風量的確定,為了保證廚房整體的凈化效果,在實際設計時排煙風量要求需要嚴格按照排風罩的吸入風速計算,排風量的計算方法按照國家相關規(guī)定的計算方法進行計算,只有確定了合適的排風量,廚房排煙系統(tǒng)才能發(fā)揮比較大效用。浙江商用廚房排風工程解決方案廚房通風排煙管道工程安裝有哪些規(guī)范?
廚房通風排煙工程的幾個注意事項:1、廚房通風排煙工程的送風系統(tǒng)應為直流方式,廚房的通風工程系統(tǒng)宜采用變速風機或關聯又風機進行送排風。2、廚房通風排煙工程中管道的水平段不宜太長。特別安裝上油煙凈化器裝置風阻會加大,一般水平距離不應超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設活接頭,以方便清理管道內油垢。新建廚房的油煙凈化器安裝盡量安裝在廚房近端排煙風機的前面以減少排煙管道及風機葉輪的油煙附著,延長管道清洗及風機的維護周期。接排風罩的支管應設風量調節(jié)閥。
飯店廚房排煙通風工程有什么需要注意的?廚房油煙凈化器裝置選型應該根據廚房排風及灶頭數量品配。排煙口布置廚房內送、排風口的布置應按灶具的具體的位置加以考慮,不能讓送風口對準廚師的頭部吹風,避免影響廚師的身體健康及送風射流擾亂灶具的排風性能。確定送風出口的出口風速時,在距地2m左右時的區(qū)域風速<0.25m/s較為理想。廚房油煙凈化器裝置安裝通風排煙工程中送風口應沿排風罩方向布置,離開罩子前方0.7m,而排風口距排風罩越遠越好。每個炒菜廚房須有崗位送風。組成廚房通風排煙工程的有風管、風扇等,因此這些部分的質量一定要過關,才可以保證后續(xù)的工作順利的進行。
商用廚房排煙管道工程設計應遵循哪些原則?1、管道設計要留有余地:排煙通風系統(tǒng)中,隨使用時間延長,風扇葉片和風道內將積聚油污和灰塵,阻力增大,系統(tǒng)的風道效率降低。所以在設計時要考慮到系統(tǒng)功能下降的問題,適當留有余量,設計管截面比計算截面略大一些。排煙管與新風管也應有所區(qū)別,應給排煙管留出較大的空間。2、減少管道阻力。根據系統(tǒng)管線空間結構統(tǒng)籌安排,繪制系統(tǒng)平面布置圖,如有必要,可繪制高程布置圖或軸測圖,盡量縮短長度,截彎取直,力求順直,減少90°以下彎頭的應用,盡量減少壓力損失,并盡早向工程管理人員提供設計圖及要求,以便空調、消防、供暖、管道、供電等各類管線空間協(xié)調。廚房排煙通風工程的安裝注意事項有什么?浙江商用廚房排風工程解決方案
酒店通風工程應該熟悉通風系統(tǒng)的全部資料,計算的狀態(tài)參數,掌握風管系統(tǒng)、電系統(tǒng)的工作原理。安徽廚房通風工程有哪些
廚房通風工程有很多的種類,常見的包括通風換氣、通風排煙、通風降溫和通風除塵等。雖然通風工程應用在眾多的領域,但是仍然主要集中在油煙重的廚房,因為油煙并不能靠自然風通風就能完全清理。廚房通風工程的主要作用是減少廚房中的油煙,降低廚房的溫度。廚房通風工程的設計需要留心這樣的幾點:(1)風口要對著廚房背部吹,這樣才能產生效果;(2)風量要根據實際產生的油煙進行調解,太大或者太小都沒有作用;(3)出風口要選擇雙層可調風阻,使用塔型風阻的話,效果會沒有雙層可調風阻好。安徽廚房通風工程有哪些
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