廢水蒸發(fā)后的蒸汽進入二效蒸發(fā)器作為動力蒸發(fā)器進行加熱，未蒸發(fā)廢水和鹽分暫存在結晶蒸發(fā)室。一效、二效、三效蒸發(fā)器之間通過平衡管相通，在負壓所用下，高含鹽廢水或物料由一效向二效、三效依次流動，廢水不斷被蒸發(fā)，廢水中鹽的濃度越來越高，當廢水物料中的鹽分超過飽和狀態(tài)時，水中鹽分就會不斷地析出，進入蒸發(fā)結晶室的下部的集鹽室，整個過程周而復始，實現(xiàn)鹽水分離。冷凝器鏈接有真空系統(tǒng)，真空系統(tǒng)抽掉蒸發(fā)系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生的未冷凝氣體，使冷凝器和蒸發(fā)器保持負壓狀態(tài)，提高蒸發(fā)系統(tǒng)的蒸發(fā)效率。在負壓作用下，三效蒸發(fā)器中的廢水產(chǎn)生的二次蒸汽自動進入冷凝器，在循環(huán)冷卻水的冷卻下，廢水物料產(chǎn)生的二次蒸汽迅速轉變成冷凝水。冷凝水可采用連續(xù)出水的方式，回收至回用水池。蒸發(fā)器設計方案時，要根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗，初步估算各效蒸發(fā)量和各效完成液的濃度。深圳蒸發(fā)器定制
干式蒸發(fā)器的特點（1）優(yōu)點：充液量少、不需儲液器或需小的儲液器、便于把蒸發(fā)器中的潤滑油排回壓縮機、冷量損失小、可減少凍結的危險。（2）缺點：傳熱系數(shù)低。分類：按其冷卻對象的不同，可分為：冷卻液體型（ U型管式、直管式、板式蒸發(fā)器）、冷卻空氣型（光滑管式、肋片管式）。（1）U型管干式蒸發(fā)器優(yōu)點：管組可事先裝配，可抽出清洗管外污垢，可消除熱應力，制冷劑分配均勻，傳熱效果好。缺點：制造管組時需采用不同的模具，不能使用縱向內(nèi)肋管，管子損壞時不易更換。（2）直管干式蒸發(fā)器組成：殼體、管程、折流板、端蓋、管板等；為了提高傳熱系數(shù)，內(nèi)管可采用光滑管或有縱向內(nèi)肋片管，一般不用外肋管。無油垢排管系統(tǒng)出售由于與蒸發(fā)器外殼接觸的是溫度較低的沸騰液體，故其熱損失較小。
從制冷效果來看：排管的冷卻效果比之冷風機要稍好一些，排管導熱導冷比較快，尤其以鋁排稱比較，所以一般高溫庫的話用冷風機就可以了，低溫或很低溫庫我們建議用排管，而且因為排管的分布比較均衡，所以制冷量比較均勻，能達到節(jié)能省電的作用。從適用范圍來看：排管因為是管道式蒸發(fā)器，能極強的鎖住水分，冷風機因為是風吹，所以會蒸發(fā)水分，使得庫中的產(chǎn)品干癟、枯萎，因此排管的話適用于水分較多的產(chǎn)品比如棒冰冰激凌，水果蔬菜等，而冷風機的話就適用于干貨、干鮮、凍肉等，所以一般選擇裝排管還是風機，主要還是看哪個跟您的產(chǎn)品更匹配吧。
蒸發(fā)器是利用加熱的方法，將含有不同的物質，不易揮發(fā)性溶質的溶液，加熱至沸騰狀況，使部分溶劑汽化，同時被移除，從而提高溶劑中溶液濃度的單元操作。蒸發(fā)器主要是由加熱室和蒸發(fā)室兩部分組成。加熱室向液體提供蒸發(fā)所需要的熱量，促使液體沸騰汽化，蒸發(fā)室是使氣液兩相完全分離的部件。冷凝器是制冷系統(tǒng)的機件，也是整套蒸發(fā)器系統(tǒng)中的一個部件，冷凝器主要是用來排放熱量的，它能把氣體或蒸汽轉變成液體，將熱量以很快的方式，放熱。冷凝器工作過程是個放熱的過程，在蒸發(fā)過程中，把蒸汽轉變成液態(tài)的裝置也稱之為冷凝器。所有的冷凝器都是把氣體或蒸汽的熱量帶走而運轉。蒸發(fā)出的水分與煙氣一起由蒸發(fā)器的頂部直接排出。
換熱效率高，鋁材導熱能力好，配置合理，換熱能力提高20%，管內(nèi)制冷劑的蒸發(fā)溫度和庫內(nèi)溫度溫差小，蒸發(fā)溫度增高，壓縮機能效比增加，能耗減少，節(jié)能效果明顯。結構設計合理，同樣長度的鋁排管其內(nèi)表面積是鋼排管的1.5倍，外表面積是鋼排管的2.5倍，其內(nèi)容積是鋼排管的四分之一，制冷劑用量少，較鋼排節(jié)省2/3，節(jié)省系統(tǒng)運行成本。同樣大小的冷庫，鋁排管只需配置頂排就能滿足要求，而鋼排還需配置墻排管。從對流傳熱方式講，頂排較合理，對流換熱效率較高。重量，單位蒸發(fā)面積的鋁排重量是鋼排的六分之一。因而安裝方便，支護成本降低。性價比，鋁排傳熱系數(shù)在-40℃～0℃蒸發(fā)溫度下K≈9～14w/m2·℃,鋼排管傳熱系數(shù)在-40℃～0℃蒸發(fā)溫度下K≈8～13w/m2·℃，為此同樣冷庫（負荷相同情況下），鋁排配置的蒸發(fā)面積小于鋼排管。另外，從鋁材成本及先進壓鑄工藝等綜合成本看，鋁排單位面積價格高于鋼排管但是鋁排管性能很大高于鋼排管，總體性價比鋁排要優(yōu)于鋼排，因此選擇鋁排是較理想的方案。蒸發(fā)器主體一般分為加熱室和分離室，在蒸發(fā)器設計方案時需要了解它們的結構尺寸。上海質量輕排管蒸發(fā)器系統(tǒng)
降膜蒸發(fā)器可以蒸發(fā)濃度較高的溶液，對于粘度較大的物料也能適用。深圳蒸發(fā)器定制
制冷系統(tǒng)是一種利用外界能量使熱量從溫度較高的物質（或環(huán)境）轉移到溫度較低的物質（或環(huán)境）的系統(tǒng)。它的工作原理通過狀態(tài)變化，進行熱量交換。制冷系統(tǒng)一般是由制冷劑、壓縮機、冷凝器、膨脹閥和蒸發(fā)器組成，它可分為蒸氣制冷系統(tǒng)、空氣制冷系統(tǒng)和熱電制冷系統(tǒng)。利用外界能量使熱量從溫度較高的物質（或環(huán)境）轉移到溫度較低的物質（或環(huán)境）的系統(tǒng)叫制冷系統(tǒng)。制冷系統(tǒng)可分為蒸氣制冷系統(tǒng)、空氣制冷系統(tǒng)和熱電制冷系統(tǒng)。其中蒸氣制冷系統(tǒng)又可分為蒸氣壓縮式、蒸氣吸收式和蒸氣噴射式。深圳蒸發(fā)器定制
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