草莓凍庫的特點:1、利用凍庫制冷設備創(chuàng)造適宜低溫條件來阻抑微生物和酶的活性，延長草莓長存期的凍庫叫做草莓凍庫。2、草莓凍庫能擺脫氣候的影響，以調(diào)節(jié)市場供應，以及緩解種殖戶對于過剩草莓的無奈。3、草莓凍庫的建設既可以保障草莓的品質(zhì)，也可以幫商戶度過銷售低谷，有效降低了農(nóng)民種草莓的風險，讓農(nóng)民在草莓豐產(chǎn)時也不用為賣草莓發(fā)愁。4、草莓在凍庫里貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩草莓的呼吸代謝過程，從而達到延長貯藏保鮮期。 草莓低溫保鮮凍庫貯藏，主要是阻抑草莓果實的呼吸，延緩草莓果實的成熟衰老；和阻抑微生物的活動。新鮮草莓果實沒有經(jīng)過速凍凍庫速凍，在-1℃的低溫保鮮凍庫貯藏的可以貯藏30天左右，貯藏后的草莓品質(zhì)也是非常好的。草莓低溫保鮮凍庫貯藏溫度不宜低于-3℃，不然貯藏3.4天左右就有凍害的現(xiàn)象。凍庫控制電箱用來控制整個冷庫的正常運行。新疆速凍庫制造
機械凍庫的庫板采用硬質(zhì)聚氨酯彩鋼庫板，采用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，雙面彩鋼保溫板采用先進的偏心鉤和槽鉤的連接方式實現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密組合，可靠的密封性較大程度的減少冷氣泄漏，增加隔熱效果。科學的設計，T型板、墻板、角板組合凍庫在任意空間都可以拼裝，簡單實用，節(jié)能環(huán)保。制冷機組選用進口壓縮機組具有能效比高,制冷能力強,噪音低且十分可靠等特點。冷凝散熱器配用高效風冷凝器,選用外轉(zhuǎn)子低噪音電機,能有效散發(fā)熱量,在高溫環(huán)境下使高壓壓力維持在正常值,使制冷機組發(fā)揮高效制冷效果,節(jié)能環(huán)保凍庫內(nèi)蒸發(fā)器采用高效DL吊頂冷風機,噪音小,制冷量大,自動化霜。小型冷凍庫設備食品凍庫主要是用于對于食品進行冷藏進而延長食物品質(zhì)的一種手段。
按使用性質(zhì)分類： ①生產(chǎn)性凍庫:主要建在貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，作為肉、禽、蛋、魚蝦、果蔬、海產(chǎn)品及速凍面點等易腐食品加工廠的冷凍車間使用。食品在此進行冷凍加工，短期冷藏儲存后運往其他銷售地頁，零迸整出，要求交通運輸必須方便。其特點是冷凍加工的能力較大，有一定庫容量，其建設規(guī)模應根據(jù)貨源情況和商品調(diào)出計劃確定。②分配性凍庫:一般建在大中城市、水陸交通樞紐和人口較多的工礦區(qū)，作為市場供應需要、出口計劃的完成和長期儲備中轉(zhuǎn)運輸之用。其特點是凍結量小、冷藏量大，而且要考慮多種食品的儲存。由于冷藏量大，進出貨比較集中，零進整出，因此要求庫內(nèi)運輸通暢，吞吐迅速。具有冷藏能力大、吞吐量大、長期貯藏等優(yōu)點。
食品凍庫主要儲存：肉類食品、茶葉、食用菌、奶制品、農(nóng)產(chǎn)品、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、冷飲冰淇淋等。食品凍庫的保溫：食品凍庫保溫板有彩鋼、玻璃鋼、不銹鋼、壓花鋁等面板，聚氨酯作保溫材料，采用先進工藝制成復合保溫板，其重量輕、保溫效果好、耐腐蝕、抗老化、 防蛀、不霉。拆裝方便，食品凍庫保溫庫體采用板壁內(nèi)部預埋件扣式聯(lián)接，裝拆搬運方便，組裝啟用時間短，這對流動單位和個人門面更為適宜。應用普遍，食品凍庫分L、D、J三級，庫溫分別是5--5C，-10～-18℃和-20--23C，特殊凍庫可達-30℃以下，可滿足不同的需要，是儲存肉類、水產(chǎn)類、禽 蛋、奶制品、水果、蔬菜等的理想凍庫，普遍適用于各行各部門。冷庫管理人員定期要對冷庫內(nèi)、外衛(wèi)生進行打掃，并且要按時通知冷庫保養(yǎng)人員來公司保養(yǎng)制冷設備。
醫(yī)藥凍庫主要用于存放與醫(yī)療和藥品相關的產(chǎn)品，在適宜溫度長期冷藏條件下使醫(yī)藥產(chǎn)品不變質(zhì)。不同的醫(yī)藥產(chǎn)品，所需的儲藏溫度是不同的。一般醫(yī)藥凍庫分類是根據(jù)溫度范圍的不同來劃分的：藥品凍庫、血液凍庫、疫苗凍庫、生物試劑凍庫、血漿凍庫、細胞凍庫等。疫苗凍庫、藥品凍庫、血液凍庫：溫度都在－5～＋8度左右（實際每一細分類的溫度要求會有少許差別），與保鮮凍庫的保鮮溫度大致相同，但是醫(yī)藥凍庫對溫度和濕度的穩(wěn)定性要求更高，所以對凍庫安裝公司也提出了更高的要求，一般能夠安裝醫(yī)藥凍庫的制冷公司需要具有好幾項資質(zhì)，這樣才能保證安裝出來的疫苗凍庫質(zhì)量有保障。生物試劑凍庫、血漿凍庫、細胞凍庫：此類醫(yī)藥凍庫主要是通過低溫制冷來貯藏醫(yī)藥生物試劑的凍庫，是屬于低溫和較低溫凍庫，溫度范圍在-18~-80度左右，這類產(chǎn)品十分難以保存，必須放在一個恒溫恒濕的低溫環(huán)境下才能夠善于保存，建一個專業(yè)的生物試劑凍庫用來貯藏是目前比較好的辦法。凍庫是擺脫氣候的影響，延長各種產(chǎn)品的貯存期限，以調(diào)節(jié)市場供應。食品低溫冷藏庫哪種好
果蔬凍庫制冷壓縮機的作用是讓凍庫內(nèi)迅速降溫，它應具備性能優(yōu)良、操作方便、故障率低等特點。新疆速凍庫制造
果蔬凍庫庫體保溫材料一般采用聚氨脂或聚苯乙烯，外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等。庫板應當具備自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的特點才能保證保鮮凍庫的保溫效果，降低用戶運行成本。2、果蔬凍庫庫門主要起到保溫、美觀的作用，在大門上裝個小窗戶，取東西的時候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫。3、果蔬凍庫制冷壓縮機的作用是讓凍庫內(nèi)迅速降溫，它應具備性能優(yōu)良、操作方便、故障率低等特點。4、冷風機采用的基本為吊頂式冷風機，既能減少庫內(nèi)的占用體積，又可解決系統(tǒng)回油問題，使機組能正常工作，使用壽命長。起到保溫、通風、排除濁氣的作用。5、自控元件是為了確保系統(tǒng)制冷調(diào)節(jié)的靈敏度和使用可靠性而設的。6、電控系統(tǒng)進行電動控溫，設有電動化霜終溫控制。一個電控系統(tǒng)可以對多個庫體進行電動控溫。新疆速凍庫制造