化工原料冷藏庫安裝報(bào)價

來源: 發(fā)布時間:2021-11-20

覆土凍庫 :它又稱土窯洞凍庫,洞體多為拱形結(jié)構(gòu),有單洞體式,也有連續(xù)拱形式。一般為磚石砌體,并以一定厚度的黃土覆蓋層作為隔熱層。用作低溫的覆土凍庫,洞體的基礎(chǔ)應(yīng)處在不易凍脹的砂石層或者基巖上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工簡單、造價較低、堅(jiān)固耐用等優(yōu)點(diǎn),在我國西北地區(qū)得到較大的發(fā)展。山洞凍庫 :一般建造在石質(zhì)較為堅(jiān)硬、整體性好的巖層內(nèi),洞體內(nèi)側(cè)一般作襯砌或噴錨處理,洞體的巖層覆蓋厚度一般不小于20m。速凍凍庫保溫板隔熱性能好,迅速到達(dá)設(shè)定溫度,節(jié)省電費(fèi)?;ぴ侠洳貛彀惭b報(bào)價

速凍庫的使用,應(yīng)按設(shè)計(jì)要求,充分發(fā)揮凍結(jié)、冷藏能力,確保安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量,養(yǎng)護(hù)好速凍庫建筑結(jié)構(gòu)。庫房管理要設(shè)專門小組, 責(zé)任落實(shí)到人,每一個庫門,每一件設(shè)備工具,都要有人負(fù)責(zé)。 ?2 、因速凍庫是用隔熱材料建成的,具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。 ?3、穿堂和庫房的墻、地、門、頂?shù)榷疾坏糜斜?、霜、水,有了要及時清理。 ?4 、庫內(nèi)排管和冷風(fēng)機(jī)要及時掃霜、沖霜,以提高制冷效能。沖霜時必須按規(guī)程操作,凍結(jié)間至少要做到出清一次庫,沖一次霜。 冷風(fēng)機(jī)水盤內(nèi)和庫內(nèi)不得有積水。醫(yī)用速凍庫廠家藥品凍庫還要求庫內(nèi)溫度要相對穩(wěn)定,溫度過大的波動將會引起藥品的腐壞變質(zhì)。

冷凍冷藏雙溫凍庫是指在一套凍庫中加隔板分為兩個不同溫度的單間,并分別安裝兩套庫門,根據(jù)貯存食品的需要,設(shè)計(jì)不同溫度,能夠同時實(shí)現(xiàn)保鮮凍庫和冷凍凍庫的功能,制冷機(jī)組用一臺集中供冷,兩套庫內(nèi)蒸發(fā)器同時制冷,溫度控制系統(tǒng)能顯示控制每間不同的溫度,因采用一機(jī)雙控系統(tǒng)控制兩間溫度,當(dāng)一間溫度達(dá)到設(shè)定要求控制系統(tǒng)才關(guān)閉此間制冷,直到另一間溫度也達(dá)到設(shè)定要求制冷機(jī)組才停止工作,開機(jī)前哪間溫度先達(dá)到設(shè)定要求自動控制系統(tǒng)就控制制冷機(jī)組實(shí)現(xiàn)哪間的庫內(nèi)制冷。

    那定期對冷庫進(jìn)行維護(hù),主要做哪些工作呢?(一)冷庫的定期殺菌與消毒由于冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長,做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧乙酸、漂白粉、福爾馬林等。具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清理干凈,并保持庫房溫度在50℃以下,然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫內(nèi)噴射,先將庫房門關(guān)閉嚴(yán)密,斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機(jī),讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動,使食醋大量吸收魚腥味。(二)定期排除冷庫中的異味冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,一般說來有以下幾個方面的原因:1、冷庫在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。2、入冷庫前食品就有變質(zhì)現(xiàn)象,如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。3、存放過魚的冷庫,未經(jīng)清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使氣味而變質(zhì)。 速凍凍庫建造一般是配合低溫凍庫設(shè)計(jì)來使用的。

酒店凍庫用于食品的冷凍加工及冷藏,同時酒店也是比較特殊的場地,酒店凍庫專業(yè)設(shè)計(jì)也是相對比較嚴(yán)格的。1、酒店食品繁多,蔬菜、水果、肉類等保鮮溫度各不相同,所以應(yīng)設(shè)計(jì)不同溫度,用隔板實(shí)現(xiàn)一庫雙溫、多溫。酒店凍庫一般是雙溫凍庫,一邊保鮮一般冷藏。2、酒店凍庫經(jīng)常型打開、關(guān)閉,消耗大量電能,設(shè)計(jì)方案應(yīng)盡量節(jié)能省電。 3、食品安全越來越重要,食物的安全也是酒店的根本保證,應(yīng)選擇安全環(huán)保的制冷劑。4、廚房是酒店人員工作場所,應(yīng)盡量避免噪聲污染。5、酒店凍庫造價主要看凍庫大小、溫度要求、制冷設(shè)備要求這三個因素。凍庫越小,單位面積算下來的造價就越高,雙溫凍庫造價要比單溫凍庫高,如果選用品牌的制冷設(shè)備,造價相對也會高些。具體報(bào)價您可以咨詢,建議客戶提供前面三個因素的具體的數(shù)值和要求,這樣制冷工程師報(bào)出的價格也更為精確。藥品凍庫特點(diǎn):符號國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。成都食品低溫速凍庫

小型速凍庫工作原理:主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的?;ぴ侠洳貛彀惭b報(bào)價

醫(yī)藥凍庫主要用于存放與醫(yī)療和藥品相關(guān)的產(chǎn)品,在適宜溫度長期冷藏條件下使醫(yī)藥產(chǎn)品不變質(zhì)。不同的醫(yī)藥產(chǎn)品,所需的儲藏溫度是不同的。一般醫(yī)藥凍庫分類是根據(jù)溫度范圍的不同來劃分的:藥品凍庫、血液凍庫、疫苗凍庫、生物試劑凍庫、血漿凍庫、細(xì)胞凍庫等。疫苗凍庫、藥品凍庫、血液凍庫:溫度都在-5~+8度左右(實(shí)際每一細(xì)分類的溫度要求會有少許差別),與保鮮凍庫的保鮮溫度大致相同,但是醫(yī)藥凍庫對溫度和濕度的穩(wěn)定性要求更高,所以對凍庫安裝公司也提出了更高的要求,一般能夠安裝醫(yī)藥凍庫的制冷公司需要具有好幾項(xiàng)資質(zhì),這樣才能保證安裝出來的疫苗凍庫質(zhì)量有保障。生物試劑凍庫、血漿凍庫、細(xì)胞凍庫:此類醫(yī)藥凍庫主要是通過低溫制冷來貯藏醫(yī)藥生物試劑的凍庫,是屬于低溫和較低溫凍庫,溫度范圍在-18~-80度左右,這類產(chǎn)品十分難以保存,必須放在一個恒溫恒濕的低溫環(huán)境下才能夠善于保存,建一個專業(yè)的生物試劑凍庫用來貯藏是目前比較好的辦法?;ぴ侠洳貛彀惭b報(bào)價